La race de poulets au cou nu diffère en apparence de la plupart des variétés habituelles. Le type spécifique de poulets Goloshek est l'une des raisons de sa prévalence dans les fermes, ainsi que la facilité d'entretien et la simplicité de l'alimentation.
- Un peu d'histoire
- Description et caractéristiques
- Apparition des poulets Golosheynaya
- Productivité et caractère
- Avantages et inconvénients de la race
- Spécificités de garder Goloshek
- Poulailler, mangeoires et abreuvoirs
- Marcher
- Comment chauffer un poulailler en hiver ?
- Caractéristiques nutritionnelles
- Poussins
- Oiseaux adultes
- Élevage de poulets
- Problèmes et maladies possibles
- Où acheter et combien ils coûtent
Un peu d'histoire
Il existe plusieurs versions de l'origine de la race de poulet Golosheek.La croyance la plus répandue est que les oiseaux ont été élevés en Roumanie et étaient auparavant appelés Transylvaniens. Il existe également une version selon laquelle la race est apparue à l'origine dans la province espagnole d'Andalousie. Les poulets au cou nu ont été remarqués pour la première fois en 1875 et quelques décennies plus tard seulement, ils ont commencé à se répandre en Europe et en URSS.
Description et caractéristiques
Lors de l'élevage de poulets, vous devez d'abord vous familiariser avec les caractéristiques détaillées de la race. Connaissant la description des oiseaux, il sera possible de suivre leur évolution et de constater les écarts sur la base de signes visuels.
Apparition des poulets Golosheynaya
La principale caractéristique distinctive de cette race est l’absence de plumes sur le cou, le jabot, l’intérieur des pattes et sous les ailes. De tels sorts chez les poules et les coqs sont appelés apteria et se produisent chez chaque individu, car ils naissent avec des follicules sous-développés sur certaines parties.
Un arc de plumes prononcé apparaît à l'arrière de la tête des poulets de chair et sur le devant de la tête, les plumes forment une sorte de collier. Les poussins naissent immédiatement avec le cou nu, car il s'agit d'un trait génétique et d'un trait dominant.
Productivité et caractère
Selon le type de productivité, les poulets Golosheyka appartiennent à la catégorie de la viande et des œufs. La viande est juteuse et a le goût de la dinde. Le processus de production d’œufs commence à partir du cinquième mois de développement. Les femelles pondent des œufs tous les 2-3 jours. Au cours de la première année, il est possible de collecter 180 œufs par individu, puis 150 œufs. Le poids d'un œuf atteint 60 g.
La nature des oiseaux est calme. Quel que soit leur âge, les poulets ne font pas preuve d'agressivité envers les autres êtres vivants. La conformité simplifie le processus de soin des oiseaux.
Avantages et inconvénients de la race
Lorsque vous envisagez d'élever des poulets Holoshek, il convient d'étudier les caractéristiques positives et négatives de la race. Les principaux avantages sont :
- plumage facile en raison du manque de plumage dans certaines zones ;
- pas pointilleux sur les conditions de vie et l'alimentation ;
- production d’œufs productive et précoce ;
- caractère doux.
L'inconvénient de la race est son instinct maternel sous-développé. La femelle peut aménager un nid et pondre des œufs, après quoi elle les oublie. Pour cette raison, il est recommandé de faire éclore les poules à l’aide d’un incubateur ou de placer les œufs pondus sur d’autres poules.
Spécificités de garder Goloshek
Malgré le caractère exotique de la race, l'élevage et l'élevage des balanes ne nécessitent pas de connaissances spécifiques ni de dépenses importantes. Pour élever des poulets productifs et en obtenir une viande savoureuse, il suffit de respecter les règles standard en matière de soin des oiseaux.
Poulailler, mangeoires et abreuvoirs
Pour garder des oiseaux en Russie, vous devez construire un poulailler isolé et fermé. La liste des conseils de base pour aménager un poulailler comprend les éléments suivants :
- Les conditions de température intérieure appropriées doivent varier entre 10 et 15 degrés Celsius.
- La nutrition des oiseaux doit être contrôlée, car les individus pondent des œufs et ne grandissent qu'avec une consommation constante de nourriture. Les abreuvoirs et les mangeoires doivent être placés à l’intérieur de la maison.
