Traditionnellement, les chèvres sont élevées pour le lait, la viande, les peluches et la laine. Le plus souvent, le lait et les produits laitiers viennent en premier. Pour l'obtenir, il est conseillé d'acheter des chèvres laitières. Que faire si vous avez acheté une chèvre laitière, mais qu'elle produit moins de lait qu'une chèvre ordinaire sans race ? Si vous savez quoi nourrir une chèvre domestique pour augmenter la production de lait, il est alors facile de l'augmenter d'un an et demi, voire de deux, quelle que soit la race de l'animal.
Que nourrir les chèvres pour augmenter la production de lait
Les chèvres sont classées comme petit bétail.Si vous créez le bon régime alimentaire pour améliorer la production de lait, élever une chèvre ne nécessitera pas de coûts physiques et financiers importants.
Herbe
Vous pouvez augmenter la production de lait en broutant et (ou) en nourrissant les animaux avec de l'herbe coupée. Les chèvres mangent volontiers de l'herbe non seulement dans les pâturages, mais aussi lorsqu'elles sont gardées dans des stalles et l'obtiennent aux mangeoires.
Les herbes les plus productrices de lait sont :
- ortie;
- camomille pharmaceutique;
- Origan;
- trèfle;
- luzerne;
- tussilage.
La quantité totale d'herbe pendant la saison chaude devrait atteindre jusqu'à 5 kg par jour et par tête. L'herbe augmente non seulement la production de lait, mais améliore également le goût du lait.
Aliment juteux
A un effet positif sur la production de lait et la teneur en matière grasse nourrir les chèvres laitières nourriture succulente. Ceux-ci inclus:
- citrouille;
- courgettes;
- betteraves fourragères et sucrières;
- Topinambour;
- pomme de terre;
- carotte.
Si possible, à la maison, vous pouvez donner aux animaux des pommes, des poires, des abricots et des prunes dénoyautées. Les fruits sont lavés, coupés et donnés à l'animal à raison d'environ 1 kg par jour.
Des aliments succulents sont fournis toute l'année, car beaucoup d'entre eux sont bien conservés jusqu'à la nouvelle récolte, et les rhizomes de topinambour peuvent être déterrés directement du sol au début du printemps. La quantité d’aliments succulents par tête peut varier. Cela dépend des préférences individuelles et du régime alimentaire général de l'animal. Ils donnent généralement 2 à 3 kg de nourriture succulente par jour.
Fourrage grossier
Pour obtenir un bon rendement laitier, aucune chèvre ne peut se passer de fourrage grossier. Ceux-ci inclus:
- paille;
- foins;
- brindille de foin.
Pour nourrir les chèvres laitières, il est préférable d'utiliser de la paille d'avoine, d'orge et de millet. La paille de blé est moins digeste et de nombreux animaux refusent tout simplement la paille de seigle. Avant de donner de la paille, elle doit être hachée avec un couteau ou hachée à l'aide d'un coupe-paille spécial. Ne nourrissez pas les chèvres laitières avec de la vieille paille, poussiéreuse et usée en poussière.
Pour augmenter la production de lait, le foin de prairie mixte ou de forêt convient. Il est souhaitable de contenir de la fléole des prés, du pâturin, du plantain, du pissenlit, du trèfle rouge et de l'agropyre. Les animaux préfèrent le foin fin, qui peut également être haché avec un couteau ou passé dans un hachoir spécial. Le foin devrait faire partie de l’alimentation quotidienne des chèvres laitières à tout moment de l’année. Une chèvre aura besoin d'environ 2 à 3 kg de foin et de paille par jour.
La nourriture brute comprend également les branches d’arbres. Ils sont récoltés sous forme de balais au milieu de l'été. Vous pouvez augmenter votre production de lait avec du foin de brindilles à partir de :
- et toi;
- tilleul;
- érable;
- peupliers;
- bouleaux
Les branches coupées des arbres d'environ 0,6 m de long sont attachées à des balais, séchées et nourries en hiver, à raison de 2 à 4 balais par animal et par jour.
Concentrés (aliments céréaliers)
Vous pouvez augmenter la quantité et la qualité du lait en utilisant des aliments concentrés en céréales. Ceux-ci inclus:
- orge;
- avoine;
- blé;
- maïs;
- gâteau au tournesol;
- plat à base de soja.
Pour une meilleure assimilation du grain, celui-ci est broyé à l'aide d'un moulin spécial ou d'un broyeur à grains. Il est important de rappeler que ce sont des aliments concentrés dont les animaux laitiers ont besoin comme source de protéines. La quantité d'aliments combinés par tête doit être comprise entre 300 et 600 g. Au début de la lactation, la quantité d'aliments concentrés doit être plus importante et diminuer progressivement vers la fin de la période de traite.
Suppléments
Une eau spéciale pour chèvres peut augmenter considérablement la production de lait. Il est préparé à partir d’eau, de grains et de tourteaux broyés. Prenez généralement 2 à 3 tasses de mélange de céréales d'orge, de blé et de flocons d'avoine et versez 3,0 à 3,5 litres d'eau bouillante. Remuer et laisser refroidir. Ensuite, ils le donnent à manger à l'animal. Pour rendre les eaux grasses attrayantes, vous pouvez y jeter une poignée de pommes ou de baies séchées et ajouter un peu de sel.
Parfois, à la place de l’eau, on ajoute l’eau dans laquelle les pâtes et les pommes de terre ont été cuites. Cette eau, même sans additifs, constitue une boisson attractive pour les chèvres laitières.
Aliments composés (recettes)
Pour obtenir plus de lait, des aliments combinés sont également utilisés. Vous pouvez les acheter prêts à l’emploi ou les préparer vous-même. Pour augmenter la production de lait, la deuxième option est préférable. Une recette vous aidera à préparer environ 1 kg d'aliment, pour lequel il vous faudra :
- flocons d'avoine 200 g;
- son de blé 100 g;
- nourrir le blé 90 g;
- sel de table, 10 g;
- Farine de tournesol, 100 g ;
- nourrir la levure, 50 g;
- prémélange, 30 g.
Instructions étape par étape :
- Faire tremper la levure dans 0,5 litre d'eau à une température de +32 degrés.
- Remuer et laisser reposer un quart d'heure.
- Mélanger avec le mélange de grains concassés et le reste des ingrédients et mélanger.
- Laisser agir 5 à 6 heures, remuer le mélange une fois par heure.
Le mélange fini est donné aux chèvres. À la maison, vous ne devez pas préparer de tels aliments pour une utilisation future.
Races à haut rendement
La plupart des races laitières sont les suivantes :
- Saanen;
- Nubien;
- Toggenbourg ;
- Russe;
- Nubien;
- Gorkovskaïa
Il ne faut pas s'attendre à une lactation élevée chez les chèvres laitières après le premier agnelage. La production de lait atteint son maximum après la deuxième ou la troisième grossesse.
Pourquoi la production de lait peut chuter
Une baisse de la production laitière peut être due à l'élevage sédentaire des chèvres.Pour une lactation normale, les animaux doivent bouger très activement. S’il n’est pas possible de les faire paître, vous devez alors construire une cour d’exercice près de la grange.
Les raisons de la diminution de la production laitière peuvent être les gelées hivernales, lorsque la température dans la grange est inférieure à +6 degrés. Des changements soudains dans l'alimentation et une mauvaise qualité aggravent également cet indicateur. La production de lait diminue chez les chèvres de plus de 8 à 9 ans. Cela est dû aux changements corporels liés à l’âge.
