L'une des principales cultures céréalières, l'orge, nécessite le respect de méthodes agrotechniques lors de sa culture. Considérons les exigences de la culture en termes de conditions de croissance, quels devraient être les prédécesseurs, quels sont le moment et les méthodes de semis en agriculture, ainsi que le taux de semis d'orge par hectare en kg. Comment semer les céréales, prendre soin de la récolte et se protéger contre d'éventuelles maladies.
Prédécesseurs recommandés
Pour l'orge à grain, les meilleurs prédécesseurs sont les cultures en rangs : tubercules, maïs, pommes de terre, mélanges céréales-légumineuses, légumineuses, graminées fourragères vivaces, avoine, sarrasin, lin. Une règle importante de la rotation des cultures est l’application d’engrais sur les cultures, qui sont ensuite partiellement utilisées par l’orge.
Pour l’orge de printemps, les cultures d’hiver peuvent être remplacées par des cultures d’hiver cultivées en jachère propre et pré-fertilisée. Il n'est pas conseillé de semer de l'orge sur de l'orge ; il n'y aura pas suffisamment de nutriments dans le sol, car les plantes de la même espèce puisent les mêmes nutriments dans le sol. De plus, la probabilité de contracter des maladies courantes augmente.
Exigences en matière d'humidité, de sol, de lumière et de chaleur
L'orge peut résister à une chaleur de 40°C et est considérée comme la culture la plus résistante à la sécheresse. Les plantes consomment intensément de l'eau pendant la phase d'amorçage et au début de la phase d'épiaison. Le manque d'humidité pendant cette période affecte négativement le pollen : certaines fleurs restent non pollinisées, ce qui réduit le rendement.
Il s'agit d'une culture de jours longs, le manque d'éclairage entraîne un retard dans le début de la phase d'épiaison. La durée de la saison de croissance est de 60 à 110 jours.
Cette culture a des exigences élevées en matière d’acidité et de fertilité du sol. Il ne tolère pas les sols acides et se développe mal dans les sols pauvres. De faibles rendements sont obtenus sur des sols gorgés d’eau, sableux, à texture légère et salins.
Dates et méthodes de semis
Au printemps, l'orge peut être semée plus tôt que toutes les cultures céréalières. Dans la région de Rostov et dans les régions du sud-est, dépasser d'une semaine la période de semis entraîne la perte d'un tiers de la récolte, dans la zone centrale des Terres noires - un quart de la récolte, dans la région des Terres non noires - de 10-15%.
Vous pouvez semer dans la zone forêt-steppe de la région de Kemerovo et en Sibérie du 15 au 25 mai, dans la partie asiatique de la Russie du 20 au 30 mai, de sorte que le tallage se produise pendant la période des pluies en été. Dans les pays du Kouban, de Crimée et d'Asie centrale, la culture peut commencer dès février.
L'orge de printemps est semée selon la méthode en rangs étroits ou en rangs croisés, qui sont préférables car elles augmentent le rendement en grains par unité de surface par rapport à la méthode habituelle en rangs.
Taux de consommation d'orge pour 1 ha en kg
La quantité de graines nécessaires en kg par hectare et en morceaux, selon la zone de culture, est indiquée dans le tableau :
| Région | Pièces par hectare | kg par hectare |
| Zone hors chernozem | 5,5-6 | 240 |
| Zone centrale de terre noire | 5-6 | 180-200 |
| Sud-est | 3-4 | 100-140 |
| Caucase du Nord | 3,5-4,5 | 130-160 |
| Extrême-Orient et Sibérie | 4,5-6 | 160-200 |
| Ukraine | 3,5-4,5 | 120-160 |
Il s'agit de normes approximatives, elles font l'objet de précisions en fonction des conditions agrotechniques et pédologiques de la zone. Dans des conditions favorables, vous pouvez suivre les normes minimales.
Profondeur de plantation
La profondeur à laquelle les graines doivent être plantées dépend du type de sol. Dans les sols argileux lourds, la profondeur doit être faible - 3 à 4 cm, dans les limons sableux légers - 5 à 6 cm, si la couche de graines sèche rapidement - 6 à 8 cm.
Pour le semis, vous devez utiliser des semoirs à ancre, qui permettent un semis plus précoce et plus uniforme. Le gonflement des graines d'orge est lent, il est donc impératif de les enfouir dans une couche de sol légèrement compactée et humide.
Processus de semis
Avant le semis, la zone où poussent les grains est traitée avec des coques de disques jusqu'à une profondeur de 8 à 12 cm. Si des cultures en rangs ont été cultivées, un travail du sol est effectué. Les mauvaises herbes en germination sont éliminées par travail du sol jusqu'à une profondeur de 10 à 12 cm, le deuxième traitement doit être effectué jusqu'à la profondeur de la couche arable.
Avant le semis, il est nécessaire de traiter les graines avec un désinfectant contre les maladies fongiques et les ravageurs.
Soins et protection contre les maladies
Le soin de l'orge comprend un traitement protecteur avec des médicaments contre les mauvaises herbes, les ravageurs et les maladies. La première étape des soins est le roulage post-semis, qui est effectué pour améliorer les conditions hydriques et thermiques et assurer l'uniformité des plants.
Sur les sols lourds et humides, un hersage est effectué sur les plants ; le traitement détruit les mauvaises herbes, augmente la perméabilité à l'air de la couche supérieure du sol et l'ameublit. Après de fortes pluies, après quoi une croûte s'est formée, mais les semis ne sont pas encore apparus, un hersage est également effectué pour détruire le compactage.
Le traitement aux herbicides se fait dans les phases de tallage et de début d'éruption dans le tube. Des expériences ont montré qu'après pulvérisation d'herbicides sur les cultures d'orge, jusqu'à 98 % des mauvaises herbes sont détruites, ce qui entraîne une augmentation du rendement de plusieurs centièmes par hectare. Dans le même temps, les plantes sont fertilisées avec de l'azote (sulfate d'ammonium ou urée) ou avec de l'humate de potassium sur les feuilles. Une nutrition optimale pendant la phase de tallage affaiblit l'influence des facteurs climatiques négatifs sur l'orge et lui permet de résister aux maladies et aux ravageurs.
L'application avant le semis et en postlevée d'un complexe d'engrais pour céréales dans le sol crée des conditions favorables à la germination et au développement rapides et respectueux des jeunes plantes, réduit considérablement la quantité d'insectes nuisibles, augmente la résistance de l'orge aux dommages causés par les coléoptères du sol. , Mouches de la toile de jute et des céréales, vers fil-de-fer, pucerons, thrips et coléoptères des céréales. Cependant, pendant les saisons sèches, l'effet bénéfique des engrais minéraux sur la santé n'est presque pas perceptible.
L'orge, en tant que culture la plus résistante à la sécheresse, est recommandée pour la culture dans les régions où l'humidité naturelle est insuffisante. En raison de la saison de croissance relativement courte, il produit une récolte stable sur des sols fertiles sablonneux et limoneux.
La technologie agricole pour la culture des cultures comprend le travail du sol avant le semis, le semis au bon moment, la fertilisation, le hersage, les traitements aux pesticides et la récolte en temps opportun. Lors du semis, il est important de prendre en compte non seulement le moment choisi, mais également les taux de semis par hectare. Il est important de respecter la norme : son augmentation comme sa diminution entraînent une pénurie de céréales lors de la récolte.
