La variété de tomate Banana est apparue assez récemment. Il a été sélectionné spécifiquement pour les conditions climatiques de la Russie. Cette variété comporte plusieurs sous-espèces qui diffèrent par la couleur : La tomate banane est rouge, rosée, jaune, orange, tachetée. Le légume tire son nom de la forme inhabituelle et de la disposition des tomates sur la branche. Ils ressemblent aux fruits tropicaux.
Leur particularité est qu'ils ont une forte immunité contre de nombreuses maladies, plusieurs fruits mûrissent sur une branche à la fois et ont la forme d'une banane. Les caractéristiques et la description de la variété permettent d'expliquer aux jardiniers en quoi cette culture diffère et comment bien en prendre soin.
Caractéristiques des tomates
La description de la variété de tomate Red Banana peut être lue sur le paquet de graines. Cette culture est une variété de sélection qui mûrit assez tôt, ne tombe pratiquement pas malade et porte plusieurs fruits mûrs sur un même buisson. Cette variété n'est pas à rendements multiples. Par conséquent, si vous avez besoin d'obtenir des rendements élevés, vous pouvez planter plusieurs arbustes à la fois ou choisir une variété différente. Les buissons ne sont pas très hauts, ils n'ont donc pas besoin de jarretière.
Les tomates sont allongées et de petite taille, semblables aux bananes. Un fruit ne pèse pas plus de 80 grammes. La peau est dense, la chair est sucrée. Ils tolèrent bien le transport sur de longues distances. Les tomates peuvent être coupées en salades, en soupes et salées en bocaux. Ils sont un peu secs pour les jus. En plus des tomates rouges, il existe également des variétés de tomates : Banane Rose et Banane Panachée. Ce sont des parents de la famille des bananiers, qui ne diffèrent que par la couleur.
La variété panachée a de grands buissons et des fruits très inhabituels : rayés rouge-jaune, courbés vers le bas, sucrés et savoureux. Ils sont utilisés principalement pour faire de l'adjika, le concentré de tomate.
Il existe également une tomate Golden Banana. Ils ont des fruits jaunes qui pendent sur les buissons comme des régimes de bananes, charnus et juteux. Si quelqu’un est allergique aux légumes rouges, ce type est idéal à manger.
Les avis sur ces variétés sont très positifs. Même si, comme tout le monde, ils ont leurs inconvénients. Ils peuvent être infectés par des maladies fongiques. Elle se transmet principalement par le sol ou par d'autres plantes. Par conséquent, à des fins de prévention, il est préférable de pulvériser périodiquement avec des moyens spéciaux.
Tous les amateurs d'espèces exclusives doivent savoir les cultiver correctement. De bons soins sont nécessaires pour obtenir la récolte souhaitée.
Culture et entretien du jardin
Si vous regardez la description de la variété, vous constaterez que ces tomates mûrissent tôt, ce qui signifie que les graines germent assez rapidement. Ils ont besoin de beaucoup de nutrition et de force pour grandir, de chaleur et d'un bon arrosage.
La variété étant très sensible aux maladies fongiques, la prévention contre celles-ci doit commencer dès les graines. Ils sont trempés dans une solution avant la plantation, ce qui contribuera à développer l'immunité à l'avenir. Plus tard, les buissons de la serre sont périodiquement traités pour prévenir les attaques de champignons ou d'insectes.
Le secret de la culture à partir de graines est simple : il faut les planter pas très profondément dans un récipient à la même distance et attendre la germination. Pendant que les pousses se renforcent, elles doivent bénéficier de conditions confortables.
- La boîte avec les plants est placée du côté ensoleillé de la fenêtre (vous pouvez mettre une lampe supplémentaire) ;
- Arrosez chaque fois que le sol s’assèche ;
- Sortez-le un moment, aérez-le et durcissez-le.
Lorsque les plants grandissent et deviennent plus forts, ils sont plantés dans une serre. Cela se produit généralement après deux mois. Le sol de la serre doit être bien fertilisé et arrosé. Il ne faut pas oublier d'arroser les tomates en serre une fois par semaine et de les aérer en ouvrant les portes et les fenêtres. L'arrosage est effectué le soir. Il ne faut pas oublier que si vous arrosez trop, des champignons peuvent se développer. Par conséquent, cela ne devrait être fait que lorsque le sol est sec.
Périodiquement, le sol est ameubli et désherbé, éliminant les mauvaises herbes qui enlèvent les nutriments au légume. Cela doit être fait avec soin, sans endommager les tiges et les racines.
De nouvelles graines sont achetées chaque année. Lorsque les tomates sont cultivées, elles ne germeront pas et ne produiront pas la variété souhaitée.
Avec des soins appropriés, un buisson peut produire jusqu'à 10 légumes ressemblant à de petites bananes, qui raviront la famille par leur goût et leur forme inhabituelle.
Revoir
Lyudmila, 45 ans : J'ai décidé que cette année je planterais des tomates Red Banana. J'ai acheté les graines dans un magasin spécial. Je suis très heureux. Les fruits longs mûrissent presque simultanément, ils ne nécessitent pas de soins surnaturels, ils sont très savoureux et aromatiques. J'ai salé un peu les plus petits dans les bocaux. Ils conviennent également bien à la conservation. Croustillant, avec une peau épaisse. La prochaine fois, j'essaierai la variété de tomate jaune banane.
La banane rouge et d'autres tomates conviennent aux jardiniers qui rêvent de cultiver des variétés inhabituelles dans leur datcha. Connaissant et remplissant toutes les exigences de leur culture, vous pouvez obtenir une excellente récolte sous la forme de fruits beaux et savoureux. Ceux qui les ont plantés veulent les faire pousser encore et encore.
