Les cerisiers sont plantés depuis longtemps en Russie. Selon certaines sources, les cerises auraient été importées pour la première fois dans l’Empire russe au XIIe siècle. Mais même aujourd’hui, des siècles plus tard, l’intérêt pour les cerises ne s’est pas tari. Chaque année, les sélectionneurs développent de nouvelles variétés et améliorent les anciennes. Vous pourrez trouver des variétés de cerisiers pour tous les goûts. L'une des variétés les plus courantes dans de nombreuses régions est la cerise Vladimir. Il s'agit d'une variété sans prétention, réputée pour sa productivité et son goût de baies.
- Historique de reproduction et zonage
- Description et caractéristiques de la variété
- Résistance à la sécheresse et au gel
- Exigences du sol
- Pollinisateurs, période de floraison et période de maturation
- Productivité, fructification
- Caractéristiques gustatives des baies
- Quartier avec arbres fruitiers
- Méthodes de multiplication et de plantation
- Entretien des arbres
- Taille de la couronne
- Régularité de l'arrosage
- Engrais et fertilisation
- Blanchir le coffre à la chaux
- Préparer l'hiver
- À quelles maladies et ravageurs est-il sensible ? Façons de les gérer
Historique de reproduction et zonage
On ne sait toujours pas comment la variété Vladimirskaya a été créée. Mais selon certaines données, l'hybride aurait été élevé au 19ème siècle dans la région de Vladimir. C'est de là que les cerises tirent leur nom. Les variétés parentales utilisées pour créer l’hybride restaient également inconnues. Vladimirskaya est souvent vendue sous d'autres noms : Dobroselskaya, Gorbatovskaya, Parentitelava, Vyaznikovskaya. Ce sont tous la même variété.
En 1947, l'hybride Vladimirskaya a été zoné et inscrit au registre d'État. La variété est cultivée dans presque toutes les régions de Russie. Le climat méridional et les conditions climatiques des régions centrales sont particulièrement propices à la culture.
Description et caractéristiques de la variété
La culture présente de nombreux avantages, grâce auxquels Vladimirskaya a gagné l'amour de nombreux jardiniers. L'hybride se caractérise par de meilleures performances en termes de rendement et de résistance à certaines maladies des arbres fruitiers.
Il est également important de prêter attention à la résistance au gel et à la résistance de l'arbre à la sécheresse, au moment de la maturation des fruits et à la pollinisation.
Résistance à la sécheresse et au gel
L'un des inconvénients de l'hybride Vladimirskaya est la faible résistance au gel des bourgeons. Si l'hiver est glacial, il y a une forte probabilité qu'une partie de l'arbre gèle. Par conséquent, il est conseillé de planter les plants dans des zones chaudes avec des hivers modérés. Cette variété ne prendra pas racine dans le nord.
Comme de nombreuses variétés de cerisiers, Vladimirskaya tolère bien les étés secs.L'arbre n'a pas besoin d'arrosages fréquents. Il est recommandé d'arroser les cerises plusieurs fois par saison. Mais il n'est toujours pas souhaitable de laisser sécher le sol autour des troncs. L'arbre tolère mal de telles conditions.
Exigences du sol
Les semis sont plantés dans des zones ouvertes, ensoleillées et bien ventilées. À l'ombre, les cerises poussent mal et produisent de faibles rendements. Une attention particulière doit être portée au choix du sol de plantation. Vladimirskaya n'aime pas les zones marécageuses et humides où l'eau stagne ou où les eaux souterraines se trouvent à proximité. Bien que la culture n'aime pas non plus les sols secs, une humidité excessive a un effet plus néfaste sur la santé de l'arbre.
Il n'est pas recommandé de planter des semis sur des sols sableux et argileux. Il est préférable de planter les semis dans les zones méridionales ou sur les collines. Le sol doit être respirant. Pour la plantation, il faut privilégier les sols légers et fertiles avec une structure meuble. Un sol dense a un effet néfaste sur la croissance et la fructification des arbres.
Pollinisateurs, période de floraison et période de maturation
La variété Vladimirskaya est autostérile. Pour polliniser les inflorescences, d'autres variétés de cerises sont plantées à côté de l'arbre. Les variétés de cerises telles que Shirpotreb Chernaya, Fertile Michurina, Turgenevka, Amorel Rozovaya, Lyubskaya et Vasilyevskaya conviennent comme arbres pollinisateurs. Plus les arbres pollinisateurs poussent à proximité, plus le rendement de Vladimirskaya est élevé.
