Les fraises sont une culture de jardin courante cultivée par de nombreux résidents d'été. Il se caractérise par un excellent goût. Lors de la plantation d'une plante, il est recommandé de prendre en compte les caractéristiques climatiques de la région. Lorsque vous cultivez des fraisiers en Sibérie en pleine terre, vous devez choisir la bonne variété et prodiguer des soins de qualité. Dans une région aux conditions climatiques rigoureuses, il est nécessaire de veiller à l'isolation complète de l'installation.
- Spécificités de la culture des fraises en Sibérie
- Les meilleures variétés végétales de cette région
- Zoné
- Fée
- Festival
- Mascotte
- Lviv tôt
- Omsk tôt
- Réparateurs
- Reine Elizabeth II
- Seigneur
- Chéri
- Critères de choix
- Cultiver et entretenir des variétés nordiques de fraises en pleine terre
- Sélection du site et préparation du sol
- Quand planter les fraisiers ?
- Schéma et technologie de plantation
- Arrosage et fertilisation
- Garniture
- Préparer la plantation pour l'hiver
Spécificités de la culture des fraises en Sibérie
Lors de la culture de fraises de jardin en Sibérie et dans l'Altaï, il est nécessaire de veiller à une isolation de haute qualité de la plante. Dans le même temps, seules les variétés zonées capables de résister aux climats rigoureux conviennent à la plantation. Les cultures du Sud ne peuvent être cultivées qu’en serre.
Pour garantir le succès de la culture des fraises dans des climats rigoureux, il est recommandé de choisir la zone la plus chaude pour les plates-bandes. La meilleure option serait un endroit plat ou une petite pente du côté sud.
En Sibérie, il est préférable d’utiliser un modèle d’atterrissage à bande étroite et sur une seule ligne. Il est recommandé d'enraciner les vrilles qui poussent près du rang et de former des bandes. Leur largeur doit être de 25 à 30 centimètres. Il est recommandé d'effectuer les travaux de plantation au printemps. En cas de risque de gel, les jeunes cultures doivent être recouvertes de spunbond, de film ou de branches d'épinette.
Les meilleures variétés végétales de cette région
Pour que les cultures dans des régions au climat rigoureux produisent des résultats, il est recommandé de choisir judicieusement la variété.
Zoné
Lors du choix d'une culture, les jardiniers expérimentés recommandent de privilégier les variétés zonées spéciales. Ils sont sélectionnés spécifiquement pour être cultivés dans des climats rigoureux.
Fée
Cette variété a une période de maturation moyenne. Il est spécialement conçu pour être planté en Sibérie. La culture se caractérise par sa résistance aux maladies et aux ravageurs. Les baies ont un goût et un arôme excellents et peuvent atteindre 40 grammes. Ils ont une forme tronconique.Le principal avantage est considéré comme une productivité élevée. À partir d'un buisson, vous pouvez obtenir 1,5 kilogramme de fruits.
Festival
L'avantage de la plante est que les fruits sont savoureux et remplis de jus, ils sont de grande taille - ils pèsent 30 grammes. Les fruits ont une forme ronde-conique. Il y a des rainures caractéristiques sur la surface. La maturation des fruits est observée en juillet. Les fraises se caractérisent par d'excellents paramètres de résistance au gel.
Mascotte
La variété est unique. Les baies sont grosses et de forme cylindrique ronde. Ils pèsent 20 grammes. Les fruits ont une période de maturation moyenne. La fructification maximale a lieu début juillet. Les paramètres de rendement sont à un niveau moyen et s'élèvent à 1 kilogramme par mètre carré.
Lviv tôt
Cette variété est souvent choisie par les jardiniers professionnels et amateurs. Il s'agit d'une culture à maturation précoce, qui se distingue par la maturation amicale des fruits. Cela se produit fin mai ou début juin. Le goût du fruit est acidulé et sucré. Les baies sont grosses et pèsent jusqu'à 30 grammes. La plante se caractérise par des soins sans prétention.
Omsk tôt
C'est une variété commune qui ne craint pas le gel. Il ne souffre pratiquement pas de pathologies ni d'attaques de ravageurs. Les baies sont de petite taille. Ils pèsent en moyenne un peu plus de 10 grammes. De plus, les fruits contiennent beaucoup de sucre et d'acide ascorbique. Les fraises ont également bon goût. Les buissons sont de taille compacte. À partir de 1 mètre carré, vous pouvez obtenir 1,3 kilogramme de baies.
Réparateurs
Le principal avantage de ces variétés est considéré comme étant leurs paramètres de rendement élevé. Ils sont obtenus grâce à une maturation en plusieurs étapes des baies.
