La race de poulet blanc russe est considérée comme très populaire. Ces oiseaux se caractérisent par une productivité élevée et une forte immunité. Ils se développent rapidement, tolèrent facilement le froid et s'adaptent facilement aux conditions extérieures. Pour réussir dans la reproduction des oiseaux, il est nécessaire de bien organiser le poulailler et l'espace de promenade. Une alimentation rationnelle et équilibrée n’est pas négligeable.
- Histoire de la race
- Description et caractéristiques des poulets blancs russes
- Apparence
- Qualités productives
- Personnage
- Principaux avantages et inconvénients
- Caractéristiques d'entretien et d'entretien
- Exigences du poulailler
- Cour de promenade, mangeoires et abreuvoirs
- Mue et interruption de la production d’œufs
- Remplacement prévu du troupeau
- Régime de poulet
- Nourrir les poules
- Nutrition pour poules pondeuses adultes
- Subtilités de l'élevage
- Maladies fréquentes et prévention
- Où puis-je acheter en Russie ?
Histoire de la race
Les poulets de cette race ont une longue histoire d'origine. Ils ont commencé à être élevés dans les années trente du siècle dernier. Dans le même temps, l'achèvement définitif de la sélection a eu lieu dans les années cinquante.
base la race est devenue célèbre Livourne. Pour s'adapter au climat rigoureux, ils ont été croisés avec des poulets locaux. En conséquence, nous avons réussi à obtenir une combinaison intéressante de production élevée d’œufs et de forte immunité.
Initialement, la race blanche russe comprenait 2 populations : Piatigorsk et Kuchinsky. Cependant, aujourd’hui, il n’y a aucune différence. Les poules sont une seule race pondeuse. Leurs caractéristiques sont totalement identiques.
Au milieu des années 70, ces poulets étaient la race la plus populaire en Union soviétique. Ils ont été élevés dans des fermes avicoles et de petites fermes. Aujourd’hui, ils ont quelque peu perdu du terrain face aux croisements étrangers, mais restent parmi les races à œufs les plus productives.
Description et caractéristiques des poulets blancs russes
Cette race se caractérise par un certain nombre de caractéristiques intéressantes. Ils valent vraiment la peine d’être étudiés avant de commencer l’élevage d’oiseaux.
Apparence
Les poulets blancs russes se caractérisent par les caractéristiques suivantes :
- grand peigne en forme de feuille, comprenant 5 dents ;
- la tête du milieu est de forme ronde ;
- Les yeux rouges;
- lobes d'oreille blancs avec léger épaississement;
- cou pas très long et épais;
- poitrine large et arrondie;
- une petite queue située à angle droit par rapport à l'arrière ;
- membres jaunes et trapus;
- plumes blanches qui ne se décolorent pas dans d'autres couleurs.
Qualités productives
Les poulets sont légers. Les poules pondeuses adultes pèsent entre 1,8 et 2,4 kilogrammes, les coqs peuvent atteindre 3 kilogrammes. Les oiseaux sont élevés pour leurs œufs.Au cours de l'année, une poule peut pondre entre 200 et 250 œufs. Ils sont recouverts d'une coquille blanche et pèsent entre 55 et 60 grammes. La première couvée est observée à 5 mois.
Les œufs pondus sont fécondés à 95 %. Les taux de survie des poussins atteignent 92 à 94 %. Ils se développent bien et prennent rapidement du poids.
Les poulets se distinguent par leur simplicité face aux conditions de vie.
Personnage
Les oiseaux de cette race se caractérisent par un caractère calme. Ils supportent facilement le stress - transport vers un nouvel endroit ou changement de poulailler. Dans le même temps, les paramètres de productivité ne baissent pas. Les coqs ne font pas preuve d'agressivité. Les exceptions incluent les dangers prononcés. Dans ce cas, ils se précipitent pour protéger le troupeau.
Principaux avantages et inconvénients
Les principaux avantages des poulets de cette race sont les suivants :
- forte immunité;
- résistance aux facteurs de stress;
- puberté rapide;
- excellente productivité;
- facilité d'entretien;
- adaptation rapide aux nouvelles conditions;
- résistance au froid;
- économiser sur l'alimentation.
Cependant, les poulets présentent également certains inconvénients. Parce qu'ils ont des plumes blanches, le poulailler et les enclos doivent être maintenus propres. En outre, les inconvénients sont les suivants :
- œuf de petite taille;
- caractéristiques gustatives de la viande pas trop élevées;
- une peur accrue.
Caractéristiques d'entretien et d'entretien
Pour atteindre des paramètres de productivité élevés et éviter le développement de maladies, il convient de prodiguer des soins de haute qualité aux oiseaux.
Exigences du poulailler
Les poulets de cette race s'adaptent facilement à différentes conditions. Ils peuvent être élevés dans des poulaillers en liberté ou placés dans des cages. Pour que les poulets se développent normalement, il convient de prendre en compte plusieurs caractéristiques :
- La température optimale est de +14-19 degrés. Les oiseaux supportent difficilement des températures supérieures à +27 degrés.
- Les poules peuvent hiverner dans un poulailler non chauffé. Cependant, à des températures inférieures à -2 degrés, ils peuvent congeler les pétoncles.
- Pour gagner de la place dans le poulailler, il vaut la peine d'équiper la pièce de perchoirs à plusieurs niveaux.
