Les maladies fongiques, comme la rouille, attaquent les cultures céréalières et causent des dommages aux plantes, ce qui entraîne une réduction de leur rendement. Considérons les caractéristiques de la rouille des feuilles du blé, les causes et les symptômes de la maladie. Types de maladies, comment lutter contre la rouille par des méthodes biologiques, agrotechniques et chimiques, que faire pour prévenir l'apparition de la maladie.
Caractéristiques de la maladie
La rouille brune du blé est une maladie fongique des céréales dont l'agent causal est le champignon pathogène Puccinia recondita. Elle affecte le blé lui-même et les céréales apparentées. On le trouve partout dans la zone de culture.
La rouille brune est considérée comme la plus nocive des rouilles. En conséquence, les cultures sont éclaircies car les plantes infectées à l’automne meurent en hiver. La maladie entraîne une diminution du rendement du blé. La rouille cause de gros dégâts dans les régions du sud.
Causes et symptômes
La maladie est identifiable par l’apparition de taches brunes sur les feuilles des plantes, qui deviennent alors noires et brillantes. Pour la plupart, des taches apparaissent sur la face supérieure des feuilles, mais également sur la face inférieure. Les taches de rouille ne se confondent pas et peuvent être entourées de taches chlorotiques et nécrotiques. Les feuilles des plantes malades commencent progressivement à mourir et le poids des grains diminue.
L'agent causal est un champignon qui appartient aux parasites obligatoires et compte 2 cents races physiologiques qui diffèrent par leur virulence. Il existe deux formes de ce type de rouille : européenne et sibérienne. La rouille européenne utilise le basilic jaune et petit comme hôte intermédiaire, la rouille sibérienne utilise le noisetier. Les spores peuvent hiverner à la fois sur les plantes hôtes et sur les restes de blé d’hiver, de seigle et d’orge. Et aussi sur les plants de charognes et les mauvaises herbes céréalières.
Types
Pour la rouille des tiges, l’hôte intermédiaire est l’épine-vinette ou le mahonia. Au printemps et en été, les spores des plantes sont disséminées par le vent et hivernent sur les débris végétaux. La maladie affecte principalement les tiges et la base des feuilles, et plus rarement le limbe et les épis des feuilles.Dans ces plantes, l'évaporation de la surface augmente, elles se développent plus rapidement que d'habitude, mais la qualité et la quantité de grains sont considérablement réduites. Des signes de rouille de la tige ou des lignes apparaissent sur le blé après la floraison, moins souvent en automne ; au printemps, la maladie peut réapparaître sur les semis.
Si les dégâts sont importants, les plantes tombent ; si une partie de la tige sous l'épi est endommagée, presque aucun grain ne s'y forme, ce qui entraîne une forte diminution du rendement, parfois de 60 à 70 %. La qualité du grain fini diminue.
Comment combattre la maladie
Plusieurs méthodes de protection et de traitement sont utilisées pour détruire les agents pathogènes de la rouille des feuilles. Le complexe utilise des préparations chimiques et biologiques et des méthodes agrotechniques.
Biologique
Le blé est pulvérisé avec des préparations biologiques pour éliminer les champignons lorsque la maladie se développe mal. L'action des produits repose sur l'utilisation de bactéries sporulées qui inhibent les champignons de la rouille brune. Les préparations biologiques ont leurs particularités : leur efficacité diminue lors de pluies prolongées, qui emportent la solution, en raison du rayonnement solaire, qui arrête partiellement l'activité des bactéries. Les fongicides biologiques sont sans danger, n'ont pas d'odeur désagréable, n'ont pas de période d'attente et n'affectent en rien la qualité du grain. Mais ils peuvent être inefficaces si la maladie a dépassé le stade initial. Ensuite, vous devez utiliser des produits chimiques plus efficaces.
Agrotechnique
Le blé sera protégé de la rouille en respectant les règles des techniques de culture agricole et le schéma de mise en rotation des cultures (il est impossible de semer du blé dans une zone où se trouvaient auparavant des cultures céréalières).L'accumulation et le maintien de l'humidité dans le sol, le hersage et la fertilisation avec des engrais contenant du potassium et du phosphore aident à éviter les maladies.
Des méthodes telles que la vernalisation des graines sont également utilisées pour accélérer leur germination et réduire le temps qu'elles passent dans le sol afin de réduire le risque d'infection. Le moment du semis est également d'une grande importance : il est nécessaire de semer les graines à temps pour qu'elles aient le temps de germer et de s'enraciner rapidement, ce qui réduit le risque d'infection si les graines restent longtemps dans le sol.
D'autres méthodes agricoles incluent le désherbage et le pelage des résidus de culture en combinaison avec un labour profond en automne. Cela vous permet d'éliminer les résidus sur lesquels les agents pathogènes restent plus profondément dans le sol et de réduire ainsi le risque qu'ils pénètrent dans les plantes en germination. Il est également nécessaire de détruire les hôtes intermédiaires de la rouille brune s'ils se trouvent à un demi-kilomètre du champ.
Chimique
Avant le semis, les graines de blé sont traitées avec des agents protecteurs fongicides, qui comprennent des substances du groupe des triazoles. La solution sèche et recouvre les grains d'un film qui empêche le champignon de pénétrer dans le grain. Les jeunes pousses sont également traitées avec des préparations contenant des substances actives des classes des benzimidazoles, des strobilurines et d'autres agents ayant une activité fongicide.
La prévention
Tout d'abord, il s'agit de l'utilisation de variétés résistantes, en semant après de bons prédécesseurs et en effectuant des pulvérisations préventives de fongicides avant même l'apparition des signes de la maladie.
Pour que les plantes aient une forte immunité, il est nécessaire d'appliquer des engrais contenant du phosphore et du potassium sur le site avant le semis, afin d'assurer un niveau d'humidité normal pendant la saison de croissance. À l’automne, retirez la paille et déterrez le reste en labourant en profondeur. Pour un effet maximal, toutes les méthodes de contrôle doivent être utilisées, si possible.
La rouille brune du blé est une maladie dangereuse qui peut affecter les cultures dans toutes les régions productrices, mais principalement dans les régions du sud, à des températures élevées. Si des traitements préventifs et des traitements ne sont pas effectués dès les premiers stades de la maladie, il sera alors difficile de lutter contre la rouille. Le résultat de la maladie est toujours l'oppression des plantes et l'incapacité d'obtenir une bonne récolte. La protection des cultures céréalières contre la rouille des feuilles implique le traitement des graines, du sol sur le site et le traitement des jeunes plants avec des préparations fongicides.
