La culture des groseilles rouges de la beauté de l'Oural ne pose pas de difficultés. Il s'agit d'une variété sans prétention, résistante au gel et facile à entretenir. Il tolère très bien la sécheresse. Les fruits de groseille sont considérés comme universels. Ils sont consommés frais ou ajoutés à divers plats. Avec le bon choix du lieu de plantation, la plante produit une excellente récolte.
- Histoire de la sélection rouge
- Description botanique et caractéristiques de la variété
- Buisson et système racinaire
- Productivité et fructification
- Où sont utilisés les fruits ?
- Résistance à la sécheresse et au gel
- Sensibilité aux maladies et aux ravageurs
- Avantages et inconvénients : est-ce que ça vaut la peine de planter ?
- Technologie de plantation de variétés
- Moment optimal
- Choisir un emplacement approprié
- Préparation du site et des semis
- Demande de service
- Règles d'entretien des buissons
- Régularité de l'irrigation des plantations
- Desserrer et entretenir les lits
- Alimentation des groseilles
- Taille rajeunissante et modelante
- Arrosage et durcissement des buissons
- Protection contre les maladies et les ravageurs
- Comment propager la beauté de l'Oural
- Avis de jardiniers sur la variété
Histoire de la sélection rouge
Cette variété de groseilles se caractérise par un goût de dessert rafraîchissant. Il a été issu des variétés fertiles Chulkovskaya et Faya. Cela a été fait par les éleveurs Ilyin V.S. et Gubenko A.P. de l'Institut de recherche en horticulture de la région de Tcheliabinsk. La culture est inscrite au registre d'État en 2001.
Description botanique et caractéristiques de la variété
La variété a été sélectionnée pour la sélection dans l'Oural et en Sibérie occidentale. Cette plante se caractérise par sa résistance aux fluctuations climatiques et produit une bonne récolte.
Buisson et système racinaire
La plante est de taille moyenne. Il a des branches fortes et une écorce légère et rugueuse. Les branches se plient un peu, mais ne divergent pas dans des directions différentes. Les pousses vert foncé sont légèrement pubescentes. Les branches de la plante sont densément feuillues. De plus, la culture possède de grandes feuilles à cinq lobes avec des pétioles moyens. Les fleurs sont en forme de soucoupe et de taille moyenne. Ils fleurissent en mai.
Cette variété de groseilles se caractérise par des grappes denses. Leur longueur atteint 7 centimètres. La culture produit de gros fruits rouges atteignant 1 centimètre de diamètre. En moyenne, la masse des baies est de 0,9 gramme.
Productivité et fructification
Groseille Ural Beauty est une variété autofertile. Le paramètre d'autopollinisation du buisson est de 61,1%. La période de formation des ovaires a lieu à la mi-juin. Dans ce cas, la récolte peut être récoltée dès juillet.
Les baies ont un goût aigre-doux rafraîchissant.À partir de jeunes plants, il est possible de récolter 3,5 kilogrammes de récolte. Avec le strict respect des règles agrotechniques, un arrosage et une fertilisation en temps opportun, il est possible d'augmenter les paramètres de rendement jusqu'à 15 kilogrammes.
Où sont utilisés les fruits ?
Les baies de cassis de cette variété sont utilisées à des fins de table. Ils ont un excellent goût et sont donc considérés comme universels. Les fruits sont consommés frais. Ils peuvent également être séchés ou stockés pour l'hiver. Il est tout à fait acceptable de congeler des groseilles rouges. Les fruits se conservent plusieurs jours au réfrigérateur. Les baies tolèrent bien le transport.
Résistance à la sécheresse et au gel
La plante résiste à la sécheresse. Il est capable de supporter de courtes périodes sans arrosage sans perdre la qualité commerciale du fruit. En hiver, la culture tolère bien les fluctuations de température. Il peut résister à des gelées jusqu'à -25 degrés et ne nécessite pas d'abri.
Sensibilité aux maladies et aux ravageurs
Les groseilles de cette variété ne sont pas affectées par l'oïdium. Il résiste aux papillons de nuit et aux tenthrèdes. Grâce à la prévention fongique et à la protection antiparasitaire, il est possible d'obtenir une plante saine.
Avantages et inconvénients : est-ce que ça vaut la peine de planter ?
Cette variété de groseille présente de nombreux avantages. Ceux-ci incluent les éléments suivants :
- bonne transportabilité des fruits;
- possibilité de stockage à long terme des baies;
- excellente résistance au gel;
- grande productivité;
- résistance à l'oïdium;
- longue période de fructification;
- résistance aux variations de température.
