Il n'y a pas si longtemps, des sélectionneurs russes ont développé un hybride de tomate dont les fruits ressemblent étonnamment aux pommes. De plus, la tomate pomme de Sibérie est également célèbre pour son goût inhabituellement agréable.
Caractéristiques de l'hybride
La « Pomme de Sibérie » est une variété de mi-saison de type indéterminé. Une caractéristique distinctive de l'hybride est son rendement élevé. Il commence à porter ses fruits 110 à 120 jours après la germination.
Description de la variété :
- les plantes à croissance illimitée peuvent atteindre 1,5 à 2,5 m de hauteur ;
- les feuilles sont grandes, vertes, disséquées ;
- inflorescences simples, tige sans articulation ;
- forme bien les ovaires;
- rendement jusqu'à 9 kg par 1 m². m;
- La tomate possède des propriétés protectrices élevées contre la plupart des virus et des maladies.
Caractéristiques des fruits :
- forme ronde, rappelant une pomme;
- les tomates ne sont pas très grosses, leur poids varie de 100 à 200 grammes ;
- la peau est dense et lisse ;
- à l'intérieur il y a de 4 à 6 segments ;
- la pulpe est charnue, juteuse, sucrée ;
- goût et arôme riches;
- même lorsqu'elles ne sont pas mûres, elles ressemblent plus à des pommes qu'à des tomates : d'abord elles sont vert clair, puis elles commencent à virer au rose intensément. En conséquence, des pommes-tomates rose perle s'affichent sur les buissons.
Les tomates mûrissent complètement sur les buissons, conservent longtemps leur présentation, se conservent bien et résistent aux dommages mécaniques pendant le transport. Les tomates de la variété Pomme de Sibérie sont largement utilisées en cuisine : des salades aux conserves.
Cultiver et entretenir
La variété de pomme de Sibérie est recommandée pour la culture en serre, mais dans les régions les plus méridionales de la Russie, elle se sent assez à l'aise dans un sol non protégé.
- Le semis des semis s'effectue de fin mars à début avril. Les graines sont d'abord trempées pendant quelques jours et le sol est désinfecté.
- Lors du semis en tas, après l’apparition de la première paire de vraies feuilles, les pousses doivent être plantées dans des pots ou des coupelles différents. Pour former un système racinaire puissant, lors de la cueillette, il est recommandé d'enterrer les pousses presque jusqu'aux feuilles des cotylédons.
- Une semaine après la cueillette, il est recommandé de fertiliser avec des engrais complexes. Au total, vous devez faire 2-3 fertilisations avant de planter en pleine terre.
- 7 à 10 jours avant le repiquage pour la résidence permanente, les pousses doivent commencer à durcir afin qu'elles puissent supporter plus facilement la période d'adaptation.
- La plantation en serres et serres peut se faire à partir de la mi-mai, mais en pleine terre au plus tôt début juin, lorsque le sol s'est réchauffé et que la menace de gel est passée.
- Schéma de plantation - 70x40 ou pas plus de trois plantes par carré. m.
- Les tomates donneront une récolte plus importante si les buissons sont formés en deux tiges pendant le processus de croissance.
- Les plantes hautes nécessitent un tuteurage.
Cultiver des tomates n'est pas si difficile si vous prenez au sérieux le choix de la variété, étudiez la description et les critiques, puis prodiguez aux plantes les soins appropriés.
Commentaires
Lyudmila :
La « pomme de Sibérie » est une variété très productive. Il commence à porter ses fruits tôt et ne se termine qu'en septembre. La forme est soignée, les tomates sont uniformes, belles et très savoureuses ! J'ai planté, planté et je continuerai de planter !
Olga :
L'année dernière, j'ai cultivé des tomates pommes. Nous avons été satisfaits du rendement. Les tomates sont denses, juteuses et sucrées.
Eugène:
J'ai planté des pommes de Sibérie la saison dernière. J'ai été satisfait de l'expérience. Cultivé aussi bien en serre qu'en pleine terre. Ils portèrent d'excellents fruits là et là.
