L'abricot commun est un arbre vivace à feuilles caduques du genre Plum de la famille des Rosacées. C’est un fruit qui est le plus souvent cultivé dans les jardins des régions aux climats chauds et doux, mais il existe des variétés adaptées aux climats rigoureux. I.V. Michurin a commencé à travailler sur le développement de variétés d'abricots résistantes à l'hiver. Peu à peu, de nouvelles variétés d'abricots ont commencé à apparaître, comme l'Académicien.
Histoire et description de la variété
La variété a été développée il y a plus de 20 ans et a été inscrite au registre national en 1996.À la station expérimentale de l'Institut de recherche agricole d'Extrême-Orient dans le territoire de Khabarovsk, les spécialistes de l'institut G.T. Kazmin et V.A. Marusich ont croisé deux variétés résistantes à l'hiver, Khabarovsky et Spoutnik, le résultat a ensuite été recommandé pour la culture dans la région d'Extrême-Orient. Depuis 1972, elle est inscrite au registre des variétés prometteuses, et depuis 1975 dans les variétés élites.
Description de la variété d'abricot Akademik
L'arbre est grand, jusqu'à 5 m, le tronc est rugueux, grumeleux, gris foncé, les jeunes branches sont gris-vert. Les bourgeons se forment sur des branches annuelles et bisannuelles, 3 pièces chacune. ensemble, grands, brun clair, en forme de cône.
Les feuilles sont en forme de cœur, allongées, avec un bord pointu, fines, vert foncé brillant dessus, vert pâle dessous, situées sur de longs pétioles bruns.
Les fleurs sont grandes, blanches avec des taches roses sur de courts pétioles. Après la floraison, ils forment des fruits verts qui, à maturité, deviennent orange avec une teinte rose sur les côtés. La forme du fruit est ronde, allongée, avec un petit bec saillant. La peau est fine, savoureuse, tendre, la chair est juteuse, aigre-douce, de couleur jaune. À l'intérieur du fruit se trouve un noyau rond-aplati avec une nervure, le noyau est sucré.
Caractéristique
L'Académicien de l'Abricot est partiellement autofertile ; pour une plus grande productivité, des pollinisateurs sont nécessaires Amur, Khabarovsk :
- Résistance au gel du système racinaire de -38 à -40 °C.
- Période de maturation précoce, fleurit dans la 1ère-2ème décade de mai, du 10 au 25, les fruits mûrissent fin juillet - 1ère décade d'août.
- Non soumis aux intempéries.
- Les graines d'Akademika sont utilisées comme variété mère pour la sélection de nouveaux hybrides.
- Abricot résistant à la sécheresse, résistant à l'engorgement dans la couche supérieure de la crête, résistant aux brûlures.
- Abricot à haut rendement jusqu'à 124 c/ha.
- Les fruits ont une longue durée de conservation, jusqu'à 7 jours dans des conditions ambiantes.
- Ne craque pas.
- Ils tolèrent bien le transport, ne se froissent pas et ont un aspect commercialisable.
- La résistance aux maladies et aux ravageurs est moyenne.
- Il a une longue période de fructification pouvant aller jusqu'à 40 ans.
Les fruits contiennent plus de 11% de sucre, environ 3% d'acide et pas plus de 17% de matière sèche..
Avantages et inconvénients
L'inconvénient de la variété d'abricot Akademik est le gel lorsqu'elle est plantée dans les zones côtières, les basses terres des rivières et dans les sols humides et provoque des brûlures moniliales. L'académicien présente de nombreux avantages : résistance à l'hiver, récolte abondante, gros fruits sucrés, transportabilité, bonne présentation, utilisé en cuisine, séché, transformé en jus, consommé frais.
Caractéristiques de la culture
Dans la région d'Extrême-Orient, l'abricot Académicien doit être planté dans un sol bien drainé sur des buttes, il est préférable d'éviter les endroits où la nappe phréatique est à moins de 2 m. Il nécessite un sol fertile avec un niveau d'acidité neutre, donc avant de planter, vous devez vérifiez le pH, s'il est élevé, ajoutez de la chaux. Les semis sont plantés au printemps ou en automne dans la plupart des régions, mais pour la Sibérie et l'Oural, il est préférable de planter au printemps.
Le site de plantation doit être ensoleillé, sans courants d'air, le pollinisateur doit être planté sur le site à une distance ne dépassant pas 40 m.
Maladies et ravageurs
L'académicien est résistant aux maladies, mais peut être affecté par la pourriture grise ou des fruits, la clastérosporie, pour éviter ces maladies, il est nécessaire de suivre les techniques de culture agricole, d'effectuer des pulvérisations préventives et une taille sanitaire. Si l'abricot est malade, il vaut la peine de pulvériser de la bouillie bordelaise, du Skor, de l'Horus ou un autre fongicide.
Ravageurs de l'abricot Académicien - pucerons, carpocapses, enrouleuses, pour s'en débarrasser, il suffit de les pulvériser avec des insecticides au printemps et en automne, ainsi que de déterrer les cercles du tronc et de les débarrasser de leurs feuilles.
