Description et caractéristiques de la variété de groseille Ural Emerald, plantation et entretien

Les groseilles émeraude de l'Oural mûrissent tôt. La variété a été sélectionnée pour les jardiniers sibériens. Les buissons hivernent bien. En été, ils ne nécessitent pas beaucoup de soins. Le goût des baies est très apprécié. La pulpe de groseille mûre contient des vitamines, des tanins et des pectines. Les baies sont utiles sous forme fraîche et transformée. Ils éliminent les radionucléides du corps.

Histoire de la sélection de l'émeraude de l'Oural

Le travail de sélection a été effectué sur la base de l'Institut de recherche sur l'horticulture et la culture de pommes de terre du sud de l'Oural. Lors de l'hybridation, V.S. Ilyin a utilisé les formes Nugget et Perborn de Minusinsk.

L'émeraude de l'Oural est utilisée comme forme parentale pour créer de nouveaux hybrides. Sur la base de l'Institut de recherche du sud de l'Oural avec sa participation, les variétés de groseilles suivantes ont été obtenues :

• Ozerski ;
• Beau.

La variété a passé les tests et, en 2000, elle a été inscrite au registre national. Le formulaire est recommandé pour le jardinage amateur et industriel, destiné aux régions de Sibérie occidentale.

Description générale de la variété

L'émeraude de l'Oural est précoce en termes de maturation. Après la plantation, il commence à porter ses fruits au cours de la 3-4ème année. La durée de vie des buissons est de 15 à 20 ans.

Caractéristiques de rendement et caractéristiques des baies

La variété est partiellement autofertile (40%). La productivité est augmentée en plantant des pollinisateurs à proximité. Un hybride de la sélection de l'Oural Beryl et commandant de groseille.

D'autres variétés de groseilles à maquereau sont également utilisées, fleurissant en même temps que l'émeraude de l'Oural.

Environ 5 kg de baies sont récoltées sur un buisson mature. La productivité dépend directement de l'âge. La récolte a lieu au milieu de l'été. Les baies mûrissent de fin juin à mi-juillet. Ils doivent être récoltés à mesure qu'ils mûrissent. Lorsqu'ils sont laissés sur les buissons, ils s'effritent et cuisent au soleil. La productivité des jardins industriels est de 87,8 c/ha.

Les baies sont rondes-ovales avec une fine peau vert émeraude sans pubescence. La taille est moyenne ou grande (3,5-7,5 g). Il y a peu de graines dans la pulpe. Il a un goût aigre-doux, juteux.Le goût est noté 5 points. L'utilisation du fruit est universelle.

Paramètres de la ruche et du système racine

Les buissons sont denses, de taille moyenne, moyennement étalés. La hauteur moyenne est de 1,5 m, les racines sont bien développées, allant jusqu'à une profondeur de 40 à 60 cm, les pousses de l'année en cours sont vertes, ligneuses - brun clair. Les branches sont couvertes d'épines sur toute leur longueur, mais pas souvent. Ils sont de longueur moyenne, s'étendent à partir de la pousse selon un angle de 90° et sont de couleur brun clair.

Les buissons sont densément couverts de feuilles moyennes, petites et grandes à cinq lobes de couleur vert foncé.

La surface du limbe est ridée, brillante, concave le long de la nervure centrale. Les fleurs sont simples, grandes, rose vif. Ils sont bisexuels.

Résistance au gel et à la sécheresse

Il supporte mal la sécheresse et nécessite un arrosage régulier. Arrêtez-les 2 semaines avant la cueillette des baies. La variété confirme la résistance au gel (-35 °C) déclarée aux producteurs. À des températures plus basses, les buissons gèlent légèrement.

Maladies et ravageurs de la variété

La description de la variété indique la résistance génétique de l'émeraude de l'Oural aux infections fongiques. Les buissons tombent malades s'ils sont plantés à l'ombre ou dans une zone où les eaux souterraines sont élevées. Les conditions estivales défavorables (chaleur) et le manque d'arrosage régulier provoquent des maladies :

• septorie;
• anthracnose;
• l'oïdium.

Parmi les ravageurs, les groseilles à maquereau émeraude sont attaquées par le foreur, les pucerons et les tétranyques.

Avantages et inconvénients : est-il conseillé de planter des cultures sur le site ?

Les buissons ne sont pas très grands, le rendement est donc faible. Certaines années, il peut diminuer de près de moitié. C'est le seul inconvénient de la variété.

Les avantages de l'émeraude de l'Oural comprennent :

• caractéristiques gustatives et commerciales élevées des baies, leur transportabilité, leur qualité de conservation, leur polyvalence ;
• haute rusticité, la variété est adaptée aux climats rigoureux;
• un petit nombre d'épines;
• maturation précoce de la récolte;
• l'autofertilité;
• immunité stable.

Pour quelles régions la groseille émeraude convient-elle ?

La résistance au gel des groseilles à maquereau permet à la variété d'être cultivée dans toute la Sibérie. Les plants de groseille à maquereau à maturation précoce sont très demandés par les jardiniers de Sibérie orientale. De bonnes récoltes sont obtenues dans les républiques de Sakha, de Bouriatie, de Tyva et de Khakassie. Il est cultivé dans les territoires du Trans-Baïkal, de Krasnoïarsk et dans la région d'Irkoutsk.

