Description et caractéristiques de la variété de fraise Cendrillon, plantation et entretien

Les enfants comme les adultes adorent les fraises juteuses et savoureuses. La plupart des chalets d'été sont plantés de cette culture fruitière, car il vaut mieux manger un produit cultivé soi-même plutôt qu'acheté en magasin. Les fraises de la variété Cendrillon sont l'une des variétés les plus réussies, dont les caractéristiques gustatives ressemblent le plus aux fraises des bois. De nombreux résidents d'été préfèrent cette variété particulière, dont la plantation et l'entretien ont ses propres caractéristiques.


Description et caractéristiques de la fraise Cendrillon

La variété de fraise à maturation tardive Cendrillon a été sélectionnée pour la première fois en Russie à la suite d'un travail à long terme avec les variétés Festivalnaya et Zenga Zengana. L’apparence qui en résulte est la personnification des meilleures qualités de ses parents. La plante se présente sous la forme d'un buisson vigoureux, moyennement étalé, qui forme un petit nombre de vrilles, ce qui complique la propagation. La principale caractéristique de la variété de fraise Cendrillon est la capacité d'observer la prochaine vague de fructification après la première maturation.

La plante a de grandes feuilles de couleur vert foncé. Les inflorescences sont basses et situées sur des pédoncules forts et denses pouvant supporter des baies lourdes. Et les grandes fleurs sont constituées de cinq pétales blancs. Le fruit lui-même pèse en moyenne jusqu'à 20 g, mais la première récolte peut être beaucoup plus importante. La forme de la baie est légèrement arrondie, conique, sans col. La pulpe charnue a une teinte rouge-orange, un goût aigre-doux agréable, un arôme brillant et une densité aux multiples facettes.

La fructification commence en juillet et dure jusqu'à l'automne.

Cendrillon aux fraises

Avantages et inconvénients de la culture

Si l'on compare les fraises de la variété Cendrillon avec d'autres cultures, elles en diffèrent considérablement par un certain nombre d'avantages, grâce auxquels elles ont gagné leur place dans le jardin :

  • excellent goût et arôme agréable;
  • bonne transportabilité;
  • résistance aux changements de température;
  • hautes qualités commerciales;
  • germination et rendement impressionnants des graines ;
  • peu exigeant et sans prétention;
  • remontante et longue période de fructification.

Parmi les inconvénients de la variété de fraise Cendrillon figurent :

  • un petit nombre de moustaches, ce qui rend la multiplication végétative plus difficile ;
  • la probabilité de pourriture grise ;
  • intolérance aux engrais contenant du chlore;
  • nécessite des transplantations fréquentes et ne peut pas rester au même endroit pendant plus de 4 ans.

Les avantages de la fraise Cendrillon l'emportent largement sur les inconvénients, ce qui explique sa popularité auprès des jardiniers expérimentés.

baies dans une assiette

Les subtilités de la culture des fraises du jardin

Cultiver des fraises de la variété Cendrillon n'est pas difficile, mais présente néanmoins plusieurs nuances avec lesquelles il vaut vraiment la peine de se familiariser.

Temps de semis

Le semis en pleine terre s'effectue en mars ou avril. La température doit être d'environ 23 degrés et la durée de la lumière du jour doit être d'au moins 12 à 14 heures. Les premières pousses apparaîtront au bout d'un mois.

Comment choisir les plants

Lorsque vous choisissez des plants de fraises Cendrillon, vous devez faire attention à l'apparence de la plante. Tout d’abord, les feuilles doivent être brillantes et propres. La présence de taches sombres et de couleur pâle indique que le plant est affecté par des maladies fongiques. Les feuilles ridées indiquent la présence d'acariens du fraisier. Une pousse annuelle doit dépasser 70 cm, le nombre de feuilles doit être d'au moins 3 pièces. Ce n’est qu’après avoir choisi un plant sain qu’ils commencent hardiment à planter.

plants de fraises

Schéma de plantation

En automne, le sol où il est prévu de planter les fraises Cendrillon doit être préparé :

  • enrichir en calcium avec de la chaux ;
  • creuser profondément avec une pelle à baïonnette ;
  • enlevez toutes les mauvaises herbes et détruisez les larves ;
  • verser de l'eau à raison de 1 seau pour 1 m2;
  • désinfecter en traitant généreusement avec du sulfate de cuivre.

Un sol moyennement limoneux est le mieux adapté à la plantation de fraises Cendrillon. Ne plantez pas la plante sur un sol sableux.

Il existe plusieurs méthodes pour planter des cultures en pleine terre :

  1. Bon mot. L'écart entre les plants doit être de 15 cm et entre les rangs de 40 cm. Cette méthode se caractérise par une productivité élevée même en cas d'utilisation à long terme du site sans replantation.
  2. Échecs. Les plants sont placés à une distance de 50 cm les uns des autres, la largeur des interstices entre les rangs est de 50 cm. Les rangs sont décalés de 25 cm les uns par rapport aux autres, ce qui évitera de nombreuses maladies.

modèles d'atterrissage

Comment bien prendre soin des cultures

Un bon entretien des fraises Cendrillon consiste à effectuer les opérations et techniques nécessaires qui contribuent à augmenter la productivité et à améliorer la qualité des baies.

