Les experts qui en savent beaucoup sur la culture des tomates affirment que la tomate japonaise ne pose aucune difficulté lors de sa culture, même pour les débutants. Les graines variétales de cette tomate se trouvent dans de nombreuses collections d'amateurs passionnés, cependant, les fermes de production de semences ne multiplient pas ces graines.
Le japonais présente de nombreux avantages :
- peut être planté aussi bien en pleine terre qu'en serre;
- graines de haute qualité et pourcentage élevé de germination;
- les plants issus de graines sélectionnées sont résistants aux maladies des plantes;
- Les fruits dont sont extraites les graines à semer sont cultivés dans le respect de toutes les normes agricoles.
Cependant, la variété japonaise présente également quelques inconvénients :
- Vous ne pouvez acheter des graines qu'auprès de certains collectionneurs de tomates ;
- les graines sont chères (pour 10 graines, vous devrez payer environ 100 roubles).
Caractéristiques de la variété
Lors de la description de la tomate japonaise, il convient de souligner son rendement élevé et sa capacité à porter ses fruits jusqu'à la fin de l'automne. Il n'existe pas de données fiables sur l'origine des tomates, mais il existe une version selon laquelle la variété a été cultivée pour la première fois dans la ville de Bogorodsk. On ignore également pourquoi cette variété apparemment familiale, cultivée dans la région de Nijni Novgorod, porte un nom si étrange.
Le japonais est une culture hybride qui aurait dû être cultivée en serre, mais aujourd'hui, elle est également plantée en pleine terre. Les caractéristiques de la variété sont les suivantes :
- croissance illimitée de la tige (jusqu'à 2 m) ;
- le besoin de pincer et de jarretière ;
- formation d'une plante en 1 ou 2 tiges ;
- recommandé pour la culture en serre;
- peut être planté en pleine terre dans les régions du sud ;
- tomate mi-précoce (lors de la plantation des plants en mai, les fruits mûrs peuvent déjà être récoltés en juillet);
- le buisson est élancé, pas trop étalé, les feuilles sont vert foncé, de taille moyenne ;
- simple pinceau (jusqu'à 5 tomates);
- les fruits sont en forme de cœur et ont un nez pointu ;
- en moyenne, le poids du fœtus est de 300 à 350 g ;
- les tomates mûres se distinguent par leur couleur rouge avec une teinte framboise, leur goût sucré car elles contiennent du saccharose ;
- la peau fine est très dense, donc les fruits se conservent bien dans les salades ;
- les tomates contiennent de nombreux nutriments ;
- La variété peut être utilisée crue, ainsi que pour préparer des jus, des sauces et des soupes.
Spécificités de la culture
Il est recommandé de semer les graines de tomates japonaises dans la seconde quinzaine de février. Deux mois plus tard, les plants sont plantés en pleine terre. La culture de cette variété de tomate s'effectue en plusieurs étapes.
Semer des graines
Pour que les graines de tomates se « réveillent », leur croissance doit être stimulée avec une solution spéciale.
Important! Le matériel de plantation doit être traité avant le semis. Cela empêchera les plantes de tomber malades. Le traitement le plus efficace est le jus d’aloès, dans lequel les graines sont trempées. Pour préparer le jus, prenez les feuilles inférieures, enveloppez-les dans un linge et conservez-les au réfrigérateur pendant 1 à 2 semaines. Ensuite, les feuilles sont réduites en pulpe et le jus est extrait. Faites tremper les graines pendant 15 à 18 heures. Ils ne sont pas lavés avant le semis ou la germination.
Semez les tomates dans un sol ameubli, qui doit être légèrement humidifié. La profondeur de semis est de 2 cm, il est préférable de semer toutes les graines dans des petits pots séparés. Le sol est recouvert d'une couche de neige au sommet. Lorsque la neige fondra, elle saturera le sol d’eau de fonte. Cela accélérera la germination des graines. Ensuite, les pots sont placés dans un endroit chaud, après y avoir mis des sacs en plastique. Les premières pousses sont visibles dans quelques jours. Les pousses auront besoin de beaucoup de lumière et d’une température de +14 à 16 °C. Une fois que les plants sont devenus un peu plus forts (7 à 10 jours), la température doit être de +18 à 23 °C. Humidifiez le sol en séchant.
Pour que les plants soient productifs, ils doivent être nourris : 2-3 tétées avec une solution d'engrais minéral.
Planter des tomates
Le taux de plantation japonais est de 4 pousses/1 m². Après avoir planté les plants, vous devez en prendre soin comme suit :
- pailler le sol;
- prévoir un arrosage au besoin ;
- aérer la serre tous les jours ;
- nourrir les plantes une fois toutes les 2 semaines ;
- retirer les beaux-fils pour former 1 ou 2 tiges ;
- Lorsque le fruit se forme, retirez les feuilles de la grappe ;
- pincez les sommets en juillet-août selon le climat.
La variété de tomate japonaise à haut rendement est universelle. Même les maraîchers inexpérimentés peuvent cultiver de telles tomates. Après la récolte, vous pouvez vous approvisionner en graines provenant de vos propres fruits cultivés. Cela permettra de ne pas dépenser d'argent pour acheter des semences l'année prochaine.