Les sélectionneurs des Pays-Bas, de Russie, d'Italie et d'autres pays développent constamment de nouvelles variétés de fraises. Les fruits de la plante sont riches en vitamines et micro-éléments et sont appréciés non seulement pour leur arôme délicat et leur goût étonnant, mais également pour leurs propriétés uniques. Les baies agissent comme un antioxydant, préviennent le vieillissement cellulaire et améliorent la vision. De nombreux jardiniers continuent de cultiver la fraise Maryshka, même si, contrairement aux variétés remontantes apparues, elle produit une récolte par saison, mais les fruits sont plus gros.
- Description des fraises
- Caractéristiques de la variété
- Aspects positifs et négatifs des fraises du jardin
- Les subtilités de la culture des fraises Maryshka
- Sélection de plants
- Choisir un site pour planter
- Comment préparer le sol
- Comment et quand planter
- Règles d'entretien des cultures
- Terre et engrais
- Arrosage et humidité
- Ameublissement et désherbage
- Paillage
- Relation avec la température
- Protection contre les maladies et les ravageurs
- Propagation des fraises
- Usami
- Diviser le buisson
- Difficultés possibles pendant la culture
- Récolte et stockage
Description des fraises
Les fraises de jardin Maryshka ont été cultivées pour la première fois dans leur pays d'origine, en République tchèque, mais la variété a rapidement gagné en popularité dans de nombreux pays européens. Les buissons compacts et bas produisent une récolte stable de baies pesant environ 50 g. Les fruits mûrissent rapidement et, à maturité, acquièrent une teinte rouge foncé et un éclat brillant.
Les fraises rendent heureux :
- excellent goût;
- arôme délicat du jardin;
- texture dense.
Les tiges florales ne se cachent pas sous les feuilles, les baies poussent sous forme de grappes, ne touchent pas le sol, ne se salissent pas, ne pourrissent pas et mûrissent dans la deuxième décade de juin. Il est pratique de récolter les fruits car ils sont situés en haut. Les fraises peuvent être transportées sur de longues distances ; les baies denses ne perdent pas leur présentation et ne laissent pas échapper de jus.
Caractéristiques de la variété
Dans un buisson Maryshka, ils récoltent jusqu'à 500 g de fruits de différentes formes et environ 2 kg par mètre carré. Les fraises ont des racines solides qui ne sont pas affectées par la pourriture. La plante souffre rarement de maladies, résiste à la chaleur extrême et tolère normalement le gel.
Aspects positifs et négatifs des fraises du jardin
Les agriculteurs se sont intéressés à la description de la fraise Maryshka, car les baies à la texture dense peuvent être cultivées de manière industrielle et vendues non seulement dans la région voisine, mais également dans un autre pays. La variété présente de nombreux avantages, notamment :
- grande productivité;
- résistance aux conditions défavorables;
- maturation amicale des fruits;
- arôme de fraises des bois;
- la présence d'une immunité contre certaines maladies.
Le fait que les baies soient récoltées une fois par saison ne peut être considéré comme un inconvénient des fraises, puisqu'elles n'appartiennent pas à la variété remontante. La plante produit de nombreuses vrilles, qui constituent un excellent matériel de plantation, mais celles en excès doivent être constamment coupées. En plus des aspects positifs, la variété présente également des inconvénients - un manque de résistance au gel.
Les subtilités de la culture des fraises Maryshka
Les fraises de jardin, créées en République tchèque, sont considérées comme sans prétention, mais pour récolter systématiquement un rendement élevé de grosses baies, vous devez vous conformer aux exigences de la technologie agricole et étudier les particularités de la culture.
Sélection de plants
Pour éviter que les fraises ne se flétrissent ou ne souffrent de maladies, vous devez choisir des vrilles saines ou acheter des buissons avec des racines fortes avec un cou supérieur à 0,6 cm. Les plants aux feuilles enroulées couvertes de taches blanchâtres doivent être jetés, car même s'ils sont acceptés, ils sera récolté. Cela ne vaut pas la peine de compter sur cela. La plante doit avoir une teinte vert foncé luxuriante.
Choisir un site pour planter
Bien que les fraises s’enracinent à l’ombre, elles aiment les endroits ouverts et bien éclairés. Les fraises ne doivent pas être cultivées à proximité d’arbustes ou d’arbres. Les baies sucrées et grosses ne mûrissent qu'au soleil. Il n'est pas recommandé de placer des plants à côté de tomates, de poivrons et de pommes de terre souffrant de maladies fongiques. L'infection provenant de ces cultures est transmise à différentes espèces végétales.
