La tomate Tsar Peter est une espèce variétale et n'est pas un hybride. La variété a été sélectionnée pour être cultivée en pleine terre ou sous une légère pellicule. Les caractéristiques et la description de la variété seront présentées ci-dessous. Il parlera également des principales qualités positives et négatives de la variété Tsar Peter. Et selon les maraîchers qui cultivent ces tomates depuis plusieurs saisons, ce légume est le roi parmi tous les autres types de tomates.
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Description et principales caractéristiques de la variété
Les buissons de cette variété sont de type déterminé, non standard, compacts. Les pousses sont dressées, basses - pas plus de 0,5 m, moyennement feuillues. Le feuillage est de taille moyenne, typiquement tomate, de couleur émeraude clair.
Tsar Peter est une tomate à maturation moyenne-précoce : entre le moment des pousses amicales et la récolte, environ 4 mois s'écoulent.
Les inflorescences sont simples, la première d'entre elles se forme généralement au-dessus de la troisième feuille permanente et les suivantes apparaissent après 1 à 2 feuilles. Au total, jusqu'à 5 à 6 ovaires peuvent apparaître sur une seule pousse.
Les fruits sont plats et ronds, la chair est charnue. La peau est dense, lisse, sans nervures et peu sujette aux gerçures. Les tomates mûres sont de couleur rouge vif. Ils sont fermement tenus sur les tiges. Les tiges n'ont pas d'articulations. Le poids d'une tomate peut atteindre 0,25 kg, mais la plupart des tomates mûrissantes atteignent généralement 200 grammes. Jusqu'à 3 kg de fruits sont généralement récoltés dans un buisson. Jusqu'à 4 buissons sont plantés par 1 m², donc 10 à 11 kg de récolte sont récoltés par mètre carré.
La description de la variété sera incomplète sans parler de la résistance de ces tomates aux principales maladies. Le tsar Pierre est très résistant aux maladies fongiques, en particulier au mildiou, que la plante n'a pas le temps de tomber malade en raison de la maturation relativement précoce des tomates.
Les chambres à graines des fruits mûrs sont constituées de deux ou trois nids qui ne contiennent pas beaucoup de graines. Le jus contient une quantité accrue de sucre - environ 2,4 % et de matière sèche - jusqu'à 5,4 %. Le goût des tomates est excellent - assez sucré avec un arôme de tomate prononcé.
Les fruits mûrs du tsar Pierre sont universels : ils se consomment frais, en salade, en conserve, transformés en jus, sauces, purées, pâtes et bien d'autres variantes. Même les fruits non mûrs peuvent être salés et marinés.
Si les fruits n'ont pas le temps de mûrir sur les buissons, ils peuvent être placés pour mûrir dans une pièce chaude à côté des fruits rouges.
La culture tolère bien le transport sur des distances assez longues et a une excellente durée de conservation. Les fruits non mûrs doivent être placés dans des boîtes, séparées des tomates mûres, dans une cave ou une autre pièce où la température n'est pas maintenue à plus de 5 degrés.
Avantages et inconvénients de la variété
Les avantages de la tomate Tsar Peter incluent :
- haute qualité de conservation;
- bonne résistance aux principales maladies fongiques affectant les tomates ;
- bon rendement;
- compacité des buissons;
- but universel des fruits mûrs;
- La culture tolère bien le transport sur de longues distances.
Mais aucune qualité négative n’est notée dans cette variété. À en juger par les critiques des maraîchers qui cultivent cette variété, les buissons compacts et productifs ne nécessitent pas de soins particuliers, occupent peu de place dans les plates-bandes et sont donc très populaires.