Cependant, la plante présente également certains inconvénients. De nombreux jardiniers pensent que le paramètre d'autofertilité est trop faible. C’est suffisant pour un usage personnel, mais pas suffisant pour cultiver des cultures destinées à la vente.Par conséquent, il est nécessaire de planter d’autres variétés de groseilles à proximité. De plus, la culture est sensible aux dommages causés par les pucerons. Par conséquent, vous devez verser de l'eau bouillante sur les buissons et les vaporiser de préparations spéciales. Cela aidera à prévenir les problèmes.
Technologie de plantation de variétés
Une récolte stable de groseilles dépend du bon choix de l'emplacement et de la viabilité des plants.
Moment optimal
Il est recommandé de planter la culture en septembre. Grâce à cela, la plante prendra racine avant le début des gelées. Il est recommandé de préparer la fosse 1 à 2 mois à l'avance. Grâce à cela, le substrat aura le temps de se compacter et de s'enrichir en engrais. Le respect de cette condition revêt une importance particulière lorsqu'il est nécessaire d'alcaliniser un sol acide.
Vous pouvez planter la culture en avril, après le dégel du sol. Au printemps, il est recommandé de planter une plante à système racinaire fermé. Pour ce faire, le buisson est transféré d'un conteneur avec un morceau de terre.
Choisir un emplacement approprié
Pour obtenir une plante solide et viable, il est recommandé de choisir le bon site. Il doit répondre aux exigences suivantes :
- assurer une protection contre le vent du nord - il peut s'agir d'un léger versant sud ;
- il est interdit de planter la plante dans une plaine ou une zone humide ;
- le trou doit être situé à 4 à 6 mètres de l'arbre fruitier le plus proche ;
- l'endroit doit toujours être bien éclairé.
La groseille rouge de cette variété se développe bien sur le terreau. Les chernozems, caractérisés par une acidité neutre, conviennent également à la culture.
Préparation du site et des semis
Lors de l'achat d'un plant de beauté Ural, vous devez être guidé par les critères suivants :
- la hauteur du buisson doit être d'au moins 30 centimètres;
- il ne devrait y avoir aucune tache sur les feuilles;
- les racines doivent être fibreuses - leur longueur ne doit pas dépasser 20 à 25 centimètres ;
- Le tronc doit avoir une écorce intacte, sans zones ni excroissances endommagées.
Avant de planter dans le sol, il est recommandé de plonger le plant dans l'eau. Il est également permis de le conserver 2 à 6 heures dans une infusion à base d'argile et d'eau. Cela améliorera le taux de survie de la plante.
Demande de service
Pour planter des groseilles, vous devez suivre les étapes suivantes :
- 1 mois avant la plantation, il faut faire un trou. Ses dimensions doivent être de 40x40 centimètres et sa profondeur de 50 centimètres. La distance entre les buissons est de 1,5 mètres.
- Ajoutez 3 litres de cendre de bois et 2 seaux de compost au sol.
- Versez un peu de terre dans le trou. Après cela, vous devez attendre que le sol se stabilise. Cela prend généralement 2 à 4 semaines.
- Versez le reste de la terre dans le trou. Placez un plant dessus et saupoudrez son système racinaire de terre.
- Il est recommandé de compacter le sol et de couper les pousses à 20 centimètres. Il devrait rester 2-3 bourgeons dessus.
- Arrosez la plante. 1 buisson nécessitera 3 litres d'eau tiède.
Après la plantation dans le sol, les jeunes buissons doivent être arrosés tous les 4 jours. Pour garder le sol humide plus longtemps, un paillage est effectué. Pour cela, de l'humus est utilisé.
Règles d'entretien des buissons
Pour que la plante produise une bonne récolte, il est recommandé de lui apporter des soins complets et de haute qualité.
Régularité de l'irrigation des plantations
La variété Ural Beauty tolère normalement la sécheresse de courte durée. Mais avec une longue absence d'arrosage, le développement de la culture est retardé. La sécheresse pendant la formation des fruits entraînera une diminution du rendement.
La stagnation du liquide nuit également au développement de la plante. Pour éviter de tels problèmes, il est recommandé de réaliser une couche de drainage lors de la plantation. Cette groseille a besoin d'un arrosage intensif. Il est recommandé de le réaliser de début juin à août. Cela vaut la peine d'ajouter 10 à 15 litres d'eau tiède pour chaque plante.Il est recommandé de le défendre en premier.
Tout d'abord, il est recommandé de faire un sillon circulaire à 30 centimètres du buisson. Cela vaut la peine d'y ajouter de l'humidité. Le sol doit être humidifié de 30 centimètres. En automne, il est recommandé d'effectuer le dernier arrosage. Cela devrait être abondant. Son but est de protéger les plantations du gel. Un sol humide ne gèle pas trop profondément.
Desserrer et entretenir les lits
Après l'arrosage, le sol doit être ameubli. C'est également à ce stade qu'un désherbage est effectué. En conséquence, la culture absorbe mieux l’humidité et les nutriments. Pour réduire le besoin d'arrosage, le sol doit être paillé avec de la tourbe ou du fumier.
