Pourquoi le coing est-il si bénéfique pour le corps humain, indications et contre-indications ?

Le coing est un arbre arbustif. Il peut atteindre cinq mètres. Les fruits sont âpres, la surface est texturée, la chair est visqueuse, sucrée, acidulée. Ils ont la forme d’une pomme ou d’une poire de couleur citron. Ils mûrissent au milieu de l'été et en août. Le goût est très inhabituel, il vaut mieux ne pas les manger crus. Le matériel expliquera pourquoi le coing est si utile, pour qui exactement, comment l'utiliser et quoi en cuisiner.

Composition, teneur en calories, vitamines et minéraux

Le fruit a une composition riche et variée :

• acides d'origine organique - malique, citrique, tartrique;
• monosaccharides - glucose, fructose;
• composés de bronzage;
• vitamines – C, groupe B, A, PP ;
• les protopectines;
• gencive;
• les dextrines;
• composés organiques – glycine, lysine, arginine, proline ;
• éléments – fer, sodium, nickel, potassium, manganèse, cobalt, phosphore, cuivre ;
• des flavonoïdes ;
• triglycérides.

100 grammes de fruits contiennent 0,6 gramme de protéines, 0,5 gramme de matières grasses et 9,6 grammes de glucides. Le nombre de kilocalories est de 48 pour cent grammes.

Propriétés bénéfiques du fruit

Les pommes dorées contiennent de nombreux nutriments. Leurs avantages sont inestimables. Ils contiennent du bêta-carotène, qui contribue à améliorer la vision. La substance est également utile pour la prévention de maladies graves - glaucome, cataracte.

Coing commun

Les jus et pulpes de fruits ont un effet adoucissant et régénérant. Il est indiqué en cas de constipation et d'empoisonnement de l'organisme, car il s'agit d'un laxatif à effet doux.

Les fruits contiennent de nombreux composés de pectine, qui aident l'estomac à fonctionner normalement. Le fruit est indiqué pour nettoyer le corps des vers et des parasites. Le coing améliore également la fonction cardiaque et ramène le pouls à la normale.

Angers

La variété a été développée par les Français. Elle suit rapidement. Il est utilisé comme médicament - le jus aide à se débarrasser d'un mal de gorge. Le jus nettoie également le système respiratoire du mucus. Les fruits sont indiqués pour nettoyer les intestins des déchets et des toxines. La décoction combat les saignements des gencives et les stomatites. Soulage les brûlures d'estomac pendant la grossesse.

Japonais

La variété est riche en pectine. Ils aident à éliminer les sels de métaux lourds et les toxines des organes internes.

Le coing est recommandé aux personnes dont l'immunité est réduite. Il peut renforcer les fonctions protectrices du corps et résister aux infections. La teneur en fer augmente l'hémoglobine dans le sang. Le fruit est utile contre les étourdissements, la faiblesse et la fatigue.

Chinois

La variété se distingue par de gros fruits atteignant 1,5 kilogramme. La composition contient de la vitamine C, du fer, du calcium et de la pectine. Après traitement thermique, les qualités bénéfiques ne sont pas perdues. Les fruits normalisent le bagage psychologique d’une personne, augmentent la résistance au stress et améliorent le sommeil.

Comment sélectionner et conserver les coings

Le produit a une couleur jaune foncé ou citron. L'arôme est inhabituel mais agréable. Il rappelle l'odeur d'une poire non mûre avec des notes d'épices, de fleurs et d'écorce d'arbre. Comment sélectionner et conserver les pommes dorées :

• prenez de gros spécimens durs au magasin ;
• la couleur doit être d'une teinte jaune uniforme ;
• un critère important de maturité est l'absence de taches vertes ;
• si le fruit est bosselé, il faut le manger immédiatement, sinon il se gâtera ;
• À la maison, les fruits sont lavés pour éliminer les peluches de la surface ;
• enveloppé dans du polyéthylène et conservé dans un endroit froid jusqu'à 60 jours ;
• Les poires ne doivent pas être placées à proximité les unes des autres, car le produit commencerait rapidement à mûrir et se gâterait bientôt.

Effets généraux sur le corps

Elle est irremplaçable et bénéfique pour la santé des hommes, des femmes et des enfants.

Sur les vaisseaux sanguins et le cœur

Les jus de fruits sont indiqués pour les pathologies cardiovasculaires. Il renforce les parois vasculaires, augmente l'endurance du muscle cardiaque, purifie le sang et réduit la fragilité des vaisseaux sanguins.

Pour le système digestif

En 1 mois, grâce à la consommation quotidienne du fruit, la microflore intestinale est restaurée après un traitement aux antibiotiques. Les tanins et la catéchine font face à la constipation chronique. Ils éliminent également les substances cancérigènes et les toxines.

