Tableau du mode d'incubation des œufs de pintade à la maison

Les œufs et la viande de ces oiseaux contiennent de nombreuses substances et microéléments utiles. Le problème est que les pintades, dont l’instinct maternel est faiblement exprimé, abandonnent souvent leurs griffes à la merci du sort. Par conséquent, les agriculteurs préfèrent faire éclore les poussins en utilisant la méthode d'incubation. Dans le même temps, le processus d'incubation des œufs de pintade nécessite une approche prudente, car si la température ou le niveau d'humidité n'est pas respecté, toute la procédure sera vaine.

Avantages et inconvénients de l'incubation

L'incubation des pintades présente des avantages et des inconvénients. Le principal avantage de ce procédé est qu’il assure un approvisionnement régulier en œufs frais et en viande de ces oiseaux en grande quantité. Cependant, une telle activité demande beaucoup d’efforts et de responsabilités. Il est nécessaire de surveiller en permanence tous les indicateurs, c'est-à-dire de surveiller la température, l'humidité, les stades de développement de l'embryon et de le retourner à temps.

Le degré de contrôle dépend de la qualité de l'équipement, mais même l'incubateur le plus moderne nécessite une attention particulière au réglage pendant 1,5 à 2 heures par jour.

Un avantage important de l'incubation est que le taux de survie des jeunes animaux est de 70 à 75 pour cent du matériel planté. En général, l'élevage de pintades de cette manière est une activité rentable et rentable, tant dans des conditions d'élevage domestique qu'à l'échelle industrielle.

Sélection et stockage du matériel à la maison

À des fins d'incubation, les œufs sont sélectionnés parmi des poules pondeuses âgées de 7 à 9 mois. Le poids optimal varie entre 40 et 45 grammes. Un stockage sûr peut durer 10 jours, mais pas plus. Les œufs sont stockés sous cette forme : position verticale, l'extrémité pointue est située en bas. Il est nécessaire d'observer le régime de température, de surveiller l'humidité (au moins 80 %) et l'éclairage. Ne laissez pas la lumière du soleil pénétrer dans la pièce où le matériel d’incubation est stocké.

Avant la sélection, les volailles sont engraissées avec des déchets de poisson et de viande. Avant de placer les œufs dans l'incubateur, chacun d'eux doit être nettoyé et vérifié pour déceler son inadéquation.Pour que les poussins éclosent en même temps et se développent normalement, la masse de tous les œufs doit être approximativement la même.

Signes d'inaptitude

Les œufs présentant les caractéristiques suivantes ne conviennent pas à l’incubation :

• le poids est inférieur à 35 grammes ;
• la forme des œufs est irrégulière ;
• il y a des fissures, des excroissances ou d'autres défauts sur la coque ;
• des caillots de sang peuvent être vus à l’intérieur de la coquille ;
• la présence de deux embryons dans un œuf ;
• la coquille est contaminée à plus de 50 pour cent.

Comment préparer le matériel d'incubation pour la ponte ?

Avant de pondre les œufs, ils doivent être conservés dans un endroit chaud pendant 2 à 4 heures. Les plateaux ne peuvent être placés que lorsque l'incubateur atteint 38 degrés (dans la plupart des cas). A ce stade, les petits embryons sont séparés des gros et placés dans des plateaux différents. Si la coque est à moins de la moitié sale, la surface doit être nettoyée et ensuite seulement placée dans un récipient.

Modes d'incubation

Au cours des deux premières semaines, les niveaux de température et d’humidité devraient être respectivement de 37,8 degrés et 60 pour cent. Par la suite, la température est réduite de 1 à 2 dixièmes et l'humidité est réduite à 50 pour cent. Lorsqu'il reste trois jours avant la fin de la procédure, la température revient à ses valeurs d'origine.

