Les jardiniers donnent le plus souvent leur préférence aux variétés peu exigeantes en soins, à haut rendement et avec un excellent goût de fruit. L’une de ces variétés est la tomate Strawberry Dessert.
Description du Dessert Tomate Fraise
Avant d'acheter les graines d'une tomate en particulier, vous devez étudier sa description. La première chose à laquelle les jardiniers et les jardiniers prêtent attention est le rendement. Presque tous les producteurs affirment que leur variété est la plus productive. Mais en réalité, ce n’est pas toujours vrai.
Les tomates de la variété Strawberry Dessert sont indéterminées (croissance illimitée de la tige principale), avec une maturation des fruits moyennement précoce. Depuis la levée des plants jusqu'au début de la période de fructification, il ne s'écoule pas plus de 120 jours.
Les buissons ne sont pas standards, il est recommandé de les attacher à un support vertical haut. Le tronc peut atteindre 1,7 mètre de long. Il faut également repérer, former le tronc en 1 ou 2 tiges et retirer progressivement les feuilles inférieures. En août, le sommet doit être pincé de deux feuilles après la formation de la dernière grappe.
Les premières tomates rougies peuvent être récoltées dès juillet. La période de fructification est assez longue et se poursuit jusqu'au début des gelées. Si la tomate est cultivée dans une serre chauffée, les fruits mûrs peuvent être récoltés même en novembre.
Les tomates sont réparties uniformément dans toute la plante. Cette qualité de la variété vous permet de réduire la charge sur la brousse.
Sous les latitudes septentrionales, il est conseillé de cultiver la plante en serre.
Le principal avantage de la tomate est sa haute résistance à la plupart des maladies, notamment à la pourriture des racines et des apiculteurs.
Caractéristiques des fruits
La principale caractéristique de la tomate Strawberry Dessert est le goût du fruit. Comme leur nom l’indique, les tomates mûres ont le goût de « fraises ». Très sucré, riche en sucre. La pulpe est juteuse, tendre avec un agréable arôme de tomate. La peau est fine. Il y a quelques légères nervures. Idéal pour préparer des salades de légumes d'été.
Type d'inflorescence simple. Jusqu'à 9 tomates peuvent se former sur un kyste. Les fruits sont très gros, à plusieurs chambres, avec un grand nombre de graines. Le poids des tomates mûres peut atteindre 300 grammes. À mesure que la peau mûrit, elle prend une riche teinte rouge.
Utilisation universelle des fruits. Convient pour préparer du jus de tomate, de l'adjika, du ketchup et diverses salades.
La productivité est élevée. D'un buisson, vous pouvez récolter plus de 10 kg de fruits mûrs.
Avantages et inconvénients
Les avis des agriculteurs qui ont planté Strawberry Dessert ne sont que positifs. Le goût des légumes mûrs est particulièrement apprécié. Il est rare de trouver une variété aux fruits aussi sucrés et juteux.
Avantages :
- L'atout indéniable de la tomate Fraise Dessert est le goût du fruit ;
- Récolte abondante tout au long de la saison ;
- Lorsqu'elle est plantée en serre, la récolte peut être récoltée jusqu'en novembre ;
- Immunité contre de nombreuses maladies (notamment la fusariose et la pourriture) ;
- Polyvalence d'utilisation en cuisine.
Défauts:
- Il est nécessaire d'enlever les beaux-fils et les feuilles inférieures ;
- Croissance illimitée de la tige principale ;
- Dans les régions du nord, la culture n'est possible que sous serre ou sous serre.
Comment faire pousser des tomates correctement
Les tomates de la variété Strawberry Dessert commencent à être plantées sous forme de semis fin mars. Le taux de germination du matériel végétal est élevé, supérieur à 80 %. Après l'apparition de la première feuille pleine sur les plants, ceux-ci sont cueillis.
Ceux qui ont cultivé des tomates notent qu'avec un éclairage supplémentaire, les plants deviennent plus forts et plus sains.
Caractéristiques de la plantation de plants dans le sol :
- Les semis sont plantés en serre début mai, en pleine terre - fin mai ou début juin (lorsque la menace de gelées nocturnes est passée) ;
- La distance entre les buissons doit être d'au moins 40 à 50 cm, entre les rangées - environ 60 cm ;
- Il est déconseillé de planter les plantes trop près, elles gêneraient la formation des ovaires ;
- Une semaine après la transplantation, les buissons devront être attachés.
Une fois la saison de croissance active terminée, le dessus des plantes doit être pincé. Il est important d'arroser régulièrement les plants et d'appliquer des engrais minéraux et organiques. Surtout pendant la période de croissance et de formation des ovaires.
La prévention des maladies
Malgré le fait que la variété Strawberry Dessert soit immunisée contre les principales maladies, une grande attention doit être accordée à la prévention des maladies.
Chaque année, le sol des serres et des serres doit être changé et arrosé avec une solution de permanganate de potassium ou de sulfate de cuivre. Le sol en pleine terre doit être creusé chaque année et ajouté de l'humus ou du fumier.
Les buissons peuvent être régulièrement pulvérisés avec diverses préparations biologiques ayant un effet antifongique. Cela aidera à éviter les maladies fongiques.
Très souvent pendant la période de fructification (surtout s'il pleut longtemps ou si le chou pousse à proximité) des limaces peuvent apparaître sur les tomates. Ils doivent être collectés à la main. Pour repousser les insectes des tomates, les buissons peuvent être pulvérisés avec une solution d'ammoniaque.
Pour éviter le développement de la pourriture des racines, vous devez ajouter du paillis au sol. Vous pouvez utiliser de la tourbe ou de la paille pour cela.
