En 2008, les sélectionneurs du territoire de Primorsky ont introduit des tomates à salade de la variété Toptyzhka pour la région d'Extrême-Orient. Les maraîchers ont testé la nouvelle tomate sur leurs parcelles et ont été largement satisfaits.
Description de la tomate :
- mi-saison;
- buisson déterminé et standard;
- approuvé pour la région de l'Extrême-Orient ;
- salade;
- pour les terrains ouverts dans les parcelles familiales privées ;
- tomates savoureuses de taille moyenne (100-160 g);
- rendement 2,1–3,6 kg/m2.
Le court été de la région d'Extrême-Orient rend la plupart des variétés de tomates courantes impropres à la culture. Pour des conditions aussi spartiates, des variétés zonées « fortes » sont nécessaires, dont la tomate Toptyzhka.
Les caractéristiques générales de cette variété permettent aux maraîchers amateurs de réaliser de véritables cultures sur leurs parcelles.
Semis
Le temps de semis des semis est calculé en fonction de la région de culture. Il faut compter 55 à 60 jours à partir de l'heure habituelle du dernier gel. Pour la cueillette de la variété standard Toptyzhka, des pots d'un volume de 0,5 à 0,7 litre conviennent, son système racinaire n'est pas très développé.
Les plants de Toptyzhka ne sont pas sujets à l'étirement et à la prolifération. Mais dans les conditions de la région Extrême-Orient, un éclairage complet avec des lampes à spectre de lumière du jour est obligatoire. 2 semaines avant la plantation en terre, les plants sont durcis.
Formation de buisson
Le buisson standard a une tige épaisse et un aspect trapu (60–75 cm), les feuilles sont moyennes et grandes, vert foncé.
Vous pouvez planter des tomates dans le jardin de manière assez dense, à une distance de 30 à 40 cm ; le système racinaire de Toptyzhka est compact. Au début, la nuit et par temps frais, il est préférable de recouvrir la plantation de tomates d'un film. Cette culture ne tolère pas les températures inférieures à 14-16 ⁰C.
Les producteurs de semences positionnent la variété comme ne nécessitant pas de jarretière. Mais les avis des maraîchers diffèrent légèrement sur cette question. L'ovaire abondant de Toptyzhka est capable de déposer même un buisson aussi fort et trapu sur le sol. Par conséquent, à proximité de plantes particulièrement « performantes », vous devrez construire un support à l’aide de tuteurs. Cette tomate ne forme presque pas de beaux-fils. Mais s’ils apparaissent, ils sont supprimés. Cela aidera la plante à consacrer toutes ses forces à la maturation de la récolte.
La variété standard élimine le contact des feuilles et des fruits avec le sol, ce qui contribue à protéger la culture de la pourriture.
Le sol
En Extrême-Orient, les tomates sont généralement plantées dans des plates-bandes « chaudes » pour augmenter la température du sol de 2 à 3 ⁰C.Pour ce faire, à l'automne, une couche de branches, de fumier, de compost, de feuilles, de sciure de bois et d'autres composants organiques est déposée dans des tranchées de 0,5 à 0,6 m de profondeur. Vous ne pouvez pas utiliser le dessus d’une morelle.
30 cm de sol fertile sont versés dessus et recouverts d'une couche de tourbe ou de fumier. Des bordures constituées de planches sont installées le long des bords et le niveau du lit est surélevé. Pendant l'hiver, la matière organique pourrit et au printemps, elle est prête à planter des semis. Dans un lit de jardin « chaud », les tomates poussent plus vite et résistent plus facilement au froid.
Récolte
102 à 110 jours après la germination, vous pouvez vous attendre aux premières tomates Toptyzhka. Fruits verts non mûrs avec une tache sombre près de la tige. Les tomates mûres sont d'un rose riche et côtelées. La taille du fruit est moyenne, environ 100 à 160 g, mais certains spécimens pèsent jusqu'à 220 g.
Selon les critiques des maraîchers, les tomates sont charnues, à peau fine, juteuses et très savoureuses en salade. En conservation, Toptyzhka s'est bien montré dans les ketchups, les jus et les marinades. Si nécessaire, les tomates mûrissent bien sur le rebord de la fenêtre. La variété a été sélectionnée pour être cultivée dans des fermes privées et ne tolère pas bien le transport.
