Le raisin est considéré comme l'une des cultures les plus anciennes, avec une histoire millénaire. Les baies de cette plante sont riches en calories, le jus du fruit augmente l'hémoglobine et le vin naturel aromatique aide au traitement des maladies du tractus gastro-intestinal. Grâce aux efforts des sélectionneurs, de nouvelles variétés et hybrides apparaissent presque chaque année, caractérisés par une résistance accrue aux maladies et permettant de cultiver la vigne même dans les régions au climat froid. Le cépage Hélios est apparu récemment sur le marché, mais a déjà réussi à conquérir des adeptes tant parmi les estivants que parmi les agriculteurs impliqués dans la culture industrielle des baies.
- Histoire de l'hybride
- Caractéristiques biologiques des raisins
- Description des paramètres externes
- Résistance au gel
- Résistance aux ravageurs et aux maladies
- Pollinisation
- Début de fructification et goût des baies
- Avantages et inconvénients d'Hélios
- Étapes de culture et de soins
- Sélection de plants
- Modèle de plantation et profondeur
- Régularité de l'arrosage
- Engrais
- Paillage
- Tailler et pincer
- Abri pour l'hiver
- Protection contre les insectes et les infections
- Technologie de propagation des variétés
Histoire de l'hybride
Grâce au travail du sélectionneur Krainov, un nouvel hybride appelé Helios est apparu sur le marché. Un autre nom pour la variété Arcadia Pink. Un hybride a été obtenu en croisant Arcadia et la variété de raisin Nakhodka.
Caractéristiques biologiques des raisins
L'hybride Helios à maturation précoce appartient à l'espèce raisin de table. Les buissons de cette variété sont forts et de hauteur moyenne. Les pousses sont bien développées. Helios possède des fleurs mâles et femelles, ce qui favorise la pollinisation malgré les conditions météorologiques.
Description des paramètres externes
Les grappes de raisins Helios en forme de cône atteignent un poids de 700 à 800 grammes et, avec de bons soins et le respect des mesures agrotechniques, elles peuvent peser jusqu'à 1,5 kg. Les baies hybrides sont de couleur rose et l'une d'elles pèse jusqu'à 15 grammes. Le goût des raisins est doux, avec un arrière-goût persistant de muscat.
Résistance au gel
La forme hybride se caractérise par un degré élevé de résistance au gel (jusqu'à – 25 degrés). Avec une baisse de température plus importante, un abri supplémentaire est nécessaire. Cela est particulièrement vrai pour les jeunes plants de raisin qui n'ont pas encore gagné en force.
Résistance aux ravageurs et aux maladies
L'hybride Helios possède une bonne immunité contre les maladies de la vigne les plus courantes et est rarement affecté par le mildiou et l'oïdium avec des soins appropriés.La plante peut être affectée par le phylloxéra, des traitements préventifs réguliers sont donc nécessaires.
Pollinisation
Puisque l’hybride a des fleurs mâles et femelles, il n’a pas besoin de pollinisateurs supplémentaires. Cependant, les jardiniers expérimentés recommandent de planter des variétés à proximité qui fleurissent en même temps qu'Helios pour augmenter la productivité. Il convient également de veiller à attirer les insectes pollinisateurs dans le jardin.
Début de fructification et goût des baies
La variété Helios étant une variété à maturation précoce, les premiers fruits peuvent être dégustés dès début août. Les rendements de l'hybride sont constamment élevés : lorsque les baies sont complètement mûres, elles doivent être immédiatement retirées des branches.
Une fois concassées, leur odeur sucrée attire les guêpes, qui gâchent la présentation du fruit.
Quant à la transportabilité, tous les jardiniers notent que les raisins ne perdent pas leurs caractéristiques et leurs arômes lorsqu'ils sont transportés sur de longues distances. Ce point est très attractif pour les agriculteurs qui cultivent du raisin à des fins commerciales.
Avantages et inconvénients d'Hélios
Lorsqu'ils choisissent une variété à planter sur une parcelle, les jardiniers font attention aux caractéristiques de croissance, aux avantages et aux inconvénients de la variété qu'ils aiment. Il convient de noter que l'hybride Helios présente nettement plus d'avantages que d'inconvénients.
Les avantages indéniables de la variété comprennent :
- Maturation précoce des baies, ce qui est particulièrement important pour les régions à courte période estivale.
- Caractéristiques gustatives du raisin : douceur, peau rugueuse, petit nombre de pépins (1-2).
- Immunité aux maladies et haute résistance au gel de l'hybride.
- Survie rapide des plants.
- Rares dégâts causés aux fruits par les guêpes lors d'une récolte en temps opportun.
- Des rendements stables et une absence quasi totale de pois.
- La capacité de conserver des caractéristiques attrayantes du produit pendant le transport à long terme.
- La polyvalence d'utilisation des baies Helios.
Mais il convient de rappeler que l'hybride est exigeant en termes de composition et d'entretien du sol. Ce n’est que si toutes les règles de culture sont respectées que ses avantages seront pleinement réalisés.