- Lors du choix de la literie, vous devez privilégier la tourbe, car la tourbe réduit la teneur en humidité, ce qui empêche le développement de bactéries dangereuses.
Marcher
Même en tenant compte de la nature calme des Holoshecks, ils ne sont pas considérés comme une race passive. Pour que les poulets se développent constamment, vous devez les relâcher régulièrement à l'air libre, même en hiver, si la température ne descend pas en dessous de -15 degrés.
Les oiseaux ont besoin de soleil dès les premiers stades de leur développement, il n’est donc pas recommandé d’installer une cour de promenade dans une zone ombragée. La présence de plantes herbacées dans l'enclos sera utile, car les verts peuvent remplacer en partie la nourriture habituelle et il sera possible de réduire le coût de l'alimentation des oiseaux.
Comment chauffer un poulailler en hiver ?
Le moyen le plus abordable est un moyen naturel de chauffer un poulailler en hiver. L'essence de cette méthode est de maintenir la température optimale sans utiliser d'équipement de chauffage. Pour ce faire, vous devez éliminer la présence de fissures dans le poulailler et ne laisser qu'un trou pour la ventilation par aspiration.
Les murs du poulailler sont constitués de deux couches, entre lesquelles est placé un matériau isolant. La laine de verre ou la mousse de polystyrène conviennent comme isolant. Une couche de tourbe de 10 à 15 cm d'épaisseur est construite sur le sol.
La méthode de chauffage naturel n'est pertinente que pour les régions à climat tempéré dominant. Dans les endroits aux hivers extrêmement froids, il est impossible de se passer de radiateurs électriques.
Caractéristiques nutritionnelles
Une alimentation bien choisie a un effet bénéfique sur le développement des oiseaux. Les nuances de l'alimentation dépendent de l'âge des poulets.
Poussins
Les poulets commencent à être élevés avec des aliments standards. Il est également permis de préparer soi-même des aliments, notamment des protéines animales et de l'huile de poisson, nécessaires à la prévention du rachitisme. Le régime peut contenir des légumes moulus, des fanes finement hachées ou de l'herbe.
Oiseaux adultes
Les adultes sont sans prétention dans leur alimentation et leur régime comprend un ensemble de composants de base : légumes verts, légumes-racines, céréales, craie alimentaire et protéines.Pendant la saison froide, les oiseaux ont également besoin d'aliments énergétiques. En hiver, ils augmentent donc la proportion de céréales et d'aliments pour animaux dans leur alimentation. La meilleure option est une alimentation équilibrée contenant toutes les substances nécessaires.
Élevage de poulets
Le moyen le plus simple d’élever des oiseaux est d’utiliser un incubateur. Les poussins à couver doivent être placés dans une pièce sèche, bien ventilée, sans courants d'air, à une température comprise entre 26 et 30 degrés. Au fur et à mesure que les poussins grandissent, la température diminue et après le premier mois, elle devrait être comprise entre 18 et 29 degrés.
Problèmes et maladies possibles
Les maladies des volailles entraînent une diminution de la productivité, une croissance lente et une détérioration des caractéristiques gustatives de la viande obtenue. Les maladies infectieuses les plus courantes sont la mycoplasmose, la salmonellose, la pullorose et la grippe aviaire.
Pour prévenir les maladies, il est nécessaire de surveiller en permanence l’état des oiseaux et d’éliminer rapidement les individus infectés.
A l'intérieur du poulailler, dans la cour de promenade et aux abords, des règles d'hygiène doivent être respectées et une désinfection doit être effectuée. Les mesures de traitement nécessitent l'utilisation de sulfamides ou d'antibiotiques.
Où acheter et combien ils coûtent
Il est recommandé d'acheter des poulets pour une culture ultérieure dans des fermes de confiance auprès d'éleveurs professionnels. Lors de l'achat, il est important de prêter attention aux conditions de détention, car la santé des individus en dépendra. Le coût des oiseaux est déterminé individuellement par chaque éleveur. En moyenne, le prix pour un individu est de plusieurs centaines de roubles.