Pour rendre la culture du melon facile et fructueuse, vous devez connaître quelques secrets. Si vous choisissez la bonne variété, les fruits au miel peuvent être cultivés avec succès non seulement dans une serre, mais également dans des espaces ouverts.
Quand planter ?
Le melon est une culture qui aime la chaleur et la lumière, il ne doit donc être planté en pleine terre que lorsque le temps est chaud. Pendant la journée, la température de l'air ne doit pas être inférieure à +15 et la nuit à +7 degrés.
Lorsque vous décidez quand planter des melons, vous devez vous adapter au climat. Parfois, un temps favorable peut s'établir dès avril, et parfois seulement vers la mi-mai. Si, après la plantation, la température de l'air baisse fortement, il est préférable de recouvrir les plates-bandes d'un film, en les isolant en outre avec du papier, des feuilles et des branches.
L'âge des plants de melon plantés devrait être d'environ 25 jours. Les jours les plus favorables pour planter des graines de semis pour la zone médiane sont considérés comme les premiers jours de mai. Dans ce cas, la transplantation aura lieu début juin, lorsque le temps s'est déjà calmé. Si vous envisagez de planter de jeunes plants dans une serre, vous pouvez semer les graines fin avril.
Si vous envisagez de planter du melon directement avec des graines sur la parcelle, vous devez alors attendre que le sol se réchauffe bien, mais au plus tard à la mi-juin. Si vous dépassez le délai, les fruits du melon ne pourront pas mûrir à temps.
Dans le centre de la Russie, il ne sera possible de cultiver que des melons de variétés à maturation précoce. Il ne faut pas choisir des variétés à gros fruits, ce résultat ne peut être obtenu que dans les régions du sud. Lors du choix d'une variété, il est important de faire attention au temps de maturation des fruits du melon. Il ne devrait pas s'écouler plus de 75 jours entre l'émergence des plants et la récolte. L'essentiel est que les ovaires résultants grandissent et se développent rapidement.
Pour la culture du melon en pleine terre, par exemple, des variétés telles que Pink Champagne, Podmoskovny Charleston, Indian Summer, Cinderella et Kapitoshka conviennent.
Emplacement
Pour faire pousser du melon, vous devez choisir un endroit chaud sur le site, où la lumière du soleil tombera sans obstacles toute la journée. Mais en même temps, le site doit être abrité des vents traversants. Il est préférable que le lit de jardin soit protégé par des arbres et des arbustes du côté nord et qu'il y ait un espace ouvert du côté sud.
Pour éviter la propagation de la pourriture et des infections fongiques, l'endroit où pousse le melon doit être sec. Il est préférable de planter sur une colline où l'eau ne peut pas s'accumuler après les pluies et les arrosages. Le sol doit être léger, avec une réaction neutre et sans tendance à s'aigrir.
Le meilleur endroit pour planter des melons sera l’endroit où poussaient les oignons, le chou, les navets, les betteraves et les haricots. Vous pouvez planter du maïs à côté. Il n'est pas recommandé de planter des concombres et des citrouilles à proximité.
Traitement de la zone d'atterrissage
Vous devez vous préparer à l'avance à la culture du melon en pleine terre. La préparation du terrain sélectionné commence à l'automne. Le lit est désherbé pour éliminer les mauvaises herbes et toute végétation restante est enlevée. Après cela, ils creusent profondément et appliquent des engrais organiques (par exemple, du fumier pourri ou de l'humus). Le melon se sent bien dans un sol meuble. Par conséquent, si le sol est limoneux, il est recommandé d'ajouter du sable de rivière.
Au printemps, le sol pour semer les melons en pleine terre est également creusé profondément (20–22 cm). Dans le même temps, il est recommandé d'ajouter du potassium, du phosphore et de l'azote.
Préparer les graines pour le semis
Pour que prendre soin des melons en pleine terre à la datcha ne pose pas de difficultés, vous devez préparer les graines pour la plantation.
Parmi les graines, choisissez uniquement des graines grosses et denses, de préférence issues d'une récolte d'il y a deux ans. Vous pouvez utiliser une solution saline dans laquelle sont versées les graines. Les grains mauvais et vides devraient flotter à la surface de l’eau. Les graines restantes tombées au fond sont lavées à l'eau.
