Les sélectionneurs ont développé un grand nombre de variétés de fraises qui poussent et portent bien leurs fruits dans différentes conditions. Il est plus facile pour les jardiniers débutants de planter des variétés qui ne nécessitent pas de soins particuliers. Les fraises de la variété Maya ne nécessitent pas de sols spéciaux, résistent à diverses maladies et ne sont pas endommagées par les ravageurs. L'avantage de cette variété réside dans ses grosses baies savoureuses et faciles à transporter.
Description générale de la variété Maya
Les fraises sont des variétés à maturation mi-précoce de la sélection écossaise. Les buissons sont hauts, puissants, avec un feuillage vert foncé dense.Chaque buisson produit de nombreuses tiges florales, le rendement est donc assez élevé. Les fruits sont gros et en forme de cône. Les baies mûres rouge vif se distinguent par la présence d'une légère teinte orange. Les premières baies mûrissent très grosses, pesant jusqu'à 50 grammes.
Les fraises ont une chair rouge avec une texture dense et un arôme distinct. Les baies se caractérisent par un agréable goût sucré avec de légères notes d'acidité. Les fraises sont idéales pour la mise en conserve et pour être consommées fraîches. La récolte est bien conservée et facilement transportable sur de longues distances.
Avantages et inconvénients
Pour évaluer équitablement les fraises, vous devez vous familiariser avec les qualités positives et négatives de la variété. Avantages de la variété Maya :
- grande productivité;
- résistance aux maladies (pourriture des racines, pourriture des racines, maladies des feuilles). Les buissons ne sont pas endommagés par les insectes nuisibles ;
- faibles besoins d'entretien;
- résistance à la sécheresse;
- les buissons se développent bien dans divers sols;
- Les fruits sont savoureux frais et conservent leur goût et leur aspect appétissant une fois congelés.
Les inconvénients conditionnels incluent la nécessité de pailler le sol sous le buisson pour éviter d'endommager la culture. Comme les baies sont grosses et que de nombreux fruits y sont déposés, certaines tiges florales reposent sur le sol.
Caractéristiques de la culture des fraises
La variété Maya est considérée comme sans prétention, mais pour obtenir une récolte décente, vous devez respecter certaines règles. Pour une fructification abondante, les buissons sont nourris avec des engrais organiques et minéraux. En début de saison, des mélanges azotés sont utilisés pour favoriser la croissance de la masse verte :
- urée (une cuillère à soupe d'engrais est diluée dans 10 litres d'eau). Pour un buisson, 0,3 litre de solution suffit ;
- nitrate d'ammonium (une cuillère à soupe d'engrais est diluée dans un seau de dix litres d'eau). Le taux de consommation par buisson est de 0,5 litre.
Les jardiniers expérimentés recommandent d'humidifier le sol avant d'appliquer des engrais. Pendant le processus d'alimentation, vous devez vous assurer que la solution ne pénètre pas dans les feuilles ou l'ovaire.
Subtilités du soin de la variété
Strawberry Maya est considérée comme une variété résistante à la sécheresse, mais il est recommandé d'arroser les buissons 1 à 2 fois par semaine. Dans ce cas, vous devez prendre en compte les conditions météorologiques - pendant la saison des pluies, les lits sont arrosés moins souvent. Pour éviter que les baies n'absorbent trop de liquide et ne deviennent trop acides, vous pouvez recouvrir les plates-bandes d'un film par temps de pluie, formant ainsi une sorte de serre ou de petite serre.
Pour pailler les plates-bandes, on utilise de la paille qui recouvre chaque buisson. Ou bien le sol est recouvert d'un film spécial qui empêche la croissance des mauvaises herbes et le séchage rapide du sol.
Maladies et ravageurs
La variété Maya résiste aux dommages causés aux buissons par la pourriture des racines ou les maladies des feuilles. Cependant, avec des pluies prolongées, les baies peuvent commencer à pourrir. A titre préventif, il est recommandé de pailler le sol sous les buissons avec de la paille.Les plantes sont également plantées à une distance suffisante pour assurer la ventilation.
Les fraises Maya ne sont pas endommagées par les insectes nuisibles. Cependant, si l’humidité est élevée, les limaces peuvent devenir un problème. Pour éviter leur propagation, un fossé est creusé le long du périmètre du lit, rempli de tabac, de sable et de chaux. Vous pouvez protéger la culture avec un film transparent qui recouvre le sol (les limaces meurent dans des conditions rappelant un hammam).
Propagation culturelle
Le moyen le plus simple de propager une culture est d’utiliser une moustache. Les résidents d'été expérimentés recommandent de marquer les buissons puissants les plus productifs pendant la période de fructification. L'année suivante, les pédoncules des buissons sélectionnés sont enlevés afin que les plantes produisent de puissantes vrilles avec de fortes rosettes. Le processus de plantation des rosettes de fraises :
- La moustache est épinglée au sol où se forment des rosettes. Pour la multiplication, il est recommandé d'enraciner les rosettes les plus proches du buisson mère ;
- les buissons de rosettes sont arrosés et fertilisés;
- Environ 10 jours avant le repiquage, les moustaches sont coupées près des rosettes afin que les jeunes plants s'enracinent plus fermement.
Règles de nettoyage et de stockage
La pulpe du fruit a une structure dense, il n'y a donc aucun problème de récolte et de transport de la récolte. En raison de leur goût agréable, les baies conviennent à la consommation fraîche, à la transformation et à la congélation.
Pour conserver les fruits frais plus longtemps, la récolte est conservée au réfrigérateur dans un compartiment spécial. Il est conseillé à ceux qui aiment s'approvisionner pour l'hiver de congeler les grosses baies (les fruits sont d'abord congelés individuellement puis versés dans un seul sac).
La variété Maya est considérée comme sans prétention en termes de soins, cependant, lors de la culture des fraises, les règles standard de la technologie agricole sont respectées (arrosage, fertilisation, désherbage et ameublissement du sol). Les buissons résistent aux maladies et aux ravageurs et ne sont pas pointilleux sur la qualité du sol. Par conséquent, même les résidents d'été inexpérimentés peuvent faire face à la reproduction et à la croissance.
