Description et règles d'élevage des poulets de la race Bress Galskaya

La race de poulets Bress Gali est très appréciée de nombreux agriculteurs. Les oiseaux se distinguent par leur productivité élevée, leur aspect décoratif et leur croissance rapide. Pour réussir à les cultiver, il vaut la peine d'aménager correctement le poulailler. Fournir une alimentation équilibrée et des soins appropriés aux oiseaux n’est pas négligeable. C’est pourquoi il est si important de suivre les recommandations de base des experts.

Description et caractéristiques des poulets Bress Galskaya

Cette race de poulet se caractérise par certaines caractéristiques. Vous devez absolument vous familiariser avec eux avant de commencer à élever des oiseaux.

Apparence et standards de race

Le travail minutieux des éleveurs a permis d'obtenir des oiseaux uniques, caractérisés par les caractéristiques extérieures suivantes :

1. Grande construction. Les oiseaux ont un torse puissant, des ailes fortes et des muscles développés.
2. Plumage dense. Les poulets se caractérisent par d'épaisses plumes blanches et une épaisse couche de duvet. Grâce à cela, les oiseaux sont protégés de manière fiable du froid. De telles plumes assurent le maintien d’une bonne thermorégulation.
3. Jambes fortes. Ils ont une couleur bleue inhabituelle. Parfois, il y a des oiseaux aux pattes couleur acier.
4. Petite tête. Il est décoré d'un peigne rouge droit à 5-6 dents. Les oiseaux ont également de petites boucles d'oreilles rouges et des yeux expressifs avec un arc orange. Ils se caractérisent par un bec fort de couleur bleuâtre.

Les exigences standard pour l'élevage de poulets sont les suivantes :

• la marche libre doit durer au moins les trois quarts du temps ;
• chaque oiseau dispose d'une zone de promenade spécifique - au moins 10 mètres carrés ;
• La base du régime alimentaire des oiseaux devrait être le maïs.

Origine et caractéristiques

Les poulets Bress Gali sont apparus en Russie relativement récemment - en 2013. En France, ces oiseaux étaient connus dès le Moyen Âge. Les premières informations sur cette race sont apparues en 1591. Vers 1900, à cause de nombreux croisements, la race a presque disparu.

Les éleveurs locaux ont réussi à créer un standard officiel pour cette race en 1904. En conséquence, la population a commencé à augmenter progressivement.Les oiseaux gris apparurent en premier, puis les blancs. Ensuite, une variété noire a été sélectionnée et enfin une variété bleue.

Aujourd'hui, ces poulets sont très populaires. Ils se caractérisent par un développement rapide et une excellente production d'œufs. Dans le même temps, la viande de ces poulets présente de nombreux avantages: elle a une consistance délicate et un goût laiteux prononcé.

Maturation des poulets

Les poulets se caractérisent par un développement rapide et une maturation précoce. Déjà à 1 mois, les poussins atteignent 600 grammes et sont entièrement recouverts de plumes. A 3 mois, les oiseaux pèsent 1,5 kilogramme. Les poulets de quatre mois pèsent 2,5 kilogrammes.

En conséquence, les poulets pèsent 3,5 kilogrammes et les coqs pèsent 5 kilogrammes.

Production d'oeufs

Les poulets de cette race se distinguent par une excellente production d'œufs. Dans des conditions normales, les poules produisent entre 180 et 240 œufs par an. Ils commencent à pondre assez tôt - à partir de six mois. Les œufs sont de forme ronde et de grande taille. Ils pèsent entre 60 et 85 grammes. La coquille peut être blanche ou crème douce.

Personnage

Les oiseaux ont une nature paisible. Les poules ont un caractère amical. Ils communiquent bien avec les gens et les autres oiseaux. Or, les oiseaux souffrent souvent de claustrophobie. Ils ont donc besoin de suffisamment d’espace pour marcher.

Les oiseaux ont d'excellentes caractéristiques adaptatives. Après avoir changé de lieu de résidence, ils s'adaptent rapidement aux nouvelles conditions.

