Comment bien planter et entretenir les fraises avec la méthode Frigo

Lors de la culture des plantes, les agriculteurs tentent d'utiliser des méthodes et des technologies innovantes visant à augmenter les rendements et à améliorer la qualité des fruits. Les fraises ne font pas exception. Il existe de nombreuses méthodes pour sélectionner cette culture. La culture des fraises selon la méthode Frigo est considérée comme une technologie innovante qui présente de nombreux avantages.


Description et caractéristiques des fraises Frigo

Traduit de l'italien, « frigo » signifie « froid ». La technique du même nom implique l'utilisation de basses températures. L’objectif principal de l’utilisation de cette méthode est la possibilité de faire pousser des plantes toute l’année.

Lors de l'utilisation de la méthode Frigo, les jeunes plants bénéficient d'une longue période de repos. Grâce à cela, il est possible d'utiliser du matériel végétal à tout moment. De telles conditions sont créées avec la participation du froid.

Classification

Il existe plusieurs variétés de cette technologie. Chacun d'eux se caractérise par certaines caractéristiques.

Classe A

Les cultures de cette catégorie sont utilisées sur de petites surfaces, puisque chaque plante ne produit que 2 pédoncules. Dans le même temps, il est possible d'obtenir les premiers fruits dans l'année suivant la plantation. A partir de 1 hectare il est possible de récolter 4 tonnes de baies. Le diamètre du col du fruit est de 12 à 15 millimètres.

Classe A+

Il s'agit d'une catégorie assez populaire dont les fruits peuvent être conservés longtemps. Si des conditions optimales peuvent être créées, 10 tonnes de fruits peuvent être obtenues sur 1 hectare de plantations. Le diamètre du col de la baie est de 15 à 18 millimètres. En même temps, ils produisent 2-3 pédoncules. Les plantes de ce groupe se caractérisent par une floraison abondante et une productivité élevée. C'est pourquoi ils sont utilisés à des fins commerciales.

frigo aux fraises

Classe A+ en supplément

Cette catégorie comprend les plants des variétés de fraises les plus chères. Leur rendement atteint 20 tonnes par hectare. Le diamètre du col de ces fruits est de 20 à 24 millimètres. Dans ce cas, jusqu'à 5 pédoncules se forment sur 1 buisson. Des baies apparaissent sur les pousses principales et latérales. Déjà en 1 an de culture, il est possible d'obtenir 500 grammes de fruits de la brousse.

Classe B

Cette catégorie comprend des types variétaux de fraises qui diffèrent considérablement des variétés précédentes. Toutes les plantes n'ont qu'un seul pédoncule.Cependant, ils ne portent leurs fruits que 2 ans après la plantation. A 1 an, il est recommandé de couper les tiges florales des buissons. Le diamètre du cou atteint 8 à 12 millimètres. Les cultures de cette catégorie sont utilisées pour la culture dans de petites exploitations.

champ de fraises

Avantages et inconvénients de la variété

Les principaux avantages de cette technologie sont les suivants :

  • paramètres de rendement élevé ;
  • maturation des fruits 8 à 9 semaines après la plantation ;
  • matériel végétal sain;
  • excellent taux de survie des plants;
  • un grand nombre de variétés;
  • Possibilité de récolter toute l'année.

Cependant, la méthode présente également certains inconvénients :

  • coût élevé des plants;
  • la présence de caractéristiques précoces seulement la première année.

champ de fraises

Caractéristiques de la culture d'une plante

Pour réussir à cultiver des fraises avec cette méthode, vous devez suivre certaines recommandations.

Dates d'atterrissage

Les plants emballés de ces fraises peuvent être conservés pendant une longue période. Après ouverture, la plante devra être plantée immédiatement. Les plates-bandes pour buissons doivent être préparées à l'avance. Ils sont placés en pleine terre d'avril à août.

Lors de la culture en intérieur, les travaux de plantation sont effectués tout au long de l'année.