Les racines du fraisier sont affectées par la pourriture grise dans les sols gorgés d'eau. Avant de planter des buissons, dans un endroit où l'eau se rapproche de la surface, ajoutez de la terre ou réalisez une couche de drainage.
Comment préparer le sol
La variété de fraise Maryshka se sent à l'aise sur les sols fertiles et pousse normalement sur des limons légèrement acides. Avant les semis de printemps en octobre, ils creusent le sol et 1 m². mètre de surface contribuent :
- humus - 5 kg;
- superphosphate - 3 cuillères à soupe;
- chlorure de potassium - 20 grammes.
Le site est préparé en avril ou mai, fertilisé en matière organique si les fraises sont plantées à l'automne. Pendant la saison de croissance, les buissons poussent considérablement, une distance de 30 cm est donc laissée entre eux.
Comment et quand planter
Dans les régions du sud, le printemps passe vite : après un mois d'avril pas très chaud, la chaleur commence immédiatement. Les jeunes fraisiers plantés à cette époque n'ont pas le temps de s'enraciner, de se dessécher à cause de la chaleur et de mourir. L'automne dans les régions du sud dure longtemps, les buissons sont bien accueillis et hivernent normalement.
Dans les climats tempérés, il est préférable d'enterrer les plants de fraisiers au printemps ; les premières baies mûriront en été. Les fraises produiront des vrilles et, à l'automne, elles formeront des rosettes qui pourront déjà être placées dans le sol.
Dans les régions du nord, les fraises sont plantées fin juillet et tout au long de la première décade d'août, mais la variété Maryshka ne s'enracine pas dans ces régions et ne pousse ni en Sibérie ni dans l'Oural.
Avant la procédure, dissolvez un demi-verre de sel et 1 cuillère à café de sulfate de cuivre dans un seau d'eau. Un fraisier ainsi que des feuilles et des racines sont plongés dans le mélange préparé pendant un quart d'heure.
Les plants de Maryshka sont placés tous les 30 cm, avec une distance de 06 à 0,7 m entre les rangs.
Tout d'abord, des trous sont creusés, puis le buisson y est abaissé, recouvert de terre sans redresser la racine, et la rosette est laissée au-dessus de la surface du sol. Le sol est arrosé et recouvert de tourbe ou d'humus.
Les fraises sont plantées en rangées, en buissons, en nids, lorsque jusqu'à 7 plantes sont placées dans un trou.
Règles d'entretien des cultures
La variété Maryshka ne plaît qu'aux jardiniers qui prennent soin de leurs plantes avec un rendement élevé, des baies grosses et sucrées.
Terre et engrais
Des complexes organiques et minéraux sont ajoutés lors de la préparation du site, les buissons plantés ne sont nourris que la deuxième année avec une solution de molène ou de fientes d'oiseaux dans un rapport de 1 à 5 et 1:20 par rapport à l'eau.
Les fraises sont fertilisées chaque printemps, dans le sud au cours de la première décade de mars, aux latitudes moyennes à la fin du mois - début avril. Pour renforcer les tiges, accélérer le développement des bourgeons et améliorer la formation des ovaires, les buissons sont pulvérisés avec une composition spéciale. Pour le préparer, dissolvez 2 g de permanganate de potassium, de l'acide borique, 20 ml d'iode et 2 cuillères à soupe d'engrais pour cultures de petits fruits dans un seau d'eau tiède. La deuxième alimentation foliaire est effectuée avant l'apparition des fleurs.
Des substances contenant de l'azote sont soigneusement ajoutées sous les fraises. S'il y a une pénurie de ce composant, les feuilles s'éclaircissent, sont insipides et les petites baies mûrissent, et s'il y a un excès, les fruits pourrissent.
Arrosage et humidité
La variété Maryshka tolère mal la sécheresse. Les premiers jours après la plantation, les buissons sont irrigués quotidiennement. Si le temps est frais et que les fraises prennent racine, la quantité d'arrosage est réduite à une fois par semaine. Par temps chaud, la plante aura besoin de plus d’humidité. Lorsqu'il pleut, l'irrigation est arrêtée pour que les racines ne commencent pas à pourrir. L'eau d'irrigation est stockée dans des barils, où elle est chauffée et décantée.
