Les tomates vertes sont encore exotiques pour les jardiniers. La liqueur irlandaise de tomate présente une excellente saveur et une couleur inattendue. Yagoda est très différent de ses amis. Cela vaut la peine de prendre un risque et de planter au moins quelques buissons pour essayer.
À quoi s'attendre pour les jardiniers
Les sélectionneurs ont sélectionné des tomates pour le sol intérieur. La plante vit à merveille dans les serres chauffées et non chauffées. Les abris de cinéma temporaires conviennent aux régions aux étés longs et chauds.
Particularités de la variété :
- tomate haute et indéterminée;
- hauteur maximale 1,5 m ;
- mi-précoce (de l'éclosion des pousses aux premières tomates 120 jours);
- buisson à feuilles clairsemées;
- assiettes de taille moyenne, couleur vert clair;
- le premier pinceau prend naissance au-dessus de la 9ème feuille ;
- en pinceau de 3 à 5 tomates ;
- la plante est sujette à une surcharge de fruits ;
- Avec une technologie agricole appropriée, il est possible d’obtenir jusqu’à 4,5 kg/m².
La liqueur irlandaise est exigeante en humidité de l'air dans la serre. À forte concentration de vapeur d'eau, les ovaires de la variété tombent ; à faible concentration, le pollen des fleurs est stérilisé.
Qu'est-ce que la Liqueur va vous plaire ?
La couleur inattendue n’est pas le seul avantage de la tomate. Caractéristiques des fruits :
- la baie est de forme ronde, pressée par le bas et par le haut ;
- une tomate non mûre est vert foncé, une tomate mûre est claire avec des rayures jaunes floues ;
- poids d'une tomate jusqu'à 250 g;
- la tige se détache facilement ;
- maturation prolongée des tomates;
- la pulpe est dense, juteuse, charnue ;
- teneur élevée en poly et mono sucres ;
- jusqu'à 6 chambres à graines ;
- les graines sont petites ;
- peau de tomate épaisse.
La liqueur irlandaise attire les jardiniers avec la possibilité d'obtenir leurs propres graines. Le tout premier fruit mûr doit être coupé et la pulpe retirée des chambres avec une cuillère. Placer dans une passoire à mailles fines, rincer le contenu à l'eau froide courante, puis sécher sur une serviette en papier. Placez le matériel dans un sac en papier, écrivez le nom de la variété et l'année de collecte.
Comment atteindre votre objectif
La tâche de tout jardinier est d'obtenir une récolte de délicieuses tomates sans perte. Pour ce faire, vous devez suivre les recommandations des éleveurs :
- commencer à faire des semis au plus tard dans la deuxième décade de mars ;
- température du sol pendant le semis et avant la germination : de 20 à 25 ⁰С ;
- nourrir les jeunes plants plusieurs fois avec des complexes de semis ;
- la température après germination ne doit pas dépasser 18 ⁰C ;
- placez les plants sur un rebord de fenêtre lumineux et frais, éclairé jusqu'à 18 heures ;
- Les tomates sont transférées dans une serre non chauffée du 25 mai au 10 juin (après les gelées tardives du printemps) ;
- plantation selon le schéma : 3 plants/m² ;
- ajouter un complexe minéral au sol selon les recommandations du fabricant ;
- pailler les plates-bandes avec du non-tissé noir ou de la matière organique pourrie (compost, herbe, paille) ;
- organiser l'irrigation goutte à goutte pour optimiser la consommation d'eau ;
- désherber régulièrement les buissons de la variété;
- aérer la serre (les tomates n'ont pas peur des courants d'air) ;
- empêcher l'air de surchauffer (par temps chaud, jeter sur un non-tissé blanc) ;
- former en 2-3 tiges;
- beau-fils chaque semaine ;
- retirer les feuilles sur les fruits mûrs ;
- lors de la croissance, attachez les tiges et les pinceaux;
- nourrir avec des engrais minéraux complexes;
- retirer les fruits bruns.
Certains jardiniers souhaitent ajouter de l’azote au sol avant la plantation. Avec cette attitude, la liqueur irlandaise grossit et ne donne pas de fruits.
Le verdict des jardiniers
La description de la tomate correspond tout à fait à la réalité. Les jardiniers aiment : la couleur inhabituelle, le goût sucré, la productivité, la fructification prolongée. Certains casse-cou cultivent de la liqueur irlandaise en pleine terre. Plantez 1 à 2 buissons : il y a suffisamment de baies pour toute la famille.
Les fruits sont utilisés pour préparer des salades et des tranches. Le jus a une couleur originale, une consistance dense et un goût sucré. Les gens sont mécontents de la courte durée de conservation des tomates. Les tomates ramollissent et pourrissent.