Les abeilles sont attirées au jardin pour la pollinisation. Pour ce faire, des plantes mellifères, comme la pulmonaire, les campanules ou le thym, sont plantées à côté du cerisier. De plus, il est utile de pulvériser sur les inflorescences du miel ou du sucre dilué dans de l'eau.
Les cerisiers fleurissent à la mi-mai. La floraison massive a lieu dans les derniers jours de mai. Les pétales sont blancs, les inflorescences sont rassemblées en grappes de 5 à 6 morceaux.Pour l'hybride Vladimirskaya, la maturation massive de la récolte n'est pas caractéristique. Les cerises deviennent progressivement rouges. Les premières baies mûres de l'arbre sont récoltées à partir du 10 juillet. Vladimirskaya appartient aux hybrides à maturation précoce.
Si les fruits ne sont pas cueillis sur l’arbre, ils tomberont progressivement et deviendront impropres à la consommation ou à la préparation de produits transformés.
Productivité, fructification
Plus de la moitié des ovaires se forment uniquement sur les jeunes branches, les vieilles tiges sont donc coupées afin de ne pas emporter de nutriments. La fructification de la variété varie selon les zones. Aux latitudes septentrionales, le rendement de la variété est plus faible, car les bourgeons de l'arbre gèlent lors de fortes gelées et c'est sur eux que se forme l'essentiel de la récolte. Les zones aux hivers modérés et non glaciaux conviennent à la culture de Vladimirskaya.
La cerise a un rendement élevé. En moyenne, de 20 à 30 kg de cerises sont récoltés sur une plante adulte, à condition que les cerises poussent dans un climat chaud. Dans les régions du nord, le rendement n'est que de 5 à 6 kg. Pour augmenter la productivité, il est nécessaire d'ajouter au sol des engrais minéraux et organiques et de tailler les vieilles branches.
Caractéristiques gustatives des baies
Les baies sont de forme ronde, allant de 1 à 2 cm de diamètre. En moyenne, le poids d'une baie varie de 2,5 à 3,5 g. Ayant atteint leur pleine maturité, la peau et la pulpe acquièrent une riche teinte bordeaux, presque noire. La texture de la pulpe est dense, juteuse, légèrement plus claire que la peau. Le goût est aigre-doux, la pulpe a un riche arôme de cerise.
Les cerises sont utilisées pour faire des confitures, des compotes, être congelées pour l'hiver ou consommées fraîches. L'os se sépare facilement de la pulpe. Les baies tolèrent bien le transport à long terme et conviennent à la vente.
Quartier avec arbres fruitiers
Le cerisier tolère bien la proximité d'autres arbres fruitiers.Mais il n'est pas souhaitable de planter des plants à côté d'un poirier, d'un prunier et d'un pommier. De plus, d'autres variétés qui commencent à fleurir en même temps que Vladimirskaya sont considérées comme les meilleures voisines de la variété. Ces variétés comprennent :
- Rose Amorelle;
- Lotovaya ;
- Rose Choubinka;
- Bouteille rose ;
- Griot Moscou ;
- Rastunia ;
- Vassilievskaïa.
Il n'est pas recommandé de planter des groseilles à côté de l'hybride. Cela vaut la peine de planter des pois et de l'ail sur les cercles du tronc des arbres. Les pois saturent le sol en azote et l'odeur de l'ail repousse les pucerons des arbres.
Méthodes de multiplication et de plantation
Il existe plusieurs façons de propager un cerisier :
- plants;
- os;
- boutures.
La façon la plus simple de cultiver est d’utiliser un semis.
- Tout d’abord, ils creusent le sol et le mélangent avec des engrais minéraux et de la matière organique.
- De la paille, de l'herbe et des feuilles mortes sont déposées au fond.
- Ajoutez ensuite 2 seaux de compost pourri.
- Arrosez généreusement le sol.
- Avant la plantation, les racines sont inspectées et celles endommagées sont coupées.
- Le système racinaire est placé dans des stimulants de croissance pendant 12 heures.
- Un long pieu est enfoncé au centre du trou.
- Placez le plant dans le trou, redressez les racines et recouvrez-les de terre.
