Nourrir le chou est un point important dans le soin du légume. Le sol ne contient pas toujours toutes les substances nécessaires à la plante, et la croissance végétative du chou nécessite de combler le manque de minéraux nécessaires. Sans eux, des têtes de chou denses ne se formeront pas à temps et l’immunité du légume contre les maladies et les ravageurs n’augmentera pas.
Caractéristiques de la culture du chou
Il existe de nombreux types de choux cultivés dans les jardins. Mais tous les représentants des cultures maraîchères ont les mêmes exigences croissantes.Dans les régions au climat tempéré, le légume est d'abord semé sous forme de semis, en tenant compte du fait que les variétés précoces de chou mettront 65 à 100 jours pour se développer pleinement et les variétés tardives – 100 à 130 jours. Il est préférable de cultiver le chou en pleine terre : le légume ne craint pas le gel et peut continuer à se développer jusqu'en octobre, date à laquelle commence la récolte des têtes de chou juteuses. Les plants de légumes commencent à être plantés à partir de la mi-mai - variétés précoces, jusqu'à la mi-juin - variétés tardives.
Le schéma de plantation dans le sol est de 50 x 50 ou 60 x 60 centimètres. Avant de planter des plants de légumes, ajoutez 500 grammes d'humus dans les trous en mélangeant avec la terre. Fertilisez ensuite avec du nitrate d'ammonium (deux grammes), du superphosphate (cinq grammes) et sel de potassium (trois grammes). Il est conseillé d'ajouter un demi-seau de limon de rivière dans chaque trou. Les semis sont plantés dans le sol jusqu'à la profondeur de la tige jusqu'aux cotylédons. Après la plantation, au cours de la première semaine, des plants sont plantés pour remplacer les plants de choux morts.
Si vous souhaitez obtenir une récolte plus importante dans les plantations de légumes, vous devez en prendre soin correctement. Cela comprend des procédures telles que :
- arrosage abondant;
- alimentation en temps opportun avec des substances organiques et minérales;
- ameublir le sol après l'arrosage;
- contrôle des mauvaises herbes et des ravageurs du chou ;
- prévention des maladies végétales.
Le chou doit être arrosé abondamment - un légume sans humidifier le sol à quarante ou cinquante centimètres de profondeur ne donnera pas une bonne récolte. Deux à trois litres d'eau sont versés sous chaque buisson. Souvent, l’arrosage est combiné à la fertilisation. Vous ne devez pas appliquer d'engrais au hasard, vous devez connaître le calendrier et les règles d'alimentation des choux :
- Dix jours après avoir placé les plants dans les plates-bandes, arrosez le légume avec de la molène diluée dans l'eau dans un rapport de 1:7.
- Vous pouvez remplacer les substances organiques par des substances minérales.Pour ce faire, prenez du nitrate d'ammonium dans un seau d'eau à raison de quarante grammes, du superphosphate - vingt grammes et du sel de potassium - quinze.
- La deuxième fois, le chou a besoin d'engrais à intervalles de trois semaines. Pour l'irrigation, utilisez une solution de molène dans un rapport de 1:5 ou de fientes d'oiseaux - 1:15.
- Pour les suppléments minéraux, prenez du nitrate d'ammonium - soixante grammes et du sel de potassium - quarante grammes pour dix litres d'eau.
- Un litre de solution est versé sous chaque potager.
La fertilisation iodée est utile pour le développement des cultures maraîchères. Cela peut être à la fois racinaire et foliaire.
Quels sont les bienfaits de l’iode pour les plantes potagères ?
La teinture d'iode contient un élément rare que l'on retrouve partout. Sa concentration est la plus élevée dans les plantes marines. La teneur en iode est particulièrement élevée dans les algues et le varech. En Russie, la substance est obtenue à partir des eaux de forage lors de la production pétrolière. Dans la nature, on le trouve dans les minéraux – les iodures.
