Les oies d'Arzamas se caractérisent par un certain nombre de caractéristiques. Ces oiseaux sont très productifs et sont donc très appréciés des agriculteurs. De plus, les oiseaux sont considérés comme sans prétention et possèdent une forte immunité. Cependant, pour réussir leur élevage, il est nécessaire de respecter certaines recommandations et de fournir aux oiseaux une alimentation équilibrée.
Histoire d'origine
Les oiseaux ont reçu leur nom en l'honneur de la ville d'Arzamas, située dans la région de Nijni Novgorod. À l’origine, ils étaient élevés comme oiseaux de combat.Au début du XIXe siècle, les oiseaux commencent à être appréciés pour leur viande tendre et de qualité. Des informations détaillées sur les oiseaux peuvent être trouvées dans des livres de l'époque de Catherine II. Cette impératrice était une adepte des combats d'oies et donna à Arzamas le nom de la capitale de l'oie. Il y a des descriptions de la race dans le livre de I. I. Abozin, qui était un expert des oiseaux de ferme.
La race a cessé de se développer pendant la Seconde Guerre mondiale. Mais peu de temps après la victoire, les éleveurs ont réussi à restaurer le bétail et ont commencé son développement ultérieur.
Description et caractéristiques des oies de la race Arzamas
Les représentants de cette race se caractérisent par les caractéristiques suivantes :
- couleur blanc neige;
- petite tête ronde ;
- front et arrière de la tête massifs;
- muscles des joues bien développés;
- bec orange massif;
- grands yeux de couleur ciel ou noir avec des paupières jaune vif ;
- poitrine large;
- ailes bien ajustées au corps;
- pattes courtes et puissantes de couleur orange;
- grandes pattes avec des orteils droits.
En plus d'excellentes données externes, les oiseaux se caractérisent par d'excellents paramètres de productivité. Le poids vif d'une oie atteint 6 kilogrammes, celui d'une oie – 5-5,5. À 2 mois, les jeunes oiseaux pèsent entre 3,5 et 4 kilogrammes.
Les oiseaux se caractérisent par des taux de production d'œufs moyens. Parallèlement, l'oie pond jusqu'à 25 œufs par an. La ponte commence vers 300 jours. Le poids d'un œuf atteint 170-180 grammes.
La race se caractérise par des paramètres d'éclosion élevés. Les taux de fécondation des œufs sont de 85 %. Les oies se distinguent par un instinct maternel clairement exprimé. Ce sont d'excellentes poules couveuses.
Principaux avantages et inconvénients
Les paramètres de production d'œufs des femelles atteignent 18 à 25 œufs au cours de la saison. De plus, leur poids est de 165 à 180 grammes. Cependant, ces oiseaux ne présentent aucun défaut notable.
Subtilités d'entretien et de soin
L'élevage des oies d'Arzamas nécessite la présence d'un poulailler et d'un espace de promenade des oiseaux. Il est conseillé qu’ils aient accès à un plan d’eau. Les dimensions de la pièce sont calculées en tenant compte du cheptel. Il doit y avoir au moins 1 mètre carré de superficie pour 1 oie.
Malgré la résistance de la race au froid, il est recommandé d’isoler le sol du poulailler. Cela permettra d'éviter une augmentation de l'humidité et le développement de pathologies. Les paramètres de température de l'air doivent être d'au moins +10 degrés. Il est recommandé de disposer une litière d'au moins 30 centimètres d'épaisseur sur le sol du poulailler. Il est fabriqué à partir de foin, de tourbe, de paille ou de sciure de bois.
Les oies ont besoin de nids. Ils doivent être en bois et avoir un fond épais. Il n'est pas négligeable de préparer des écoutilles pour que les oiseaux puissent sortir. Vous devez absolument placer des récipients contenant des cendres ou du sable dans le poulailler - cela permettra aux oiseaux d'y nettoyer leurs plumes.
Les oies ont besoin de promenades au grand air en hiver comme en été. Dans ce cas, la zone de marche peut être ouverte ou fermée. S'il y a une clôture, il est beaucoup plus facile de contrôler la consommation alimentaire des oies. Il est conseillé de planter à l'avance des graminées céréalières dans la zone de promenade.
Pour simplifier soins aux oies, il est recommandé de placer un bassin à proximité du poulailler.Si cela n'est pas possible, il suffit d'installer des bains avec de l'eau.
Ration alimentaire
Lorsque vous préparez un régime pour les oies, vous devez tenir compte des règles suivantes :
- À 7-10 jours, il est recommandé de donner aux oisons des œufs durs écrasés et des légumes verts.
- À partir du dixième jour, il est permis d'introduire du mil et du maïs broyés dans l'alimentation. Le volume quotidien de cette nourriture pour les oies de moins d'une semaine est de 30 grammes et, en 7 à 14 jours, il passe à 90 grammes.
- À partir de deux semaines, il est permis d'introduire des aliments mélangés dans l'alimentation des oiseaux. Cela vous aide à grandir plus vite et à prendre du poids. Cela est dû à la teneur élevée en éléments utiles.
Les aliments composés peuvent être donnés aux oies sous forme sèche ou sous forme de purée. La nourriture humide aide à normaliser les fonctions des organes digestifs et à améliorer leur santé. Les oiseaux adultes ont besoin de 330 à 340 grammes de nourriture. Il est permis de nourrir les oies d'Arzamas avec des légumes, des céréales et des produits laitiers. Vous pouvez également utiliser de la craie, des coquillages et de la farine de foin. Cependant, cela est moins pratique que d’utiliser des aliments mélangés.
la reproduction
Les oies commencent à pondre vers l’âge de 8 mois. La productivité maximale des oiseaux se produit à 2 ans. Après cela, les indicateurs diminuent. Il faut 22 jours pour faire éclore les œufs ou les incuber. Passé ce délai, les oisons naissent.
Les bébés grandissent vite. Cela permet d'organiser le logement des poulets de chair, en élevant les oiseaux jusqu'à 2 mois. A ce stade, leur poids est de 3,5 kilogrammes. Ensuite, garder les oiseaux n'est pas très rentable, car la mue commence et l'état de la carcasse se détériore considérablement.
Maladies
Ces oies ont une forte immunité. Ils supportent facilement le froid. Cependant, la violation des conditions de détention peut provoquer certaines maladies.Le plus souvent, ils se développent dans des conditions de forte humidité.
Dans la plupart des cas, une humidité accrue provoque l'apparition d'une aspergillose. Cette maladie infectieuse est associée à une infection par des champignons. Son développement s'explique par la formation de moisissures sur la litière. La colibacillose est considérée comme une autre pathologie dangereuse des oies. Le développement de la maladie est provoqué par une infection par Escherichia coli. Le plus souvent, la pathologie se développe chez les oiseaux affaiblis.
Les oies d'Arzamas sont considérées comme une race populaire. Cela est dû à leur productivité élevée et à leurs conditions peu exigeantes. Dans le même temps, il est important de fournir aux oiseaux une nutrition adéquate et d'éviter une humidité élevée dans le poulailler.