Étapes de culture et de soins
Lorsqu'ils commencent à cultiver l'hybride Helios, ils étudient d'abord toutes les étapes de plantation et d'entretien, et ce n'est qu'après la théorie qu'ils passent à la pratique. Il n'y a rien de compliqué dans ce processus, même un jardinier débutant peut le gérer.
Sélection de plants
Les agriculteurs expérimentés considèrent le choix des plants comme l'un des facteurs de réussite de la culture de la vigne. Le taux de survie et le développement ultérieur de la culture dépendent de sa santé.
Il est recommandé d'acheter du matériel de plantation uniquement auprès de pépinières spécialisées dans la culture de la vigne. Dans ce cas, il y a beaucoup plus de chances d'obtenir un matériau de haute qualité qui prendra racine et ne mourra pas au premier hiver.
Achetez un plant avec un système racinaire pleinement développé, sans dommage. La longueur de la pousse doit être d'au moins 20 cm, la couleur est verte.
Les raisins Helios peuvent être plantés dans un sol préparé en automne et au printemps. Pour les régions du sud, les semis d'automne sont considérés comme préférables, et pour les régions du nord plus froides, les semis de printemps. Dans tous les cas, les jeunes buissons sont isolés pour l'hiver, ce qui permettra aux buissons de survivre sans problème à la période froide.
Modèle de plantation et profondeur
Hybrid Helios n'aime pas la proximité des autres cultures. La distance minimale par rapport à une autre plante doit être d'au moins 2,5 à 3 mètres. Ce n'est que dans ce cas qu'il faut compter sur des vendanges abondantes.
Avant la plantation, les racines des raisins sont trempées dans un stimulateur de croissance pour un meilleur enracinement. Creusez un trou dont la taille doit être d'au moins 80 * 80 * 80 cm.La couche inférieure du sol est mélangée avec du sel de potassium et du superphosphate, de l'humus est ajouté et remis dans le trou. Un plant est placé sur ce coussin nutritif et recouvert du reste de terre. Humidifiez généreusement avec de l'eau tiède et paillez avec de la sciure de bois.
Régularité de l'arrosage
Le rendement ultérieur dépend d'un arrosage adéquat. La variété Helios ne tolère pas l'excès d'humidité et réduit les rendements. La première humidification du sol est effectuée au début du printemps, mais il faut s'assurer que la température ne descende pas en dessous de 0 degré la nuit. Sinon, le gel des racines entraînera la mort de la récolte.
La deuxième irrigation de l'hybride se fait après la taille de printemps, la troisième lors du débourrement. Il est important d’arroser abondamment la plante au moment de la fructification. Les vignes sont arrosées une dernière fois avant de se préparer à l'hiver. Consommation d'eau approximative par 1 m². mètre environ 25-30 litres.
Engrais
La première année, la vigne aura suffisamment de composants nutritionnels placés dans le trou lors de la plantation. À l'avenir, les engrais minéraux seront utilisés une fois par an et les engrais organiques une fois tous les 3 ans.
Au printemps, il conviendrait d'ajouter du nitrate d'ammonium au sol, cela favorise la croissance de la masse verte. Au moment de la floraison, la fertilisation recommandée est le superphosphate. Au stade de la fructification, les engrais ne sont pas appliqués. Avant l'hivernage, de l'humus est ajouté.
Paillage
Le paillage est considéré comme une étape obligatoire dans l'entretien de la variété Helios. Cette procédure retiendra l'humidité du sol pendant la période sèche, réduira le développement des mauvaises herbes et, avant l'hivernage, contribuera à réchauffer le système racinaire. La sciure de bois, les fanes de légumes, la paille et les feuilles conviennent comme paillis. La couche minimale doit être d'environ 5 cm.
Tailler et pincer
Helios produit une récolte abondante dont le poids peut provoquer la rupture du buisson. Au printemps, assurez-vous de couper jusqu'à 7 yeux pour réduire la charge sur le buisson. Le nombre optimal d'yeux pour 1 buisson Helios ne dépasse pas 35.
Abri pour l'hiver
Dans les régions du sud, les raisins n'ont pas besoin d'être recouverts de film, mais seul du paillis est utilisé. Dans les climats plus froids, malgré la résistance au gel de l'hybride, la vigne est en outre isolée. Les cils sont retirés des supports, divisés en 2 parties et posés sur un sol préalablement tapissé d'agrofibre. Des arcs sont installés sur le dessus, sur lesquels est tendu un film plastique.
Important! Le film ne doit pas toucher les raisins, afin de ne pas brûler la plante.
Protection contre les insectes et les infections
Malgré l’immunité contre les maladies fongiques de la vigne, la prévention reste nécessaire. Pour pulvériser l'hybride, des remèdes populaires, des préparations contenant du cuivre et des agents fongicides sont utilisés.
Pour se protéger des guêpes et des oiseaux, un filet spécial est tendu.
Technologie de propagation des variétés
La variété Helios reçoit des critiques positives de la part des jardiniers pour sa facilité de propagation. La méthode la plus populaire est le bouturage ; ce processus donne un bon taux d’enracinement et de survie. Il est également possible de propager l'hybride par marcottage. Chacun choisit la méthode la plus pratique en fonction de sa force.