Comment planter et cultiver correctement les noix, règles d'entretien et méthodes de reproduction

Il existe plusieurs façons de planter un noyer. Dans tous les cas, il est important d’effectuer correctement les travaux de préparation et de plantation. Pour que l'arbre se développe activement et produise des récoltes, il est nécessaire d'organiser des soins appropriés et de créer les conditions requises. Il est important de connaître les premiers symptômes de problèmes lors de la croissance d’un arbre. Pour préserver tous les composants bénéfiques des noix, la récolte doit être récoltée à temps, en suivant certaines règles.

Spécifications du bois

Le noyer est un arbre fort et grand avec une couronne étalée en forme de dôme et un système racinaire puissant. Le tronc de nombreux arbres est droit, atteint 24 mètres de hauteur, l'écorce est de couleur cendrée. Les noix commencent à fleurir en mai. Dans le même temps, des feuilles allongées de couleur vert clair fleurissent également. La pollinisation se produit avec la participation du vent. Les fruits peuvent être de forme oblongue ou ronde. Le noyau de la noix, divisé par des cloisons, est recouvert de deux moitiés d'une coque brune et dure.

Comment choisir une variété pour différentes régions de Russie

Il existe un grand nombre de variétés de noix qui diffèrent par leurs limites de maturation, leur résistance au froid et aux maladies, leur rendement et le goût des fruits eux-mêmes. Dans le centre de la Russie, il est préférable de cultiver des noix avec une maturation précoce des fruits, une résistance élevée aux maladies et aux ravageurs, une résistance au froid hivernal et aux changements brusques de température. Les variétés appropriées incluent Ideal, Aurora, Graceful, Giant, Dessert, Izobilny, Zarya Vostoka.

Est-il possible de faire germer des noix à la maison en pot ?

Vous pouvez faire germer un noyer pour le planter à la maison, puis la plante mature et forte est transplantée dans un endroit permanent. Les travaux commencent fin avril.

Plan d'action étape par étape :

1. Un mélange de sol fertile est préparé à partir de gazon, de tourbe et d'humus.
2. Pour la plantation, choisissez un pot large de 30 cm de profondeur.
3. Une couche de drainage est posée au fond du pot, puis le sol préparé.
4. Faites un trou de 7 cm de profondeur et posez l'écrou bord vers le haut. Couvrir de terre et d'eau.
5. Le récipient contenant la noix est placé dans un endroit chaud et lumineux.

Après 2,5 semaines, les premières pousses devraient apparaître. Si vous envisagez de faire pousser davantage l'arbre à la maison, à mesure qu'il grandit, l'arbre est transplanté dans un récipient plus grand. Le plant est repiqué en pleine terre un an après la plantation. À ce stade, la longueur de la tige atteint 20 cm, faites un trou de plantation de 1 mètre de profondeur et placez des engrais. Retirez ensuite soigneusement la plante du pot ainsi que le morceau de terre. La racine centrale est coupée d'un tiers.

Technologie d'atterrissage

Un noyer adulte est grand, étalé, le tronc atteint 5 mètres de diamètre, les racines sont puissantes et occupent une grande surface. Toutes ces caractéristiques indiquent que pour planter en pleine terre, vous devez choisir un endroit spacieux, éloigné des autres cultures et des bâtiments. La distance entre deux noyers matures doit être d’au moins 5 mètres. L'arbre peut être planté au printemps ou en automne.

Si le climat de la région est frais, alors il est préférable d'effectuer les travaux de plantation au printemps avant que la sève ne commence à couler. Dans les régions du sud, des noyers sont plantés dans le jardin à l'automne.

N'importe quel sol convient à la plantation de noix, à condition qu'il y ait une couche de drainage suffisamment bonne et une acidité neutre.Si la composition argileuse prédomine dans le sol, de la tourbe et du compost sont ajoutés. Les semis ne se développent pas bien à l'ombre, choisissez donc un endroit où les rayons du soleil tombent sans obstacles. Les eaux souterraines ne doivent pas passer près de la surface de la terre sur le site. La culture peut être multipliée par graines, semis, marcottage ou greffage. Chaque méthode a ses propres avantages et inconvénients.

Graines

La méthode de propagation des noix la plus courante, mais à long terme, consiste à utiliser des graines. Les noix fraîches, juste tombées, avec des coquilles lisses et intactes conviennent. Dans un premier temps, les graines doivent germer. La procédure de stratification accélère ce processus. La sciure de bois humidifiée ou le sable de rivière est versé dans un large récipient percé de trous au fond. Ensuite, les noix sont disposées de manière à ce que le bord soit en haut et recouvertes du reste du substrat.

