La pomme de terre de table mi-précoce Zekura a été sélectionnée par des sélectionneurs allemands. Nouvelles pommes de terre prêt en 65 à 80 jours, la pleine maturité est atteinte en 90 à 100 jours. La variété répond aux exigences que les Allemands se sont fixées : goût agréable, résistance aux maladies et capacité de pousser dans des conditions défavorables. Zekura a été inscrite au registre d'État de la Fédération de Russie en 1997. La variété productive est indiquée pour la culture sur les territoires russes, ukrainiens, moldaves et biélorusses. La région centrale de la Terre noire en Russie est désignée comme le meilleur endroit pour la culture.
Description de la variété
La description de la variété comprend un aperçu des buissons de pommes de terre et des tubercules.
Les sommets du type intermédiaire atteignent une hauteur moyenne et restent compacts tout au long de la saison de croissance. Les buissons produisent des feuilles vert foncé et des fleurs violet rougeâtre. Une plante produit 12 à 15 fruits avec de petits yeux à peine visibles. Des soins appropriés et des conditions météorologiques favorables vous permettent de récolter jusqu'à 325 centièmes de récolte sur 1 hectare.
Tubercules oblongs et jaune riche pesant de 60 à 150 g avec une peau lisse et une pulpe de la même couleur. L'ébullition des pommes de terre est due à leur teneur en amidon allant jusqu'à 18 %, ce qui est idéal pour préparer de la purée de pommes de terre, des rôtis et des entrées.
Croissance
Avant de planter des pommes de terre Zekura, l'attention est portée sur la sélection de graines solides, qui germent et verdissent en deux semaines.
Une question responsable est de préparer le site, dont le choix est basé sur la fertilité du sol, une bonne aération et l'absence d'eau souterraine à proximité. Il est conseillé d'alterner les légumes sur le site ou de changer de plantation au moins tous les deux ans. Si cela ne peut être mis en pratique, le sol est amélioré en semant de l’engrais vert.
Les sols acides nécessitent l’application printanière de farine de dolomite ou de chaux. Des engrais organiques et des superphosphates sont appliqués à l'automne.
Les meilleurs prédécesseurs des pommes de terre sont les légumineuses, les concombres et le maïs.
Directement lors du processus de plantation de pommes de terre, vous devez respecter les règles suivantes :
- Placez les tubercules dans un sol chauffé à une température de +8 jusqu'à une profondeur de 10 à 15 cm.
- Formez des rangées et plantez les graines selon un motif de 60 x 35 cm, en les approfondissant à 8–10 cm.
- Ajoutez une dose d'engrais actif Pix dans chaque trou, ce qui rend ce type de pomme de terre plus productif.Les engrais complexes sans chlore de Finlande, Kemira-potato et Kemira-universal, sont efficaces à cet égard.
Le renouvellement opportun du matériel végétal empêchera la dégénérescence de la variété.
Caractéristiques des soins
Les pommes de terre Zekura n'ont pas besoin de soins particuliers, elles s'habituent facilement au climat de la zone de culture et peuvent facilement résister aux aléas météorologiques, notamment les gelées à court terme, la sécheresse et la chaleur. Des rendements stables sont obtenus lorsqu'ils sont cultivés dans des régions chaudes et froides.
Caractéristiques des soins :
- Le premier ameublissement est effectué avant même la levée, une semaine après la plantation des pommes de terre, à l'aide d'un râteau ou d'une herse lourde.
- Les plants sont recouverts d’un couvre-sol complet pour les protéger des éventuelles gelées.
- Le troisième buttage forme des pousses souterraines supplémentaires.
- Le paillage de la zone réduit les besoins de plantation en matière d'arrosage, d'ameublissement, de désherbage et protège le sol de l'évaporation de l'humidité et de la surchauffe. Les aiguilles de pin, l'humus et la sciure pourrie sont considérés comme de bonnes matières premières pour le paillis.
