Qu'est-ce que l'agriculture - l'histoire de son origine et quelles cultures ont été cultivées

Beaucoup de gens s'intéressent à ce qu'est l'agriculture et à l'histoire de son origine. Ce type d’activité est apparu il y a plusieurs milliers d’années et se développe encore aujourd’hui. L'agriculture moderne implique l'utilisation des dernières technologies, des équipements de haute qualité et diverses techniques agricoles. Cela contribue à augmenter considérablement la productivité et à faciliter le travail humain. Cependant, ce n'était pas toujours le cas.


Ce que c'est

L'agriculture est apparue à l'époque primitive et est le résultat d'une longue période de développement humain.Ce type d'activité est apparu à l'époque où les gens savaient déjà chasser et récolter les fruits sauvages. En conséquence, ils ont commencé à consacrer leur travail à la culture, à la sélection et à la propagation des variétés les plus utiles. De plus, les hommes ont commencé à exercer diverses influences sur les plantes afin de les adapter à leurs besoins.

Histoire du développement

Les premières tentatives de cultures ciblées remontent à 11 000 à 10 000 ans avant JC. Les gens ont commencé à cultiver au Moyen-Orient. Jusqu’alors, ils chassaient les animaux sauvages et cueillaient des plantes. Une fois les stocks épuisés, ils ont dû déménager vers un nouvel emplacement. Après l’avènement de l’agriculture, le mode de vie nomade a été remplacé par un mode de vie sédentaire.

Expert:
En 9 000 avant JC, les gens ont commencé à collecter et à sécher les céréales. De plus, ils ont appris à le préserver en hiver. Les restes ont été utilisés pour les semailles. En 8 000 avant JC, les agriculteurs déterminaient quelles céréales produisaient le plus de récoltes. Ils ont commencé à les trier, sélectionnant les meilleures graines à semer.

Peu à peu, les superficies cultivées se sont étendues. Par conséquent, cultiver la terre avec les mains est devenu difficile. Cela a créé les conditions préalables à l’apparition des premiers outils primitifs. En 4000 avant JC, un prototype de charrue a été créé, et en 3000 avant JC, une charrue en bois est apparue. Un fléau et une faucille aidaient à la récolte. Ces appareils ont rendu le travail des agriculteurs plus efficace.

Photo agricole

Les anciens Sumériens ont apporté une contribution significative au développement de l'agriculture. Ils inventèrent une charrue semoir et apprirent à fondre les métaux. Comme ces gens vivaient dans une région aride, ils ont dû inventer les premiers systèmes d’irrigation artificielle.

Qu’est-ce que les gens ont cultivé en premier ?

Au départ, les gens ont commencé à cultiver du mil, de l'orge et du blé.L'Asie occidentale est considérée comme la patrie de ces plantes. C'est dans ces endroits que se trouvent les plus anciennes colonies d'agriculteurs, fondées il y a 10 000 ans. Par la suite, ce type d’activité s’est répandu partout dans le monde.

Ce qui a été cultivé dans différentes régions

La recherche scientifique indique que l'agriculture a un lien direct avec les plateaux montagneux et les vallées des régions subtropicales. Le célèbre chercheur Nikolaï Vavilov a établi un certain nombre des zones les plus anciennes d'émergence de l'agriculture :

  • Asiatique occidental - ici, les gens cultivaient du blé, de l'orge et d'autres céréales ;
  • centre du Pérou - les légumineuses, le coton, la citrouille et le poivre prédominaient ici ;
  • la partie montagneuse et la vallée orientale de la Chine - le mil, le riz et le blé étaient cultivés dans cette région ;
  • Mexique – les gens préféraient cultiver des légumineuses et des poivrons.

Agriculture

En Amérique, l'agriculture est apparue indépendamment des autres continents, et ici ce type d'activité est également considéré comme très ancien. Dans les pays d’Europe occidentale, les gens ont commencé à cultiver des plantes cultivées aux cinquième et quatrième millénaires avant notre ère. Sur le territoire de la Russie moderne, l'agriculture est apparue à l'âge de pierre. Dans le même temps, les régions d'Asie centrale et de Transcaucasie sont devenues les centres les plus anciens.

L'agriculture est considérée comme l'un des types d'activité humaine les plus anciens, qui a aidé les gens à changer leur mode de vie nomade en un mode de vie sédentaire. Au cours de son existence, cette direction a subi de nombreux changements et améliorations.

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