Reine Elizabeth II
Cette variété est parfaite pour la Sibérie. Il se caractérise par une productivité élevée.À partir d'un buisson, vous pouvez obtenir 1,5 kilogramme de fruits. Les baies sont grosses et pèsent entre 40 et 80 grammes. On trouve également des fruits pesant 100 grammes. Ils se caractérisent par un excellent goût.
La plante est bien adaptée aux conditions climatiques difficiles, car elle se caractérise par sa résistance au gel et aux parasites.
Seigneur
Cette fraise a un excellent rendement. Il a de gros fruits et une résistance au gel. La période de fructification est mi-précoce. Début juillet, des fruits pesant 60 à 100 grammes apparaissent sur les buissons. À la fin de l’été, les fraises produisent une deuxième récolte de taille légèrement inférieure.
La plante doit être plantée dans des plates-bandes bien éclairées. Le paillage du sol est également important, car cela aidera à prévenir la pourriture des fruits. Avec un arrosage et une fertilisation systématiques, il est possible d'obtenir 1 kilogramme de baies par buisson.
Chéri
Cette plante convient à la culture en Sibérie. Même dans des conditions défavorables, il permet d'obtenir une riche récolte. Les premières baies peuvent être récoltées fin mai. Avec une pellicule, ce processus peut être accéléré de plusieurs semaines. La deuxième vague de vendanges est observée à la fin de l'été.
Les principaux avantages des fraises incluent un rendement élevé et un excellent goût du fruit. Les baies sont grosses. Les buissons se caractérisent par leur résistance au gel.
Critères de choix
Pour planter en Sibérie, il vaut la peine de choisir des variétés de plantes résistantes à l'hiver. Dans ce cas, la culture doit répondre aux critères suivants :
- la capacité de croître rapidement et de produire des récoltes ;
- haute résistance au gel en hiver et aux températures plus basses au printemps ;
- la capacité de porter ses fruits dans des conditions de lumière du jour courtes ;
- résistance aux champignons, aux processus de pourriture, aux parasites ;
- Bon goût.
Pour la plantation, il est recommandé de choisir plusieurs variétés de fraises qui diffèrent par leur période de fructification. Cela aidera à récolter en continu. De nombreuses espèces végétales de Sibérie ont une période de fructification précoce ou moyenne. Les variétés remontantes qui produisent des récoltes de juin jusqu'au début des gelées sont très appréciées.
Cultiver et entretenir des variétés nordiques de fraises en pleine terre
La Sibérie se caractérise par un climat plutôt rigoureux. Par conséquent, lors de la culture de fraises, il convient de suivre strictement les recommandations agrotechniques.
Sélection du site et préparation du sol
Les fraises doivent être plantées dans l'endroit le plus lumineux et le plus ensoleillé. La meilleure option pour la plante serait un sol meuble contenant beaucoup d'humus. Cependant, la culture ne tolère pas de grandes quantités d’humidité. Cela nécessite donc un drainage de haute qualité. Vous ne devez pas planter de fraises dans des plates-bandes où les niveaux d'eau souterraine sont élevés. Il est préférable de le planter sur un terrain plat ou sur de petites collines.
Lors de la plantation d'une culture, vous devez suivre les règles de rotation des cultures. Il est strictement interdit de planter la plante après des cultures de la famille des Solanacées. Pour obtenir des rendements stables, l’engrais vert doit être placé dans le lit de jardin avant la plantation. Il n'est pas recommandé de cultiver la culture dans le jardin pendant plus de 3 ans.
Il est recommandé de préparer le sol avant la plantation. Les fraises nécessitent un sol fertile. Pour les plantations de printemps, les plates-bandes doivent être préparées à l’automne. Il est recommandé d'ajouter du compost, de l'humus ou d'autres matières organiques au sol. La cendre de bois est une excellente option.
Le sol doit être meuble. Un bon drainage est important. Il convient également de prêter attention aux paramètres d'acidité. Leur pH ne doit pas dépasser 6,5. 10 à 14 jours avant la plantation, il est recommandé de déterrer le sol et d'ajouter du fumier ou du compost.Immédiatement avant la plantation, les plates-bandes sont ameublies jusqu'à une profondeur de 15 à 20 centimètres.
Quand planter les fraisiers ?
En Sibérie, il est permis de planter des fraises au printemps ou en automne. Au printemps, les travaux de plantation s'effectuent de fin avril à la première quinzaine de mai. Les semis d'automne sont appelés semis de fin juillet à la première quinzaine d'août. Le respect de ces délais permet à la culture de se renforcer avant l'arrivée du froid.
Planter plus tard au printemps peut provoquer le dessèchement des buissons. Si vous plantez la culture après le 10 août, elle n'aura pas le temps de s'adapter et de devenir plus forte. Au printemps, au moment de la plantation, la température doit dépasser +8 degrés, ce qui assurera un chauffage suffisant du sol.
