Pour ceux qui aiment les tomates aux couleurs originales, la tomate Don Juan convient. C'est une variété rayée. Les tomates rayées gagnent en popularité auprès des jardiniers d'année en année. Les amateurs de tomates sont attirés par les baleines rayées par leur coloration originale et leur excellent goût.
Délicieuse tomate rayée Don Juan
La variété Don Juan a été sélectionnée pour être cultivée en terrain protégé et ouvert dans n'importe quelle région de Russie. La plante est déterminée, les buissons sont bas, ils poussent jusqu'à 70 cm par saison. La variété mûrit tôt, les fruits mûrs commencent à être récoltés 90 à 100 jours après la germination.
Le rendement du Don Juan est impressionnant : sur un buisson, ils récoltent de 6,5 à 8 kg de fruits.C'est une très bonne caractéristique pour une tomate à croissance basse. Les tomates de cette variété ont une faible résistance au gel. Lors de la plantation en pleine terre, vous devez tenir compte de cette caractéristique et ne vous précipitez pas pour planter avant l'arrivée d'un temps toujours chaud.
Les fruits originaux ravissent les jardiniers. Les critiques sont presque toutes élogieuses. Ce n'est pas étonnant : en raison des couleurs originales des fruits, les buissons sont très pittoresques. Les fruits mûrs sont rouges (pourpres) avec des rayures jaunes, tandis que les fruits non mûrs ressemblent à de petites pastèques. Le ton principal des tomates non mûres est vert clair, les rares rayures longitudinales sont vert foncé.
La forme du fruit est en forme de prune, allongée. La description du fabricant indique que les tomates ont un bec, mais sur la photo des fruits Don Juan que les résidents d'été disposent, cela n'est pas visible ; apparemment, le bec est à peine perceptible. Les fruits ne sont pas gros, mais pèsent de 80 à 100 g. La pulpe est très juteuse, de structure délicate, avec un goût aigre-doux.
Les fruits se dégustent frais avec plaisir et servent de matière première à diverses préparations. Les jus, les sauces et les légumes en conserve sont préparés à partir de tomates à rayures jaunes. Les rayures sont une excellente décoration pour la table de fête : les salades d'été légères à base de tomates Don Juan ont un goût exquis.
Les ménagères sont particulièrement ravies des tomates rayées salées et marinées - grâce à leur peau épaisse, elles conservent bien leur forme et la couleur constitue une véritable décoration pour n'importe quel plat.
Cultiver des tomates Don Juan
Pour les semis, les graines de Don Juan sont semées en mars et à l'âge de 50 à 55 jours, les pousses sont prêtes à être repiquées. Tous les jardiniers notent l'aspect commercialisable des plants. En raison de son apparence solide, il est très demandé sur le marché.Avant la plantation dans le sol, les plants sont durcis pendant une semaine : pendant la journée, les caisses de semis sont sorties dans la rue ou sur le balcon, et la nuit, la température de l'air dans la pièce est réduite à 10 - 15 °C.
Entretien standard des tomates en pleine terre (serre) :
- lié à un support;
- supprimer les beaux-fils en excès ;
- arroser en pleine terre selon la météo (2 à 3 fois par semaine), en serre - 2 fois par semaine ;
- enlever les mauvaises herbes entre les rangs ;
- ameublir le sol;
- Nourrir avec des engrais minéraux 2 à 3 fois par saison.
Résidents d’été à propos de Don Juan
Tatiana, région de Sverdlovsk :
« Les tomates sont petites, mais très attrayantes et savoureuses. J'aime la variété pour sa simplicité. Nous utilisons les tomates rayées de différentes manières : nous les utilisons pour faire du jus, les mariner, les manger en salade et les sécher dans un séchoir électrique. La variété est définitivement bonne, productive et mérite qu’on s’y intéresse. L’entretien des buissons est minime, ce qui est très agréable. »
Lyudmila, Saratov :
« La plus jeune fille adore la variété de tomates Don Juan et les appelle pastèques. Nous avons cultivé la variété pour la première fois, nous la répéterons l'année prochaine. Le rendement est bon, l’entretien est minime.
Conclusion
Plantez plusieurs buissons Don Juan dans votre jardin, et des tomates aux couleurs originales raviront les yeux tout l'été. En hiver, les petits rorquals vous remonteront le moral lorsqu'ils seront salés et marinés. Avec un minimum de soins, la variété procurera un maximum de plaisir.
