Certains jardiniers amateurs pensent que la menthe n’a pas besoin de soins : plantez-la et oubliez-la. C'est une idée fausse : comme les autres plantes cultivées, l'herbe aromatique répond aux soins avec des rendements élevés et ne pose aucun problème. Si les plantations ne reçoivent aucune attention, elles peuvent tomber malades et être attaquées par des parasites. Par exemple, l'apparition d'une couche blanche sur la menthe signale la présence d'une maladie courante : l'oïdium. Seule une aide opportune sauvera la situation et vous permettra de profiter du goût inimitable d'une boisson à base de feuilles fraîches, ainsi que de les préparer pour une utilisation future.
Maladies de la menthe et méthodes pour les combattre
Les gens apprécient la menthe pour son goût, son odeur agréable et sa teneur en nutriments. Cependant, cette culture attire également de nombreux ravageurs et pathogènes. Après avoir planté des herbes sur votre site, vous ne devez pas le laisser sans attention.
Mesures de prévention :
- ne laissez pas les plantes au même endroit pendant longtemps;
- coupez les tiges après la récolte et brûlez-les ;
- réduire la teneur en azote du sol ;
- appliquer des engrais phosphore-potassium.
Rouiller
Une maladie fongique dangereuse est répandue partout. Elle se traduit par l’apparition de coussinets orange au dos des feuilles, qui brunissent avec le temps.
L'apparition de la maladie est associée à un temps frais, à une humidité élevée et à un excès d'azote dans le sol.
Les plantations infectées doivent être pulvérisées avec des fongicides, ce qui n'est autorisé qu'au début du développement des plantes. Le risque de maladie dépend également de la variété de menthe.
Oïdium
L'oïdium ne peut être confondu avec rien : une couche blanchâtre sur les feuilles et les tiges enchevêtre les plantes comme une toile d'araignée. Ce phénomène est typique des plantes adultes. Par la suite, on observe l'apparition de fructifications noires remplies de spores. La maladie est stimulée par la vague de froid du mois d'août, les fortes rosées et l'augmentation de l'humidité de l'air. Le combat consiste à pulvériser les buissons avec une solution faible de soufre colloïdal et à polliniser avec du soufre broyé. En automne, un labour profond du site est indiqué. Fait intéressant, les variétés de menthe sensibles à l’oïdium ne sont pas affectées par la rouille, et vice versa.
Fusariose
Une attaque fongique provoque un ralentissement de la croissance des plantes, une perte d'élasticité et un assombrissement de la partie inférieure de la tige. Par temps chaud, les plantations se dessèchent, par temps pluvieux elles pourrissent.Le risque de flétrissure fusarienne augmente lors des étés froids ou secs en l’absence d’arrosage. La source d'infection sont les débris végétaux et le sol contaminé. Sans traitement, la majeure partie de la récolte meurt.
Phyllosticose
L'infection est indiquée par des feuilles couvertes de petites taches blanches rondes avec un bord brun. Plus tard, des points noirs - pycnides - se forment au centre de la tache et les feuilles commencent à tomber. L'agent pathogène fongique hiverne dans les débris végétaux et est activé à une température de +23...+28 degrés.
Anthracnose
La maladie se traduit par des taches brunes qui blanchissent progressivement au centre des feuilles, qui recouvrent tous les organes de la plante. De graves dommages entraînent la chute des feuilles, le pliage et l'amincissement des tiges.
Dans la plupart des cas, l’infection est cachée dans les débris végétaux.
La menthe cultivée à partir de semis présente un risque plus élevé d'infection par l'anthracnose. Cependant, cette maladie n’est pas répandue au point de causer des dégâts importants aux cultures.
Brûlure ascochytique
Au cours de la maladie, des taches de pycnides brunes, regroupées par groupes de 2-3, deviennent visibles sur les tiges et les feuilles. La croissance des buissons ralentit, les tiges se plient et les feuilles se dessèchent et tombent. Souvent, le champignon se déplace de l'herbe à chat ou de l'agripaume, il faut donc éviter la proximité de ces cultures.
Septoria
La manifestation d'une maladie fongique est constituée de taches claires avec une bordure sombre, de forme ronde ou triangulaire. Des points noirs avec des pycnides se forment au milieu des taches. Des fissures apparaissent à cet endroit et le tissu tombe avec le temps. L'infection affecte le plus souvent les plantations situées dans les zones humides et les endroits proches des eaux souterraines, à une température de l'air de +22...+27 degrés.
