Description de la variété d'aubergine Casse-Noisette, ses caractéristiques et son rendement

Il est recommandé aux jardiniers débutants d'acquérir leur première expérience dans la culture de bleuets en prenant soin de l'aubergine Casse-Noisette, qui est considérée comme une variété sans prétention, persistante et rustique. Les débutants ne s'attendent pas à des difficultés particulières : la récolte vous donnera une récolte généreuse même avec un minimum d'effort. La seule exigence est le respect des processus technologiques agricoles, qui sont peu nombreux.

Description et caractéristiques de la variété

Le casse-noisette est une variété à maturation moyenne, il est donc recommandé de la cultiver dans les régions à climat tempéré. 100 jours s'écoulent entre l'envoi du matériel végétal en terre et la récolte des fruits ; Si vous cultivez des plantes en semis, vous devrez attendre environ un mois et demi pour la fructification. La variété se sent bien en plein soleil, mais il est recommandé d'utiliser une serre ou un foyer pour la culture - cela vous permettra d'obtenir la récolte plus tôt.

Les buissons poussent jusqu'à un mètre et demi, il faudra les pincer, sinon il y aura peu de fruits. Les feuilles sont grandes, rondes, avec des épines épineuses.

La qualité distinctive des aubergines Casse-Noisette réside dans leurs gros fruits, atteignant un poids de 500 grammes.

Des conditions favorables vous permettront d'obtenir des spécimens jusqu'à 800 grammes. La longueur du fruit est de 15 à 18 centimètres. La forme en forme de poire empêche l'aubergine de reposer sur le sol, ce qui évite la pourriture. La pulpe du fruit est savoureuse, il n'y a quasiment pas d'amertume. Il y a peu de graines, elles sont petites, invisibles chez les jeunes aubergines. La peau est dense, d'épaisseur moyenne. La nuance des fruits mûrs est noire.

Il est facile d’obtenir jusqu’à 5 kilogrammes d’aubergines dans un seul buisson. Des soins appropriés et des conditions météorologiques favorables vous permettent de récolter jusqu'à 8 kilogrammes sur une plante.

Avantages et inconvénients de l'aubergine

Le Casse-Noisette présente de nombreux avantages et même les jardiniers expérimentés aiment cultiver cette merveilleuse variété. Parmi les qualités positives relevées :

• bon rendement;
• aucune exigence particulière en matière de culture et de soins ;
• longue durée de conservation sans perte de présentation et de goût ;

La variété Casse-Noisette n'a presque aucun inconvénient.La seule chose dont vous devez vous rappeler est qu'il s'agit d'un hybride, vous ne devez donc pas collecter votre propre matériel de plantation, vous ne pourrez pas en obtenir de plants, vous devez acheter des graines au magasin chaque année.

Comment faire pousser une culture

Dans les régions chaudes, les jardiniers envoient le matériel de plantation directement en pleine terre - des conditions météorologiques favorables permettent une bonne récolte. Dans la zone médiane, il est préférable d'utiliser la méthode des semis - même si vous parvenez à faire pousser un grand et beau buisson avec des vignes puissantes, vous ne pourrez pas obtenir de fruits, ils n'auront pas le temps de mûrir.

Cela dépend beaucoup de la culture opportune des plants - si vous tardez à envoyer du matériel de plantation au sol, vous ne pourrez pas obtenir de récolte. Avant de faire cela, il est recommandé de comprendre les dates de plantation - elles diffèrent pour chaque région.

Date de semis des graines

Il est recommandé de commencer à faire pousser des plants en hiver, en particulier pour les résidents des zones chaudes. Dans les régions du sud, il est préférable d'envoyer les graines dans un substrat préparé à la fin de l'hiver. Il est recommandé aux jardiniers vivant dans des climats frais de commencer le processus de culture de jeunes buissons début mars. En Sibérie, il faut préparer les plantes à déplacer vers les plates-bandes au milieu ou même à la fin du premier mois du printemps (à partir du 20 mars).

