Cultiver des mulards à la maison pour les débutants et que cultiver

La race de poulet de chair a été développée par les éleveurs français au milieu du XXe siècle et se caractérise par une maturation accélérée et une excellente productivité en viande. Les canards hybrides résultant du croisement de drakes musqués et de femelles de Pékin sont appelés mulards ; les élever aussi bien à la maison que dans les grandes fermes ne pose pas de difficultés. Les canards prennent rapidement du poids, produisent une viande diététique au goût excellent et se comportent calmement et sans caprice.

Côtés positifs et négatifs

Est-il possible d'élever des canards Mulard à la maison ?

L'élevage à la maison est possible. Pour obtenir des poussins de chair, il faut des canards de Barbarie et de Pékin. Si vous n’avez pas le temps de procéder à une sélection indépendante, vous pouvez acheter des canetons auprès d’éleveurs. Mais les mulards vendus s'avèrent souvent faibles et meurent.

Pour acheter des poussins en bonne santé et susceptibles de survivre, vous devez faire attention à leur apparence et à leur comportement.

Les canetons Mulard en bonne santé sont actifs, difficiles, leurs ailes sont bien ajustées au corps et la région anale est propre.

Construire un hangar pour un hybride

Le poulailler dans lequel vivront les mulards doit être sec, éclairé, aéré, mais sans courants d'air. Vous pouvez transformer un poulailler existant en poulailler ; pour cela, vous devez boucher les fissures et éliminer l'humidité et la moisissure.

Si vous n'avez pas de grange, vous devrez construire un nichoir à oiseaux à partir de zéro. Le bâtiment est en bois.Le sol doit être à 40-50 cm de la surface du sol, il est finement enduit de chaux éteinte et de la paille est posée dessus. L'entrée avec une porte et un ascenseur se fait côté sud. Le toit doit être incliné pour empêcher l'humidité de la pluie de pénétrer à l'intérieur. Il est conseillé de prévoir un éclairage naturel, avec Canards mulards Ils poussent plus activement, mais des artificiels peuvent être fabriqués.

Règles pour prendre soin des canards

La température à l’intérieur du poulailler doit être de 16 à 18 °C et l’humidité de 60 à 70 %. La litière doit être épaisse ; de la paille ou des coques de tournesol feront l'affaire. La sciure de bois ne doit pas être utilisée : elle absorbe l'humidité. Pendant que les mulards d'une couvée grandissent, la litière est périodiquement ajoutée. Après l'abattage, le poulailler est désinfecté et le sol est reliuré à la chaux.

Prendre soin des poulets de chair français est facile. Les mangeoires sont en bois, en plastique ou en fer galvanisé. Les canards mangent négligemment et dispersent la nourriture, la nourriture est donc versée dans un tiers du récipient. Les abreuvoirs sont installés petits, sinon les canards tenteront d'y grimper.

Si les mulards sont destinés à produire non seulement de la viande, mais aussi du duvet, alors, en l'absence de plan d'eau naturel, il convient de placer une bassine d'eau dans l'enclos où les canards peuvent nager. A 1 m² Le poulailler ne doit pas accueillir plus de 3 individus, et 1 individu pour le même espace d'enclos. Il est inacceptable que des Mulards soient élevés avec des oiseaux d'autres espèces et races.

Alimentation et engraissement

Les poulets de chair sont nourris avec des aliments composés, divisant le régime en starter (les 10 premiers jours de la vie), stimulant (10 à 25 jours) et finissant (à partir de 25 jours avant l'abattage). En l'absence de nourriture, vous pouvez nourrir les oiseaux :

• maïs (60 %) ;
• avoine (20 %) ;
• orge (10 %) ;
• repas, gâteau (5%) ;
• farine d'os, prémélanges, craie, sel (5%).

Le grain est donné broyé, sec ou en purée humide avec l'ajout de pommes de terre bouillies, de son, de légumes, d'ensilage, d'algues et de poisson. Remplissez la purée d'eau, de lactosérum et de bouillon de viande. Pour une meilleure digestion, les canards doivent manger du sable grossier en petites quantités.

Canards mulards nourrir selon ce schéma :

• des premiers jours de la vie jusqu'à l'âge de 2 semaines - 7 à 8 fois ;
• jusqu'à 4 semaines – 4 à 6 fois ;
• jusqu'à 3 mois – 3 fois.

Élevage pour débutants

Pour élever des poulets de chair, choisissez un canard et 4 femelles âgées de 6 à 10 mois. L'élevage en couvoir n'est pas nécessaire ; les poules éclosent bien. La bonne période pour la reproduction des oiseaux s'étend du début mai à la mi-juin.

Vous ne pouvez pas garder un canard sélectionné pour un croisement avec des représentants de sa race, sinon il ne voudra pas couvrir les femelles d'une autre race qui lui sont proposées. De ce fait, les canetons qui apparaîtront ne sont pas des canetons mullards, mais des canetons de Barbarie ou de Pékin. Au début, les drakes Mulard ignorent généralement les femelles d'une autre race, mais peu à peu, ils s'y habituent et se mettent au travail.