- Il est recommandé de placer les nids dans des endroits sombres. Il devrait y avoir 1 nid pour 5 à 6 individus.
- Il devrait y avoir 1 coq pour 10 poules. Cela vaut également la peine d'en utiliser une de rechange.
L'utilisation de la literie est importante. Il est fabriqué à partir de matériaux bruts. Il est recommandé de désinfecter le poulailler chaque année. Après un an et demi, les paramètres de production d'œufs diminuent.
Cour de promenade, mangeoires et abreuvoirs
Le poulailler doit être clôturé avec une haute clôture, car les poulets de cette race volent bien. Lors de l'aménagement d'une zone de promenade, il convient de prendre en compte les caractéristiques suivantes :
- Faites un cadre autour du patio.
- Tirez le maillage sur les côtés extérieurs. Ses cellules doivent mesurer moins de 5 centimètres.
- Laissez un trou du poulailler dans la cour piétonne.
- Aménager le territoire. Il est important que l'eau ne stagne pas sur le site et que des plantes dangereuses ne poussent pas.
- Pendant la saison chaude, installez des abreuvoirs et des mangeoires. Il est recommandé de les recouvrir d'un auvent pour empêcher l'eau de pluie de pénétrer dans les aliments.
Mue et interruption de la production d’œufs
Pendant la période de mue, les symptômes suivants apparaissent :
- diminution de l'appétit;
- diminution de l'activité physique;
- détérioration de l'apparence.
C'est également à cette époque qu'il y a une interruption de la production d'œufs. Pendant cette période, il vaut la peine de fournir de la nourriture supplémentaire aux oiseaux. Après 2 mois, les poules recommenceront à pondre.
Remplacement prévu du troupeau
Les poules produisent un grand nombre d'œufs jusqu'à l'âge d'un an et demi. Leur productivité diminue alors considérablement. Pendant cette période, il convient de procéder à un remplacement planifié du troupeau.
Régime de poulet
Pour que les oiseaux se développent normalement et pondent pleinement, il est recommandé de leur fournir une nutrition adéquate. Il est choisi en tenant compte de l'âge.
Nourrir les poules
Les poulets doivent être nourris avec des œufs durs mélangés à des céréales et des herbes. Les poussins ont également besoin de fromage cottage et de levure. Un peu plus tard, il faudrait leur donner des légumes. Dès l’âge de 1 mois, les oiseaux peuvent être nourris comme les adultes.
Surveiller la propreté des abreuvoirs et des mangeoires n’est pas négligeable. Il est important d'effectuer une désinfection préventive une fois par jour.
Nutrition pour poules pondeuses adultes
Les habitudes alimentaires des oiseaux adultes dépendent des conditions de leur détention. La race est considérée comme physiquement active et n’a pas tendance à devenir obèse.
Cependant, lorsqu'ils sont cultivés dans des cellules, les processus métaboliques se détériorent et la productivité diminue. Ces oiseaux ont besoin de nourriture moins nutritive.
La quantité quotidienne de nourriture doit être divisée en 3 doses. La quantité moyenne de nourriture est de 170 grammes. Les composants suivants doivent être présents dans l'alimentation des poulets :
- concentrés – ils représentent 40 % de l’aliment ;
- aliments composés;
- verdure;
- légumes;
- céréales;
- farines de poisson et de viande et d'os;
- levure;
- graines de lin;
- vitamines et mineraux.
Les poulets élevés en liberté mangent des pâturages. Ils sont autorisés à être nourris 2 fois par jour. En hiver, le nombre de repas est porté à 3.
Subtilités de l'élevage
La race n'a pratiquement pas conservé l'instinct de couvaison, il est donc recommandé de faire éclore les poulets en utilisant la méthode d'incubation ou d'utiliser pour cela des poulets d'autres espèces.
Pour la reproduction, vous devez choisir des œufs blancs pesant au moins 60 grammes. Ils se conservent 2 semaines maximum dans un endroit frais. Les poulets de cette race se caractérisent par des taux de survie élevés. Ils atteignent 94-99%.
Maladies fréquentes et prévention
Cette race se caractérise par une forte immunité contre la plupart des maladies. Dans le même temps, des éleveurs de volailles expérimentés conseillent de prendre des mesures importantes :
- vacciner les poulets en temps opportun ;
- choisissez des œufs de taille moyenne et de haute qualité;
- respecter strictement le régime de température dans l'incubateur ;
- garder les poussins dans une pièce sèche, chaude et bien ventilée ;
- évitez le surpeuplement, car cela provoque le développement de diverses maladies;
- fournir aux oiseaux une nutrition adéquate, qui contient de nombreuses vitamines, minéraux et herbes.
Où puis-je acheter en Russie ?
Vous pouvez acheter des oiseaux de cette race à différents endroits. Ils sont vendus dans les fermes avicoles Maryinsk et Adler. Aussi Moscou vend des poulets VNITIP et le pool génétique Pouchkine, situés à Saint-Pétersbourg. Le prix des œufs varie de 30 à 90 roubles par pièce. Le coût moyen des poussins est de 400 à 500 roubles.
Les poulets blancs russes se caractérisent par une productivité élevée, une résistance aux basses températures et une forte immunité. C'est pourquoi de nombreux éleveurs de volailles les élèvent. Pour réussir à reproduire des oiseaux, vous devez leur offrir des conditions de vie normales.