Les graines préparées pour la plantation doivent être désinfectées dans une solution faible de permanganate de potassium. Pour augmenter la germination, les graines sont placées dans une solution qui stimule la croissance et le développement. Une composition à base d'acide borique et de sulfate de zinc convient.
Pour éviter que les changements de température de l'air ne provoquent la mort de la récolte de melon, les graines doivent être durcies. Pour ce faire, le matériel de plantation est immergé pendant un certain temps dans de l'eau chaude (température d'environ 35 degrés), puis laissé reposer à température ambiante pendant une journée. La dernière étape consiste à placer les graines au réfrigérateur pendant 15 à 17 heures (de préférence sur la porte, où la température de l'air est proche de 0).
Cultiver des semis
Le melon est une plante qui aime la chaleur, mais elle n'aime pas la transplantation et le système racinaire a du mal à s'enraciner dans un nouvel endroit. Il convient de garder à l'esprit que lors de la plantation de graines, la température du sol doit atteindre au moins +12 degrés. Par conséquent, il est préférable de faire pousser des plants de melon à la maison à l'avance.
Le système racinaire du melon ne tolère pas bien la cueillette et le repiquage, il est donc préférable de semer immédiatement dans des conteneurs séparés. Les comprimés ou les pots de tourbe sont une bonne option.
Le sol pour les semis doit être mélangé à partir d'humus, de tourbe, de sable et de terre de jardin ordinaire. Tous les composants sont pris à parts égales. De plus, il est utile d’ajouter de la cendre de bois. Le sol préparé est arrosé avec de l'eau tiède, un engrais complexe est appliqué et des graines sont plantées.
Il suffit de planter deux grains dans chaque pot. Faites d'abord une dépression égale à 2 cm.Après 5 jours à une température de l'air de +25, les premières pousses apparaîtront. Au fur et à mesure de leur croissance, certaines pousses fortes sont sélectionnées et les autres sont coupées.
La température optimale jusqu'à l'apparition des semis est de +15 degrés la nuit et de +20 le jour. Il est nécessaire d'arroser avec de l'eau tiède à mesure que la couche supérieure du sol sèche ; il n'est pas nécessaire de permettre l'engorgement. Une semaine après la levée des plants, un engrais minéral est appliqué et une semaine plus tard, des composants organiques sont appliqués. Une solution d'urée convient, qui contient beaucoup d'azote nécessaire à la croissance.
Une semaine avant la transplantation prévue des plants dans un endroit permanent, ils sont endurcis. Pour ce faire, vous devez sortir les plants sur le balcon ou la loggia. La transplantation commence 25 jours après le semis. Si les plants sont cultivés pour être transplantés ultérieurement dans le jardin, les semis commencent début mai.
Transférer les plants en pleine terre
Quand commence-t-on à planter de jeunes plants de melon en pleine terre ? Dans un mois, lorsque les premières pousses apparaîtront, environ 5 feuilles devraient se déployer. C’est à ce moment que commence la transplantation.
Lors de la plantation de plants dans le sol, vous devez suivre quelques règles :
- Creusez une tranchée de 30 cm de profondeur et 47 cm de largeur. Au fond, répartissez du compost et du fumier, ce qui protégera les racines d'un coup de froid soudain. Une petite couche de terre est versée dessus.
- Ensuite, creusez des trous de 50 cm de profondeur et arrosez avec de l'eau tiède.
- Ce n'est qu'après cela qu'ils commencent à planter de jeunes pousses, qui sont retirées du récipient avec la motte de terre. La motte de semis doit dépasser légèrement de la surface du sol, il n'est pas nécessaire de trop l'enterrer.
- Ensuite, ils commencent à remplir les trous avec de la terre sèche afin qu'une croûte sèche ne se forme pas.
- La nuit, il est conseillé de recouvrir les lits d'un film ou autre structure de protection.
Pour éviter d'abîmer les racines, il est préférable de planter les plants dans des pots de tourbe. Ils sont ensuite approfondis dans le sol avec les semis dans la parcelle de jardin. Au fur et à mesure que la plante grandit, le pot se désintègre, enrichissant simultanément le sol en éléments.
Monter, se desserrer
Les melons doivent être correctement entretenus. Pour que l'oxygène et les nutriments pénètrent plus rapidement dans le système racinaire, le relâchement doit être effectué en temps opportun. Il a été remarqué que le melon pousse bien après cette procédure. Le relâchement s'effectue simultanément au désherbage.
