Description de la variété d'abricot Zhigulevsky Souvenir, historique de sélection et caractéristiques du fruit

Les fruits d'abricot, riches en potassium, peuvent devenir un complément biologique actif pour de nombreuses maladies. Pour les habitants du centre de la Russie, jusqu'à récemment, cultiver ce fruit originaire du sud dans leur propre jardin semblait une chimère. À ce jour, plusieurs variétés résistantes à l'hiver ont été développées. La variété d'abricot Zhigulevsky Souvenir fait partie de celles qui peuvent pousser dans les climats tempérés.

Histoire de la sélection

La variété d'abricot résistante à l'hiver tire son nom de la ville de Zhigulevsk, dans laquelle elle a été élevée. Cela s'est avéré être un souvenir pour la communauté scientifique car une personne sans éducation spéciale a réussi à cultiver cette variété. Bessmertnov V.V., un habitant de la région de Saratov, a donné à ses compatriotes la possibilité de cultiver des abricots, dont le goût n'est pas inférieur aux fruits du sud, dans leurs chalets d'été.

Les variétés d'abricots sélectionnées par V.V. Bessmertnov - Zhigulevsky Sibiryak, Dar of Heaven, Petrovich, sont connues des jardiniers, mais elles ne figurent dans aucun répertoire de variétés russes. Ils ne sont pas inscrits au registre des arbres fruitiers. Le même sort est arrivé à la variété Zhigulevsky Souvenir.

Description de la variété

La hauteur standard des arbres fruitiers est de 3 à 4 mètres. La couronne a une forme pyramidale avec une densité moyenne de branches. L'écorce des branches est lisse, sa couleur dépend de l'âge de la pousse. Plus il est vieux, plus la teinte brune est foncée ; les pousses les plus jeunes sont vertes.

Les feuilles sont ovales à bouts pointus, pubescentes sur le dos. La face extérieure est beaucoup plus foncée, découpée par de profondes rainures.

Une description de la variété Zhigulevsky Souvenir ne serait pas complète sans des informations sur le rendement, qui peut atteindre 45 kg par saison et par plante adulte.

Fruit:

• petit - 22-35 g;
• la couleur principale est le jaune, un côté a un blush rose vif ;
• la pulpe est orange, dense ;
• la peau est tendre, sans pubescence, difficile à séparer de la pulpe ;
• L'os de taille moyenne se sépare facilement de la pulpe.

La variété d'abricot Zhigulevsky Souvenir nécessite certaines conditions lors de la floraison. Lorsque les températures descendent en dessous de zéro, il existe un risque de perte de récolte.

Caractéristiques

Le caractère exigeant de la culture fruitière et l'intolérance à certaines conditions sont les inconvénients de la sélection d'abricots Zhigulevsky Souvenir réalisée par un jardinier amateur. Certaines imperfections de la variété sont corrigées par greffage de troncs plus rustiques recommandés pour une région particulière par les sélectionneurs professionnels. Mais à quoi ressembleront les fruits après cela et si la variété restera autofertile est une question ouverte.

Résistance à la sécheresse, rusticité

La résistance à l'hiver de la variété Zhigulevsky Souvenir est élevée, l'abricot tolère bien le gel. De forts changements de température de l'air pendant la période de gonflement des boutons floraux sont à l'origine de leur gel. Après une telle exposition à l'environnement extérieur, les bourgeons tomberont tout simplement.

Seules de fortes gelées pendant la floraison menacent de provoquer des fleurs stériles. Dans les deux cas, cela menace de perdre les récoltes.

Le système racinaire d'une plante basse est proche de la surface du sol ; l'arbre ne peut pas extraire l'eau des entrailles de la terre même si l'aquifère est proche du sol. Zhigulevsky Souvenir ne tolère pas bien la sécheresse. Lors des étés chauds, il devra être irrigué abondamment le matin ou le soir. Lorsque vous arrosez une plante sous les rayons du soleil brûlant, l'arbre peut se brûler.

Pour que l'eau atteigne directement les racines, un fossé circulaire fermé est aménagé autour de l'arbre dans un rayon de 1,5 à 2 mètres du tronc, dans lequel une humidité vivifiante sera introduite. Cela gardera la récolte sur les branches. S'il y a un manque d'eau et de nutriments, l'arbre laissera tomber une partie de la récolte non mûre ou s'en débarrassera complètement.