Les noix à peau épaisse sont stratifiées pendant trois mois à des températures de +1 à +6 degrés. Si les noix ont une coque fine, 1,5 mois suffisent. Dans ce cas, la température de l'air devrait être plus proche de +18 degrés.

La plantation des graines s'effectue au milieu du printemps, lorsque le sol s'est suffisamment réchauffé, ou à la mi-septembre.

De nombreux jardiniers expérimentés pensent qu'il est préférable de retirer les coquilles avant de planter. Cela permettra aux semis d'apparaître plus rapidement.

3,5 semaines avant le semis, creusez un trou de plantation de 58 cm de profondeur et versez au fond du trou un mélange nutritif contenant du fumier, du superphosphate et de la cendre de bois. Les noix sont placées dans les trous à une profondeur de 13 cm. Si la taille des graines est trop petite, la profondeur doit être inférieure à 8 cm. Vous pouvez creuser une tranchée dans laquelle les noix sont placées à intervalles de 22 cm. Dans des conditions favorables, une pousse apparaîtra au bout de 11 jours.

Semis

Il est préférable de planter des plants de noyers au printemps :

• Les plants de deux ans conviennent à la culture.
• L'épaisseur du tronc près du collet doit être d'au moins 1 cm.
• La racine centrale du plant est raccourcie à 42 cm, la coupe est traitée à l'argile.
• Les racines endommagées, pourries ou séchées sont éliminées.

La plantation de boutures vertes prendra peu de temps. Dans la zone choisie, creusez un trou de 90 cm de profondeur et 48 cm de largeur. Les plants sont placés dans le trou, les branches racinaires sont redressées et recouvertes de terre afin que le collet reste à 3,5 cm au-dessus de la surface. Le sol autour du tronc est compacté, arrosé et paillé.

Greffage

Le greffage des noyers est réalisé selon la méthode du bourgeonnement. Le bouclier coupé de la branche du scion doit être de grande taille. Cela fournira à l’œil suffisamment d’humidité et de nutriments. Le bouclier est placé sous l’écorce du porte-greffe.

Mais le froid hivernal entraîne la mort de la plupart des bourgeons greffés, de sorte que les plants sont déterrés et stockés au sous-sol à une température de +1 degré.

Au printemps, lorsque le sol se réchauffe jusqu'à +11 degrés, les plants sont plantés en serre. Dès que les plants atteignent une hauteur de 130 cm, ils sont transplantés dans un endroit permanent.

En superposant

La multiplication des noix par bouturage est considérée comme une méthode populaire. Dans ce cas, la plante est plantée fin avril ou novembre. Deux jours avant la procédure, l'arbre est arrosé. Les coupes sont réalisées avec un couteau bien aiguisé et désinfecté. Coupez la bouture située du côté sud de l'arbre, à une hauteur de 5 mètres du sol. À l'aide d'un couteau, faites plusieurs coupes sur une surface lisse, après quoi le bouclier obtenu est retiré avec un bon œil. Sa taille devrait être d'environ 3 cm.

Le bouclier coupé est placé sur le porte-greffe et la zone est enveloppée d'un film.Au bout de deux semaines, le pétiole changera de couleur et deviendra gris clair. Les plants ainsi plantés poussent rapidement.

Quand l’enracinement se produit-il ?

Pour un bon enracinement des plants, il est nécessaire de créer des conditions. Les boutures sont plantées dans une serre, où l'humidité de l'air doit être de 98 % et la température de l'air de +28 degrés. Le sol doit être réchauffé jusqu'à +25 degrés. L'enracinement aura lieu dans les 2,5 mois.

Ils aident à accélérer l’enracinement des fertilisants. Immédiatement après la plantation des plants, du superphosphate granulaire doit être ajouté. Après un mois, utilisez des engrais contenant de l'azote, du phosphore et du potassium, et après 1,5 mois supplémentaire, répétez l'application d'engrais.

Comment entretenir un arbre planté ?

L'entretien des noix est effectué toute l'année. La culture n’est pas complète sans fertiliser le sol, arroser, désherber, tailler les branches et traiter les maladies et les ravageurs.

Arrosage

Après plantation en pleine terre, l'arbre doit être arrosé fréquemment et abondamment. Une racine devrait nécessiter environ 30 litres d’eau. Il est recommandé d'hydrater deux fois par mois. S'il fait chaud, arrosez plus souvent. Dès que l'arbre atteint 4 mètres, les arrosages sont réduits. Par temps pluvieux, ils se passent d'irrigation supplémentaire.

Fertilisation du sol

Pour un meilleur développement de la culture et une immunité accrue, il est nécessaire de fertiliser le sol deux fois par an :

• Au printemps et début juin, le besoin de composants azotés se fait sentir. Vous ne pouvez pas ajouter d'azote pendant la période de fructification, car un excès de composant entraîne le développement d'infections fongiques.
• En été, il est recommandé de nourrir la plante par voie foliaire avec des engrais phosphatés et potassiques additionnés de micro-éléments.
• À l'automne, il est nécessaire d'appliquer des engrais riches en potassium et en phosphore. Le top dressing est placé dans la zone du tronc d'arbre.