Mildiou
Une maladie dangereuse qui affecte les feuilles et les inflorescences.Les symptômes comprennent une couche gris-violet à peine perceptible sur les fleurs et des taches verdâtres informes à l'extérieur des feuilles. Le développement de la maladie entraîne une déformation et une chute des feuilles, un changement de couleur des inflorescences vers le brun et leur dessèchement. Le temps pluvieux active la pourriture de la menthe. L'infection se produit en préservant les spores et le mycélium du champignon dans les résidus de récolte. Les risques d’apparition de la maladie sont réduits dans les zones sèches et élevées exposées au vent.
pousse
La maladie causée par les micro-organismes microplasmiques se manifeste dès la levée des plantules. Les plantes sont colorées d'une teinte anthocyanique, ont un retard de croissance et ne forment pas de système racinaire. Sinon, de nombreuses pousses éclaircies avec des inflorescences hypertrophiées se forment.
Ravageurs de la menthe et méthodes pour les contrôler
Les insectes nuisibles, attirés par l'arôme vif de menthe, affectent négativement le développement des plantations.
Cette culture a de nombreux ennemis dangereux, notamment :
- puce de menthe;
- chrysomèle de la menthe;
- acarien de la menthe.
Altise de la menthe poivrée
Elle agace les plantes de menthe dès leur croissance, faisant des trous dans les feuilles. Les punaises jaunes et les larves deviennent actives au printemps chaud et sec. Durant les saisons favorables, ils causent des dégâts importants aux cultures. Pour lutter contre les insectes lors de la formation des feuilles, la solution Actellica est utilisée.
Coléoptère de la menthe poivrée
Un petit coléoptère vert avec une teinte bronze et ses larves rongent les bords des feuilles et y font des trous. Une grande concentration du ravageur peut détruire les plantations de menthe. À des fins de prévention, il est recommandé de planter les plantes sur des billons avec un grand espacement des rangs. Le traitement par infusion de camomille et de piment est efficace. Dans les cas avancés, Metaphos ou Chlorophos est utilisé.
Acarien de la menthe poivrée
Couvre principalement les territoires du sud.Il remonte à la surface du sol en mai et se nourrit du jus de la partie supérieure des tiges jusqu'en août.
Le creusement automnal profond des billons, le brûlage des résidus végétaux, la replantation de menthe tous les deux ans et le traitement avec des préparations acaricides aident à lutter contre les insectes.
En plus de ces types d'insectes nuisibles, les éléments suivants sont dangereux pour la menthe :
- Cigales. Ils préfèrent sucer le jus des jeunes plants.
- Charançons. Les larves mangent le système racinaire, tandis que les adultes rongent les bords des feuilles.
- Papillons de nuit des prés. Un seul spécimen peut détruire une plante entière.
- Des sous qui bave. Les dégâts sont causés par des insectes adultes et des larves qui déforment les pousses de la culture. Ils se révèlent sous forme de mottes mousseuses situées sur les tiges et à l'aisselle du feuillage.
- Vers fil de fer. Larves de coléoptères ils rongent les rhizomes. Ils restent dans le sol à partir des pommes de terre ou sont transmis par l'agropyre.
- Medvedki. Ils détruisent les racines, provoquant la mort de la menthe.
Les plantations odorantes sont également harcelées par les chenilles de la bardane, de la teigne à ailes rondes, de la teigne des prés et du ver-gris du chou.
Les mesures générales de lutte antiparasitaire incluent l'utilisation d'insecticides si les dégâts causés aux plantations sont trop graves..
Une pulvérisation unique est autorisée un mois avant la récolte. Cette méthode est utilisée en dernier recours !
Si vous suivez les pratiques agrotechniques, les procédures préventives suffisent pour minimiser le risque que la menthe soit affectée par des maladies et des ravageurs. En plus des méthodes décrites ci-dessus, les plantations peuvent être traitées avec une décoction de chélidoine, préparée à partir de 200 g de feuilles par seau d'eau (laisser reposer une journée, après quoi une solution savonneuse est ajoutée et la décoction est prête) . Certains insectes sont repoussés par une infusion d'aiguilles de pin et une décoction de branches de cerisier des oiseaux.
Vous pouvez ajouter des infusions à la liste des préparations respectueuses de l'environnement pour lutter contre les parasites du jardin :
- oignon;
- ail;
- le tabac;
- pissenlit;
- achillée.