Le desserrage est effectué avec soin, sans endommager les racines, les feuilles et les tiges du melon. Le premier ameublissement est effectué trois semaines après la plantation dans le sol, en approfondissant les outils de jardinage de 8 à 10 cm, puis la procédure n'est pas effectuée trop profondément (la profondeur d'ameublissement ne dépasse pas 7 cm).
Après l'apparition des premières pousses latérales, un buttage est effectué en ramassant une motte de terre sur chaque tige de la plante. Si les feuilles de la plante commencent à se rapprocher, toutes les procédures sont arrêtées.
Pincer
Pour faire pousser du melon en pleine terre et obtenir une bonne récolte, il est important de former une tige. Comment bien former un cil melon ? Les types variétaux de melons et d'hybrides doivent être formés de différentes manières.
Dans un melon variétal, pincez la tige centrale au dessus de la 5ème ou 6ème feuille. En conséquence, la croissance des pousses latérales est activée et des fleurs femelles s'y développent.
Chez les hybrides, les fleurs femelles se forment sur la tige centrale, vous devez donc pincer les pousses latérales déjà au-dessus de la 2e ou de la 3e feuille. Si cela n'est pas fait, de nombreuses branches latérales se formeront et toutes les forces seront consacrées à leur développement et non à la croissance des fruits.
Après l'apparition des ovaires, il est recommandé de retirer toutes les fleurs. Il ne faut pas laisser plus de 4 ovaires sur une plante, à une petite distance les uns des autres. La procédure de pincement doit être effectuée une fois toutes les deux semaines.
Pour éviter le stress sur les plantes, le résident d'été doit réaliser un support sur lequel sont posés les fruits. Si les melons reposent sur le sol, vous devez alors mettre, par exemple, du contreplaqué en dessous.
Mode d'arrosage
Il est impératif d'organiser le bon régime d'arrosage. S'il y a un manque d'humidité, la plante se développera mal, fleurira et formera des ovaires. S'il y a beaucoup d'humidité, le risque de pourriture augmente et le goût de la pulpe du fruit diminue.
Vous devez arroser les plates-bandes au besoin, il est important de surveiller le niveau d'humidité du sol. Le système racinaire du melon est puissant et atteint une profondeur allant jusqu'à un mètre, il n'est donc pas nécessaire d'arroser la plante trop souvent. La procédure est effectuée le soir, lorsque la terre s'est suffisamment réchauffée à cause de la chaleur du soleil.
Comment arroser le sol autour d’un melon en pleine terre ? Avant la formation des ovaires, les arrosages doivent être modérés, une fois par semaine suffit. Vous devez arroser avec de l’eau tiède et décantée. Lors de l'arrosage, vous devez vous assurer que des gouttelettes d'humidité ne tombent pas sur la partie verte de la plante. Le melon n'aime pas arroser, il vaut donc mieux l'arroser dans des trous ou dans des rainures organisées.
Vinaigrette
Le melon a plus besoin d’éléments organiques que d’engrais minéraux. Si le sol est fertile et que de la matière organique a été ajoutée à l'automne, alors il est tout à fait possible de se passer de fertilisation minérale. Les fruits ne seront pas gros, mais la pulpe sera sucrée.
Il est recommandé d'effectuer la première alimentation deux semaines après la plantation en pleine terre. Vous pouvez arroser les melons avec une infusion de molène ou de fientes d'oiseaux. Une fertilisation similaire peut être effectuée tous les 10 jours.
Si le sol est pauvre, une semaine après la plantation, vous pouvez arroser les plates-bandes avec une solution de nitrate d'ammonium. 30 g du composant sont dissous dans un seau d'eau. Après une semaine supplémentaire, le traitement est répété. Les melons adorent l'alimentation foliaire. La solution est bien absorbée par la plante à travers les feuilles.
A une certaine période de leur développement, les melons et les melons doivent être nourris avec des composants différents.
Le plus souvent, l'engrais est appliqué lors de la formation de la masse verte et des ovaires. Pendant la maturation des fruits, la fertilisation n'est pas effectuée, car cela ne peut que nuire. Il est important de choisir une solution avec laquelle nourrir le melon pendant la floraison.À ce stade, il est recommandé d'ajouter des composés phosphore-potassium au sol. Pour préparer la solution, vous devrez dissoudre 30 g de superphosphate et 60 g de sulfate de potassium dans 10 litres d'eau. Une solution à base de cendre de bois convient également (150 g de cendre sont dissous dans un seau d'eau).