Des engrais verts (pois, lupin, avoine) sont plantés autour de l'arbre, qui enrichissent le sol en composants nutritionnels. Avec le début de l'automne, le sol est déterré.

Garniture

Fin mars, la première taille sanitaire est réalisée, à condition que le temps soit chaud. En cas de froid, l'intervention doit être reportée. Avant que la sève ne commence, il faut avoir le temps d'enlever les branches gelées, sèches et endommagées. La taille sanitaire de l'arbre est répétée fin août. À cette période de l'année, les branches malades et sèches sont clairement visibles et il convient de les éliminer.

Les branches sèches, cassées et malades doivent être enlevées à la fin de l'automne.

La taille s'effectue à l'aide d'un couteau de jardin ou d'un sécateur stérile et tranchant. La première fois, la procédure est effectuée après que l'arbre ait atteint une hauteur de 1,6 mètre. Dans le même temps, la formation de la couronne est réalisée. 11 branches principales sont laissées sur l'arbre, les autres sont raccourcies de 22 cm.La formation s'effectue pendant 4 saisons consécutives.

Lutte contre les maladies et les insectes nuisibles

Pour garantir que la noix est protégée des attaques de parasites et d'infections, elle est pulvérisée avec des solutions spéciales deux fois par an. Le premier traitement est effectué avant la fructification, le second - à l'automne, après la chute des feuilles. Au printemps, avant le début de la coulée de la sève, la couronne est traitée avec une solution de bouillie bordelaise ou de sulfate de cuivre. Les mêmes solutions sont utilisées pour traiter l’arbre à l’automne, après la chute des feuilles.

Les maladies fréquentes qui infectent les noix sont : la bactériose, la tache brune, le chancre des racines, le feu bactérien. Dans tous les cas, des taches apparaissent sur les feuilles, elles se dessèchent, s'enroulent et tombent. Le rendement diminue et, dans certains cas, la situation menace la mort complète de la plante. Le traitement est effectué avec des médicaments tels que Vectra et Strobi.

Les ravageurs les plus fréquemment attaqués sont : le papillon blanc d’Amérique, l’acarien verruqueux, la teigne du noisetier, la teigne et le puceron. Des médicaments tels que Lepidotsid, Dendrobacillin, Aktara, Akarin, Decis, Actellik aident à lutter contre les insectes.

Comment recouvrir une noix pour l'hiver ?

De nombreuses variétés de noix tolèrent mal les gelées hivernales. Déjà à une température de -26 degrés, ils peuvent mourir. Les jeunes plants ont besoin d'un abri. Le tronc de l'arbre est enveloppé dans un tissu chaud et la zone du tronc est recouverte de fumier. Après les chutes de neige, une congère est placée autour du tronc.

Pourquoi faut-il replanter les noyers ?

Les noix doivent être replantées lorsqu'elles sont plantées à proximité de la maison ou à proximité d'autres plantes cultivées. La transplantation est réalisée avant que le noyer ait 4 ans.

Pour que l'arbre continue de croître et de porter ses fruits, le creusement et le transport sont effectués avec une extrême prudence. Si le système racinaire est endommagé, la mort de la plante peut s'ensuivre.

Comment bien transplanter un arbre fruitier

Le processus de transplantation d'un noyer dans un lieu permanent nécessite le respect d'un certain nombre de conditions :

• l'endroit doit être éloigné des bâtiments et autres arbres ;
• la veille de l'intervention, arrosez la plante pour que le sol soit humide jusqu'à une profondeur de 50 cm ;
• les racines sont coupées en laissant une longueur de 45 cm ;
• Il est préférable d'effectuer le transfert dans l'après-midi.

Il est important de déterminer le moment du repiquage des plants. Ceci est interdit en été. Dans ce cas, les racines ne s’adapteront pas au nouvel emplacement et pourriront.

Calendrier de transplantation

La replantation doit être effectuée au printemps (en avril), avant l'apparition des bourgeons, ou à l'automne après la chute de toutes les feuilles (en octobre). Dans le même temps, le sol devrait se réchauffer et la température de l'air la nuit ne devrait pas descendre en dessous de +10 degrés.