Pour le système génito-urinaire

Le produit est utilisé pour la cystite, car il possède des propriétés diurétiques prononcées.

Pour le système nerveux

Grâce à la concentration en antioxydants, le coing a un effet positif sur le système nerveux, calme et détend. Aide à résister au stress, améliore votre humeur et vous donne de la vigueur.

Sous forme de prévention contre le cancer

Les phénols et les antioxydants augmentent la résistance de l'organisme et combattent la prolifération des cellules cancéreuses.

Bienfaits du coing pour les femmes

Les pommes dorées peuvent garder le corps féminin en forme.

Grossesse

Lorsqu'elle porte un enfant, il est recommandé à une femme de manger le fruit. Il contient de la pyridoxine. C'est la meilleure mesure pour prévenir une crise cardiaque. La substance peut éliminer l'enflure, prévenir l'apparition d'ischémie et normaliser le métabolisme. Le produit contient une teneur élevée en vitamine C. Il aide à l'absorption du fer et améliore l'immunité.

Les fruits bouillis aident à combattre la toxicose. Grâce à ses propriétés diurétiques, les liquides inutiles sont éliminés du corps et les gonflements sont réduits.

Pendant la ménopause

Durant les périodes de déséquilibres hormonaux, des règles abondantes surviennent. Pour cette raison, l'hémoglobine diminue fortement. Les fruits aident à arrêter les saignements, à renforcer les parois vasculaires et à reconstituer l'approvisionnement en globules rouges. Calme également les nerfs.

Pour perdre du poids

Le fruit contient beaucoup de fibres. C’est utile pour perdre du poids. Les fruits ne contiennent pas de cholestérol et une quantité minimale d'acides gras. Ils améliorent la digestion, suppriment l'appétit et saturent le corps.

Pour hommes

Grâce aux vitamines et microéléments contenus, les niveaux de cortisol sont normalisés et la résistance au stress augmente. Le coing prévient l'apparition de plaques de cholestérol, resserre les parois des vaisseaux sanguins, améliore la puissance et arrête l'inflammation de la prostate.

Pour les enfants

Le produit est particulièrement nécessaire pour un organisme jeune et en croissance. Le coing contient beaucoup de pectine, d'acides organiques et d'enzymes. Toutes les vitamines affectent directement le développement de l'enfant.

La consommation régulière de coings améliore l'activité mentale, augmente l'immunité et a un effet bénéfique sur le tractus gastro-intestinal. Il est recommandé de le donner aux enfants atteints de virus et de rhume.

Pour quelles maladies est-il recommandé d'utiliser ?

Voyons à quoi sert le coing. Il est unique car il a un fort effet réparateur sur tout le corps.

Diabète

C’est l’un des rares fruits qui peuvent être consommés si vous souffrez de diabète. Il est pauvre en sucre et possède un faible indice glycémique. Le produit aide à surmonter la pathologie. Le coing a une composition riche incomparable avec les autres cultures fruitières. Grâce aux fibres, l'absorption du glucose et son entrée dans le sang ralentissent. Le coing est universel pour les diabétiques car il ne perd pas son utilité lors du traitement thermique.

Pour les maladies gastro-intestinales

La décoction de coing agit comme un médicament enveloppant pour tout écart dans le fonctionnement normal de l'estomac.

Pour la bronchite

La pomme dorée a un effet expectorant. Ceci est utile en cas de rhume et de syndrome de toux sèche. Les huiles essentielles contenues dans le peeling combattent les microbes et préviennent la propagation des virus.

Pour les rhumes

Une concentration élevée en vitamine C augmente les fonctions protectrices de l'organisme et aide à résister aux infections. 100 grammes contiennent les besoins quotidiens en vitamine C.

Pour l'asthme bronchique

Une infusion de feuilles peut réduire et stopper les attaques. Il se prépare ainsi : 5 grammes de feuilles sont versés dans 250 millilitres d'eau, bouillis au bain-marie pendant 20 minutes. Boire 4 fois par jour, 2 cuillères à soupe. Placer au réfrigérateur et conserver au maximum 3 jours.

Pour l'anémie

Le sirop aide à lutter contre l'anémie. Coupez une pomme dorée mûre, ajoutez de l'eau et faites cuire jusqu'à ce que les morceaux ramollissent. Pressez ensuite le jus et faites-le bouillir.

Pour la parodontite

Le mucilage des graines soulage l'inflammation des gencives. 10 grammes de graines sont versés avec 200 millilitres d'eau tiède et agités pendant 7 minutes. Des lotions sont fabriquées à partir du mélange obtenu. Les graines doivent être entières.