Ameublissement et désherbage
En mars ou début avril, les feuilles et les tiges pourries et séchées, dans lesquelles hivernent les larves d'insectes et les spores fongiques, sont retirées et brûlées du lit de fraises. Les premières mauvaises herbes s’arrachent facilement à la main. Après avoir arrosé et fertilisé par temps sec, vous devez soigneusement ameublir le sol, en essayant de ne pas attraper les racines. Les buissons ne doivent pas être buttés, il est préférable de faire de petits trous dans le sol à travers lesquels l'air peut passer. Les mauvaises herbes doivent être éliminées dès leur réapparition.
Paillage
Après l'application d'engrais et l'irrigation, le sol sous les fraisiers Maryshka est recouvert de tourbe, de paille, d'agrofibre ou de sciure de bois. Grâce au paillage :
- L'évaporation de l'eau ralentit.
- Moins de mauvaises herbes poussent.
- Les baies ne se salissent pas sur le sol et le sable.
La matière organique et l'agrospan retiennent l'humidité et accélèrent la maturation des fruits. Le matériau de revêtement protège les racines de l'hypothermie.
Relation avec la température
La fraise Maryshka ne résiste pas aux fortes gelées, mais pousse bien aux latitudes moyennes ; dans le sud, elle nécessite un arrosage partiel, mais elle tolère mieux la chaleur que le froid.
Protection contre les maladies et les ravageurs
Une variété de fraises de jardin, créée en République tchèque, est immunisée contre les virus et les bactéries, mais est sensible aux infections fongiques. Il est possible de prévenir la prolifération de ces micro-organismes en trempant les plants dans une composition pour la préparation de laquelle 5 g de sulfate de cuivre et 25 g de soude sont dissous dans un seau d'eau.
Lorsqu’il y a un excès d’humidité dans le sol combiné à un temps humide, la pourriture des racines se développe. Pour prévenir la maladie, les fraises sont pulvérisées avec des fongicides.
La variété Maryshka souffre de :
- des larves d'aleurodes ;
- coléoptère du fraisier;
- charançon.
Pour protéger la plante des parasites, utilisez "Karbofos". Les buissons sont traités avec ce produit par temps sec et frais.
Propagation des fraises
Les plantations de fraises se renouvellent après 3 à 5 ans, à mesure que les plantes vieillissent, le rendement diminue et les baies diminuent. Pour reproduire la variété Maryshka, 2 méthodes sont le plus souvent utilisées.
Usami
Lors de la floraison des fraisiers, généralement observée en mai, les bourgeons végétatifs gonflent et forment plusieurs pousses appelées vrilles. Pour la multiplication, les premières rosettes sont sélectionnées parmi les jeunes buissons les plus robustes ; tout ce qui apparaît encore est supprimé.En juillet, 2 ou 3 pousses sont saupoudrées de terre, arrosées, désherbées et le sol qui les entoure est ameubli.
En août, la moustache est coupée et les buissons enracinés sont plantés dans un nouvel endroit tous les 30 à 40 cm, avec un intervalle de 60 cm entre les rangées. Le lit est abondamment arrosé et après une semaine, il est fertilisé avec un faible solution de fientes d'oiseaux. En automne, les plants sont recouverts d'aiguilles de pin.
Diviser le buisson
S'il n'y a pas assez de vrilles pour propager les fraises, déterrez une plante fruitière âgée de moins de 4 ans. À l'aide d'un couteau bien aiguisé, divisez le buisson en plusieurs pousses qui doivent avoir 3 feuilles et une racine. Chaque partie est plantée dans le sol.
Difficultés possibles pendant la culture
Les résidents d'été n'ont généralement pas de problèmes particuliers avec la variété Maryshka. Les fraises s'enracinent rapidement et, avec des soins normaux, ne souffrent pas de maladies ou d'infestations d'insectes. Les jardiniers débutants arrosent parfois mal les plantes ; les buissons ne doivent souffrir ni d'un manque ni d'un excès d'humidité. Dans le premier cas, les fruits deviennent plus petits, dans le second, les racines pourrissent.
Récolte et stockage
Les fraises doivent être cueillies un jour ou deux avant qu’elles ne soient complètement mûres. Les baies sont cueillies avec les tiges et placées en une seule couche dans un panier ou une boîte recouverte de papier ou d'une serviette en tissu. Grâce à leur texture dense, les fraises Marishka peuvent être conservées dans un bocal en verre placé au réfrigérateur pendant une semaine entière. Les baies sont mieux congelées ou utilisées pour faire des compotes et des confitures.