Si le canard musqué ignore obstinément les femelles de Pékin, alors vous pouvez tricher : peignez-leur le dos avec une teinture foncée.

Les canards pondent dans des nids confortables avec une litière de paille. Pour élever les canetons, les nids sont construits dans un endroit calme et isolé. Une mangeoire et un abreuvoir sont fixés à côté du nid, et un bol d'eau est placé pour la baignade.La collecte des œufs commence 2 semaines après l'arrivée des oiseaux et est collectée dans un délai d'une semaine. Une quinzaine d’œufs sont pondus dans le nid. La poule devrait être un canard indien. Les canetons Mulard apparaissent un mois plus tard. La première semaine de la vie est la plus difficile pour élever une progéniture. Les canetons Mulard survivent et grandissent rapidement sous des températures élevées et une lumière intense.

Élever de jeunes animaux

Le premier jour, les canetons reçoivent une solution faible de manganèse. Le deuxième jour, on donne du jaune bouilli, il est émietté sur le dos des poussins, car au début ils ne saisissent que la nourriture en mouvement. Si cette mesure ne vous aide pas, vous devrez alors mettre de la nourriture dans la bouche du caneton.

Au cours des 20 premiers jours, les canetons mulards doivent être sous une lumière infrarouge à une distance de 50 cm, puis une lampe de 60 W tous les 3 m d'espace est allumée dans le poulailler. Au revoir Canards mulards Avant l’âge de 2 mois, ils doivent être conservés sous une lumière de 24 heures. Ils commencent à promener les poussins à l'âge de 3 jours, si la température de l'air extérieur n'est pas inférieure à +18 °C. Le tableau montre quelle doit être la température pour que les jeunes mulards poussent sans perte.

Lors de la préparation du régime, la période de croissance des oiseaux est prise en compte. Pendant la première semaine, les canetons mulards mangent des céréales concassées avec du jaune bouilli. Ensuite, le jaune est remplacé par des pommes de terre bouillies. A 2 semaines, les mulards commencent à manger des algues broyées, ce qui contribue à renforcer le système immunitaire, du son et de la farine d'os pour renforcer le squelette. Des carottes bouillies et des betteraves fourragères râpées sont ajoutées au régime. Les sources de minéraux sont placées dans un bol séparé - coquillages, craie, coquilles d'œufs broyées. Pour les additifs alimentaires, il est conseillé d'utiliser du fromage blanc allégé et de la levure (1 g par personne).

L'eau du bol est changée régulièrement.Les canetons ont souvent les sinus obstrués, l'eau est donc nécessaire non seulement pour boire, mais aussi pour se rincer le nez.

Maladies possibles et vaccination contre elles

Canards mulards non sensible à la plupart des maladies infectieuses. Mais il existe des pathologies qui peuvent survenir chez les poulets de chair hybrides :

1. La polymorphose est une maladie parasitaire provoquée par un ver intestinal. Accompagné d'épuisement et de diarrhée. Pour le traitement, le dichlorophène est utilisé, administré une fois dans l'aliment (0,5 mg pour 1 kg). Pour prévenir les maladies, les oiseaux reçoivent 0,1 % de sulfate de cuivre à boire deux fois par semaine.
2. L'aspergillose est une pathologie fongique qui survient lorsque les aliments et la litière moisissent. Se manifeste par une léthargie, des vomissements, des difficultés respiratoires, une paralysie des pattes. Pour éliminer le champignon, utilisez le médicament "Nystatin".
3. Hépatite virale. Les canards mulards doivent être vaccinés lorsque l'élevage est situé dans une région à situation épidémique défavorable. Le vaccin sec VGNKI (0,5 ml par individu) est injecté par voie intramusculaire dans la cuisse du canard.
4. La cloacite est une inflammation et une ulcération de la paroi muqueuse du cloaque causée par une carence en vitamines. Pour le traitement, des complexes vitaminiques sont inclus dans l'alimentation. Les ulcères et les fissures de l'anus du canard sont lubrifiés d'abord avec de l'iode, puis avec une pommade au zinc.
5. Cannibalisme. Les canards mulards s'attaquent les uns les autres, se picorent jusqu'à ce qu'ils saignent et arrachent leurs plumes lorsqu'ils sont gardés dans des conditions rapprochées et surpeuplées, ou lorsqu'il y a un manque de protéines dans leur alimentation. Dans le premier cas, l'espace du poulailler est agrandi, dans le second, des légumineuses, du lait écrémé et de la farine de viande sont ajoutés à l'alimentation.
6. La calvitie est un symptôme d’hypovitaminose et de carence en minéraux. Les canards devraient manger plus d’aliments riches en vitamines A et D.

Quand peut-on couper ?

Canards mulards devenir apte à l’abattage à 3-4 mois. Se nourrir plus longtemps devient non rentable, car la croissance des oiseaux ralentit.Certains agriculteurs abattent des canetons âgés de 2,5 mois ; à cet âge, les canetons pèsent déjà 3 à 4 kg. Les oiseaux ne doivent pas être laissés pour l'hiver. Canards mulards par temps froid, ils mangeront plus qu'ils ne le devraient, ce qui réduira encore davantage la rentabilité.