Pollinisation, période de floraison, période de maturation

L'arbre est autofertile ; les abeilles servent de pollinisateurs, récoltant le nectar de ses fleurs. La floraison de la variété à maturation précoce commence dans la première décade de mars. Les congères qui n'ont pas complètement fondu et les températures inférieures à zéro ne peuvent pas affecter le moment de la floraison.

Les abricots sont récoltés la dernière semaine de juillet. Les fruits mûrs se conservent 3 à 4 jours. Ceux qui ne sont pas mûrs sont conservés pendant une semaine. Ils sont plus faciles à transporter. Lorsqu'ils sont endommagés par des chutes ou des coups, les fruits perdent rapidement leur présentation.

Productivité et fructification

Dans des conditions favorables - un printemps chaud et stable et une plantation appropriée - dans un coin du jardin protégé des vents, le rendement en abricots résistants à l'hiver est constamment élevé. L'arbre porte des fruits chaque année, produisant en moyenne 45 kg de fruits aigres-doux, peu juteux.
Résistance aux maladies et aux ravageurs

Les infections et les bactéries ne sont pratiquement pas dangereuses pour l'abricot Zhigulevsky Souvenir: la plante, cultivée en pleine terre dans un climat tempéré, possède une immunité assez élevée contre les menaces locales. Les infections fongiques, caractéristiques des drupes, guettent les arbres poussant dans les basses terres à proximité des plans d'eau.

La proximité de cerisiers, de pruniers, de poiriers et de pommiers aux fruits sucrés augmente le risque de dommages aux feuilles et aux fruits par plusieurs types d'insectes. La densité moyenne de la couronne contribue à la détection précoce des menaces et à l'adoption rapide de mesures.

Avantages et inconvénients de la variété

Apricot Zhigulevsky Souvenir, à en juger par les critiques des jardiniers, est bon pour la culture dans les régions de Moscou, Pskov, Léningrad et Kaliningrad. Avec des soins appropriés, cette variété ne présente qu'un seul inconvénient, mais très important: une perte de rendement même au stade de gonflement des bourgeons lors de gelées printanières soudaines. L’avantage indéniable d’un arbre fruitier est sa résistance aux agents pathogènes locaux.

Caractéristiques de plantation et d'entretien

Le besoin de la variété d'abricot Zhigulevsky Souvenir en plein soleil ne lui permet pas d'être protégé par les murs des dépendances de tous côtés.Mais il est fortement conseillé de protéger le plant du côté sous le vent du site.

Les vents soufflant presque constamment dans une direction influencent grandement la formation de la couronne. Un arbre poussant dans une zone ouverte, non protégé par un mur blanc ou une clôture, se révélera unilatéral. Le même problème menace une plante plantée à l'ombre d'un bâtiment de grande hauteur ou à côté d'une clôture en brique, car la formation de la couronne se produit au cours des premières années.

Maladies et ravageurs : méthodes de contrôle et de prévention

La cytosporose des drupes est diagnostiquée sur les abricotiers par des tubercules gris sur l'écorce du tronc et des branches, flétrissant et desséchant les feuilles bien avant le début de l'automne. Pour le traitement, une solution à 1% de bouillie bordelaise (sulfate de cuivre et chaux) est utilisée.

Pour éviter la propagation de la maladie, toutes les branches touchées sont coupées et brûlées.

Moniliose - le flétrissement des feuilles et des pousses d'abricot se produit après qu'elles aient acquis une teinte brune sous forme de taches. Une bouillie bordelaise à 1% est utilisée comme agent prophylactique. Pour traiter un abricotier atteint, vous aurez besoin de Topaz ou de Topsin-M.

Nécrose bactérienne des abricots - ulcères suintants des gencives, nécessitent des actions complexes :

• couper les zones touchées;
• désinfection du bois au sulfate de cuivre;
• traitement des coupes avec du vernis de jardin.

La meilleure protection d'une plante contre les maladies est la prévention et le choix correct du site de plantation. Pour un abricot, la proximité d'une parcelle de cerisiers menace de faire connaissance éléphant cerise. Des pommiers, des cerisiers, les pucerons se déplaceront sur les abricots, les enrouleuses et les tétranyques, les carpocapses de la pomme.