Pour les maladies rénales

Le produit a un effet diurétique, il est donc indiqué pour les pathologies rénales. Une décoction est préparée à partir des feuilles, qui se boivent trois fois par jour, 1 grande cuillère.

Que peux-tu manger ?

Ils mangent non seulement des fruits, mais aussi des feuilles et des graines.

Bienfaits des feuilles de coing

Les feuilles fraîches ou séchées sont infusées et bues sous forme de thé ou de décoction. Les feuilles aident aux maladies du foie, aux pathologies du tube digestif et du pancréas. Aide à arrêter les saignements dus aux coupures. Combattre le rhume, la grippe, la bronchite. Se rincer la bouche avec une décoction restaure les gencives.

Graines de fruits

Leur utilité est précieuse pour les femmes. Le mucus contenu en surface arrête les saignements utérins.

Pulpe de fruit

Il fait un excellent travail en éliminant l'excès de liquide et soulage l'enflure en cas d'insuffisance cardiaque et rénale.

Recettes populaires de médecine traditionnelle

Il existe de nombreuses options pour préparer les fruits.

Compote de coings et fruits secs

Les fruits sont écrasés et les fruits secs sont lavés. Versez de l'eau bouillante, ajoutez un peu de sable et faites bouillir pendant 25 minutes. Laissez ensuite poser 1 heure.

Jus de coing

Lorsque le fruit est bouilli, le jus est séparé de la pulpe et du sucre cristallisé est ajouté. L’association du jus de coing avec du jus de pomme est intéressante.

Thé aux coings

Vous aurez besoin de fruits secs, de pommes et de framboises dans un rapport de 1:1. Le mélange est agité. Pour infuser, prenez une demi-cuillère à soupe et versez un verre d'eau bouillante, ajoutez le miel.

Gelée de coings

Les tranches hachées sont placées dans une casserole et bouillies dans l'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres. La pulpe est passée dans une étamine. Du sucre est ajouté au jus obtenu - 750 grammes par litre. Mettre sur le feu et cuire jusqu'à ce que le mélange épaississe. A la fin, ajoutez l'acide citrique, versez dans des moules et laissez refroidir.

Confiture

Le coing est cuit et passé dans un hachoir à viande. Ajouter du sable et battre jusqu'à consistance lisse. Cuire ensuite jusqu'à ce que le mélange épaississe. Placez-le sur une surface plane, attendez qu'il refroidisse et coupez-le en morceaux. Conserver dans des récipients en verre.

Confiture de coings

Les pommes dorées sont coupées, bouillies pendant 10 minutes, versées avec du sirop de sucre et laissées pendant 4 heures. Ensuite, faites cuire jusqu'à ce que ce soit cuit.

Infusion de feuilles

1 cuillère à soupe est versée avec 500 grammes d'eau bouillante et laissée au repos pendant 1 heure. Boire un demi-verre trois fois par jour. Cela aide contre la toux et la pneumonie. L'effet est perceptible après 2 à 5 jours.

Décoction hémostatique de graines fraîches ou séchées

Versez 1 cuillère à soupe de graines dans un verre d'eau et laissez cuire 5 minutes.

Coing en cosmétologie

Les fruits sont utilisés non seulement à des fins médicinales et culinaires, mais également comme ingrédients cosmétiques et masques.

Lotions et masques pour le visage et les mains

Recommandé pour les peaux grasses et les personnes aux pores dilatés. Pour faire la lotion, battez les protéines de poulet, ajoutez un peu d'alcool de camphre, de l'eau de Cologne et du jus de coing en quantités égales. Ce produit s'utilise pour soigner la peau au quotidien. En conséquence, la peau deviendra rafraîchie, douce, veloutée et les pores se rétréciront.

Le masque est préparé comme suit : des fruits frais sont écrasés en une pâte. Ce mélange est appliqué sur le visage et le cou, laissé poser un quart d'heure et lavé à l'eau tiède. Vous devez appliquer le masque 15 fois.

Infusion contre la séborrhée

Une décoction de feuilles colore les cheveux gris et élimine les pellicules. 200 grammes de feuilles sont versés avec deux litres d'eau bouillante et laissés 1 heure. Rincez ensuite vos cheveux trois fois par semaine.

Contre-indications d'utilisation et dommages au fruit

Si vous avez des problèmes d'estomac ou d'intestins, vous ne devez pas manger de coings crus. S'il y a un stress constant sur les cordes vocales, vous devez alors limiter la consommation de pommes dorées..

Il est interdit de manger des fruits si vous souffrez de pleurésie et de constipation chronique. Cela ne fera qu’aggraver la maladie. Le coing est l'un des fruits les plus sains. Il a de nombreux effets bénéfiques pour l’homme. Il renforce le système immunitaire et a un effet bénéfique sur le système génito-urinaire, le cœur et les vaisseaux sanguins.