Choisir un lieu et atterrir

Il est recommandé de planter les fraises selon cette méthode exclusivement sur des zones planes et débarrassées des mauvaises herbes. Les lits formés doivent s'élever à 20 centimètres au-dessus du sol. Cela aidera à empêcher les racines d’être inondées par les eaux souterraines.

plants préparés

Lors de la plantation de fraises, il est recommandé de maintenir un intervalle de 35 centimètres entre les buissons et de 50 centimètres entre les rangs. Il est recommandé de réaliser un approfondissement d'un maximum de 15 centimètres.

Lorsque vous plantez une culture dans le sol, vous devez soigneusement redresser le système racinaire.Il est important de contrôler l’absence de racines emmêlées. Le cœur des buissons doit être au-dessus de la surface du sol. Pour garder le sol humide pendant longtemps, il est recommandé de le recouvrir d'une couche de paillis.

atterrir dans un trou

Conseils pour prendre soin des cultures

Pour que les fraises se développent normalement, elles doivent être correctement entretenues.

Fréquence d'arrosage

Lors de la culture d'une plante à l'aide de cette technologie, il est important d'humidifier suffisamment le sol. Par conséquent, au cours des 7 à 10 premiers jours, il est nécessaire d’arroser constamment les lits. Cela se fait tous les 4 à 5 jours. Pendant la floraison et immédiatement après la fin, la quantité d'arrosage est réduite à 1 fois par semaine.

Application d'engrais

Après l'application du fertilisant, avant la plantation, le fertilisant suivant est appliqué lors de la formation des ovaires. Pour ce faire, vous devez utiliser de l'urée en mélangeant 15 grammes de produit avec 10 litres d'eau.

arrosage adéquat

Une fois la fructification terminée, il est recommandé de retirer la couche de paillis et d'appliquer 500 à 800 grammes d'engrais complexe par mètre carré sous les buissons. Au lieu de cela, il est permis d'utiliser du sulfate de potassium.

Préparer l'hiver

Pour prolonger la période de formation des boutons floraux et protéger les cultures du gel, il convient de recouvrir les plantations d'un film perforé ou de lutrasil. Si vous laissez l'isolant jusqu'à la floraison, vous pourrez augmenter les paramètres de rendement et accélérer la maturation des fruits.

Protection contre les maladies et les ravageurs

Si les recommandations agrotechniques ne sont pas respectées, les fraises peuvent souffrir de diverses maladies :

  1. La pourriture grise est une infection fongique qui s'accompagne de l'apparition de taches brunes sur le fruit. Pour éviter la propagation de la maladie, les baies affectées doivent être détruites. L'oxychlorure de cuivre aidera à faire face à la maladie.
  2. Taches brunes, brunes ou blanches - avec cette maladie, les feuilles sont couvertes de taches de la teinte correspondante. L'oxychlorure de cuivre aide à faire face à la pathologie.
  3. Oïdium - cette infection fongique endommage tous les fragments végétaux aériens. Dans ce cas, les pièces endommagées se couvrent d'une couche blanche et commencent à pourrir. Sulfarid aide à faire face à la pathologie.

pourriture des baies

Les fraises peuvent également souffrir d'attaques de ravageurs. Il est sensible aux attaques des limaces, des mille-pattes et des escargots.

Si les buissons sont sérieusement endommagés, vous devez utiliser du métaldéhyde. Il est déposé à la surface du sol après la récolte des fruits. Il est préférable d'effectuer la procédure fin septembre.

Récolter et conserver les fraises

La période de récolte est déterminée par la variété cultivée. Les premiers fruits peuvent être obtenus 8 à 10 semaines après la plantation des buissons. Ensuite, il faut les arroser à nouveau et attendre la prochaine fructification.

récolte à vendre

Il est recommandé de retirer les baies des buissons avec les tiges et de les placer soigneusement dans des boîtes. Ils peuvent être conservés au frais pendant plusieurs semaines sans perte de goût et de caractéristiques extérieures. S'il est nécessaire de les conserver plus longtemps, les fruits sont congelés ou préparés à partir d'eux.

Les baies sont activement utilisées pour faire de la confiture, de la confiture, de la compote et de la gelée.

L’utilisation de la technologie Frigo pour la culture des fraises présente de nombreux avantages. Cette méthode vous permet d'obtenir une récolte abondante à tout moment de l'année. Dans le même temps, les buissons nécessitent des soins complets et de haute qualité.

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