L'iode occupe une place particulière dans le corps humain en tant que composant des hormones thyroïdiennes produites par la glande thyroïde. Sans cet élément, le développement, la croissance et la stabilité de la vie sont perturbés.
On sait quel rôle des éléments tels que le potassium, le phosphore et l'azote jouent dans le développement d'un organisme végétal. Mais l'iode peut stimuler le métabolisme à l'intérieur des cellules, ce qui conduit à une croissance rapide des cultures maraîchères. Lors de la fertilisation du chou avec de la teinture d'iode :
- meilleure absorption des composés azotés;
- augmenter le rendement des légumes;
- obtenir de la vitamine C par la plante ;
- excellente qualité de conservation des variétés de choux à maturation tardive ;
- acquisition d'un excellent goût, d'une grande taille et d'une densité par les têtes de chou.
De plus, grâce à l’iode, la plante devient plus résistante aux maladies.
Calendrier et règles d'application des suppléments d'iode
Vous devez savoir quand et combien de fois utiliser l'iode pour fertiliser le chou. Il est préférable, et plus sûr pour les plantes, de prendre une solution alcoolique à cinq pour cent d'iode, que les gens utilisent pour désinfecter et cicatriser les plaies.
Les règles d'application d'une solution d'iode comme top dressing pour le chou comprennent les paramètres suivants :
- Lors de la formation des têtes de chou, arrosez les potagers avec une solution préparée à partir d'un seau d'eau et de quarante gouttes de teinture d'iode. Un litre d'engrais suffira pour une plante. La procédure est effectuée par temps nuageux après l'arrosage des plantes potagères.
- Vous pouvez vaporiser les feuilles de la plante avec la même solution.
- L'alimentation foliaire est réalisée en utilisant une concentration différente de solution de teinture. Il se prépare en diluant une demi-cuillère à café d'antiseptique dans dix litres d'eau.
Le traitement du chou est effectué au stade du nouage des fourchettes. Il est impératif que ceux qui pulvérisent une plante potagère protègent leurs yeux contre la pénétration. teintures. Après tout, l'iode est classé comme substance toxique, et même une petite concentration de celui-ci, si elle entre en contact avec des muqueuses délicates, peut provoquer une brûlure mineure.
Nourrir le chou avec de l'iode est également important au premier stade du développement du légume. Les semis seront protégés des micro-organismes pathogènes s'ils sont pulvérisés une fois avec une solution de teinture septique. Pour le préparer, ajoutez un litre de lait et quinze gouttes d'iode dans un seau d'eau propre à température ambiante.
Comment se déroule l’alimentation foliaire ?
Il est considéré comme efficace de pulvériser sur le chou une solution iodée à la base de trois ou quatre feuilles et pendant la période de nouaison d'une tête de chou.
La procédure est effectuée par temps ensoleillé.Le meilleur moment serait le matin après de fortes pluies, lorsque le sol est suffisamment humide et que les feuilles du légume n'ont pas évaporé toute l'humidité. Il est également bon de fertiliser le chou avec une solution liquide après la rosée ou le soir lorsque la chaleur s'apaise. Vaporisez les buissons de chou avec un arrosoir.
L'agriculture foliaire permet d'apporter rapidement les microéléments nécessaires aux parties vertes du légume.
Efficacité de la fertilisation
Ceux qui nourrissent le chou avec une solution de teinture d'iode constatent un doublement du rendement du chou. Dans le même temps, les têtes de chou récoltées à l'automne sont denses, juteuses, propres et exemptes de dommages causés par les parasites. L'iode repousse les maladies des légumes, donc les fourchettes denses durent longtemps et ne pourrissent pas. Grâce à la fertilisation, la récolte est mieux conservée et les têtes de chou ont un aspect qualitatif.
Les procédures d'ajout de la solution s'effectuent facilement, sans effort. Et comme l'iode contribue à une meilleure absorption des engrais azotés, vous obtenez à la fin de la saison des fruits de chou sains, remplis d'éléments et de vitamines utiles pour le corps humain.
