Les variétés de tomates douces peuvent être cultivées dans n'importe quelle région. Vous devez choisir la variété appropriée sur la base d'une description détaillée et des avis de jardiniers expérimentés. Mais pour récolter une récolte sucrée, sans acidité, il faut suivre quelques règles de culture.
Conditions de croissance
Comment cultiver des tomates douces ? Pour rendre les tomates sucrées et charnues, il ne suffit pas de choisir la bonne variété. Le sol doit contenir suffisamment de nutriments, et il y a aussi d'autres secrets :
- Les plus délicieuses sont les tomates variétales, pas les hybrides ;
- pour ajouter de la douceur, des engrais sont ajoutés, comme du potassium ou de la cendre de bois, qui favorisent un meilleur remplissage des fruits et améliorent le goût ;
- Pendant la fructification, vous ne devez pas appliquer d'engrais azotés, car ils favorisent la croissance de la verdure.;
- la quantité de soleil affecte la teneur en sucre : plus il y a de soleil, plus les tomates seront sucrées ;
- vous devez limiter la quantité d'arrosage pendant la fructification.
Quiconque cultive des légumes dans son jardin peut partager une liste des variétés de tomates les plus sucrées, dont une description est présentée ci-dessous.
Variété de choix parmi les espèces à petits fruits
Les variétés de tomates cerises douces sont très populaires. Les particularités sont que les fruits poussent en grappes et sont faciles à récolter, la peau est dense, protège des fissures et permet de conserver la récolte longtemps. Les fruits les plus délicieux parmi les tomates cerises sont ceux qui ont des limites de maturation précoce.
La tomate Sweet Meeting appartient au groupe déterminé des plantes. Il est recommandé de cultiver la variété dans un endroit protégé. Les fruits commencent à mûrir tôt, après environ 96 jours. Le poids est d'environ 18 g. Pendant la période de maturation, les fruits lisses deviennent roses. Pour augmenter le rendement, vous devez former une tige et installer un support. Ceux qui plantent cette variété pour la première fois constatent que la plante tombe rarement malade.
Tomato Sweet Fountain F1 est un hybride indéterminé dont il est recommandé de cultiver en serre. Il appartient aux espèces à maturation précoce, il commence à porter ses fruits au bout de 96 jours. Les fruits rouge-écarlate et allongés pèsent 20 g. Les soins nécessitent d'établir un support et de former la tige. Résiste activement au fusarium.
La tomate Sweet Sea Buckthorn est un hybride à maturation précoce qui est cultivé à la fois en lits fermés et ouverts. Les fruits peuvent être servis après 83 jours.Les buissons à croissance basse appartiennent au groupe déterminé, la hauteur est d'environ 82 cm, les fruits ronds de couleur orange pèsent 30 g, les tomates sont sucrées et contiennent beaucoup de bêta-carotène. Résiste activement aux maladies.
Les tomates kasadi sucrées se caractérisent par leur petite taille de fruit. Plante indéterminée, la tige s'étend jusqu'à 190 cm, nécessite d'être attachée et pincée. Les fruits oblongs commencent à rougir tôt, après 95 jours. Poids environ 25 g. La pulpe est sucrée, comme le miel.
Les variétés à maturation précoce comprennent les petites tomates douces Slivka. Les buissons sont bas, ne dépassant pas 50 cm, une branche peut contenir environ 10 fruits pesant 30 g. Les tomates sont légèrement allongées, de couleur rouge-écarlate. La peau est dense et évite les gerçures précoces.
La variété Sweet Baby est productive et à maturation précoce. Les premiers fruits peuvent être dégustés après 96 jours. Appartient au groupe indéterminé, atteint 190 cm de hauteur.La grappe est simplement parsemée de fruits rouges uniformément ronds ne pesant que 10 g.
La variété Sweet Tree est à maturation précoce. Appartient au groupe des personnes indéterminées. La hauteur du buisson atteint 185 cm, les fruits sont ronds, de couleur bordeaux et ne pèsent que 15 g. Environ 30 morceaux peuvent mûrir sur une branche en même temps. Les tomates douces complètent n'importe quel plat.
Variétés de tomates pour pleine terre, qui se distinguent par leur petite taille et leurs limites moyennes de maturation des fruits.
La tomate Sweet Pearl commence à mûrir en 112 jours environ. La tomate Sweet Pearl est une plante indéterminée et peut atteindre 2 mètres de hauteur. La tomate Sweet Pearl convient à la culture aussi bien dans des plates-bandes protégées que dans des zones ouvertes.Les tomates cerises ne pèsent que 12 g et sont de couleur rouge bordeaux à maturité. Un pinceau peut contenir jusqu'à 40 pièces.
Les tomates Sweet Pia sont intéressantes. Ce sont des légumes sauvages cultivés, avec les tomates les plus petites du monde, de la taille d'un pois. Ils poussent encore à l’état sauvage en Amérique. Lorsque des conditions idéales sont créées, la tige d'une plante sauvage s'étend jusqu'à 200 cm de hauteur et les pinceaux sont parsemés de fruits rouges. Ils portent leurs fruits jusqu'aux gelées d'automne. La plante est résistante à toutes les maladies connues de la tomate.