- Le sol autour du tronc est compacté et arrosé abondamment avec de l'eau tiède.
- Le plant est attaché à un tuteur.
Après avoir planté le plant, le sol autour est paillé de tourbe, d'humus et de sciure de bois. L'épaisseur du paillis doit être d'au moins 10 cm. Dans un premier temps, le plant doit être laissé attaché à un piquet jusqu'à ce que la cerise prenne racine dans un nouvel endroit.
Entretien des arbres
Pour augmenter la productivité, les cerisiers doivent être entretenus. Les soins minimaux comprennent l'organisation de l'arrosage, la fertilisation du sol et la formation de la couronne.Sans soins, l’arbre sera rapidement envahi par de vieilles branches et cessera de porter ses fruits.
Taille de la couronne
La première taille du cerisier a lieu après la plantation. La taille est effectuée au début du printemps, 3 à 4 semaines avant la floraison. Lors de la taille, les branches squelettiques ne sont pas raccourcies, seules les branches en excès sont supprimées. Les sections sont traitées avec du vernis de jardin ou du vert brillant ordinaire. La couronne de l'arbre doit être composée de 5 à 7 branches. La branche centrale mesure 15 à 25 cm de long et les années suivantes, l'arbre est taillé chaque année.
Pour la taille, utilisez uniquement un sécateur bien affûté, qui ne blesse pas les tiges et laisse des coupures régulières sur les branches. Les coupes sont désinfectées immédiatement après la circoncision.
Régularité de l'arrosage
Les cerisiers sont arrosés plusieurs fois pendant la saison de fructification. Mais les arrosages doivent être abondants. À la fois, 10 à 15 litres d'eau sont utilisés pour l'irrigation. Pour l'irrigation, utilisez uniquement de l'eau tiède chauffée au soleil.
Temps d'arrosage :
- Après la période de floraison.
- 4 à 5 semaines après le premier arrosage, lorsque les baies commencent à rougir.
- Le quatrième arrosage est effectué après la récolte.
- Les arbres sont irrigués une dernière fois avant l'arrivée du froid.
Avant l'arrosage, le sol autour des troncs est ameubli et toutes les mauvaises herbes sont éliminées.
Engrais et fertilisation
Après avoir planté le plant dans un endroit permanent, le cerisier n'a pas besoin d'être nourri pendant la première année. La deuxième année, de la matière organique et des engrais minéraux sont déjà ajoutés au sol. Mais il est préférable de commencer à nourrir les arbres 2 à 3 ans après le début de la fructification.
Alimentation:
- Après la fonte des neiges, le sol autour du tronc est saupoudré de cendre de bois.
- Avant la floraison, un engrais à base de fumier, de solution d'herbe fermentée et de fientes d'oiseaux est appliqué sur le sol (le même engrais est appliqué lorsque les baies mûrissent).
- Après la récolte et après le creusement du sol en automne, de la farine d'os et des cendres de feuilles sont ajoutées au sol.
Il est important de veiller à ce que le sol contienne plus d’acides et d’humidité.
Blanchir le coffre à la chaux
Avec le début de l'automne, le tronc et les branches squelettiques sont blanchis avec de la chaux mélangée à du sulfate de cuivre. Le tronc est également blanchi à l'aide d'une peinture spéciale pour arbres. Il n'est pas recommandé de blanchir à la chaux les jeunes arbres de moins de 5 ans.
Préparer l'hiver
En automne, le sol autour des troncs est déterré, après l'avoir préalablement débarrassé des feuilles et des fruits tombés. Ensuite, le sol près du tronc est paillé d'humus et de tourbe.
À quelles maladies et ravageurs est-il sensible ? Façons de les gérer
Maladies et ravageurs des cerises:
- puceron;
- teigne du prunier;
- coccomycose;
- moniliose
Pour prévenir l'apparition de la coccomycose à l'automne, veillez à retirer le feuillage et les fruits de la zone. Pour prévenir la moniliose, les arbres sont pulvérisés avec une solution d'urée à 7 %. Lors du débourrement, les rameaux sont traités avec 3% de bouillie bordelaise.
Les branches contenant beaucoup de pucerons sont rincées dans une solution concentrée de savon à lessive. Le traitement des arbres avec Fitoverm aide à lutter contre la teigne du prunier. Ajoutez 1 cuillère à soupe à la préparation. l. du savon liquide et traiter les arbres.