La matière organique du sol fait référence à une combinaison de composants organiques présents sous forme d’humus, de résidus végétaux et de déchets animaux. En fait, ce composant est un complexe de composants organiques complexes de nature biogénique. Leur contenu affecte la fertilité des sols. Par conséquent, lorsque le niveau de substances organiques diminue, des mesures appropriées doivent être prises.
- Sources de matière organique du sol
- Signification et composition
- Substances humiques
- Acides humiques
- Acides fulviques
- Humines
- Substances non humifiées
- L'influence des différentes méthodes agricoles sur le régime de la matière organique et le statut humique des sols
- Céréales
- Application d'engrais
- Importance agronomique de la matière organique des sols et modalités de sa régulation
- Reproduction d'humus
- Pourquoi la teneur en humus des sols de montagne est-elle faible ?
Sources de matière organique du sol
La matière organique du sol se forme dans des conditions naturelles. Ils pénètrent dans le sol à la suite de la mort des plantes et des micro-organismes. Sont également inclus dans les groupes d'admission les animaux vivant au sol et les produits qui restent après leur activité vitale.
Dans les zones arables, le schéma général de formation des substances repose sur les résidus végétaux et les engrais organiques, qui confèrent la fertilité au sol. L'avantage de l'utilisation de résidus végétaux est considéré comme une réduction des coûts d'utilisation des engrais organiques.
Signification et composition
La matière organique du sol accumule des réserves d'azote et de potassium. Il contient également du phosphore, du carbone et d'autres composants précieux. Grâce à l'équilibre des nutriments, il est possible d'atteindre le régime du sol requis, de prévenir l'érosion et de réduire l'influence des toxines.
Grâce à la matière organique, il est possible de réguler la consommation de nutriments et de prévenir les pertes improductives liées au lessivage. Ils rendent également les engrais minéraux plus efficaces.
Une carence en matière organique dans la structure du sol provoque une violation des caractéristiques chimiques, physiques et biologiques. En raison de sa grande capacité d’absorption, l’humus empêche la migration des cations le long du profil du sol, absorbe les toxines et augmente l’activité biologique.
Les composants organiques du sol sont divisés en 2 catégories :
- Substances humiques de nature spécifique, résistantes à la décomposition, et acides humiques. Sont également inclus dans cette catégorie les acides humine et fulvique.
- Composants non humifiés ou non spécifiques, pouvant être d'origine végétale ou animale. Ce groupe comprend également certains produits de décomposition intermédiaires. Par exemple, cellulose, fibres, éléments protéiques. De plus, l'amidon et les acides aminés sont inclus dans cette catégorie. La part de cette partie de la substance représente 10 à 15 % de la réserve totale dans la structure du sol. Il se décompose facilement et sert de source de nutrition aux plantes.
Les sols qui contiennent beaucoup d'humus sont considérés comme plus biologiquement actifs. Ils se caractérisent par une teneur élevée en micro-organismes, une bonne activité enzymatique et une formation intensive de dioxyde de carbone.
De plus, le volume d'humus diffère considérablement selon le type de sol. Par exemple, le pourcentage de cette substance dans les sols podzoliques est inférieur à celui des chernozems.
La teneur spécifique en humus des différents types de sols est présentée dans le tableau :
| Le type de sol | Volume d'humus dans la couche supérieure, % | Réserves d'humus, tonnes par hectare | |
| couche de 0 à 20 centimètres | couche de 0 à 120 centimètres | ||
| Gazon-podzolique | 2-4 | 53 | 80-120 |
| Terre noire du sud | 4-5 | — | 300-350 |
| Terre noire lessivée | 7-8 | 192 | 500-600 |
| Terre noire puissante | 10-12 | 224 | 650-800 |
| Terre noire ordinaire | 6-8 | 137 | 400-500 |
| Forêt grise podzolisée | 4-6 | 109 | 150-300 |
| Krasnozem | 5-7 | 153 | 150-300 |
| Serozem | 1-2 | 37 | 50 |
Substances humiques
Environ 90 % des éléments organiques sont représentés par des composants humus. Ceux-ci comprennent les acides humiques, humiques et fulviques. De par leur nature, ces éléments résistent à la décomposition. 50 à 60 % de leur composition est du carbone et 30 à 45 % de l'oxygène. Seulement 2,5 à 5 % du total est constitué d’azote. La structure contient également du phosphore, du soufre et d'autres composants.
Acides humiques
Il s'agit d'un type d'acide humique de couleur foncée. Ils se dissolvent dans les alcalis, mais résistent aux acides.Ces composants sont des acides organiques contenant de l'azote. Ils diffèrent par leur structure cyclique.
