Description et caractéristiques de l'aubergine Foi, productivité, culture et soins

La variété d'aubergine Vera est apparue au registre des plantes agricoles il y a à peine vingt ans. Cette culture est spécifique : les aubergines ordinaires aiment la chaleur, mais Vera est tout à fait adaptée à la culture dans le climat rigoureux de la Sibérie. Son taux de germination est cependant faible, c'est pourquoi il est recommandé exclusivement aux petites exploitations agricoles qui utiliseront cette culture pour le jardinage domestique et non pour la vente en masse.

Description et caractéristiques de la variété

Les caractéristiques de Vera ressemblent à ceci :

• hauteur - standard pour l'aubergine, de 75 centimètres à 1 mètre ;
• l'étalement du buisson est faible, avec une taille régulière il reste compact ;
• le rendement est également faible, vous pouvez collecter 1 à 3 kilogrammes sur un mètre carré ;
• la qualité commerciale est élevée, les fruits sont beaux, lisses et attrayants.

La couleur de Vera est foncée, la peau est fine, la chair est blanche, sans amertume - si vous ne la faites pas trop cuire. Le poids du fruit varie de 100 à 300 grammes.

Vous pouvez récolter la récolte environ trois mois après avoir planté la plante dans le sol. Ainsi, les buissons plantés en mai peuvent être cueillis fin août.

Avantages et inconvénients

Si vous regardez Vera sans parti pris, ses avantages sont les suivants :

• résistance aux climats froids - la plupart des autres espèces ne poussent pas dans le nord ;
• récolte précoce - trois mois sont considérés comme une courte période d'attente ;
• hautes qualités commerciales - si vous envisagez toujours de vendre des aubergines, Vera, avec son rendement de quatre-vingt-dix pour cent de fruits de haute qualité, fera l'affaire ;
• stabilité - La foi est sans prétention, il faut essayer pour qu'elle ne puisse pas porter de fruits.

Il n'y a en fait qu'un seul inconvénient : un faible rendement du produit fini. Cependant, pour une maison privée et votre jardin, cela n'est pas si important. L’inconvénient est encore plus visible dans les grandes exploitations, où Vera ne couvre pas ses propres coûts.

Planter et cultiver

Pour obtenir la fructification stable promise par Vera, vous devrez d'abord consacrer du temps et des efforts à la plantation et aux soins. De plus, ils doivent être corrects.

Dates d'atterrissage

Il existe deux manières de planter des graines :

• En pleine terre.Convient uniquement aux zones chaudes où, au printemps, la température du sol atteint un certain point jusqu'à treize degrés stables. Dans ce cas, elle est réalisée fin avril-début mai.
• Dans des caisses de semis. Convient aux régions froides où les graines ne peuvent pas être plantées, mais où les plants germés conviennent. Le semis s'effectue fin février-début mai.

Il faut se concentrer non pas tant sur les dates indiquées, mais sur la température du sol.

Planter des graines

Avant de planter des graines, celles-ci doivent être préparées :

• Vérifiez la germination. Pour ce faire, ils sont plongés dans l'eau pendant une demi-heure et ceux qui flottent sont filtrés.
• Réchauffer. Le poêle n'est pas adapté à cela, la température y est trop élevée. Mais la batterie de chauffage va bien.
• Désinfecter. Vous pouvez le faire en utilisant une solution de permanganate de potassium ou de jus d'aloès - dans ce cas, le jus agit également comme un stimulateur de croissance.
• Traitez avec un stimulateur de croissance. Il peut s'agir non seulement de jus d'aloès, mais également d'une composition spécialement développée en magasin.

Le traitement prend plusieurs jours - vous devez le réchauffer pendant au moins deux et sécher les graines traitées avec un stimulant de croissance.

Le traitement est effectué aussi bien avant la plantation en pleine terre qu'avant la plantation en caisses.

