La popularité des tomates dans notre pays s'explique par le fait qu'elles peuvent servir d'ingrédients dans la préparation de divers plats. Prenez, par exemple, la variété Vater Rein, qui est avant tout idéale comme base pour une salade de légumes frais. Cet échantillon d'origine allemande convient pour ajouter au bortsch, au ragoût, presser du jus, créer une sauce ou du ketchup. Convient à la mise en conserve pour l'hiver. Eh bien, en soi, c'est incomparable et utile.
Caractéristiques de la variété de tomate
- La variété de tomate Papa Rain est de mi-saison et de taille moyenne (jusqu'à un mètre et demi de hauteur).
- Dans le centre du pays, il est généralement cultivé en serre.
- Variété buissonnante au feuillage pas trop luxuriant, aux feuilles longues et fines.
- D'excellents résultats peuvent être obtenus en formant une plantation de deux ou trois tiges. Pendant la saison de croissance, la tomate doit être attachée à un support.
Caractéristiques des fruits de tomates
La tomate, appelée Vater Rein, a une forme intéressante - en forme de cœur avec un bec étiré d'un côté. Cela me rappelle une seringue avec un embout court. Certains jardiniers pleins d'humour l'appellent « un cœur de bœuf modernisé ».
- À maturité, les tomates acquièrent une couleur rouge vif.
- Le poids moyen des tomates est de 500 à 600 grammes, certains géants atteignant un poids d'un kilogramme entier (cela peut être réalisé si le buisson est formé en une seule tige).
- La tomate elle-même est charnue, sucrée avec une légère acidité et, bien sûr, extrêmement savoureuse.
- Variété à pulpe dense, avec un petit nombre de graines à l'intérieur.
Quelles sont les actions du semeur ?
Description des actions dès le début :
- Les graines de tomates pour semis sont placées en terre deux mois avant de repiquer les plants dans le sol, en serre.
- La croissance s’avère fragile, mais ce n’est qu’une apparence : pas de panique ! En fait, la plante est en bonne santé, il n'y a pas de quoi s'inquiéter (enfin, peut-être à de rares exceptions près).
- Pour que les plants poussent mieux, il est nécessaire d’envisager un système d’éclairage pour la verdure. Il est préférable d'utiliser à cet effet des lampes fluorescentes (lumière du jour). Mode rétroéclairage – 14 à 15 heures par jour.
- Les plants sont répartis selon le schéma suivant : trois plants par mètre carré de terrain. Ces variétés sont plantées avec beaucoup de soin, l'essentiel est de ne pas endommager les racines de la plante.
Au fur et à mesure que la tomate grandit, il est nécessaire d'effectuer toutes les opérations importantes avec elle : pincer, enlever les feuilles en excès, nourrir en temps opportun, tailler les fleurs en grappes, hydrater en cas de chaleur extrême, et bien plus encore.
Les tomates de cette variété sont récoltées dès leur maturation, de préférence juste avant un repas. Pour la récolte, les fruits sont cueillis environ deux fois par semaine.
Avis des consommateurs
Fondamentalement, sur Internet, les notes attribuées à cette tomate sont assez élevées, même malgré le rendement moyen le plus souvent. Il est à noter qu'en termes de goût et de taille du fruit, la variété donne une longueur d'avance à de nombreux fruits similaires. Il y a aussi des commentaires négatifs, mais ils constituent plutôt l'exception.
De nombreux jardiniers sont attirés par des variétés comme la tomate Vater Rein, non pas tant pour la structure charnue et le goût élégant du fruit, mais pour leur apparence - elles sont vraiment superbes !