Préparation du sol et des contenants pour les semis

Le moyen le plus simple d'obtenir un bon substrat pour la culture de jeunes buissons de Casse-Noisette est d'aller au magasin et d'acheter un mélange prêt à l'emploi pour les semis.

S'il n'est pas possible d'acheter de la terre toute prête, vous pouvez la mélanger vous-même :

1. 4 poignées d'humus.
2. 2 poignées de terre à gazon.
3. 1 poignée de sable grossier.

Avant de planter, dispersez le substrat sur des feuilles recouvertes de papier sulfurisé et faites-le cuire au four - cela détruira les œufs ou les larves d'insectes qui peuvent détruire les plants. Les bactéries ne survivront pas non plus aux procédures à chaud. Utilisez des plateaux ou des conteneurs comme conteneurs. Il est recommandé de mettre une couche de drainage (argile expansée, morceaux de mousse plastique) sur le fond.

Semer des graines

Avant d'envoyer du matériel de plantation sur le substrat préparé, traitez-le avec des fongicides. Faites des dépressions dans le sol, placez les graines dans les trous à faible profondeur (jusqu'à un centimètre et demi).

Avant de planter et après avoir envoyé les graines en terre, irriguez la surface du substrat avec de l'eau. Il est préférable d'utiliser un flacon pulvérisateur. Assurez-vous de couvrir d'un film de polyéthylène ou d'un morceau de verre.

Entretien des semis

Après l'apparition des premières pousses de l'aubergine Casse-Noisette, placez le récipient contenant les plantes dans l'endroit le plus ensoleillé et le plus chaud. Assurez-vous de retirer le film. Les heures de clarté ne doivent pas être inférieures à 14 heures ; si nécessaire, utilisez un rétroéclairage.

Utilisez de l'eau décantée, en arrosant le long des bords du récipient ou en irriguant avec un flacon pulvérisateur. Il est recommandé d'effectuer les procédures d'eau le matin. Assurez-vous d'évacuer l'excès de liquide de la casserole. La cueillette en conteneur s'effectue après que la plante a acquis quatre feuilles.

Atterrissage dans le sol

Vous pouvez envoyer Casse-Noisette dans les plates-bandes une fois que les buissons ont atteint 20 centimètres. Placez les évidements à une distance d'environ 55 à 70 centimètres. Étant donné que les buissons de la variété sont assez hauts et luxuriants, il est préférable de les planter en damier.

Une étape obligatoire de la plantation est le paillage du sol.Une couche de paille hachée ou de sciure de bois réduira l'arrosage et protégera le système racinaire des aubergines des rayons chauds du soleil ou du froid.

Entretien supplémentaire des plantes

Les exigences des aubergines Casse-Noisette sont faibles, de sorte que même un jardinier débutant peut faire face au processus. Il est important de suivre les principales exigences et recommandations :

• effectuer l'arrosage;
• ajouter des composés nutritionnels ;
• surveiller les ravageurs et le développement de maladies et prendre des mesures en temps opportun pour les combattre ;
• enlever les mauvaises herbes et desserrer.

Une autre exigence importante est d'effectuer la récolte en temps opportun - un retard entraîne la pourriture des fruits et une perte de goût.

Arrosage

Irriguez le sol au besoin. L'excès d'humidité peut conduire au développement de maladies, il est donc préférable d'arroser plus souvent, mais modérément - le sol ne doit pas être sale.

Utilisez uniquement de l’eau tiède décantée pour l’irrigation. Le liquide froid n'est pas moins dangereux pour les plantes que son excès. Avant de commencer à arroser, il est recommandé d'ameublir la surface du sol - cela permettra à l'humidité de pénétrer plus profondément.

Application d'engrais

En raison de son rendement élevé, Casse-Noisette nécessitera un ajout régulier de nutriments. Les premiers engrais devront être utilisés dans un délai d'un demi-mois après la plantation des plants. Une condition préalable est un pourcentage élevé d’azote.