Pour les plates-bandes ouvertes ou fermées, vous pouvez choisir la tomate Sweet Kiss. Dans une serre, il peut atteindre 118 cm, dans un espace ouvert seulement 80 cm et a des limites moyennes de maturation des tomates. Un grand nombre de tomates rouges rondes, lisses et brillantes, pesant environ 20 g, sont formées sur un seul pinceau. La tige étant haute, il faut la façonner et la nouer.
Les poivrons cerises doux peuvent être cultivés avec des tomates. Les petits buissons portent un grand nombre de poivrons, mesurant environ 2,5 cm.
Fruits roses
Les variétés de tomates roses les plus douces portent les noms suivants.
Il est recommandé de cultiver Tomato Sweet Barrel en serre. La tomate Sweet Barrel se caractérise par des limites moyennes de maturation des fruits, vous pouvez déguster la récolte après 115 jours.
La tomate Sweet Barrel appartient au type indéterminé. Il peut atteindre jusqu'à 2 mètres. Nécessite d'attacher et de façonner la tige. Une condition préalable est l'élimination des branches latérales et des vieilles feuilles. Pour augmenter la résistance aux maladies, la tomate Sweet Barrel est traitée avec des préparations spéciales à intervalles de deux semaines.
Il peut y avoir 5 à 6 tomates mûrissant sur un régime. Les brosses doivent être protégées contre les dommages. La tomate Sweet Barrel produit des fruits de couleur rose qui pèsent environ 220 g et sont charnus et sucrés à l'intérieur.
La tomate Pink Honey appartient au groupe déterminé mi-précoce. En serre, il pousse jusqu'à 140 cm, en lits ouverts jusqu'à 60 cm. Les soins nécessitent de le pincer et de l'attacher. Tolère bien la sécheresse. Le miel de rose est célèbre parmi les jardiniers pour ses énormes fruits. Les grosses tomates en forme de cœur peuvent peser 1 kg. La pulpe du Miel Rose est charnue, dense et sucrée. Selon les critiques, les tomates sont mal conservées et se fissurent rapidement.
Fruits dorés
Les variétés jaunes sont très saines, elles contiennent, en plus d'autres vitamines, beaucoup de carotène. Les tomates sont des produits hypoallergéniques. Les fruits sont charnus, juteux et le plus souvent plus gros que les tomates rouges. Caractéristiques des tomates communes et délicieuses choisies par les jardiniers depuis de nombreuses années.
La variété sucrée cubaine atteint 185 cm de hauteur. Les fruits sont de couleur orange doré et pèsent environ 350 g. Jusqu'à 13 kg de récolte peuvent être récoltés sur un buisson de tomates. Il est recommandé de nouer et de façonner une longue tige.
Les tomates Sweet Solano sont une variété productive. En serre, il pousse jusqu'à 140 cm, dans un espace ouvert un peu plus bas. Il est recommandé de former deux tiges. Au stade de maturation, les fruits deviennent orange vif avec des rayures jaunes. Poids environ 120 g.
La tomate Honey Sugar se distingue par des fruits jaune ambré pesant jusqu'à 420 g, de forme arrondie et aplatie. C'est une espèce de mi-saison (la maturation commence après 116 jours). Un beau-fils et une mise en forme obligatoires sont requis.
Récolte riche et sucrée
Parmi les variétés sucrées, vous pourrez choisir celles qui se distinguent par leurs nombreuses récoltes. Ces tomates conviennent aux terrains découverts et aux serres. Quelles variétés choisir en pleine terre ?
La tomate Sweetfingers commence à mûrir après 107 jours. Arbustes compacts à croissance basse, atteignant une hauteur de 55 cm, pouvant être cultivés en plates-bandes ouvertes ou fermées. Les fruits allongés avec un bec pèsent environ 80 g. La plante se développe même par temps froid et résiste à de nombreuses maladies.
Tomato Sweet Heart F1 est un hybride à maturation précoce et à haut rendement ; il suffit d'attendre 90 jours jusqu'à maturité. Plante déterminée. Les buissons sont bas, environ 80 cm et les fruits arrondis rouge-écarlate ont une surface lisse et brillante. Une particularité est la présence d'un bec verseur à la base. Montre une résistance aux principales maladies de la tomate. Il faut attacher, enlever les branches latérales et former une tige.
Hybrid Premium F1 appartient à une variété de tomate à maturation précoce : de la germination à la formation du fruit, cela ne peut prendre que 85 jours. Buissons de tomates à croissance basse, jusqu'à 70 cm de haut, tolère bien les fluctuations de température, de nombreuses maladies sont évitées. Nécessite un pincement et une formation en deux tiges. Les tomates rouges et rondes pèsent environ 113 g et se conservent longtemps.
La tomate douce italienne a des limites de maturation moyennes. Appartient au groupe indéterminé, la tige s'étend jusqu'à 200 cm. Il est recommandé de cultiver en serre, pendant la croissance elle nécessite de l'attacher à un support. Les meilleurs résultats sont obtenus en formant deux tiges. Les fruits plats et arrondis deviennent rouge pourpre à maturité et pèsent environ 300 g. Le goût est doux, sans pointe d'acidité.