Description et caractéristiques des fraises de la variété Sonate, plantation et entretien

Les sélectionneurs néerlandais ont donné au monde non seulement de nombreux types de tulipes, mais également des variétés de baies d'élite. De nouveaux hybrides ont été développés pour produire des variétés présentant de bonnes caractéristiques gustatives, une structure à haute densité et une transportabilité élevée. La variété de fraise Sonata présente les caractéristiques ci-dessus.

Description et caractéristiques de la variété Sonate

La variété a été sélectionnée en 1990. Les buissons sont petits, il y a peu de vrilles. Les pédoncules sont forts, les anthères sont grandes. La Sonate est une variété de dessert qui se distingue par son goût sucré légèrement acidulé. Les baies ont la forme d'un large cône, uniformément rouge.

Avantages et inconvénients des fraises

La variété se distingue par les avantages suivants :

• buissons compacts;
• résistant à de nombreuses maladies;
• résistant au gel;
• sans prétention, s'adapte rapidement;
• porte ses fruits longtemps (du milieu de l'été au début de l'automne);
• la structure a une haute densité, ce qui permet de récolter et de transporter des baies sans compromettre leur présentation ;
• adapté à la culture industrielle et dessertsière;
• apporte une grosse récolte.

Cependant, la variété présente certains inconvénients :

• la moustache est faiblement formée ;
• faiblement résistant à la verticellose;
• en cas d'humidité élevée, le cœur et les racines commencent à pourrir ;
• les buissons doivent être fortement fertilisés et équilibrés en microéléments introduits dans le sol.

Règles pour faire pousser une plante

Si un jardinier envisage de cultiver des fraises Sonata, il doit déterminer quand et où il est préférable de planter cette baie, comment choisir les bons plants et les planter. Si vous suivez toutes les règles de culture, vous pouvez récolter une bonne récolte.

Dates d'atterrissage

Il est conseillé de planter les plants au milieu de l'été ou en mars. Les semis plantés en été s'adaptent à un nouvel endroit, ils forment des bourgeons qui apporteront une récolte la saison suivante. La plantation de semis en mars est également considérée comme une bonne option et offre des conditions favorables pour la saison de croissance.

Les pires mois pour planter sont août et septembre. Les buissons auront à peine le temps de s'adapter, mais n'accumuleront pas de force pour la saison hivernale.

Sélection de plants

En choisissant les bons plants, le jardinier s'assure qu'il récoltera la récolte dès la première, ou tout au plus la deuxième saison. Chaque plant doit avoir quatre à cinq feuilles. Il ne devrait y avoir aucune tache ni plaque dessus. La couleur est uniforme et la peau est élastique. Le signe d'un bon plant est une corne épaisse (de 7 à 8 millimètres).

Il n’est pas nécessaire de prendre des pousses molles. Il est préférable de choisir des pousses fraîches dont les rhizomes ont une forme fibreuse et mesurent plus de 70 millimètres de long. Les jardiniers expérimentés affirment que les plants cultivés à l'aide de la technologie frigo fonctionnent bien.

Point de dépôt

Les lits doivent être faits dans des zones ensoleillées. Il est conseillé que le site de plantation soit protégé des rafales de vent sous forme d'arbres ou d'arbustes poussant à proximité. Une augmentation du niveau des eaux souterraines ou l'emplacement d'un potager dans une zone basse peuvent provoquer la pourriture des rhizomes et des infections fongiques. Par conséquent, il est préférable de planter des buissons sur une colline.

Technologie d'atterrissage

L'atterrissage est obligatoire en tenant compte des recommandations suivantes :

1. Les rhizomes du plant doivent être soigneusement répartis dans le renfoncement, en veillant à ce qu'ils ne s'enroulent pas en boule.
2. Le point de croissance (cœur) doit dépasser légèrement au-dessus de la surface de la terre.
3. Les buissons n'ont pas tendance à pousser, ils doivent donc être plantés à une distance de 250 à 300 millimètres les uns des autres.
4. Une fois la plantation terminée, le sol est bien arrosé et paillé.

Nuances de soin des cultures

Selon la description de la variété de fraise Sonata, l'obtention d'une bonne récolte n'est possible que si les règles d'entretien sont respectées. Les comprendre n'est pas si difficile : même un jardinier débutant peut le faire.

Arrosage, désherbage et ameublissement

Après la plantation, les buissons doivent être arrosés abondamment. Au fur et à mesure qu’ils s’adaptent, le volume d’eau peut être réduit.Il est nécessaire d'arroser le sol jusqu'à fin septembre pour que les buissons reprennent des forces pour l'hivernage.

L'irrigation au printemps doit être intensive pendant la floraison et réduite pendant la maturation des fruits (minimum 7 litres par carré). Surveillez l'état du sol, ne laissez pas une humidité excessive.

