Le sel est un additif alimentaire nécessaire, dont une quantité suffisante dans l'organisme assure le fonctionnement normal de tous les systèmes. Pour répondre aux besoins des vaches et des veaux en ce produit alimentaire, il est préférable d'utiliser une langue à lécher. Les bovins eux-mêmes connaissent la quantité de sel de table consommée quotidiennement et ne pourront donc pas dépasser la norme. Un excès de suppléments minéraux dans l'alimentation entraîne une intoxication de l'organisme.
A quoi sert le sel ?
L'animal fait preuve d'une productivité élevée si son alimentation comprend des suppléments de vitamines et de minéraux, qui participent à tous les processus vitaux de l'organisme.La saturation du bétail en chlorure de sodium est d'une grande importance.
La composition du sel comprend :
- le chlore est nécessaire à la synthèse dans l'estomac de l'acide chlorhydrique et d'autres substances responsables de la dégradation des graisses, régule l'équilibre hydrique ;
- le composé sodium-potassium est responsable de la pénétration du glucose et des acides aminés à travers la membrane cellulaire.
De plus, ayant des propriétés antibactériennes, le chlorure de sodium protège contre les effets négatifs des facteurs externes, des infections et des maladies causées par des micro-organismes pathogènes. En améliorant le goût des aliments, cela contribue à augmenter l’appétit.
Le manque de sel affecte le fonctionnement du système génito-urinaire des animaux et diminue l'appétit. Pendant la période de croissance intensive des veaux, de gestation et de lactation, ainsi qu'en hiver, le corps du bétail a particulièrement besoin de NaCl. Dès l'âge de 5 jours, vous pouvez donner jusqu'à 5 g par jour aux jeunes animaux avec du lait.
Très souvent, il y a une pénurie de ce microélément dans le corps de l’animal. Signes d’une carence en complément alimentaire :
- Les bovins sont plus souvent malades, la fourrure est échevelée, la peau est rugueuse ;
- la croissance des jeunes animaux est sensiblement réduite ;
- l'animal a une apparence déprimée et sombre, ne mange presque rien ;
- aspect terne;
- infertilité, la vache entre en chaleurs rarement, de manière irrégulière ;
- La productivité des vaches diminue (diminution de la teneur en matière grasse et du volume de lait).
L’accent doit être mis sur la satisfaction des besoins en NaCl du bétail pendant la période de pâturage, lorsque la majeure partie de l’alimentation de l’animal est constituée d’aliments végétaux. Parallèlement, la dose quotidienne d'un complément nutritionnel doit être strictement calculée.
Types de coups de langue
Les briquettes de sel ne sont pas seulement un produit alimentaire. Il s'agit d'un supplément vitaminique composé de composants minéraux et de sel spécialement purifié des impuretés.
Types de coups de langue :
Type de bloc de sel | Caractéristique |
Prime | Fabriqué à partir de sel extrait des mines de Sibérie. Il passe par plusieurs étapes de purification. Conçu pour les éleveurs les plus exigeants. |
Avec micro-, macroéléments | Le produit contient des éléments et des vitamines nécessaires au fonctionnement normal de l'organisme. |
Sans MEL | Une version pure de sel à lécher pour la reconstitution quotidienne de NaCl dans le corps. |
Tous les blocs ont des trous au centre pour une corde ou un support. Cela permet de suspendre facilement le produit là où se trouve l'animal.
Normes de consommation
L’alimentation du bétail doit contenir une quantité suffisante de sel, ce qui saturera le corps de l’animal en sodium. Le moyen le plus sûr de fournir du NaCl aux vaches est d’utiliser un système à lécher. Calcul de la quantité de sel par individu et par an : bovins - 11 kg, vache laitière - 26 kg.
Pendant la grossesse
Pendant la grossesse, les besoins en sel de la femelle augmentent. Ainsi, le NaCl est administré aux vaches de plusieurs manières : ajouté à la nourriture, blocs de sel suspendus en libre accès. Si la femelle n'a pas reçu la quantité requise de complément nutritionnel avec de la nourriture, elle peut toujours s'approcher du léchage.
L'apport minimum de chlorure de sodium par jour est de 30 g.
Période de lactation
Dans le corps d'une vache récemment vêlée, la réserve de sel ne suffit que pour 6 à 7 semaines. Ensuite, la teneur en matières grasses du lait et la production quotidienne de lait dépendent directement de l'apport de sodium dans l'organisme. Le NaCl affecte la formation de matière grasse du lait. La consommation journalière est calculée en fonction du poids corporel et de la production laitière de l’animal. Pour 100 kg, prenez 5 g de chlorure de sodium, plus 4 g supplémentaires pour chaque litre de lait.Par exemple, une vache pèse 500 kg et produit 20 litres de lait par jour :
5*5 + 20*4 = 105 g/jour.
Les bovins adorent les balles, la paille et autres fourrages grossiers humidifiés avec une solution de sel de table. Il est également nécessaire de donner à la vache un libre accès aux briquettes à lécher. L’animal ne mange généralement pas plus que ce dont son corps a besoin.
Très productif
Pour les vaches et les taureaux hautement productifs, des complexes vitaminiques à faible et moyenne teneur en sel de table sont utilisés. Lorsqu'ils lèchent une briquette, le corps reçoit en outre les micro-éléments nécessaires à la santé des articulations, des os et des sabots, au bon métabolisme et au maintien du fonctionnement coordonné de tous les organes et systèmes.
Le propriétaire doit donc compenser le manque de complément alimentaire par de la nourriture, à raison de 55 à 60 g de sodium par jour.
Signes d'empoisonnement des vaches avec du sel de table
La consommation excessive de sel de table par le bétail entraîne de graves intoxications. Une grande quantité d'additifs alimentaires entraîne des processus inflammatoires dans les intestins, des écarts par rapport à la norme dans la composition du sang, un manque d'oxygène et des perturbations du fonctionnement du corps. De plus, un excès d'ions sodium provoque une surexcitation nerveuse de l'animal. Symptômes indiquant une intoxication des bovins au sel :
- le bétail semble faible, il y a des tremblements dans les muscles ;
- il y a une forte perte d'appétit;
- les muqueuses et la peau acquièrent une teinte bleuâtre ;
- l'animal est dans un état de surexcitation nerveuse ;
- un essoufflement est observé, des vomissements sont possibles;
- les pupilles se dilatent;
- diarrhée;
- l'animal a constamment soif.
Une dose de 3 à 6 g de sel pour 1 kg de poids corporel animal est mortelle pour une vache. Si elle ne reçoit pas une assistance qualifiée en temps opportun, elle mourra d'étouffement.