Préparation du chantier

Un trou de plantation est creusé dans un nouvel emplacement. Sa taille dépendra de l’âge de l’arbre, du volume de la motte de terre et de la qualité du sol. Plus le sol est dense et plus la plante est mature, plus le trou à creuser doit être grand. Une couche de drainage de 16 cm de haut est installée au fond, puis ils commencent à préparer le sol nutritif. Pour ce faire, la couche supérieure de terre retirée de la fosse est combinée avec de l'humus, du compost, de l'ammophos, de la cendre de bois et du superphosphate. Le mélange de sol obtenu est utilisé pour remplir le trou, laissant un trou égal au système racinaire du plant.

Technologie des procédures

La procédure de transplantation n’est pas compliquée, mais elle nécessite de suivre quelques règles :

• les plants sont placés au centre du trou préparé de manière à ce que le collet soit légèrement au-dessus du niveau du sol;
• deux piquets sont enfoncés à côté du plant, auquel la plante est attachée ;
• remplissez les vides avec de la terre ;
• un petit bord de terre est réalisé autour du tronc, ce qui empêchera l'eau de s'écouler lors de l'arrosage ;
• la zone du tronc d'arbre est paillée ;
• à la dernière étape, arrosez généreusement la plante avec de l'eau tiède.

Si vous suivez toutes les règles, vous pourrez replanter l'arbre sans endommager les racines, et des soins appropriés garantiront un enracinement rapide.

Quand une jeune noix commence-t-elle à porter ses fruits ?

Le nombre d'années qu'il faudra pour qu'une noix porte ses fruits dépend de nombreux facteurs. Un arbre issu d'un fruit commence à produire une récolte entre la 7e et la 9e année. Avec des soins appropriés, les premières noix apparaîtront sur les plants achetés dès la 3-4ème année. Pour augmenter la productivité à l'avenir, les 3-4 premières années de croissance doivent être surveillées afin que l'arbre acquière une masse verte suffisamment ramifiée. Si peu de branches latérales se forment, leurs sommets sont coupés en 2-3 bourgeons.

Période de maturation

Les noix commencent à mûrir à des moments différents.La variété joue un rôle déterminant :

• La récolte des cultures à maturation précoce commence début septembre ;
• les variétés de mi-saison commencent à mûrir fin septembre ;
• Les variétés tardives de noix mûrissent à la mi-octobre.

Le climat de la région joue également un rôle important. Dans les endroits froids, la maturation des fruits est retardée de 2 à 2,5 semaines.

Signes de maturité des fruits

Pour que la récolte soit conservée longtemps, elle doit être récoltée à temps. Les signes de maturation des fruits, qui commencent à apparaître dès le mois d'août, comprennent :

• perte de noix des branches;
• assombrissement et fissuration de la coque verte de la noix;
• La coque de la noix prend une teinte brune.

La récolte ne mûrit pas uniformément, les noix sont donc récoltées en plusieurs étapes.

Règles de récolte

Quand peut-on commencer la récolte ? Les noix commencent à mûrir vers la fin de l’été, au début de l’automne. Les fruits dont la peau verte a commencé à se fissurer conviennent à la récolte pour le stockage. Il n'est pas recommandé de récolter les fruits de l'arbre, car ils ne contiennent pas la totalité des composants utiles. Il arrive qu'une noix soit mûre mais ne tombe pas des arbres. Par conséquent, une longue perche vient à la rescousse, qui est utilisée pour frapper soigneusement les branches. Les noix collectées sont nettoyées du péricarpe et autres débris.

Les principales difficultés liées à la culture des noix

Des soins inappropriés, le non-respect des règles de plantation ou de replantation des noix, ainsi que d'autres facteurs défavorables, conduisent au fait que l'arbre commence à se dessécher, que le rendement diminue et que d'autres problèmes apparaissent.

L'arbre ne porte pas de fruits

Il y a plusieurs raisons pour lesquelles un arbre ne porte pas de fruits :

• couronne trop épaisse ;
• une abondance de branches latérales sans floraison ;
• de fortes pluies pendant la période de floraison ou une faible humidité de l'air perturbent le processus de pollinisation ;
• attaque ou infection parasitaire ;
• procédure de taille incorrecte;
• manque ou excès d'engrais.

Toutes ces raisons indiquent qu'il est nécessaire de bien organiser le soin de la culture.

Ne grandit pas

Les noix nécessitent une certaine attention. La croissance du plant s'arrête en raison des facteurs défavorables suivants :

• plantation précoce en pleine terre;
• sol pauvre;
• traitement inapproprié avec des insecticides;
• manque de jarretière;
• dommages au système racinaire lors de la transplantation.

Il est nécessaire de résoudre le problème à temps afin de préserver la récolte et d'obtenir une récolte importante.

Feuilles et branches sèches

Les maladies fongiques sont une cause fréquente du dessèchement des feuilles et des branches. L'immunité des plantes est réduite en raison des dommages causés par le gel, les pluies acides ou la grêle, les arrosages excessifs et l'excès d'azote.