Le plus souvent, il est possible de cultiver des cerisiers sur des parcelles personnelles, produisant de petits fruits acidulés qui ont peu de points communs avec les grosses baies sucrées et juteuses vendues sur le marché en saison. Mais à moins qu'il ne s'agisse de cerises Chernokorka. Cette culture fruitière pourrait vous surprendre : l'arbre produit des cerises de taille décente et au goût excellent. Naturellement, l'arbre a besoin de soins et il doit être cultivé en tenant compte des caractéristiques de la variété, mais tous les efforts déployés sont plus que payants.
Histoire de la sélection
La cerise Chernokorkka est le résultat du travail minutieux des sélectionneurs ukrainiens, qui ont réussi à obtenir une culture activement fruitière adaptée au climat de l'Ukraine et des régions du sud de la Russie. Dans les années 70 du siècle dernier, Chernokorka a acquis une grande popularité et a commencé à être planté avec succès dans de nombreuses régions d'Ukraine, ainsi que dans la région de Rostov et dans le territoire de Krasnodar. Et jusqu'à présent, parmi les jardiniers ukrainiens, c'est la principale culture parmi les arbres fruitiers.
Description de la variété
À en juger par la description, Chernokorka pousse sous la forme d'un arbre bas et compact, avec une couronne étalée et bien feuillue, ne dépassant pas 3 mètres de haut. De telles qualités rendent la culture très pratique pour l'entretien, la taille et la récolte. Les pousses de cerisier sont d'épaisseur moyenne et très flexibles, ce qui leur donne un aspect tombant.
Les jardiniers doivent tenir compte du fait que les cerises sont sujettes à la coccomycose, une maladie fongique. Il est important de prendre des mesures préventives et d'inspecter régulièrement les plantations.
Il a une résistance moyenne au gel, il est donc plus adapté à la culture dans les régions du sud. Vous pouvez augmenter la stabilité en nourrissant l'arbre dans la seconde moitié de l'été.
Caractéristiques de la cerise Chernokorka
Les fruits de cette variété sont foncés, bordeaux profonds, de grande taille pour les cerises - le poids atteint 5 g. La pulpe est charnue, juteuse, avec un goût sucré et riche. Les baies trop mûres deviennent presque noires. La teneur en sucre est de 9 à 11 % ; selon l'évaluation de la dégustation, les fruits de Chernokorka sont notés à 4 points.
Les baies sont maintenues sur une tige solide et même lorsqu'elles sont trop mûres, elles ne tombent pas. À l’intérieur se trouve un os de taille moyenne qui peut être séparé de la pulpe sans effort.
Maturation et fructification
La description confirme que cette culture est de mi-saison, que les premiers fruits mûrissent dans le premier tiers de juin et qu'au milieu de l'été, il est déjà possible de récolter pleinement une récolte abondante. La culture ne commence à porter ses fruits que la 4ème ou la 5ème année après la plantation du plant. Il tolère bien la période estivale sèche et les gelées hivernales inhérentes aux régions du sud de l'Ukraine.
La variété Chernokorka est autostérile et a donc besoin de voisins pollinisateurs. Ils sont plantés à proximité d'un arbre. Pour cela, vous pouvez utiliser les cerises Lyubskaya, Donchanka, Yaroslavna et Aelita. La variété se distingue par une productivité accrue : si vous prenez bien soin de l'arbre, vous pouvez obtenir jusqu'à 50 à 60 kg de baies par saison.
Caractéristiques de la culture dans les régions
La culture Chernokorka pousse mieux dans les régions du sud de l'Ukraine et de la Russie, elle ne convient pas à la culture dans les régions du nord - les plants ne s'enracinent pas dans un environnement difficile. Plus le climat est chaud, plus l'arbre commence à porter ses fruits tôt.
Il convient de considérer certaines caractéristiques de la culture des cerises Chernokorka dans des régions qui ne répondent pas à toutes les exigences de la plante :
- Plaines de Polésie - dans ces zones, la plantation de la culture peut réussir, mais il est recommandé de choisir des sites appropriés - sur les collines ou les versants sud.
- Région centrale de la Terre Noire - le climat du territoire est assez rigoureux pour les arbres fruitiers thermophiles. Mais on y trouve aussi des vergers de cerisiers : pour planter Tchernokorka, il est recommandé de réserver la partie basse des pentes douces.
Les arbres fruitiers n'ont pas d'exigences élevées en matière de qualité du sol, ils peuvent pousser sur des sols sableux et rocheux. Mais les plantes s'enracinent mieux et produisent des récoltes abondantes dans les zones de sols noirs, sur des sols de châtaigniers foncés et de châtaigniers.
Si des chênes, des frênes, des aubépines et des noisetiers poussent dans la région, ces terres sont excellentes pour la culture de fruits à noyau, y compris les cerisiers.
Chernokorka est un cerisier qui porte abondamment des fruits avec des baies ayant de bonnes caractéristiques gustatives, il est donc très apprécié par les jardiniers ukrainiens et russes. Naturellement, cela nécessite quelques soins : arrosages réguliers, fertilisation, éclaircissage des branches et traitements préventifs. Avec de bons soins, la cerise ne tombera pas malade et fournira au propriétaire de nombreuses baies savoureuses.
