La Tomate Éphémère est une variété qui possède de nombreuses qualités positives : la polyvalence d'utilisation des fruits mûrs, une maturation précoce et conviviale, l'excellent goût des tomates mûres, la facilité de culture et d'entretien des buissons de cette variété.
Mais avant d’acheter les graines de cet hybride, vous devriez en apprendre davantage à son sujet. Alors, Tomate éphémère : ce qu'il faut savoir sur cette plante, une description de la variété et de ses caractéristiques, ainsi que bien plus encore qu'un maraîcher doit savoir avant de planter des graines.
Principales caractéristiques et description
Cette tomate est une variété avec une période de maturation précoce - pas plus de trois mois ne s'écoulent entre l'apparition des premières pousses et la récolte des fruits mûrs. L'éphémère appartient au type déterminant, ce qui signifie que les buissons ne poussent pas au-dessus d'une certaine hauteur et ne forment le plus souvent pas de beaux-fils. Ces tomates peuvent être cultivées en pleine terre ou sous pellicule.
La variété est répandue dans tout notre pays, ainsi qu'en Ukraine. De plus, la variété n'a pas nécessairement beaucoup de soleil et de chaleur pendant la période de maturation des fruits - les tomates mûrissent également lors des fluctuations de température et d'autres « cataclysmes » naturels. Le taux de germination des graines est proche de 100 %.
Les buissons sont assez puissants, compacts, assez miniatures, les pousses sont dressées, fortes, peuvent atteindre une hauteur jusqu'à 0,7 m, peu ramifiées. Le feuillage est simple, de couleur tomate, vert vif. Chaque buisson peut faire mûrir jusqu'à 8 grappes de fruits.
Les fruits mûrissant de cette variété sont petits, leur poids peut atteindre 65 g, la couleur est vive, rouge. La peau est dense, la pulpe de tomate est juteuse, savoureuse avec une légère acidité de tomate. Les fruits mûrs ne sont pas sujets aux fissures et peuvent facilement supporter un transport sur une distance assez longue.
Les tomates éphémères peuvent être conservées longtemps dans un endroit frais (au moins 1,5 à 2 mois).
Ces tomates sont polyvalentes : elles peuvent être utilisées fraîches, ainsi que salées, marinées et en jus.
Avantages et inconvénients de la variété
Les principaux avantages d’Ephemera sont :
- germination élevée du matériel de plantation;
- résistance aux changements climatiques;
- maturation précoce et amicale des fruits;
- qualités élevées du produit et du goût;
- La variété mûrit tôt, donc, dans des conditions favorables, elle peut produire deux récoltes par saison ;
- ne nécessite pas la formation de buissons, l'attachement à des treillis et le pincement;
- la résistance à la plupart des maladies affectant les tomates est élevée.
La variété ne présente pratiquement aucun inconvénient. Mais il faut savoir que les tomates éphémères « adorent » les doryphores de la pomme de terre, qu'il faudra combattre régulièrement et constamment. Les pinceaux doivent également être rationnés, sinon les fruits mûrissants deviennent très petits - les buissons ne sont pas capables de « nourrir » trop de fruits.
Cultiver des tomates éphémères
Il n'y a pas de nuances particulières lors de la culture de la variété - si vous le souhaitez, vous pouvez pré-planter les graines à la maison pour les semis, puis les planter en pleine terre à la mi-fin mai. La distance entre les buissons dans les plates-bandes est d'au moins 0,4 à 0,45 m.
Prendre soin des plants plantés en plates-bandes se résume à un arrosage, un désherbage et un ameublissement réguliers, ainsi qu'à une fertilisation.