La teneur en ces composants est influencée par le type de sol, la composition des résidus et les caractéristiques de l'humification. La quantité maximale de carbone est contenue dans les composants du chernozem. L'agriculture modifie légèrement la structure élémentaire de ces acides.
Acides fulviques
Ce concept inclut la catégorie des acides humiques, facilement solubles dans l'eau. Ils se mélangent également facilement avec les acides et les alcalis. Ce sont des acides organiques qui contiennent de l'azote et du carbone. Ils contiennent également de l'hydrogène et de l'oxygène. Les acides fulfoniques contiennent moins de carbone et plus d'oxygène, contrairement aux acides humiques.
De plus, l’effet des acides fulviques sur les minéraux présents dans le sol dépend principalement de la teneur en acides humiques de celui-ci. Moins il y a d'acides humiques dans le sol, plus l'effet des acides sulfoniques est prononcé.
Comme les acides humiques, ils possèdent des catégories fonctionnelles capables d’absorber les cations. Ils peuvent également former des sels de calcium et de magnésium, qui ont une structure soluble.
Les acides fulviques sont plus mobiles.Les composants azotés dans leur composition n'ont pas une liaison aussi forte. C'est pourquoi ils sont plus facilement hydrolysés par les acides que les composants azotés présents dans les acides humiques. Les acides fulviques contiennent 20 à 40 % de l'azote du sol et les acides humiques - 15 à 30 %.
Humines
Ce terme fait référence à une combinaison d’acides humiques et fulviques. De plus, de par leur nature, les humines sont plus proches des acides humiques. Ils se distinguent des acides fulviques par une connexion plus forte avec la partie minérale du sol et une résistance élevée aux micro-organismes.
Les humines ne se dissolvent pas dans les alcalis et les acides. Ils ne sont pas non plus concernés par les produits biologiques. La structure de ces composants du sol contient 20 à 30 % de l'azote contenu dans le sol.
Substances non humifiées
La part des composants non humifiés représente 10 à 20 % du volume total des composants organiques du sol. C'est une source de nutrition pour les plantes et le biote. Certaines de ces substances activent ou inhibent le développement de micro-organismes vivants. Cela se reflète dans la transformation des nutriments et des engrais du sol sous des formes qui ne peuvent pas être absorbées par les plantes.
Environ 10 à 30 % des composants non humifiés participent à la formation de l'humus. Le manque de tels éléments affecte négativement le régime nutritionnel de tous les organismes vivant dans le sol.
L'influence des différentes méthodes agricoles sur le régime de la matière organique et le statut humique des sols
Il existe aujourd’hui de nombreuses pratiques agricoles qui contribuent à augmenter la teneur en humus et autres composants précieux du sol.
Céréales
Pour créer un équilibre positif des composants organiques dans la structure du sol, il est nécessaire d'augmenter la part des cultures céréalières dans la rotation des cultures. Des légumineuses vivaces et des légumineuses peuvent également être utilisées.
Application d'engrais
L’utilisation d’engrais minéraux est souvent le principal facteur contribuant à augmenter les paramètres de rendement. Cependant, le rendement n’est pas considéré comme un paramètre absolu de la fertilité. La reproduction de la matière organique du sol permet d'atteindre une efficacité élevée dans l'utilisation de volumes accrus d'engrais minéraux.
Importance agronomique de la matière organique des sols et modalités de sa régulation
Pour obtenir les résultats souhaités dans la culture des plantes cultivées, il est important d’accompagner l’application d’engrais organiques de toute une série de mesures agrotechniques. Il comprend les éléments suivants :
- chaulage ou gypse du sol;
- application rationnelle d'engrais minéraux;
- correction de la structure des superficies ensemencées.
Reproduction d'humus
Pour reproduire l’humus, il est recommandé de cultiver des graminées vivaces. Cela permet d'obtenir des résultats positifs grâce à l'accumulation d'une grande quantité de résidus végétaux et au ralentissement de la minéralisation de l'humus.
Les principaux moyens de compenser les pertes sont les suivants :
- l'utilisation de divers types d'engrais organiques en combinaison avec des minéraux ;
- labourage d'engrais vert et de restes de racines ;
- introduction des cultures de légumineuses et de légumineuses-céréales dans la rotation des cultures.
Pourquoi la teneur en humus des sols de montagne est-elle faible ?
Les sols de montagne contiennent une quantité minime d'humus, car ils sont à base de roche dure. Lorsqu'elle est mélangée au sol lors des précipitations, il se forme de la boue dont la structure ressemble à de l'argile.
La matière organique du sol est un élément important qui affecte le degré de fertilité du sol. Pour augmenter la teneur en éléments précieux de la structure du sol, il est nécessaire d'appliquer des techniques agricoles appropriées.
