Les variétés de l'Altaï conviennent aux jardiniers qui souhaitent ajouter un peu de variété. Au total, la variété a trois nuances : jaune, rose et rouge. Le goût et la description de la variété sont similaires.
Caractéristiques de la variété
Cette variété de tomate est tardive et offre un bon rendement. Le temps de maturation est de 110 à 115 jours. La récolte commence du milieu de l'été jusqu'au début des premières gelées.
Une plante adulte atteint une hauteur d'environ un mètre et demi. Il possède de grandes feuilles vert foncé. 4 à 6 fruits poussent sur un buisson, pesant jusqu'à 300 g.La tomate se distingue par sa pulpe charnue et juteuse et possède une peau fine mais dense. La peau, comme la pulpe, est rose chaud.
Origine et utilisation
La variété a été sélectionnée par des spécialistes russes. Vous pouvez faire pousser des tomates en pleine terre, donc sous le film. La récolte obtenue est stockée longtemps et tolère bien le transport. Les tomates de cette variété sont cultivées pour un usage personnel et industriel. Les tomates non mûres mûrissent rapidement si le fruit est conservé à température ambiante.
La variété de tomates Altaï est classée comme type de salade, ce qui permet d'utiliser les tomates dans la préparation de sandwichs, de salades, de jus, de soupes et de purées. Les fruits de cette variété constituent d’excellentes préparations hivernales.
Caractéristiques positives et négatives de la tomate de l'Altaï
La tomate rose de l'Altaï présente de nombreux avantages :
- La variété est résistante à diverses maladies, ce qui réduit les coûts financiers et temporels de la culture des tomates.
- Tolère tous les aléas climatiques, de la sécheresse aux étés pluvieux.
- Pas difficile. La culture et les soins nécessitent un minimum d'efforts et de temps.
- Rendement élevé, qui permet d'obtenir une grosse récolte de tomates sur de petites surfaces.
- Les tomates ont bon goût.
Les inconvénients des tomates de cette variété incluent la nécessité d'attacher et de façonner les buissons et le fait que le rendement dépend fortement de la quantité d'engrais et du type de sol.
Caractéristiques de la culture
La variété a de bonnes critiques. Il est recommandé de planter les tomates sous forme de semis en pleine terre. Avant la plantation, les graines doivent être désinfectées en les plongeant dans une solution de permanganate de potassium. Après la procédure, les graines sont lavées, séchées et aspergées d'agents spéciaux qui stimulent la croissance et augmentent le nombre de plants.
La tomate préfère la terre du jardin, où des engrais ou de la tourbe sont ajoutés.Parfois, une petite quantité de sable ou de cendre est introduite. Les conteneurs et petits conteneurs contenant de la tourbe sont bien adaptés au semis. Si nous plantons des graines dans des tasses, nous devons saupoudrer de tourbe dessus et les asperger d'eau.
Si vous plantez les tomates dans des conteneurs différents, vous n’aurez plus besoin de ramasser les plants à l’avenir. Couvrir le récipient d'un film et placer dans un endroit chaud. Pour une bonne germination, il faut prévoir une température de 25 degrés.
Les semis sont plantés dans le sol où poussaient auparavant des plantes crucifères. Il n’est pas recommandé de planter là où des poivrons ou des aubergines étaient autrefois cultivés. S'il n'y a pas d'endroit approprié, la couche supérieure de sol de la serre est remplacée par une nouvelle couche contenant du sable et de la tourbe. Les tomates doivent être plantées dans un sol bien meuble. Les plants sont plantés dans des trous dont la distance doit être d'environ un demi-mètre et l'espacement des rangs doit être de 70 centimètres.
Avant la plantation, des engrais sont répandus sur les trous. Près de chaque trou, sont placés des supports, pour lesquels sont utilisés des piquets ou des tiges, parfois des treillis. À l'avenir, des plants de tomates y seront attachés.
Pour l'irrigation, utilisez de l'eau tiède, qui doit être laissée pendant 24 heures. L'arrosage est effectué selon les besoins, dès que la couche supérieure de la base sèche. Entre les irrigations, le sol doit être ameubli, sinon une croûte se formera à la surface, ce qui ne permettra pas à l'air de passer jusqu'aux racines. Tout au long de la saison, il est nécessaire de fertiliser seulement trois à quatre fois. Des composés organiques et des complexes minéraux sont utilisés comme engrais.
Lors de la formation du buisson, il est nécessaire de laisser une ou deux tiges, tous les beaux-fils en excès sont enlevés. Si la plante est trop allongée, le sommet est coupé. Les feuilles inférieures sont enlevées, améliorant ainsi l'échange d'air.De plus, les fruits reçoivent ainsi plus de lumière. Certains jardiniers suppriment les fleurs de mauvaise qualité.
Maladies et ravageurs des tomates
Cette variété de tomate a une forte immunité contre les maladies de la tomate et les insectes nuisibles, mais il est préférable de prendre périodiquement des mesures préventives. À cette fin, arrosez les buissons avec une solution de sulfate de cuivre et de permanganate de potassium.
Pour éviter la pourriture des racines, la base est constamment desserrée, éliminant ainsi les mauvaises herbes. Le paillage avec divers matériaux, comme la paille, la tourbe ou l'humus, est utile.
Parfois, les tomates sont attaquées par des parasites. Le plus souvent, cela se produit lorsque la tomate produit des fleurs. À des fins de prévention, il est nécessaire d'inspecter tous les plants de tomates chaque semaine. Pour lutter contre les insectes, les tomates sont aspergées de poison ou d'une solution de permanganate de potassium. L'utilisation de toxines chimiques n'est autorisée qu'avant le début de la fructification et pendant la période de maturation des fruits, la lutte antiparasitaire est effectuée à l'aide de remèdes populaires.
Récolte
La vendange doit être récoltée régulièrement, tous les 4 à 5 jours, selon le moment de maturation. De cette façon, le buisson de tomates aura plus de force pour développer et faire mûrir d’autres tomates. Si un fruit défectueux est constaté sur le buisson, le mariage doit être perturbé afin qu'il n'enlève pas la force du buisson.
Les tomates sont divisées en vertes, laiteuses, brunes et roses. Ils sont arrachés en fonction du but d'une utilisation ultérieure. Si les tomates doivent être consommées fraîches, seuls les fruits roses doivent être cueillis. Pour le stockage, il est nécessaire d'en collecter des bruns ou des laiteux. Si vous envisagez de conserver les tomates pendant une longue période, il est préférable de laisser la tige, sinon une plaie se formera dans laquelle des bactéries pourraient pénétrer, provoquant la pourriture de la tomate.
Les excellentes caractéristiques de la tomate Altaï permettent de cultiver cette variété dans n'importe quelle région, obtenant une excellente récolte.Si vous prenez bien soin du lit de jardin, les tomates raviront le producteur avec des fruits tout au long de la saison. À partir de tomates mûres, vous pouvez récolter des graines pour les semer davantage.