Cultiver des semis

Faire pousser des plants est assez difficile - vous avez besoin de cohérence et de précision :

• Semis Semez les plants dans n'importe quel récipient - boîtes, gobelets en plastique, sacs de terre. L'essentiel est qu'il y ait une plante pour chaque conteneur.
• Des tirs. Le récipient doit être recouvert de polyéthylène et placé dans un endroit chaud, où il fera environ vingt-cinq degrés. Les plants germeront dans environ trois semaines.
• Conditions de température. Lorsque les plants germent, vous devez réduire la température à seize degrés le jour et treize la nuit.Au bout de cinq jours, instaurer en terrain découvert un régime proche de l’État.
• Lumière. Les aubergines aiment les longues heures de clarté, vous devez donc la prolonger à l'aide de lampes - phytolampes ou lampes fluorescentes.
• Arrosage et fertilisation. Arrosez régulièrement pour garder le sol légèrement humide, en utilisant uniquement de l'eau tiède. La première alimentation consiste en un mélange d'engrais contenant du phosphore, du potassium et de l'azote, lorsque les plantes produisent deux feuilles.

Deux semaines avant la plantation, les plants doivent être sortis quelques heures par jour.

Choisir un site d'atterrissage

Pour que Vera porte bien ses fruits, le lieu doit être :

• Sur sol léger à réaction neutre. Si du romarin sauvage, du carex, de l'agrostide, de la renoncule ou de la menthe poussent sur votre site, le sol doit être chaulé - il est trop acide. Cela se fait en 3-4 mois.
• Sur sol fertilisé en matière organique. À l'automne, vous devez appliquer des engrais organiques.

Si vous avez une région froide, vous devez isoler le lit - à une profondeur de 30 centimètres, posez-le avec de l'herbe ou de la sciure de bois.

Planter des plants en pleine terre

Peu importe ce que vous plantez, graines ou plants, vous avez besoin de :

• Faites des trous. Profondeur - 15 centimètres, distance d'au moins 35, distance entre les lits à partir de 6 centimètres.
• Versez un verre d'eau tiède dans chaque puits.
• Plantez des graines ou des plants et saupoudrez-les de tourbe.

Vous devez planter soit par temps nuageux, soit vous assurer qu'il y a de l'ombre sur les aubergines.

Comment prendre soin de l'aubergine

Une fois l'atterrissage terminé, il ne reste plus qu'à prodiguer les soins appropriés à Vera.

Comment arroser

Les aubergines doivent être arrosées tous les jours ou tous les deux jours afin que le sol soit toujours modérément humide. L'eau doit être chauffée au soleil - vous pouvez la laisser dans un tonneau uniquement à cet effet.

Arrosez exclusivement au niveau des racines, après chaque arrosage, enlevez les mauvaises herbes émergentes et ameublissez soigneusement le sol autour des buissons.

Une bonne alimentation

Les aubergines ont besoin d'une alimentation régulière, et s'il n'y a pas assez de nutriments dans le sol, vous ne pouvez pas vous passer d'une alimentation occasionnelle :

• En cas de manque d'azote, des fientes d'oiseaux sont ajoutées. Les feuilles de la plante deviennent plus petites, se fanent et tombent partiellement.
• Du phosphore est ajouté si les feuilles prennent une couleur violet foncé.
• De la cendre (une source de potassium) est ajoutée si les feuilles jaunissent et que leurs bords se dessèchent.
• Du calcium est ajouté si des rayures blanches apparaissent le long du contour de la feuille.

L'alimentation principale est complexe, elle est appliquée 3 à 4 fois par saison.

Formation de buissons

Les buissons n'ont pas besoin de supports et il ne reste pas plus de 10 ovaires.

Protection contre les maladies et les ravageurs

Les ravageurs des aubergines sont rares. Une exception est le doryphore de la pomme de terre, qui est repoussé en plantant du basilic à proximité.

Les maladies sont également rares, et le plus souvent fongiques. La prévention aide à les combattre - le sol est préalablement traité avec des fongicides.

Les plantes malades sont retirées du jardin.

Récolte et stockage

La récolte se fait fin août ou début septembre, et à mesure que les aubergines mûrissent, cela ne sert à rien de les retenir, elles vont grossir, mais leur peau deviendra épaisse, dure et le goût commencera à goût amer.

Coupez soigneusement avec un couteau bien aiguisé ou un sécateur en laissant 5 centimètres de tige avec le fruit.

Conserver dans un endroit frais pendant un mois et demi maximum.

Vous pouvez manger la Vera en petits pains, crue ou dans une variété de plats faits maison comme la ratatouille et le ragoût de légumes, plus courants en Russie.