Aujourd'hui, de nombreuses variétés de pêches de Crimée sont connues. Ils se caractérisent par une période de maturation précoce, moyenne ou tardive. Les cultures diffèrent par la taille, la couleur et les caractéristiques gustatives des fruits. Cela permet aux jardiniers de choisir la meilleure option. Pour obtenir de bons résultats dans la culture des pêches, vous devez respecter strictement les mesures agrotechniques nécessaires.
- Caractéristiques des pêches de Crimée
- Variétés à maturation précoce
- cygne blanc
- Redhaven
- Kyiv tôt
- Le préféré de Morettini
- Pêches à mi-maturité
- Vétéran
- hryvnia
- Donskoï
- Moscou dorée
- Jubilé d'or
- Pêche aux figues
- Cardinal
- Colin
- Kremlevski
- Ambassadeur de la Paix
- Redhaven
- Prince Rubis
- Saturne
- sibérien
- Rose de Stavropol
- Variétés tardives
- Fureur
- Jaminat
- Elberta
- Irganaïski en retard
- Vétéran
- Gel
- Champions de la résistance au gel
- Vavilovski
- Moelleux tôt
- Juteux
- Résistant à l'hiver
- Spécificités de culture et d'entretien
Caractéristiques des pêches de Crimée
La pêche est l'une des principales plantes fruitières à noyau que l'on trouve souvent dans les contreforts et au centre de la Crimée. Les meilleurs spécimens se trouvent sur Tarkhankut.
Les pêches de Crimée sont des arbres à croissance basse. Ils sont donc facilement endommagés par le gel et les vents froids. Dans un sol caractérisé par une forte présence de calcaire, la durée de vie des arbres ne dépasse pas 5 à 10 ans. Les meilleures plantes se trouvent dans les régions au sol sableux léger et avec une bonne protection contre le vent.
Les principales réalisations dans la propagation des pêchers appartiennent au Jardin botanique Nikitsky. Également en Crimée, des cultures de sélection étrangère sont activement cultivées - américaines, italiennes, canadiennes.
Variétés à maturation précoce
De telles cultures donnent rapidement des résultats. La fructification maximale se produit 4 à 5 ans après la plantation. Les caractéristiques des premiers arbres sont les suivantes :
- petite hauteur et couronne étalée;
- floraison en avril ou mai ;
- Fructification de juillet à août.
cygne blanc
Cet arbre se caractérise par une couronne sphérique. La culture est considérée comme autofertile. Le fruit atteint 155 grammes et se caractérise par une pulpe légère et juteuse. La variété résiste aux maladies et au temps sec.
Redhaven
C'est un arbre de sélection américaine qui produit une récolte abondante. Le poids du fruit atteint 170 grammes. Ils se caractérisent par une forme allongée et une chair orange clair. La fructification commence en août. L'arbre résiste facilement à la sécheresse, mais se caractérise par une résistance moyenne au gel et aux maladies.
Kyiv tôt
La maturation commence en juillet.Le fruit atteint 100 grammes et se caractérise par une pulpe juteuse et aromatique. La variété ne résiste pas au gel. De plus, même après avoir été endommagé par les basses températures, il est capable de récupérer en 1 à 2 ans.
Le préféré de Morettini
C'est un arbre de sélection italienne. Il se caractérise par une maturation précoce et une vitesse de développement élevée - les pousses atteignent 0,5 mètre par saison. Le poids du fruit est de 150 grammes. Il est possible de récolter jusqu’à 40 kilos de fruits par arbre. La variété se caractérise par sa résistance aux maladies, mais supporte difficilement le gel.
Pêches à mi-maturité
Les traits caractéristiques des pêches sont les suivants :
- tronc haut et couronne étalée;
- grande productivité;
- résistance au gel;
- gros fruits.
Il existe de nombreuses variétés avec une période de maturation moyenne. Les arbres sont sans prétention dans les soins. La récolte peut être récoltée 3 à 4 mois après le début de la floraison.
Vétéran
Il s'agit d'une plante canadienne qui produit une récolte abondante et ne souffre pas du gel. Les fruits atteignent 130 grammes. La récolte peut être récoltée 3 ans après la plantation. Les fruits ont de bonnes caractéristiques gustatives. Ils sont faciles à transporter et pratiquement insensibles aux maladies.
hryvnia
C'est un hybride populaire. Il se caractérise par de petits fruits atteignant 90 grammes. Les vendanges commencent début septembre. Cela peut être fait 2 à 3 ans après la plantation. Les fruits se distinguent par une teinte jaune et une pulpe juteuse. La variété n'est pas sensible au curling. De plus, l’arbre ne souffre pas d’oïdium.