L'arrosage doit être effectué deux fois par semaine. Il est recommandé d'arroser les buissons par la méthode de la pluie ou du goutte-à-goutte.

Le désherbage est une procédure obligatoire lorsqu'il s'agit de cultiver des fraises Sonata. Si les lits sont propres, les parasites ne s'y accumuleront pas. De plus, les fraisiers recevront davantage de microéléments essentiels.

Il est nécessaire d'ameublir le sol après chaque irrigation ou pluie. Ameublissez le sol et enlevez les mauvaises herbes. Il est recommandé de désherber au moins trois fois au cours de la saison.

Engrais et paillage

Les fraises sont très exigeantes en matière d'alimentation. Les engrais utilisés doivent contenir du magnésium, des composants de manganèse, du fer et d'autres éléments. Au printemps, il est recommandé d'utiliser des engrais contenant de l'azote, qui accélèrent la croissance.

Avant que les buissons ne commencent à fleurir, traitez le sol avec de l'azophoska, diluez 2 cuillères à soupe de cette substance dans un seau d'eau. Pour augmenter le rendement, vaporisez les buissons avec une solution composée d'un seau d'eau et des compositions Ryazanochka et Sudarushka (5 millilitres chacune).

Il est nécessaire de pailler le sol avec du compost ou du fumier pourri. Le paillage doit être effectué 6 mois ou 14 jours avant la plantation. Pour désinfecter le sol, utilisez de l'engrais vert.

Assurer une protection contre le gel

À la fin de l'été, les fraises doivent être coupées, le sol doit être débarrassé des mauvaises herbes et des débris.Au début de l'automne, le sol doit être fertilisé avec du fumier pourri ou avec des engrais minéraux. En octobre, le sol est recouvert de paille ou d'agrofibre (épaisseur de couche - 50 millimètres).

Maladies, ravageurs et méthodes de prévention contre eux

La variété n'est pas aussi sensible à l'oïdium que les autres types de fraises. Cependant, le cœur et les rhizomes des fraisiers Sonata pourrissent souvent. De plus, cette variété est très sensible au verticillium.

Pour prévenir la maladie, suivez ces recommandations :

• plantez les semis à la distance indiquée ci-dessus, ne laissez pas les plates-bandes devenir encombrées ;
• nettoyer les plantes des feuilles et des branches endommagées ;
• effectuer un rajeunissement;
• évitez d'utiliser du fumier frais;
• traiter les rhizomes des plants avant de les planter avec une solution faible de manganèse ;
• Ne laissez pas le sol sécher ou devenir gorgé d’eau.

Après avoir découvert le verticillium, traitez les plantes avec des moyens spéciaux. Vous pouvez utiliser Benorado, Fundazol. Vous pouvez empêcher la propagation de la pourriture grise en pulvérisant les buissons avec Teldor et Bayleton.

Règles d'élevage de la Sonate

La multiplication de Strawberry Sonata s'effectue :

• graines;
• diviser le buisson en parties;
• antennes.

Lorsque les buissons poussent, peu de vrilles se forment dessus, c'est pourquoi la méthode de propagation appropriée est rarement utilisée. La méthode la plus couramment utilisée consiste à diviser le buisson en plusieurs parties. Il est implémenté à l'aide de l'algorithme suivant :

1. Déterrer une plante adulte.
2. Séparation soignée des rhizomes.
3. Placez les rhizomes de chaque partie dans le rooter.
4. Planter des fraises.

Récolte et stockage

La variété est considérée comme assez productive. Pendant la saison, il est possible d'obtenir 1,5 à 2 kilogrammes de fruits sur une plante.Si les fraises poussent dans des conditions de terrain clos, il est alors possible d'obtenir jusqu'à 14 kilogrammes de fruits sur un carré.

Les fruits récoltés sont placés dans des boîtes en plastique/bois recouvertes de papier souple ou de tissu. Les baies sont placées en une seule couche. Il n’est pas nécessaire de trier les fruits avant de les conserver. Cela peut être fait plus tard, avant que les baies ne soient consommées. Les moindres mouvements des fruits dans le récipient peuvent provoquer des dommages, les faisant rapidement noircir ou pourrir.

Les baies doivent être refroidies à zéro à deux degrés le plus rapidement possible après la cueillette. Les baies réfrigérées peuvent être conservées au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours. Les fruits non réfrigérés restent frais 1 jour seulement.

Pour le stockage, utilisez des bocaux en verre ou des récipients avec couvercles. Il n'est pas nécessaire de rincer les fruits avant de les conserver, ils commenceront à produire du jus.

Cultiver des baies est une activité intéressante et utile, surtout si vous pouvez récolter une grosse récolte. Les fraises Sonata sont considérées comme productives, l'essentiel est d'essayer de prodiguer des soins appropriés aux buissons de cette plante.