La tomate Pain et Sel est populaire parmi les jardiniers. La variété porte ses fruits en pleine terre et sous abris temporaires. Il est possible de récolter la récolte dans une serre non chauffée.
Comment la tomate a-t-elle su s'imposer auprès des résidents d'été ?
La société Ural Summer Resident propose une variété à gros fruits. Les jardiniers sont attirés par les caractéristiques suivantes :
- une tomate en serre s'étend jusqu'à 1 m, en extérieur la hauteur maximale est de 0,8 m ;
- buisson étalé : forme 3–4 tiges ;
- Il est nécessaire de planter des plants pour un sol ouvert et protégé à des moments différents ;
- la tomate augmente activement sa masse verte;
- les limbes des feuilles sont grands, verts juteux;
- tolère les changements de température (la formation des ovaires continue);
- la germination des graines dépasse 90%.
Le pain et le sel raviront les jardiniers avec une récolte de tomates lors de la plantation de matériel de haute qualité. Le fabricant effectue un contrôle du sol des semences.
La variété porte ses fruits en juillet-août. Les tomates mûrissent par vagues. Il est recommandé de cueillir des tomates mûres pour accélérer la maturation.
Pourquoi les estivants aiment-ils les fruits ?
Les premières tomates plaisent par la taille du fruit. Les jardiniers apprécient les variétés et les hybrides pour une production de légumes en temps opportun. Mais Pain et Sel combine un goût délicieux avec une masse commercialisable.
Description des baies de la variété :
- les fruits de la première vague atteignent 800 g ;
- les baies sont allongées en largeur, aplaties ;
- il y a une dépression au niveau de la tige;
- la peau est fine, tendre ;
- les fruits sont brillants, rouge foncé;
- la pulpe est granuleuse, juteuse ;
- 7 à 8 chambres à graines ;
- nervures au niveau de la tige ;
- goût aigre-doux;
- connexion étroite avec la douille.
Les fruits qui mûrissent plus tôt sont plus gros que les suivants. Pour obtenir des tomates égales, retirez la brosse supérieure.
La peau délicate réduit la transportabilité : les fruits craquent. Le pain et le sel peuvent être conservés au réfrigérateur pendant une semaine. Les tomates brunes mûrissent bien dans une pièce sombre.
Règles pour obtenir une bonne récolte
Les Tomates Pain et Sel sont des variétés déterminées à gros fruits. Pour obtenir une bonne récolte, il est recommandé :
- choisissez un endroit éclairé dans le jardin ;
- estimer le nombre de plants requis (le forçage se fait à différents moments) ;
- pour la plantation en pleine terre, les graines doivent être semées après le 10 mars ;
- lorsqu'il est placé dans une serre - début avril;
- désinfecter les bacs de plantation avec de l'alcool dilué, de la vodka ou une solution rose de permanganate de potassium ;
- préparer le sol de plantation (acheter tout fait ou préparer selon une recette : mélanger à parts égales tourbe neutre, terre de gazon et compost) ;
- lors de la préparation du mélange de sol, congeler les composants pendant 7 jours ;
- préparer les graines récoltées : vérifier la germination, désinfecter dans une solution rose de permanganate de potassium, tremper dans un stimulateur pendant 30 minutes (le jus d'aloès, l'humate de potassium conviennent) ;
- semer les graines dans des sillons espacés de 2 cm les uns des autres ;
- pendant la germination, maintenir la température de l'air à +25 ⁰С ;
- assurer les échanges gazeux ;
- après les premières boucles, réduire la température à 18 ⁰C ;
- maintenir l'éclairage pendant 18 heures ;
- une fois que la deuxième vraie feuille a poussé, ramassez-la jusqu'aux cotylédons ;
- nourrir avec un complexe minéral pour semis selon les instructions;
- le nitrate de calcium renforcera les buissons et accélérera l'implantation (appliquer une cuillère à soupe sous chaque plante lors d'une plantation dans un endroit permanent) ;
- Le site de plantation doit être préparé à l'avance (desserrer, ajouter un complexe minéral (azote : potassium : phosphore) ;
- planter dans un endroit permanent après le retour du froid;
- choisissez un endroit ensoleillé;
- pendant les 2 premiers jours, protégez les plantations du soleil avec un non-tissé blanc ;
- schéma de plantation : distance entre les plantes 30 cm, entre les rangs - 30 cm ;
- enterrer les plants allongés (la procédure retardera d'une semaine le début de la fructification) ;
- le paillage du sol vous permettra de faire pousser des cultures sans tuteurage et de réduire la quantité d'arrosage ;
- surveiller l'humidité du sol (le pain et le sel sont sensibles à la stagnation de l'eau).
Les jardiniers confondent parfois la variété avec tomates Khlebosalny et Khleborodny. Breadbeard produit de gros fruits de framboise. Hospitalier - de faible hauteur.
Évaluation des résidents d'été
Commentaires sur les tomates Le pain et le sel sont bons.La variété a conquis le cœur des jardiniers assidus. Ils aiment : la simplicité de la plante, l'indépendance vis-à-vis des changements de température, le goût. Un fruit nourrit une famille de 4 personnes.
Le pain aux tomates et le sel sont délicieux en conserve. Les gros produits de qualité inférieure sont transformés en jus et en pâte. Les petits sont marinés entiers. La tomate salée est une collation préférée des hommes.
Les estivants ont noté un signe moins : transportabilité, stockage. Les fruits à la peau délicate sont endommagés par l'escargot de jardin.