Donskoï
Cette variété est considérée comme la plus résistante au gel. Même si elle est gravement endommagée par les basses températures, la plante est capable de se rétablir. Les fruits se distinguent par une pulpe blanche sucrée avec une légère acidité. La culture est caractérisée par une résistance aux maladies.
Moscou dorée
La description indique que la culture a été élevée dans le jardin Nikitsky. L'arbre se caractérise par de gros fruits atteignant 180 grammes. Les fruits ont un goût sucré avec une légère acidité. La culture fleurit assez tard. Cela évite la menace de gelées de retour et augmente le rendement.
Jubilé d'or
Il s'agit d'une variété américaine qui produit une récolte stable. Les gros fruits se distinguent par leur forme sphérique et leur peau dorée. À l’intérieur se trouve de la pulpe d’orange au goût merveilleux. La culture ne souffre pas du gel ni des infections fongiques.
Pêche aux figues
Il s'agit d'une usine relativement nouvelle. Il se caractérise par des paramètres de rendement élevés et une excellente résistance au gel. Il y a un petit os à l'intérieur. Les pêches sont faciles à transporter, mais ne peuvent pas être conservées longtemps.
Cardinal
Cette pêche se caractérise par un excellent goût. Selon l'échelle internationale, les fruits ont reçu la note la plus élevée - 5. Les fruits sont de taille impressionnante - jusqu'à 150 grammes. Ils se caractérisent par une forme ronde légèrement aplatie. Les fruits se caractérisent par leur résistance aux maladies. Dans ce cas, les fruits peuvent souffrir du retour des gelées.
La plante doit être plantée loin de l’eau. Dans le même temps, l'endroit doit être calme. Il est préférable de faire pousser la culture près d’une clôture ou d’un mur.
Colin
Cette variété peut être choisie par ceux qui aiment les grosses pêches. Les fruits pèsent jusqu'à 150 grammes. Ils se caractérisent par un goût sucré avec une légère acidité. La culture est considérée comme très productive. Pour éviter que les fruits ne cassent les branches, ils doivent être cueillis à temps.
La variété se caractérise par une résistance élevée à l'oïdium et à l'enroulement. L'arbre tolère facilement le gel. Une caractéristique distinctive est le besoin élevé d’engrais. Ces arbres doivent être systématiquement arrosés et taillés à temps.Des soins appropriés seront la clé d'une bonne récolte.
Kremlevski
Il s'agit d'une variété sélectionnée localement qui s'adapte facilement aux conditions climatiques. La culture se caractérise par sa résistance aux basses températures, au temps sec et aux maladies. Les gros fruits atteignent 200 grammes. La culture peut être cultivée dans des régions au climat frais.
Ambassadeur de la Paix
Il s'agit d'une jeune variété caractérisée par un rendement élevé et de gros fruits. Le fruit pèse 160 grammes. Les pêches se caractérisent par une teinte safran et un blush riche. Il y a de la pulpe sucrée et juteuse à l'intérieur. L'arbre n'est pas sensible aux gelées printanières et aux champignons.
Redhaven
C'est un grand arbre qui atteint 5 mètres. Il se caractérise par des paramètres élevés de résistance à la sécheresse. La culture peut résister à des gelées jusqu'à -25 degrés. La floraison commence assez tard. L'arbre est résistant à l'oïdium et à la clastérosporiose. En même temps, il souffre souvent de frisures.
Prince Rubis
Il s'agit d'une variété américaine qui produit de gros fruits juteux. Le fruit atteint 300 grammes. À l’intérieur, il y a une chair jaune vif et un goût aigre-doux. La maturation commence dans la seconde quinzaine de juillet. Les pêches sont faciles à transporter.
Saturne
Les pêches peuvent être conservées pendant 12 jours maximum. L'arbre se caractérise par des paramètres élevés de résistance au gel. La culture peut résister à des températures allant jusqu'à -27 degrés. L'arbre se caractérise par une cime étalée, ce qui rend son entretien difficile.
sibérien
Cette culture a été élevée dans le jardin botanique Nikitsky. Il est apprécié pour sa longue durée de conservation et son excellente transportabilité. La plante résiste aux maladies. Le fruit atteint 130 grammes et se distingue par une pulpe juteuse.