Alimentation des groseilles
L'application opportune d'engrais aide à stimuler la croissance des groseilles rouges. Cela contribue à augmenter sa résistance aux maladies et à augmenter les paramètres de rendement. Vous devriez commencer à nourrir la plante au printemps, après la fonte des neiges et au début de la saison de croissance.
Après l'hiver, la culture nécessite des engrais azotés. Ils aident à construire une masse verte. En avril, le sol est fertilisé avec de l'urée. Cela nécessite 15 grammes de produit. En juin, il est nécessaire d'appliquer un engrais organique. Pour 10 litres d'eau, cela vaut la peine de prendre 0,6 litre de molène. La solution obtenue est arrosée sur la culture.
Par la suite, l’utilisation d’engrais azotés doit être évitée. Cela aidera à éviter la croissance active des pousses et une diminution du rendement.
Par temps frais, il vaut la peine de procéder à une alimentation foliaire. Pour ce faire, la plante peut être pulvérisée avec un produit à base de 5 litres d'eau, 2 grammes d'acide borique et 1 gramme de sulfate de zinc. La procédure est effectuée par temps nuageux.
Taille rajeunissante et modelante
La taille systématique des groseilles rouges contribue à augmenter la fructification.Il est recommandé de traiter la récolte au début du printemps ou à la fin de l'automne. Les baies se forment sur les parties supérieures des pousses. Par conséquent, les branches fruitières ne sont pas raccourcies. Les vieilles branches qui portent des fruits depuis plus de 7 ans doivent être taillées.
Il est recommandé de se débarrasser des branches malades, sèches et cassées. Le rendement d'une culture est directement affecté par son éclairage. Une plante avec de nombreuses branches ne produit pas une très bonne récolte. C'est pourquoi ils l'éclaircissent. Le buisson ne doit pas avoir plus de 15 branches.
Arrosage et durcissement des buissons
Avec l'arrivée du printemps, les buissons sont ébouillantés avec de l'eau bouillante. Il est recommandé de le faire avant l'apparition des bourgeons. Cela aidera à lutter contre les parasites qui ont pénétré dans la structure des branches et des pousses. Cette procédure peut être une excellente alternative aux produits professionnels.
Protection contre les maladies et les ravageurs
La groseille rouge se caractérise par une résistance moyenne aux pathologies. Avec des soins appropriés pour la culture, le risque de maladie est minime. À des fins de prévention, la culture est traitée avec des composés spéciaux. Avant l'apparition des bourgeons, il faut pulvériser une solution de Fundazol. 3 semaines après la récolte, la procédure doit être répétée.
Les groseilles souffrent souvent de pucerons, de tétranyques et d'autres ravageurs. Au stade de l'émergence des bourgeons, la plante doit être traitée avec des insecticides. Actellik et Karbofos conviennent à cet effet. En automne, la récolte est à nouveau traitée.
Comment propager la beauté de l'Oural
Le moyen le plus simple de propager les groseilles est de les superposer. Pour ce faire, vous devez prendre une pousse saine et la placer dans un fossé préparé. Il est recommandé de fixer la branche avec des crochets métalliques et de la saupoudrer de terre. Les boutures doivent être buttées et arrosées chaque semaine. À l'automne, la pousse peut être séparée du buisson et transplantée vers un nouvel emplacement.
De nouvelles récoltes sont obtenues par enracinement de boutures. Pour ce faire, il vaut la peine de séparer les pousses annuelles du buisson. Leur hauteur doit être de 20 centimètres. Les pousses sont plantées dans une boîte avec du sable humide et laissées à une température de +1 degré. Après 4 mois, vous devez mettre les boutures à la cave ou au réfrigérateur. Au printemps, les groseilles peuvent être plantées.
Avis de jardiniers sur la variété
De nombreuses critiques de cette variété de groseilles confirment la popularité de la plante :
- Marina : « Il y a quelques années, la beauté de l'Oural a planté des groseilles. J'ai choisi la plante selon la description. Je peux dire qu'il a complètement répondu à toutes mes attentes. Le seul inconvénient est le manque de résistance aux tétranyques. C’est pourquoi nous avons dû utiliser des insecticides.
- Mikhail : « J'ai vraiment aimé la description de la variété. La beauté de l'Oural se caractérise par sa résistance au gel et sa simplicité. Il y a quelques années, j'ai planté 3 groseilliers. L’année suivante, la plante a commencé à porter ses fruits.
Groseille Ural Beauty est une plante sans prétention qui porte bien ses fruits. Pour augmenter les paramètres de rendement, il convient de prodiguer des soins appropriés à la culture. Pour ce faire, il est recommandé de l'arroser, de l'ameublir et de le fertiliser en temps opportun.