Si l'appareil n'est pas équipé d'un système de contrôle automatique de l'humidité, pour humidifier davantage l'air, placez un récipient d'eau dans l'incubateur. A partir du 6ème jour après le début de l'incubation, le matériel doit être refroidi en soulevant le couvercle de l'appareil pendant 5 à 6 minutes. A partir du début de la troisième semaine, la durée de refroidissement est portée à 10 minutes.

Vous trouverez ci-dessous un tableau du mode et du moment d'incubation du matériau.

Contrôler le développement des embryons et mirer les œufs

Pendant toute la durée du séjour des embryons dans l'incubateur, leur développement est surveillé quatre fois. Si un matériau inapproprié est trouvé, il doit être retiré. Si l'embryon est congelé, le retrait rapide de l'œuf gâté évitera la pourriture, la fissuration de la coquille et la propagation du contenu.

Le premier contrôle (ovoscopie) est effectué au huitième jour d'incubation. Si aucun signe de développement n’est détecté à ce stade, les œufs ne sont probablement pas fécondés. Ce matériel est retiré. Lors de l'examen, les vaisseaux sanguins situés dans la zone de l'extrémité étroite doivent être clairement visibles. Cependant, l’embryon lui-même n’a pas encore été détecté.

Si l'embryon est situé à proximité de la membrane, on peut parler de son développement lent. Le matériau est translucide dans une teinte pâle, les vaisseaux sanguins sont presque invisibles.

L'appareil utilisé pour vérifier l'ovule s'appelle un ovoscope. Tu peux le faire toi-même. Pour ce faire, vous aurez besoin d'une petite boîte en carton et d'une ampoule de 60 volts, placée au fond du conteneur. Un trou ovale est réalisé dans le couvercle. La taille de ce dernier doit être légèrement inférieure à la taille d'un œuf moyen. Le deuxième examen a lieu le 15ème jour. Le matériel présentant des caillots sanglants évidents sur fond orange est rejeté. Les embryons sont contrôlés une troisième fois après 24 jours. A ce stade, un embryon congelé est facilement détecté. Ces œufs doivent être retirés de l'incubateur.Lorsque des pipis apparaissent, les embryons sont aspergés d'eau pour augmenter l'humidité.

Instructions étape par étape pour l'ensemble du processus

Les règles de base à suivre au fur et à mesure du développement des embryons sont les suivantes :

1. Chaque œuf chauffe uniformément.
2. La surchauffe est évitée. Si la coquille de l'embryon est chaude, le système de refroidissement doit être activé.
3. Aérer le matériel.
4. Effectuez une ovoscopie.
5. Retournez les œufs. La procédure est nécessaire pour un chauffage uniforme et pour réduire le risque que les embryons collent aux parois de la coquille.

Temps de maturation

Les poussins éclosent dans un incubateur après 26 à 28 jours. Il est intéressant de noter que les jeunes pintades éclosent sept jours plus tard que les poulets. Pendant toute la période d'incubation, le poids des œufs diminue de 15 pour cent par rapport au poids initial.

Suivi des poussins de pintade

La première chose à faire après l’apparition des petits est de sélectionner soigneusement les poussins. Les pintades en bonne santé pèsent entre 30 et 34 grammes. Deux jours plus tard, les oiseaux sont déjà debout sur leurs pattes. Signes d'une progéniture en mauvaise santé :

• déformation du cloaque et de l'anneau ombilical;
• yeux ternes;
• bec sous-développé.

Les erreurs les plus courantes

Les erreurs courantes commises par les agriculteurs inexpérimentés lors de l’élevage de pintades sont :

• établir le même régime d'incubation que pour les poulets ;
• retournement intempestif ;
• manque d'humidité;
• surchauffe des embryons;
• sous-chauffe des œufs;
• détermination incorrecte de la température.

L'élevage de pintades par incubation est une activité assez complexe, mais efficace et rentable. Pendant le développement des embryons, il est nécessaire de suivre un régime et d'inspecter régulièrement le matériel pour déceler les défauts.