En raison de ses propriétés gustatives élevées, ce légume devient de plus en plus populaire. Les aubergines sont une culture capricieuse et de nombreux résidents d'été sont convaincus qu'il est difficile de faire pousser de beaux et gros fruits en pleine terre. Pour une récolte riche, il suffit d'avoir les connaissances nécessaires sur les caractéristiques de la culture et de l'entretien des buissons. La variété d'aubergine Violet Miracle est idéale en pleine terre.
- Description de la variété Purple Miracle
- Caractéristiques de l'aubergine
- Cultiver des aubergines en pleine terre
- Dates d'atterrissage
- Préparation du sol
- Préparation des semis
- Atterrissage
- Comment prendre soin du « miracle violet »
- Arrosage et désherbage
- Engrais
- Formation de buisson
- Protection contre les maladies et les ravageurs
- Collecte et stockage
Description de la variété Purple Miracle
La variété n'aime pas la chaleur extrême.Les jours particulièrement chauds, la croissance des fruits et des arbustes s'arrête. De ce fait, la récolte est retardée de plusieurs semaines.
Description:
- du moment de la germination des plantules à la maturité technique, 95 à 100 jours s'écoulent ;
- La longueur du fruit atteint 20 centimètres. Diamètre – 4-6 centimètres. Poids maximum – 135 grammes ;
- les fruits sont cylindriques, de couleur violet foncé ;
- Une récolte allant jusqu'à 8 kilogrammes est récoltée par mètre carré. Dans une serre - jusqu'à 13 kilogrammes ;
- adapté à la conservation;
- La chair dense, blanc verdâtre, a un goût agréable sans amertume.
Caractéristiques de l'aubergine
Purple Miracle est une variété rustique qui ne nécessite pas de soins particuliers.
Caractéristiques:
- les buissons sont semi-standard, compacts;
- adapté aux terrains ouverts;
- le feuillage est légèrement pubescent, vert ;
- il n'y a pas de grosses épines sur le calice ;
- Purple Miracle est une variété à maturation précoce ;
- les fruits ont une longue période de transition de la maturité technique à la maturité biologique ;
- hauteur maximale des buissons – 90 centimètres;
- les aubergines tolèrent bien le transport et se caractérisent par leur capacité à être conservée longtemps ;
- même par mauvais temps, le buisson forme des ovaires.
Cultiver des aubergines en pleine terre
Purple Miracle est rentable à cultiver en pleine terre. Les buissons tolèrent facilement les changements de température et produisent une récolte abondante. Même les plus petits buissons produisent plusieurs gros fruits. Pour obtenir un rendement maximal, suivez des recommandations simples.
Dates d'atterrissage
Les plants sont repiqués dans le sol 40 à 50 jours après le semis. Par conséquent, les graines sont plantées dans la deuxième décade de mars.
Préparation du sol
Le lieu de plantation est un facteur important influençant le développement de la brousse et le rendement. Choisissez un endroit soigné et ensoleillé.De plus, la croissance des fruits dépend des cultures qui ont poussé dans le jardin la saison dernière.
Il est déconseillé de planter après :
- patates;
- le tabac;
- poivrons;
- aubergine.
Il est recommandé de planter après :
- verdure;
- melons;
- les légumineuses.
La préparation du sol commence à l'automne :
- Un mélange d'engrais est réparti en couche uniforme sur les plates-bandes. Utiliser des minéraux et des produits biologiques ;
- déterrer.
Au printemps, ils déterrent à nouveau et forment des massifs. La largeur recommandée est de 70 centimètres. L'espacement des rangs est de 60 centimètres.
Préparation des semis
Pour les semis, des conteneurs spéciaux sont utilisés, avec une section séparée pour chaque pousse, ou des pots.
Préparation des graines :
- La germination des graines est vérifiée. Pour ce faire, ils sont placés dans l'eau et laissés pendant trois heures. Les graines vides flotteront à la surface. Ils ne peuvent pas être utilisés pour semer.
- Ceux qui sont tombés au fond sont disposés sur une gaze humidifiée, enroulée en plusieurs couches. Gardez au chaud pendant 6 jours. Vaporisez de temps en temps avec un flacon pulvérisateur.
Avant de semer les graines, le sol est calciné dans un four. Utilisez un sol spécial conçu pour les aubergines. Les graines germées sont placées dans le sol jusqu'à une profondeur de trois centimètres. Arroser ensuite généreusement et couvrir d'un film.
Conserver dans un endroit sombre. La température idéale est de 25 degrés.
Au bout de 7 jours, les premières pousses commenceront à apparaître. Le film est retiré et les conteneurs sont déplacés vers le rebord de la fenêtre. Pour assurer une croissance uniforme des plants et du système racinaire, les plants se tournent périodiquement dans la direction contre laquelle la pousse s'étire.
