Les champs de luzerne en Russie sont assez répandus. Cette plante est une culture agricole précieuse qui est utilisée pour nourrir les animaux et résoudre de nombreux autres problèmes. Il est également très demandé par les apiculteurs. L'utilisation de la luzerne comme plante mellifère pour l'apiculture est considérée comme une direction très prometteuse. Cette culture est très productive et produit un nectar de haute qualité.
Description de la culture
La luzerne est une plante vivace de la famille des légumineuses.C'est une culture fourragère qui se distingue par ses propriétés mellifères. De plus, la plante appartient aux engrais verts.
La partie au sol atteint une hauteur de 1 mètre. Dans ce cas, la racine principale s'étend sur 4 à 10 mètres. Il extrait l'humidité et les éléments précieux des couches profondes. De nombreuses racines supplémentaires s'étendent à partir de la tige principale. Ils contiennent des bactéries nodulaires qui assurent la fixation de l'azote.
La luzerne est un buisson dont les tiges s'étendent à partir de la base. Ils ont des pétioles à trois feuilles. Ils sont complétés par des bords irréguliers. Pendant la période de floraison, de belles fleurs apparaissent sur la luzerne, qui comprennent 12 à 13 boutons. Ils peuvent avoir une couleur lilas ou jaune.
Les inflorescences ressemblent à une panicule. Chaque bourgeon représente une plante mellifère distincte. Une culture peut attirer plusieurs abeilles. Les fleurs dégagent un parfum chaud et sucré.
Types de luzerne
Sur les 100 variétés de la culture, seules deux sont utilisées comme plante mellifère - le semis et le croissant jaune.
Semis
Cette plante a une structure buissonnante et une tige droite qui atteint une hauteur de 1 mètre. De fines tiges en sortent, sur lesquelles se trouve un groupe de 3 feuilles denses. Les tiges supérieures sont complétées par des fleurs en forme d'ailes de papillon de nuit. Une fois la floraison terminée, des fruits se forment sur les buissons, qui sont des haricots tordus en spirale.
Les fleurs ont différentes nuances - du lilas doux au violet vif. La luzerne pousse principalement dans le sud et le centre de la Russie.
La plante est considérée comme très peu exigeante pour les conditions de semis. Il peut résister même à un léger manque de froid et d’humidité. La culture pousse sur des sols pauvres.De plus, il se caractérise par un long système racinaire qui, par temps sec, élimine l'humidité et sature la zone en azote.
La floraison de ce type de luzerne se poursuit tout l'été à partir de juin.
La chute des pétales dans les 2 heures suivant l’arrivée de la colonie d’abeilles signifie que la pollinisation a eu lieu.
Le nectar se situe assez profondément. Mais les races d'abeilles du sud se caractérisent par une longue trompe. Grâce à cela, ils extraient facilement la substance. Pendant une bonne saison, jusqu'à 100 kilogrammes de miel peuvent être obtenus sur 1 hectare de plantations.
Croissant jaune
Ce type de luzerne est décoré de fleurs jaunes voyantes. Le deuxième nom de la variété est associé à la structure en forme de faucille des feuilles et des fleurs.
La plante atteint une hauteur de 60 centimètres. Il a une structure buissonnante et une tige principale avec des pousses. Les feuilles ont une forme allongée et forment des groupes de 3 pièces. Les fleurs ont différentes nuances - du jaune clair au plus brillant et plus saturé. Une fois la floraison terminée, des haricots ovales apparaissent sur les buissons.
En même temps, il est important de pouvoir les attirer vers le champ de luzerne jaune. Pour ce faire, vous devez former la colonie d'abeilles à l'avance. Lorsqu'il est encore dans la ruche, il doit être nourri avec du sirop de sucre infusé à la luzerne.
La variété jaune de la culture commence à fleurir dans la première moitié de l'été. Il atteint son apogée dans la seconde moitié de l'été. Cela dure de début juillet à août. Pendant la saison, les abeilles pollinisent les buissons 2 fois. Dans le même temps, les insectes sauvages volent jusqu’à une fleur sur deux et collectent le pollen.