Rose de Stavropol
Cette variété se caractérise par un rendement élevé. La culture a été adaptée au climat du territoire de Stavropol. Les pêches sont de taille impressionnante et pèsent 140 grammes. Les fruits commencent à mûrir à la mi-août et se distinguent par leur pulpe délicate.
La culture a besoin d'un sol léger. Il est recommandé de bien l'hydrater. Un chauffage et une ventilation adéquats sont tout aussi importants. La pêche supporte difficilement la sécheresse. Les avantages incluent la résistance au gel et aux maladies.
Variétés tardives
Ces variétés ont un goût excellent et une bonne durée de conservation. Il ne sera possible de récolter ces arbres que 5 ans après la plantation. Ils ne peuvent être cultivés que dans le sud. Dans d'autres régions, les fruits n'ont pas le temps de mûrir.
Fureur
Il s'agit d'une variété américaine qui peut tolérer des gelées jusqu'à -29 degrés. La plante se caractérise par de gros fruits orange. Le fruit pèse 300 grammes. L'arbre n'a pas besoin de soins particuliers. La récolte est récoltée en septembre. Les fruits peuvent être conservés au maximum une semaine.
Jaminat
Cette variété a été sélectionnée par des sélectionneurs du Daghestan. La culture est considérée comme à fructification précoce et présente une bonne résistance au gel. L'arbre a une forte immunité et mûrit fin septembre. Les fruits atteignent 160 grammes et se caractérisent par une forme aplatie.
Elberta
Il s’agit d’une culture à croissance rapide développée par des scientifiques américains. L'arbre se caractérise par une couronne étalée et de gros fruits. Le fruit pèse 150 grammes. La variété est considérée comme à haut rendement. L'arbre résiste au gel et possède une forte immunité.
Irganaïski en retard
Cette variété est considérée comme à haut rendement. Il a été développé par des scientifiques du Daghestan. Les fruits sont de taille moyenne et pèsent entre 120 et 160 grammes.La maturation a lieu en septembre. Les fruits sont facilement transportables. Il est recommandé de ne pas les conserver plus de 10 jours..
Vétéran
Cette variété se caractérise par des fruits moyens. Leur poids ne dépasse pas 130 grammes. Les pêches ont bon goût et sont idéales pour la mise en conserve.
Gel
Cette culture résiste au gel et produit de gros fruits. L'arbre se caractérise par un rendement stable et une excellente résistance aux maladies.
Champions de la résistance au gel
Initialement, les pêches sont considérées comme des plantes thermophiles. Cependant, aujourd’hui, les sélectionneurs ont développé de nombreuses variétés capables de résister à des températures allant jusqu’à -30 degrés.
Vavilovski
Il s'agit d'une culture mi-précoce qui tolère facilement le gel et résiste à la plupart des maladies. Les fruits sont gros et atteignent 250 grammes.
Moelleux tôt
C'est l'une des variétés les plus connues de cette catégorie. La plante peut tolérer des gelées jusqu'à -30 degrés.
Juteux
Il s'agit d'une variété précoce de sélection russe. La culture tolère normalement des gelées jusqu'à -30 degrés. Elle n'a pas peur de l'oïdium ou des boucles. Les fruits sont de taille moyenne et pèsent 130 grammes.
Résistant à l'hiver
Il s'agit d'une culture de sélection ukrainienne qui peut résister à des températures allant jusqu'à -40 degrés. L'arbre produit une excellente récolte et de gros fruits pesant 200 grammes.
Spécificités de culture et d'entretien
Il est recommandé de cultiver des pêches en Crimée dans un sol meuble. Le sol doit être sableux ou limoneux. La culture ne réagit pas bien à la salinité du sol.
Il est recommandé d'arroser les arbres 4 à 5 fois par an. Pour améliorer les propriétés du sol, il est recommandé de labourer les rangs à l'automne. Assurez-vous également de déterrer les cercles du tronc d'arbre.
La pêche est une culture populaire activement cultivée en Crimée.Pour obtenir de bons résultats, il est recommandé de choisir la bonne variété de cette plante. La mise en œuvre de mesures agrotechniques est d'une grande importance.