Schéma et technologie de plantation
Il est recommandé d'effectuer les travaux de plantation par temps nuageux. Il faut d'abord humidifier le sol. Lors de la plantation, la distance entre les rangées doit être de 60 à 80 centimètres et entre les buissons de 15 à 25. Il est recommandé de placer les plants dans les creux afin que les racines soient verticales. Dans ce cas, le collet doit être placé au même niveau que le sol.
Une fois les travaux de plantation terminés, il est recommandé de recouvrir le sol d'une couche de paillis. La tourbe ou l'humus conviennent pour cela. Lors de la plantation au printemps, les plants doivent être recouverts d'un film pendant 10 à 14 jours.
Arrosage et fertilisation
Pour obtenir le nombre de baies attendu, il est recommandé d'arroser systématiquement les fraises. Un ameublissement opportun du sol est également important. La quantité d'eau doit être choisie en tenant compte de la quantité de précipitations. Par temps pluvieux, il est recommandé de recouvrir les buissons d'un film spécial pendant la période de floraison et de fructification. Cela aide à protéger les plantes des champignons. Les paramètres d'humidité du sol sont sélectionnés en tenant compte du type de sol.Pour les sols sableux, ils devraient être de 70 %, pour les sols argileux de 80 %.
Il est recommandé d'arroser les fraises le matin afin que l'humidité soit complètement absorbée. L'arrosage du soir est également acceptable. 1 plante nécessite 0,5 litre d'eau. Après la plantation, il est recommandé d'humidifier les buissons quotidiennement pendant 2 semaines. Ensuite, cette procédure est effectuée à intervalles de 2-3 jours.
En moyenne, il est recommandé d'arroser la plante 1 à 2 fois par semaine. La culture nécessite des arrosages rares mais abondants. L'irrigation fréquente des fraises est contre-indiquée. Par temps chaud, il est recommandé d’augmenter le volume d’eau. N'utilisez pas d'eau trop froide pour arroser la plante. Pour les grands massifs, l'irrigation goutte à goutte est idéale, car elle assure une humidité uniforme des plantations.
Il est recommandé de nourrir les fraises en plusieurs étapes :
- Au printemps, la plante doit être nourrie avec une solution de fientes d'oiseaux. Pour ce faire, il est recommandé de mélanger 200 grammes de produit avec 10 litres d'eau, de laisser reposer 24 heures et de le verser sous la racine. Il est permis d'ajouter 10 grammes de nitroammophoska à la composition.
- Au stade de l'apparition des ovaires, la culture a besoin d'une solution de molène. Du fumier pourri est utilisé à cet effet. Il faut le laisser infuser plusieurs jours.
- En été, il est recommandé de nourrir la culture avec du potassium. Cette substance améliore le goût des fruits. Cet élément est présent dans l'humus et les cendres.
- En automne, la récolte doit être nourrie avec de la molène. Il est recommandé d'ajouter du sulfate de potassium à la solution du produit. Le superphosphate convient également. Pour 10 litres d’eau, utilisez au maximum 30 grammes de minéraux.
Garniture
Au cours du processus de développement, des moustaches apparaissent sur les arbousiers. Ce sont de longues pousses qui contribuent à la croissance de la culture. Grâce à la moustache, il est possible d'obtenir des plants. Si les pousses ne sont pas taillées à temps, les plantations s'épaississent.Cela affectera négativement les paramètres de rendement.
La plante produit un maximum de moustache après la fructification. Dans ce cas, les pousses en excès doivent être supprimées immédiatement, car la culture y consacre beaucoup d'efforts. Il vaut également la peine de se débarrasser des feuilles et des tiges séchées. Il est important de ne laisser que les pousses destinées à être utilisées pour les semis.
La moustache doit être taillée au printemps, avant la floraison, et à l'automne, après la récolte. Il est recommandé d'effectuer les travaux par temps sec et sans vent. Cela devrait être fait matin et soir. Vous devez couper les pousses avec un sécateur. Il est également permis d'utiliser des ciseaux.
Préparer la plantation pour l'hiver
Il existe différentes manières de préparer une plante pour l’hiver. En Sibérie, les fraises peuvent être transplantées dans des pots et conservées au frais. Dans ce cas, la température doit être d'au moins +2 à 8 degrés. Les paramètres d'humidité doivent être de 90 %.
Une méthode plus simple consiste à stocker les buissons directement sur le site. Pour ce faire, en fin de saison, il est recommandé de les tailler, de les nourrir et de bien les humidifier. Ensuite, les plates-bandes doivent être recouvertes d'agents organiques ou d'agrofibre. Isolez ensuite les plantations avec du spunbond. Appliquez à nouveau une couche de paillis dessus et saupoudrez de neige sur 10 centimètres d'épaisseur. La culture des fraises en Sibérie présente un certain nombre de caractéristiques. Pour y parvenir, il est recommandé de choisir la bonne variété et de lui apporter des soins de qualité.