Atterrissage
Un mois avant le repiquage, ils commencent à durcir les plants. Les conteneurs sont exposés à l'air libre pendant quelques heures, augmentant progressivement le temps de séjour.Pour protéger les plantes pendant cette période des maladies, les buissons sont pulvérisés avec une faible solution de sulfate de cuivre. Dès les premiers jours de juin, les plants sont complètement formés et prêts à être repiqués.
Règles importantes :
- le jour de la transplantation, le matin, creusez des trous espacés de 45 centimètres les uns des autres ;
- verser beaucoup d'eau et laisser jusqu'au soir. Il est recommandé de replanter les buissons après le coucher du soleil ;
- les récipients contenant les plants sont remplis d'eau. Déplacez soigneusement les buissons avec un morceau de terre dans le trou ;
- arroser et, en compactant, saupoudrer de terre sèche.
Comment prendre soin du « miracle violet »
Pendant toute la période de croissance, vous devrez réaliser régulièrement des actions simples :
- arrosage;
- alimentation;
- désherbage.
Arrosage et désherbage
Les aubergines ont besoin d'un sol humide. Pour l’irrigation, utilisez de l’eau décantée. Après le repiquage, les buissons sont arrosés à la racine. Une fois le liquide absorbé, le sol autour de la plante est ameubli. Lorsque les plantes prennent racine, l’eau est libérée dans les sillons. L'arrosage est effectué le soir, après le coucher du soleil.
Les aubergines ne peuvent pas pousser normalement lorsqu'elles sont à proximité de mauvaises herbes, vous devrez donc constamment désherber les plates-bandes.
Engrais
Les buissons sont nourris pour la première fois deux semaines après la transplantation. Pour cela, mélangez :
- 10 litres d'eau ;
- 40 grammes de superphosphate ;
- 20 grammes de sel de potassium ;
- 30 grammes de nitrate d'ammonium.
Pour l'alimentation, du fumier de poulet dilué dans 10 litres d'eau avec 200 grammes de cendres est également utilisé.
Après trois semaines, une deuxième tétée est effectuée. Fertilisez avec une solution :
- 10 litres d'eau ;
- 40 grammes de sel de potassium ;
- 80 grammes de superphosphate ;
- 30 grammes d'urée.
La troisième alimentation est réalisée en début de fructification avec la solution préparée :
- 20 grammes de chlorure de potassium ;
- 70 grammes d'urée ;
- 10 litres d'eau ;
- 70 grammes de superphosphate.
Pour éviter de brûler le buisson, après avoir fertilisé, le sol est renversé avec de l'eau propre.
Une semaine après la fertilisation, vous pouvez également fertiliser le sol avec de la cendre de bois. Elle:
- aide à contenir la propagation de la pourriture ;
- grâce au potassium qu'il contient, il améliore le goût des fruits ;
- aide à protéger les buissons des limaces et des limaces;
- alcalinise le sol.
Saupoudrez les plates-bandes de cendres après l'arrosage.
Formation de buisson
Pour améliorer la ramification du sommet des buissons, pincez les tiges cultivées à une hauteur de 30 centimètres. Pour éviter la formation de petits fruits, faites constamment attention à la formation correcte des plantations.
Chaque buisson doit avoir :
- 5 pousses latérales ;
- 7-8 ovaires.
Pendant toute la période de croissance du buisson, le feuillage jauni est enlevé.
Si vous suivez toutes les recommandations, le Purple Miracle donnera une récolte abondante de fruits forts et savoureux.
Protection contre les maladies et les ravageurs
Les buissons sont souvent attaqués par :
- pucerons blancs et verts;
- Coléoptère du Colorado.
Les buissons sont régulièrement inspectés. Si des insectes sont trouvés, traitez-les avec une solution de savon au tabac. La procédure est effectuée le soir. Les gouttes d'eau sous l'influence du soleil laissent des brûlures sur les feuilles, ce qui entraîne souvent la mort des buissons.
Les doryphores représentent un grand danger pour les buissons, car ils peuvent manger complètement toutes les feuilles en une journée.
Avant l’apparition des premiers ovaires, les insectes peuvent être contrôlés à l’aide de produits chimiques. Les coléoptères sont ensuite collectés à la main. Un fin filet tendu autour des buissons permet de prévenir les attaques d'insectes. Une hauteur suffisante est d'un mètre. Les coléoptères ne pourront pas grimper plus haut.
La plante résiste à :
- attaques de tétranyques;
- flétrissement verticillien.
Collecte et stockage
La variété a une longue période de fructification. La récolte est récoltée avant les premières gelées, vers octobre.Deux fois par semaine, les buissons sont inspectés pour détecter la présence de fruits ayant atteint leur maturité technique. Pour une conservation à long terme, les fruits sont coupés avec la tige. Les spécimens matures sont placés dans une pièce sèche à une température de 4 à 6 degrés. Au bout de deux semaines, les fruits sont triés, ne laissant que des spécimens solides et intacts. Essuyer avec un chiffon sec. Enveloppez-le dans du papier épais et conservez-le jusqu'à trois mois.