La fertilisation doit être effectuée après un arrosage ou une pluie. Cela permettra à tous les composants nutritionnels d'être mieux répartis et de ne pas endommager le système racinaire. Les gouttes de solution ne doivent pas tomber sur la tige et les feuilles inférieures. Après la fertilisation, il est utile de desserrer.
Protection contre les maladies et les ravageurs
Si les pratiques agrotechniques et les règles d'entretien ne sont pas respectées, les melons commencent souvent à souffrir de maladies fongiques et sont sensibles aux invasions de ravageurs.
Comment faire pousser des melons en pleine terre pour prévenir l'infection ou s'en débarrasser rapidement ?
- La brûlure septorienne peut être reconnue par des taches blanches rondes sur les feuilles avec un centre sombre.
- Mosaïque de concombre apparaît sous forme de taches vert-jaune sur les feuilles. Les feuilles s'enroulent, se déforment, se dessèchent et se fanent.
- L'oïdium se caractérise par l'apparition de taches blanches sur la tige et les feuilles de la plante. Les feuilles changent de couleur, s'enroulent, se dessèchent et tombent.
- La fusariose entraîne un ralentissement de la croissance des plantes. Les feuilles deviennent pâles avec des taches grises.
- Le mildiou affecte les feuilles de la plante à un stade précoce du développement du melon. Des taches jaune-vert apparaissent dessus. Une couche gris-violet se forme sur le dos des feuilles.
- L'infection fongique du collet du melon Ascochyta se manifeste par des taches pâles sur les racines, qui augmentent progressivement et se propagent à toute la partie verte de la plante.
- L'anthracnose se reconnaît aux taches brunes ou roses sur les feuilles.Peu à peu, leur taille augmente, des trous se forment et les feuilles commencent à s'enrouler. Les cils deviennent plus fins et se déchirent facilement. Les fruits pourrissent avant de mûrir.
Le développement de maladies peut être prévenu à l’avance. Il ne faut pas planter des melons au même endroit chaque année, il faut creuser le sol en profondeur et éliminer les débris végétaux de la zone. Il est recommandé d'ameublir le sol et d'éviter l'excès d'humidité dans le lit de jardin. Le meilleur ami du melon est la chaleur du soleil. Il empêche le développement de l’infection et désinfecte la surface de la plante.
En cas de problème, vous pouvez utiliser des médicaments tels que Topaz, Oxychom, solution bordelaise. Les remèdes populaires conviennent également. Vous pouvez préparer une solution à partir de sulfate de zinc, d'urée et de sulfate de cuivre.
Les ravageurs fréquents des plates-bandes de melon sont : les tétranyques, les vers fil-de-fer, les vers-gris, les pucerons du melon, mouche du melon. À titre préventif, les lits peuvent être traités avec des préparations telles que Rapier, Zenit, Fitoverm, Arrivo.
Récolte
Dans les régions au climat chaud et instable, pas plus de 4 fruits peuvent mûrir sur une tige. Combien d’ovaires doit-il rester avant que les fruits mûrissent ? S'il y a beaucoup d'ovaires sur la plante, il ne reste que ceux qui ont grandi et atteint une taille supérieure à 6 cm, le reste est coupé.
Le temps de maturation de la récolte du melon dépend de la variété sélectionnée et peut être de 45 à 75 jours. Le melon doit être récolté à temps. Si vous récoltez des fruits non mûrs, ils peuvent pourrir au bout de trois semaines. Dans la zone médiane, la saison de maturité commence fin juillet, début août. Seuls les fruits bien mûrs doivent être récoltés.
Les melons mûrs se distinguent par la couleur déclarée pour la variété au stade de pleine maturation, formée sur la peau d'un maillage complet, une séparation facile de la vigne et un arôme sucré caractéristique. Certaines variétés de melon ne forment pas de filet. Par conséquent, la maturité est jugée par sa riche couleur jaune miel et son arôme sucré. Ces melons doivent être consommés dans un délai d’un mois.
Pour conserver les melons, seuls ceux dont la peau est à moitié recouverte de grillage sont sélectionnés. La température de l'air dans le stockage doit être d'environ 0 degré. Dans un endroit frais, les melons légèrement non mûrs peuvent être conservés jusqu'à 6 mois.
