Les amateurs de quelque chose d'inhabituel et d'exotique devraient s'intéresser à la tomate ananas hawaïenne. Cette idée originale d'éleveurs canadiens se distingue de ses concurrents principalement par sa saveur prononcée d'ananas et de gros fruits orange.
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Description de la variété
Caractéristiques:
- Les tomates peuvent être cultivées aussi bien en serre qu'en pleine terre.
- Désigne les variétés de mi-saison.
- Le buisson atteint une hauteur de 2 mètres et nécessite un jalonnement soigneux et l'installation de supports supplémentaires.
- Les tomates de cette variété sont formées en 2, maximum 3 tiges.
Les fruits à maturité ont une riche couleur orange. Une tomate peut peser jusqu'à 700 grammes ! Le goût est très agréable, sucré.Peut être utilisé aussi bien pour la consommation fraîche que pour la fabrication de jus. En raison de sa grande taille, il n’est pas utilisé pour la mise en conserve de fruits entiers. Ce qui est surprenant, c'est que lorsque l'on coupe une tomate, il n'y a que de la pulpe juteuse à l'intérieur.
En raison de son excellent goût et de son goût non standard, la tomate ananas est souvent utilisée dans les menus pour enfants. Il a également trouvé sa place dans la nutrition diététique. Un petit inconvénient, en raison duquel la variété n'est presque jamais cultivée à l'échelle industrielle, est la mauvaise qualité de conservation et la mauvaise transportabilité de la récolte récoltée. Après avoir récolté les tomates, elles doivent être transformées littéralement en quelques jours.
Caractéristiques de la culture et des soins
Les graines de tomates ananas hawaïennes doivent être semées sous forme de semis quelques mois avant la plantation prévue dans le sol. Dans la zone médiane, les semis commencent vers le début ou la mi-mars. En pleine terre, la plante préfère les zones bien éclairées sans lumière directe du soleil pour une croissance et un développement complets. Les conditions climatiques du sud sont considérées comme idéales.
Lors de la plantation en serre ou en pleine terre, il est recommandé de maintenir une distance d'au moins un demi-mètre entre les plants de tomates. Il ne devrait pas y avoir plus de trois plantes par mètre carré. La température du sol au moment de la plantation doit être d'au moins 15 °C. Pour prévenir les maladies fongiques lors de la transplantation de plants de tomates, vous pouvez utiliser des pelures d'oignon ou d'ail.
Les buissons nécessitent un pincement obligatoire. Les feuilles inférieures doivent être enlevées. Lors du liage, vous devez faire attention à ce que les grappes avec les fruits noués soient bien fixées. Périodiquement, vous devez ameublir le sol et arroser les tomates à mesure que la couche supérieure du sol sèche.Une fois toutes les deux semaines, des engrais minéraux complexes peuvent être appliqués en même temps que l'arrosage.
Comme en témoignent les critiques de jardiniers praticiens, l'ananas hawaïen est très résistant aux maladies les plus courantes de la tomate. Cependant, ils notent que des mesures préventives sont nécessaires pour se protéger contre le mildiou et la mouche blanche. La pulvérisation d'une solution de bicarbonate de soude à raison de 250 grammes de soude pour 10 litres d'eau est excellente pour cela. Lors de l'utilisation de fongicides sur le site, ceux-ci doivent être abandonnés deux semaines avant le début de la récolte des premiers fruits.
Les tomates ananas hawaïennes se sont révélées être une variété de table au goût excellent. Cet avantage compense même les difficultés mineures de culture et oblige les résidents d'été à allouer encore et encore de l'espace dans le parterre de jardin aux beautés oranges.