- S'il n'y a pas de paillis, lorsque le sol s'assèche, il faut l'humidifier et l'arroser sur les plants de pommes de terre. Après cela, il est recommandé d'ameublir le sol pour éviter la formation d'une croûte à la surface et reprendre la pénétration sans entrave de l'air jusqu'aux racines de la plante.
Avantages et inconvénients
Zekura est une pomme de terre aux nombreux bienfaits :
- Des rendements constamment élevés, sous réserve du respect des exigences agrotechniques.
- Excellent goût de légumes-racines, moelleux, bouillant, aspect attrayant.
- Durée de conservation jusqu'à 4 mois.
- Sans prétention, résistance à l'influence négative de l'environnement extérieur.
- Excellente adaptation au climat domestique.
- Récolte mi-précoce.
- Creusage facile des tubercules en raison de leur emplacement peu profond (si un buttage régulier a été effectué).
- Conservation des caractéristiques variétales pendant plusieurs années.
- Immunisé contre la plupart des maladies et ravageurs des solanacées.
Les caractéristiques de la variété montrent que Zekura ne présente pratiquement aucun défaut, c'est pourquoi la pomme de terre est si appréciée des propriétaires de chalets d'été et des agronomes des entreprises agricoles qui sélectionnent des variétés à usage commercial.
Avec tous les avantages de la variété, il est souhaitable de prodiguer des soins complets, ce qui constitue la clé d'un rendement maximum. Par exemple, malgré la résistance à la sécheresse, en l’absence de pluie et d’arrosage, les cultures de tubercules deviennent plus petites. Tout le monde n'est pas satisfait de la bouilbilité des pommes de terre. Il n'y a pas d'autres inconvénients à Zekura et le faible rendement s'explique par des soins inappropriés.
Ravageurs et maladies
La culture est généralement résistante aux maladies et est rarement attaquée par les insectes nuisibles et les rongeurs. Il est recommandé de prendre des mesures préventives pour une protection maximale contre les ravageurs courants de la pomme de terre, à savoir : la courtilière, le doryphore de la pomme de terre, le nématode, le taupin. Les maladies comprennent la jambe noire, le mildiou, le flétrissement des feuilles et autres.
La prévention:
- Ameublissement régulier du sol et destruction des mauvaises herbes.
- Ajout de cendre de bois ou de chaux en automne.
- Traitement avec des fongicides et des insecticides.
- Respect du régime d'arrosage, en évitant l'engorgement et le séchage excessif du sol.
Récolte et stockage
La saison de croissance des pommes de terre Zekura dure 100 jours. Si la plantation a été effectuée du début à la mi-mai, vous pouvez commencer à creuser dans la seconde quinzaine d'août.
Les fanes de pommes de terre doivent être tondues une semaine avant la récolte !
Les tubercules sont déterrés par beau temps, disposés en billons pour sécher. Ensuite, les pommes de terre sont placées sous un auvent jusqu'à ce qu'elles soient complètement sèches.
Il est important de veiller à ce que la pièce soit sombre pour éviter le verdissement des fruits. La peau verte indique des dépôts de poison.
Avant le stockage, les tubercules sont triés en sélectionnant les semences. Les pommes de terre peuvent être stockées au sous-sol, dans la cave, dans la loggia ou sur le balcon. Les conteneurs appropriés sont des boîtes et des filets. La méthode en vrac n'est pas interdite en couche allant jusqu'à un mètre et demi.
Température ambiante recommandée : +2 à 5 ºC. Si les conditions ci-dessus sont remplies, la plupart des tubercules conservent leurs propriétés jusqu'à la fin du printemps. Si des pousses sont remarquées bien avant la plantation, elles sont arrachées.
Cultiver des pommes de terre de la variété Zekura n'est pas difficile, cependant, de bons résultats sont obtenus en suivant la technologie agricole et les règles d'entretien.
« Foreign Guest » s'est répandu sur tout le territoire russe et dans les pays de la CEI en raison de son goût et de son rendement élevé.