Soins au printemps

Dès que la neige fond, vous devriez commencer à préparer le lit de fraises Cendrillon pour la nouvelle saison. Pour ça:

  • nettoyer soigneusement les plates-bandes de la couche de paillis de l’année dernière ;
  • débarrassez-vous des feuilles mortes et des vrilles;
  • ameublir soigneusement le sol;
  • enlevez les buissons séchés et plantez-en d'autres au même endroit;
  • à des fins préventives, traiter les plantes avec des agents antiparasitaires spéciaux ;
  • appliquer de l'engrais.

S'il y a des racines nues, ce qui est un problème courant avec les fraises après l'hivernage, saupoudrez-les soigneusement d'une petite couche de terre.

nettoyage de printemps

Arrosage et fertilisation

Pour maximiser le rendement, arrosez régulièrement la plante. 10 jours après la plantation, les plants sont irrigués avec de l'eau au moins 2 à 3 fois tous les 6 à 7 jours. À l'avenir, il est recommandé d'utiliser la méthode d'arrosage.

Pour réduire les arrosages, recourir au paillage.

Utilisez de la paille, de la sciure ou des feuilles mortes comme paillis. L'épaisseur de la couche doit être comprise entre 4 et 7 cm.

La question de la fertilisation systématique est controversée, car les fraises sont considérées comme sensibles aux fortes concentrations de sel, vous ne devez donc pas sursaturer le sol avec divers engrais et y recourir dans des cas extrêmes. Mais la plante a besoin d’obtenir une quantité suffisante de minéraux du sol. Pour ce faire, ils se débarrassent rapidement des mauvaises herbes, qui absorbent abondamment toutes les substances inorganiques. Ajoutez périodiquement un peu de fumier, de compost ou de paille.

foin au sol

Préparer l'hiver

Ils commencent sans faute à se préparer pour l'hiver en octobre. Pour survivre normalement à l'hiver, les fraises de la variété Cendrillon ont besoin de :

  • ajouter du superphosphate, qui aura un bon effet sur la résistance au gel de la culture et saturera le sol en nutriments jusqu'au printemps ;
  • appliquer une épaisse couche de paillis d'humus ou de sciure de bois ;
  • effectuer une taille préventive des feuilles sèches affectées par des champignons ou des infections à l'aide de ciseaux ou de sécateurs pour éviter d'endommager le système racinaire.

Avec une préparation appropriée et opportune des fraises pour l'hivernage, vous pouvez être sûr que tous les buissons résisteront bien au gel et vous raviront la saison prochaine..

enlever les feuilles

Maladies et méthodes de contrôle

Les principales maladies de la variété Cendrillon comprennent :

Maladie Des mesures de contrôle
Pourriture grise Utiliser du paillis, procéder à une taille préventive, recourir à l'irrigation goutte à goutte
Oïdium Traitez avec une solution colloïdale à base de soufre, débarrassez-vous des parties végétatives de la plante affectées
Tache des feuilles Traiter avec des pesticides adaptés et 1% de bouillie bordelaise
Mildiou Eviter l'engorgement du sol, éliminer immédiatement les spécimens malades, traiter la zone avec une suspension de benlate
Flétrissement verticillien Brûlez les buissons affectés, désinfectez le sol avec du sulfate de fer

Si vous remarquez la maladie à temps et commencez à la traiter, elle ne durera pas longtemps et n'affectera en rien la qualité de la récolte.

Ravageurs et moyens de les combattre

Plus souvent que les maladies, les fraises de la variété Cendrillon peuvent être dérangées par des ravageurs aussi dangereux que les tétranyques, les nématodes, la chrysomèle du fraisier et le charançon. Pour les combattre, il est recommandé d’utiliser des insecticides adaptés. Il est presque impossible de se débarrasser des nématodes, c'est pourquoi les plantes sont enlevées et les fraises ne sont pas plantées dans cette zone pendant 5 ans.

chrysomèle du fraisier

la reproduction

Les fraises de la variété Cendrillon peuvent être multipliées par voie végétative : en utilisant des moustaches ou en divisant le buisson, ainsi que de manière générative à l'aide de graines.

Graines

Cultiver des fraises Cendrillon à partir de graines souvent pratiqué, bien que le processus demande beaucoup de main d’œuvre, son principal avantage est son taux de germination élevé. Séparez soigneusement les graines des baies à l'aide d'un petit couteau et laissez-les sécher à l'air frais pendant 2 jours. Puis, lorsqu’un moment favorable arrive, commencez les travaux de semis.

Diviser le buisson

Un jeune buisson n'a qu'un seul point de croissance en forme de cœur, puis leur nombre augmente. Cela permet de déterrer un buisson et de le diviser en plusieurs parties en fonction du nombre de cœurs et de le transplanter dans un nouvel endroit.

diviser les racines

Usami

La variété produit un petit nombre de pousses, ce qui complique le processus. Séparez la moustache du corps de la mère et transplantez-la dans un nouveau lit.

Récolte et stockage

Les fraises sont récoltées 2 jours avant leur pleine maturité, le matin ou avant le coucher du soleil. Pour une conservation à long terme, congelez les baies.Sinon, laissez refroidir à 0 degré et conservez au réfrigérateur pendant 4 jours maximum dans un récipient en plastique.

Une bonne plantation de fraises Cendrillon et le respect de toutes les règles d'entretien ne resteront pas vains et se traduiront certainement par une récolte de haute qualité et quantité. Les baies récoltées surprendront tout votre entourage par leur goût inoubliable et vous raviront par leur aspect attrayant et leur arôme séduisant.

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