La variété est cultivée dans les conditions climatiques de la région de Sibérie occidentale dans les régions de Tioumen, Tomsk, Omsk, Kemerovo et dans le territoire de l'Altaï. La variété a une importance commerciale et est cultivée dans les jardins amateurs et industriels.

Technologie d'atterrissage

Les buissons sont de taille moyenne, ils peuvent être plantés à un intervalle de 1,7 m. Le goût des baies dépendra du choix de l'emplacement.

Choisir l'emplacement optimal et des plants de qualité

Les sols lourds et acides ne conviennent pas. Le semis d'émeraude de l'Oural ne poussera pas dessus. Il ne convient pas aux endroits où l'eau de fonte ou de pluie stagne pendant une longue période ; les eaux souterraines se trouvent près de la surface (< 1,5 m). Les groseilles poussent mieux au soleil qu'à l'ombre. Il réagit mal aux courants d'air.

La variété pousse à l'ombre partielle, mais dans ce cas les baies sont plus petites et moins sucrées. Lors du choix d'un plant, vous devez évaluer son état. Il doit avoir un système racinaire non séché, 2-3 pousses d'au moins 25 cm de long, sans fissures ni signes de maladie.

Heure et instructions de débarquement étape par étape

Les semis avec un système racinaire fermé sont transplantés dans un endroit permanent à tout moment opportun et tolèrent facilement la transplantation même pendant la floraison. Les plantes à système racinaire ouvert sont plantées au printemps ou en automne (fin septembre). La variété est destinée à la Sibérie, la plantation de printemps est donc préférable.

Algorithme d'atterrissage :

• déterrez le sol, ajoutez 1 litre de cendre et 1 seau d'humus par mètre carré ;
• 10 jours avant la plantation, ils préparent le trou de plantation, son diamètre est de 0,5 m, sa profondeur de 0,5 m ;
• si le sol est argileux, ajouter au fond 10 cm de pierre concassée ou de galets ;
• préparez le sol pour remplir le trou, ajoutez 2 seaux d'humus, 40 g de sulfate de potassium, 250 g de superphosphate au sol fertile prélevé sur la couche supérieure, versez-le sous forme de monticule au centre du trou ;
• les racines du plant sont réparties sur les côtés du monticule, uniformément recouvertes d'un sol fertile mélangé à des engrais et soigneusement compactées ;
• versez 1 arrosoir, attendez que l'eau s'en aille, ajoutez de la terre si nécessaire, la plantule doit être enterrée jusqu'au point où les pousses rencontrent les racines (jusqu'au point de croissance).

Le trou est arrosé et paillé de tourbe ou d'humus.

Un bon entretien des plantes

La qualité de la technologie agricole détermine le rendement, le goût des baies et la durée de vie de la brousse.

Irrigation

Les groseilles à maquereau aiment l'humidité et par temps chaud, elles sont arrosées régulièrement. Un arrosage d'un buisson nécessite 2-3 seaux d'eau. 3 irrigations sont nécessaires :

• avant la floraison ;
• pendant la période de maturation des baies ;
• avant le gel.

Fertiliser correctement

L'émeraude de l'Oural est nourrie 3 fois. Au printemps, de l'humus et des engrais minéraux simples sont ajoutés sous forme sèche. La deuxième alimentation est effectuée pendant la période de floraison. Avec une croissance normale, jusqu'à 100 g d'engrais potassium-phosphore sont appliqués ; avec une croissance faible (jusqu'à 20 cm), de l'urée 30 g/m² est ajoutée.En automne, les buissons sont arrosés avec une solution de superphosphate (20-100 g pour 10 l).

Fonctionnalités de coupe

La taille est effectuée sur des buissons âgés de 4 à 5 ans. Son objectif est d'éclaircir la couronne, d'éliminer les vieilles branches (2 à 3 par an), de rajeunir le buisson et d'augmenter la productivité. Un buisson correctement formé se compose de 10 à 15 pousses.

Colline

Le sol autour des buissons doit être légèrement ameubli. Après l'arrosage, paillez avec de l'humus ou de la tourbe.

La prévention des maladies

Pour l'oïdium, les buissons sont traités avec du Fundazol, du Fitosporin ou une solution à 3% de sulfate de fer. Le traitement et la prévention de l'anthracnose et de la septorie sont réalisés par pulvérisation de sulfate de cuivre. Prendre 100 g de produit pour 10 litres d'eau. Les buissons sont traités pour la première fois lorsque des symptômes de la maladie sont détectés, la deuxième fois - à la fin de l'été.

Dois-je préparer les groseilliers pour l’hiver ?

Le sol sous les buissons est débarrassé des feuilles et déterré. Les branches endommagées sont coupées. Arrosez abondamment et fertilisez. Un arrosage chargé en humidité protège les racines du gel. Les engrais contenant du phosphore augmentent la résistance au gel. Les cercles de troncs d'arbres sont paillés de tourbe ou d'humus. L'épaisseur de la couche est d'au moins 10 cm et en hiver, les buissons sont recouverts de neige.