Lors de l'application d'engrais ultérieurs, n'utilisez pas d'azote, la préférence est donnée au potassium et au phosphore. La régularité d'application des compositions nutritionnelles est d'une fois tous les 24 à 28 jours. Vous pouvez utiliser des formulations complexes (« Agricola », « Master »). Préparez les solutions strictement selon les instructions - dépasser la dose risque de brûler le système racinaire.

L'utilisation de remèdes maison pour nourrir les aubergines est encouragée. Utilisation recommandée:

• infusion de molène (1 litre par seau de liquide) ;
• décoction de cendre de bois (500 grammes par seau d'eau) ;
• infusion de feuilles d'ortie (1 kilogramme de matière végétale par demi-seau d'eau).

Des remèdes maison peuvent être utilisés sur les feuilles. L'essentiel est de le faire par temps nuageux.

Formation de buisson

Sans la formation des plantes, il ne sera pas possible d'obtenir une récolte à part entière - la brousse consacrera toute son énergie à la croissance de la vigne. Le pincement doit être effectué au plus tard lorsqu'il y a 6 à 8 feuilles, à une hauteur d'environ 30 centimètres du sol.

Pincez uniquement la tige principale; Assurez-vous de retirer toutes les feuilles situées sous le premier entre-nœud. Il est également préférable de supprimer les pousses poussant par le bas. Le casse-noix nécessite une jarretière, sinon, sous le poids du fruit, les cils tomberont à la surface du sol, ce qui peut entraîner des maladies.

Protection contre les maladies et les ravageurs

Le casse-noix est une variété rarement sensible aux maladies. Avec des soins inappropriés et dans des conditions défavorables, la pourriture et le mildiou peuvent se développer sur les feuilles et les tiges. Il est préférable d'utiliser des produits chimiques - les formulations faites maison ne pourront pas faire face aux maladies. Les produits préparés soi-même sont mieux utilisés à des fins de prévention.

Les ravageurs s'installent rarement sur les plantes de Casse-Noisette, surtout en serre. Prévenir l'apparition d'insectes est bien plus facile que de les combattre, surtout s'ils ont déjà réussi à occuper la plupart des buissons. Il n'est pas nécessaire d'utiliser des produits chimiques - les remèdes maison (infusion de cendre, poivron rouge, tabac) chasseront presque tous les parasites. S'il n'a pas été possible de protéger les plantes, utilisez des insecticides.La règle à retenir est de ne pas appliquer de produits chimiques avant la récolte.

Récolte et stockage

Il est recommandé d'aller cueillir les aubergines Casse-Noisette à l'âge de maturité technique. Il est préférable qu'ils mûrissent dans un endroit frais et sombre. Assurez-vous d'envoyer les fruits immédiatement après la récolte pour les stocker - cela augmentera la durée de conservation des légumes. Vérifiez périodiquement la pourriture des aubergines. Si des signes de détérioration sont constatés à temps, les fruits doivent être immédiatement envoyés au traitement culinaire.

La durée de conservation des fruits peut aller jusqu'à un mois, mais sous réserve de toutes les règles. La fraîcheur et l'obscurité sont les principales exigences. S'il n'y a que quelques aubergines, vous pouvez les mettre au réfrigérateur.

Il est recommandé de conserver les fruits Casse-Noisette frais ou congelés. Avant d'envoyer les aubergines au congélateur, coupez-les en bleues, faites bouillir et laissez refroidir. En hiver, il suffit de les mettre dans une poêle ou une poêle. La variété Casse-Noisette s'est révélée excellente en matière de conservation - des marinades, des salades, des collations et même des sauces sont préparées à base de bleues.

Les aubergines Casse-Noisette sont un excellent moyen pour les jardiniers débutants de tester leur force dans la culture de légumes. Aucune difficulté particulière n'est à prévoir - il suffit de suivre quelques règles et exigences de la technologie agricole pour obtenir une bonne récolte de myrtilles.