Instinct d'éclosion

Les poulets de cette race ont un instinct maternel bien développé, c'est pourquoi ils peuvent faire éclore des poussins. Il s’agit d’une caractéristique plutôt inhabituelle, car les oiseaux hybrides modernes ont souvent un instinct maternel supprimé.

Principaux avantages et inconvénients

Les principaux avantages de cette race sont les suivants :

• propriétés délicates de la viande;
• grande précocité;
• polyvalence d'utilisation - les oiseaux peuvent être élevés pour les œufs ou utilisés comme alternative aux poulets de chair ;
• excellents paramètres de vitalité - par rapport aux poulets de chair, les oiseaux ont une immunité plus forte.

Les inconvénients de la race sont les suivants :

• la possibilité d'acheter des poulets de race uniquement dans les élevages français ;
• engraissement coûteux dans le respect des technologies traditionnelles.

Spécificités de l'entretien et des soins

Pour réussir à élever ces poulets, vous devez suivre un certain nombre de recommandations.

Exigences du poulailler

Il est recommandé de fournir aux oiseaux un endroit chaud et sec où vivre. Il doit être bien aéré. Une condition préalable est la présence de perchoirs confortables et peu hauts.

Il est également permis de garder les oiseaux au sol. Dans le même temps, il est important de surveiller l'état de la litière profonde et de la changer systématiquement. Il est recommandé d'isoler le sol du poulailler avec de la paille, de la sciure ou des copeaux.

Si vous mélangez de l’isolant avec des fientes, vous pourrez dégager de la chaleur. Cela permettra d’économiser sur les coûts de chauffage.

Cela vaut la peine de s'inquiéter de l'organisation des bains de poussière. Pour ce faire, utilisez des récipients contenant de l'argile, du sable et des cendres.

Aire de promenade, mangeoires et abreuvoirs

Les poulets de cette race volent bien et tolèrent mal les conditions exiguës. Ils ont donc besoin d’un espace spacieux pour marcher. Il doit être clôturé avec une haute clôture et un auvent réalisé en forme de grille. Cela vaut vraiment la peine d'équiper des mangeoires et des abreuvoirs.

Mue et interruption de la production d’œufs

Le processus de mue chez les poulets commence généralement au printemps. Dans ce cas, les oiseaux perdent presque complètement leurs plumes. Pendant la période de mue, les oiseaux arrêtent de pondre. Le propriétaire doit fournir aux poulets une alimentation adéquate et un accès à de l'eau propre. De plus, les oiseaux doivent être isolés des autres individus.

Lors du changement de plumes, il vaut la peine de réduire la quantité d'aliments riches en vitamines A et E. La quantité d'huile de poisson est également réduite. Chaque jour, les oiseaux devraient recevoir du blé, du maïs et d'autres aliments contenant beaucoup de protéines et de fibres.

La mue dure 2,5 à 3,5 mois. Ensuite, l'état des oiseaux redevient normal. Dans le même temps, leur productivité est restaurée.

Remplacement prévu du troupeau

Cette procédure est effectuée à intervalles de 2 ans. À cette période, la productivité des poules pondeuses diminue, elles doivent donc être remplacées par de jeunes poulets.

Si les oiseaux sont élevés pour la viande, ils sont modifiés en fonction des préférences personnelles. Il est permis de libérer ces poulets pour l'abattage à partir de 5 mois. Les coqs sont abattus au plus tôt à l'âge de huit mois.

Il est recommandé de rajeunir complètement le troupeau tous les cinq ans au moins. Dans ce cas, il vaut la peine de choisir les individus les plus forts et les plus sains.

Régime alimentaire des poulets et des oiseaux adultes

Les poussins de cette race se caractérisent par un développement rapide et une prise de poids rapide. Pour ce faire, les poulets ont besoin d’une alimentation de haute qualité. Le régime est élaboré en tenant compte des caractéristiques suivantes :

1. Le premier jour, les oiseaux reçoivent un œuf à la coque. Il est recommandé de le broyer.
2. Le deuxième jour, des oignons verts hachés sont introduits.
3. Dès le 5ème jour de vie, du fromage cottage faible en gras, des carottes bouillies et des petites céréales sont administrés. Des coquilles d'œufs écrasées doivent être ajoutées à la nourriture.
4. A 1,5 semaines, il faut des aliments riches en protéines. Ils contribuent à augmenter la masse musculaire. À cette fin, on utilise de la purée de légumes, des produits laitiers fermentés, des fruits, du poisson et des farines de viande et d'os.
5. A 1,5 mois, les poulets sont autorisés à recevoir des aliments destinés aux adultes.