Cet arbuste est sans prétention aux conditions de croissance. Il résiste facilement au temps frais et aux gelées courtes.Dans le même temps, la luzerne produit plus de nectar à des températures de +26 à 30 degrés et une humidité modérée. Par beau temps, 1 hectare peut produire jusqu'à 300 kilos de miel en été.
Croissance
Les deux variétés de luzerne sont considérées comme sans prétention en termes de type de sol, mais sont très exigeantes en termes de conditions météorologiques. La meilleure option de sol est sableuse. De plus, il doit avoir un faible niveau d'acidité. Un sol assez fertile convient le mieux à la plante.
La luzerne doit être plantée dans une prairie ou un champ ouvert. Il est recommandé de le faire au début du printemps. Il est important de prendre en compte la météo estivale prévue. La floraison doit avoir lieu pendant une saison avec un temps clair et sans nuages. 10 à 15 kilogrammes de graines sont nécessaires pour 1 hectare.
Il est recommandé de nettoyer d'abord la zone des mauvaises herbes et des racines des plantes tondues. Cela vaut également la peine d’enlever les débris et les pierres. Ensuite, vous devez creuser le sol et briser les gros morceaux. Après cela, le champ doit être nivelé avec un râteau ou une machine agricole.
La profondeur de semis des buissons est de 1 à 1,5 centimètres. Les graines doivent être semées à 3 centimètres de profondeur dans un sol sableux. Il est recommandé d'envelopper le sol par-dessus afin que les précipitations n'emportent pas et ne gonflent pas les graines. Pour un placement plus uniforme, la luzerne doit être mélangée avec du sable.
Les graines doivent être plantées manuellement ou à la machine. Dans le second cas, la consommation de matériel végétal est bien moindre. Les germes apparaissent 5 à 7 jours après la plantation. Au début de l'été, la période de floraison commence. Le nectar acquiert la douceur entre 13 et 16 heures. Le matin et le soir, la quantité de glucose diminue.
Productivité du miel de la plante
La floraison de la variété à graines n'est observée qu'une seule fois au cours de la première année de vie. Au cours des 2 prochaines années, il sera plus abondant.Le moment de la floraison est déterminé par le moment de la tonte du gazon. Si le champ n'est pas tondu, la plante fleurit pendant plus d'un mois dans la première moitié de l'été.
En une journée, une colonie d’abeilles peut récolter environ 10 kilogrammes de nectar. Dans le même temps, 1 hectare de champ irrigué peut produire 100 kilogrammes de miel. Il a une structure transparente et une teinte ambrée. Le produit se caractérise par un goût doux sans amertume.
La floraison de la luzerne faucille commence dans la première moitié de l'été et dure jusqu'au milieu de l'automne. Le moment de la coupe affecte l'intensité de ce processus. A partir de 1 hectare, il est possible d'obtenir jusqu'à 300 kilogrammes de nectar d'abeille. La luzerne faucille produit un miel légèrement ambré au goût délicat. Une caractéristique distinctive du produit est sa cristallisation rapide.
Période et durée de floraison
La floraison de la luzerne dépend de la variété. La variété en croissant commence à fleurir dans la première moitié de l'été. Ce processus se poursuit jusqu'à la mi-automne. La variété semée de la culture fleurit également au début de l'été. Cela dure plus d'un mois.
Propriétés médicales
Le miel de luzerne contient de nombreux composants précieux. Il est recommandé de l'utiliser dans les cas suivants :
- infections virales respiratoires aiguës - le produit renforce le système immunitaire et augmente la résistance de l'organisme ;
- brûlures et blessures mineures – le miel accélère la régénération de la peau et stoppe l’inflammation ;
- pathologies des organes formant la bile - la composition active la synthèse biliaire et améliore les fonctions digestives ;
- maladies des organes digestifs - la substance est parfaitement absorbée dans l'estomac;
- pathologies du cœur et des vaisseaux sanguins - le produit aide à éviter le développement d'accidents vasculaires cérébraux et de crises cardiaques et est également utile pour les varices.
La luzerne est considérée comme une excellente plante mellifère, qui permet d'obtenir un nectar d'abeille de haute qualité. Il contient de nombreux composants précieux et apporte de grands bienfaits pour la santé.