Dans les premiers jours de leur vie, les poulets ont besoin d’une solution de glucose.Pour ce faire, 100 grammes de substance doivent être mélangés à 2 litres d'eau. Après cela, on leur donne de l'eau claire. Il est recommandé de le changer tous les jours.

La base du régime alimentaire des poulets de cette race est considérée comme un aliment composé. C'est une composition à base de céréales et d'éléments utiles. Vous pouvez acheter ces aliments dans un magasin spécialisé. Vous pouvez aussi facilement le réaliser vous-même. Pour ce faire, mélangez du blé, du maïs, de la farine de tournesol, des minéraux et de la farine de viande et d'os dans un rapport de 4:3:1:1:1. 1 oiseau a besoin de 120 grammes de substance par jour.

Durant leur parcours en liberté, les oiseaux ont une alimentation très variée. En plus de la nourriture de base, les poulets ont besoin de légumes verts et d'herbe fraîche. Ils reçoivent également des fruits, des légumes et des légumes-racines hachés.

En hiver, à la place des aliments succulents, on utilise de la farine d'herbe. Vous pouvez également donner à vos oiseaux du chou et des betteraves hachés. Les pommes de terre bouillies râpées sont introduites dans l'alimentation avec modération. Des coquilles sous forme de poudre, de craie et de coquilles sont également ajoutées à l'aliment.

Pour combler la carence en vitamines et minéraux, des prémélanges sont introduits dans l'alimentation. Il est recommandé de nourrir les poulets avec des céréales germées - avoine, orge, blé, seigle.

Subtilités de l'élevage

Les poules commencent à pondre à 6 mois, tandis que les coqs ne mûrissent qu'à 1 an. Pour que la fécondation des œufs soit maximale, il ne devrait pas y avoir plus de 12 femelles pour 1 mâle.

Les poules de cette race conservent l'instinct de couvaison, c'est pourquoi elles s'adaptent bien au rôle de mère. Si vous souhaitez obtenir un résultat garanti, vous devez utiliser un incubateur.

Les poulets se caractérisent par un taux de survie assez élevé. C'est jusqu'à 98%. Environ 85 % des oiseaux survivent jusqu'à l'âge adulte.

Maladies courantes et prévention

Les maladies se développent généralement lorsqu'elles sont conservées dans un environnement froid, dans des courants d'air, des fluctuations de température ou un surpeuplement. Les oiseaux de cette race souffrent souvent de rhumes.

Ils se caractérisent par un écoulement muqueux du bec, un essoufflement, une respiration accrue et une faiblesse. La perte d’appétit et la soif sont courantes. La biomycine ou la tétracycline sont utilisées pour lutter contre les troubles.

Les poulets atteints de coccidiose doivent être éliminés car cette pathologie ne peut pas être traitée. Ensuite, il est recommandé de désinfecter et d'aérer le poulailler.

Parmi les parasites qui présentent un danger pour les oiseaux, les poux, les mangeurs de plumes et les punaises de lit sont dangereux. Les parasites se multiplient dans des conditions de forte humidité et de surpeuplement d'oiseaux. Karbofos aidera à résoudre le problème. Les plumes en sont traitées trois fois, avec un intervalle d'une semaine.

Analogues

Les géants Jirsi, qui sont les plus grands du monde, sont considérés comme un analogue de cette race. Ce sont des poulets de viande très productifs. Les oiseaux produisent 200 à 240 œufs par an.

La race de poulet Bress Galskaya est à juste titre populaire parmi les agriculteurs. Les oiseaux sont très productifs et ont une viande tendre et savoureuse. Pour obtenir de bons résultats dans leur culture, il est nécessaire de bien prendre soin des oiseaux.